茶道的基本內(nèi)容
茶道是中國(guó)文化的內(nèi)涵一種具體表現(xiàn),下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的茶道的基本內(nèi)容,希望對(duì)您有用。
茶道的基本內(nèi)容
中國(guó)茶文化的主體是人,茶是作為人的客體而存在的,茶是為人而存在的。中國(guó)茶文化被稱為美的哲學(xué)。有五個(gè)方面的原因:
1.中國(guó)茶文化美學(xué)的根可溯源到先秦和魏晉南北朝。奠定中國(guó)古典美學(xué)理論基礎(chǔ)的宗師是大哲學(xué)家;
2.其理論基礎(chǔ)源于一些哲學(xué)命題;
3.中國(guó)茶文化美學(xué)在發(fā)展過(guò)程中主要吸收了佛,道,儒三教的哲學(xué)理論,并得益于大批思想家哲學(xué)家的推動(dòng);
4.中國(guó)茶文化美學(xué)強(qiáng)調(diào)的是天人合一,從小茶壺中探求宇宙玄機(jī),從淡淡茶湯中品悟人生百味;
5.中國(guó)茶文化美學(xué)從哲學(xué)的高度,廣泛深刻的影響著茶人,特別是從思維方式,審美情趣,藝術(shù)想象力及人格的形成。
總之,中國(guó)古典哲學(xué)中的美學(xué)理念隨風(fēng)潛入夜,潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲般的滋潤(rùn)著中國(guó)茶文化這朵奇葩。在中國(guó)茶文化中既有佛教圓通空靈之美,又有道教幽玄曠達(dá)之美以及儒家文雅含蓄之美。
茶道的表現(xiàn)形式
?、偌宀?。 把茶末投入壺中和水一塊煎煮。唐代的煎茶,是茶的最早藝術(shù)品嘗形式。
?、诙凡?。古代文人雅士各攜帶茶與水,通過(guò)比茶面湯花和品嘗鑒賞茶湯以定優(yōu)劣的一種品茶藝術(shù)。斗茶又稱為茗戰(zhàn),興于唐代末,盛于宋代。最先流行于福建建州一帶。斗茶是古代品茶藝術(shù)的最高表現(xiàn)形式。其最終目的是品嘗,特別是要吸掉茶面上的湯花,最后斗茶者還要品茶湯,做到色、香、味三者俱佳,才算斗茶的最后勝利。
③工夫茶。清代至今某些地區(qū)流行的工夫茶是唐、宋以來(lái)品茶藝術(shù)的流風(fēng)余韻。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和廣東的潮州。工夫茶講究品飲工夫。飲工夫茶,有自煎自品和待客兩種,特別是待客,更為講究。
茶道的內(nèi)涵
茶道屬于東方文化。東方文化與西方文化的不同,在于東方文化往往沒(méi)有一個(gè)科學(xué)的、準(zhǔn)確的定義,而要靠個(gè)人憑借自己的悟性去貼近它、理解它。早在我國(guó)唐代就有了“茶道”這個(gè)詞,例如,《 封氏聞見(jiàn)記》中:“又因 鴻漸之論,廣潤(rùn)色之,于是茶道大行。”唐代 劉貞亮在《飲茶十德》中也明確提出:“以茶可行道,以茶可雅志。”文學(xué)家王心鑒《詠茶葉》 詩(shī)中說(shuō):千挑萬(wàn)選白云間,銅鍋焙炒柴火煎。泥壺醇香增詩(shī)趣,瓷甌碧翠泯憂歡。老聃悟道養(yǎng)雅志,元亮清談祛俗喧。不經(jīng)涅槃渡心劫,怎保本源一片鮮。
茶道通過(guò)品茶活動(dòng)來(lái)表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學(xué)觀點(diǎn)和精神思想的一種行為藝術(shù)。它是茶藝與精神的結(jié)合,并通過(guò)茶藝表現(xiàn)精神。興于中國(guó)唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中國(guó)茶道的主要內(nèi)容講究五境之美,即茶葉、茶水、火候、 茶具、環(huán)境,同時(shí)配以情緒等條件,以求“味”和“心”的最高享受。被稱為美學(xué)宗教,以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道,則是繼承唐宋遺風(fēng)。
深入挖掘中國(guó)文化內(nèi)涵,深入研究探索中國(guó)文化的復(fù)興。茶文化既屬中國(guó)文化范疇,即為以禮規(guī)范在品茶的各個(gè)細(xì)節(jié),講究茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境、和飲者的 修養(yǎng)、情緒等共同形成的一種意境之美。
茶文化的內(nèi)涵其實(shí)就是中國(guó)文化的內(nèi)涵一種具體表現(xiàn),談茶文化必須結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)文化而論之。茶文化的精神內(nèi)涵即是通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習(xí)慣和中華的文化內(nèi)涵禮相結(jié)合形成的一種具有鮮明中國(guó)文化特征的一種文化現(xiàn)象,也可以說(shuō)是一種禮節(jié)現(xiàn)象。
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