茶文化書(shū)畫(huà)展的介紹
隨著文人飲茶之興起,有關(guān)茶的詩(shī)詞歌賦日漸問(wèn)世,茶已經(jīng)脫離作為一般形態(tài)的飲食走入文化圈,起著一定的精神、社會(huì)作用。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的茶文化書(shū)畫(huà)展的介紹,希望對(duì)您有用。
茶文化書(shū)畫(huà)展的介紹
現(xiàn)任北京2010國(guó)際美術(shù)館常務(wù)副館長(zhǎng)的我省著名畫(huà)家蕭藝近日回哈,今天在愛(ài)建濱江國(guó)際社區(qū)“閑雅山房”茶文化會(huì)館舉辦茶文化國(guó)畫(huà)展,該會(huì)館的開(kāi)幕慶典也同時(shí)舉行。哈爾濱靜嘉文化發(fā)展有限公司,閑雅山房茶文化書(shū)畫(huà)文化會(huì)館今天正式開(kāi)張了。作為國(guó)內(nèi)首家投資茶文化書(shū)畫(huà)的會(huì)館,“閑雅山房”旨在為喜愛(ài)傳統(tǒng)文化的文人雅士提供高品位的休閑平臺(tái),主要經(jīng)銷(xiāo)茶書(shū)畫(huà)文化、古玩、古典家具等文化飾品等。
蕭藝是我省的著名畫(huà)家,是我好朋友兒子的美術(shù)老師,我是前幾天好朋友就約好讓我去參加活動(dòng)的。今天是周一,單位的事特別多,但我答應(yīng)了朋友,只好趁早打車(chē)去了哈爾濱市道里區(qū)愛(ài)建路8-13號(hào)的閑雅山房茶文化書(shū)畫(huà)文化會(huì)館。這個(gè)不是很大的會(huì)館一下子被各界的知名人士擠滿(mǎn)了。哈爾濱市委宣傳部的幾位領(lǐng)導(dǎo)、哈爾濱日?qǐng)?bào)社等新聞媒體的領(lǐng)導(dǎo)、哈爾濱畫(huà)院和其他藝術(shù)團(tuán)體的領(lǐng)導(dǎo)前來(lái)祝賀,北京2010國(guó)際美術(shù)館館長(zhǎng)徐守振也專(zhuān)門(mén)從北京來(lái)到哈爾濱,參加了開(kāi)幕式并與閑雅山房茶文化書(shū)畫(huà)文化會(huì)館韓館長(zhǎng)、哈爾濱市委宣傳部王副部長(zhǎng)等人共同進(jìn)行了揭牌儀式。蕭藝從不同角度創(chuàng)作的茶畫(huà),講究裝飾、美感與氣氛,深受各階層人士的認(rèn)知與喜愛(ài)。此次回哈,蕭藝在“閑雅山房”會(huì)館展出了最新創(chuàng)作的90幅茶畫(huà)和30幅書(shū)法作品。
茶文化的歷史
三國(guó)以前茶文化
很多書(shū)籍把茶的發(fā)現(xiàn)時(shí)間定為公元前2737-2697年,其歷史可推到三皇五帝。東漢 華佗《食經(jīng)》中:“苦茶久食,益意思”記錄了茶的醫(yī)學(xué)價(jià)值。西漢已將茶的產(chǎn)地縣命名為“荼陵”,即湖南的茶陵。
晉代茶文化
隨著文人飲茶之興起,有關(guān)茶的詩(shī)詞歌賦日漸問(wèn)世,茶已經(jīng)脫離作為一般形態(tài)的飲食走入文化圈,起著一定的精神、社會(huì)作用。兩晉南北朝時(shí)期,門(mén)閥制度業(yè)已形成,不僅帝王、貴族聚斂成風(fēng),一般官吏乃至士人皆以夸豪斗富為榮,多效膏梁厚味。在此情況下,一些有識(shí)之士提出“養(yǎng)廉”的問(wèn)題。于是,出現(xiàn)了 陸納、 桓溫以茶代酒之舉。南齊世祖武皇帝是個(gè)比較開(kāi)明的帝王,他不喜游宴,死前下遺詔,說(shuō)他死后喪禮要盡量節(jié)儉,不要以 三牲為祭品,只放些干飯、果餅和茶飯便可以。并要“天下貴賤,咸同此制。”在陸納、桓溫、齊武帝那里,飲茶不僅為了提神解渴,它開(kāi)始產(chǎn)生社會(huì)功以有,成為以茶待客、用以祭祀并表示一種精神、情操的手段。飲茶已不完全是以其自然使用使用價(jià)值為人所用,而是進(jìn)入了精神領(lǐng)域。
魏晉南北朝時(shí)期,天下騷亂,各種文化思想交融碰撞, 玄學(xué)相當(dāng)流行。玄學(xué)是魏晉時(shí)期一種哲學(xué)思潮,主要是以 老莊思想糅合儒家經(jīng)義。 玄學(xué)家大都是所謂名士,重視門(mén)第、容貌、儀止,愛(ài)好虛無(wú)玄遠(yuǎn)的清淡。東晉、南朝時(shí),江南的富庶使士人得到暫時(shí)的滿(mǎn)足,終日流連于青山秀水之間,清淡之風(fēng)繼續(xù)發(fā)展,以致出現(xiàn)許多清淡家。最初有清談家多酒徒,后來(lái), 清談之風(fēng)漸漸發(fā)展到一般文人。玄學(xué)家喜演講,普通清談?wù)咭蚕哺哒勯熣摗>颇苁谷伺d奮,但喝了多了便會(huì)舉止失措、胡言亂語(yǔ),有失雅觀。而茶則可竟日長(zhǎng)飲而始終清醒,令人思路清晰,心態(tài)平和。況且,對(duì)一般文人來(lái)講,整天與酒肉打交道,經(jīng)濟(jì)條件也不允許。于是,許多 玄學(xué)家、清談家從好酒轉(zhuǎn)向好茶。在他們那里,飲茶已經(jīng)被當(dāng)作精神現(xiàn)象來(lái)對(duì)待。
隨著佛教傳入、道教興起,飲茶已與佛、道教聯(lián)系起來(lái)。在道家看來(lái),茶是幫助煉“內(nèi)丹”,升清降濁,輕身?yè)Q骨,修成長(zhǎng)生不老之體的好辦法;在佛家看來(lái),茶又是禪定入靜的必備之物。盡管此時(shí)尚未形成完整的宗教飲茶儀式和闡明茶的思想原理,但茶已經(jīng)脫離作為飲食的物態(tài)形式,具有顯著的社會(huì)、文化功能,中國(guó)茶文化初見(jiàn)端倪。
隋唐茶文化
根據(jù)茶在先前都是藥用,在隋朝全民普遍飲茶,也多是認(rèn)為對(duì)身體有益。隋朝基本是初步形成中國(guó)茶文化,公元 780年, 陸羽據(jù)此著《茶經(jīng)》,把隋、唐茶文化形成的了專(zhuān)有標(biāo)志。其概括了茶的自然和人文科學(xué)雙重內(nèi)容,探討了飲茶藝術(shù),把儒、道、佛三教融入飲茶中,首創(chuàng)中國(guó)茶道精神。以后又出現(xiàn)大量茶書(shū)、 茶詩(shī),有《茶述》、《 煎茶水記》、《 采茶記》、《 十六湯品》等。唐代茶文化的形成與 禪教的興起有關(guān),因茶有提神益思,生津止渴功能,故寺廟崇尚飲茶,在寺院周?chē)膊铇?shù),制定 茶禮、設(shè)茶堂、選 茶頭,專(zhuān)呈茶事活動(dòng)。在唐代形成的中國(guó)茶道分宮廷茶道、寺院茶禮、文人茶道。
宋代茶文化
宋代茶業(yè)已有很大發(fā)展,推動(dòng)了茶葉文化的發(fā)展,在文人中出現(xiàn)了專(zhuān)業(yè)品茶社團(tuán),有官員組成的“ 湯社”、佛教徒的“千人社”等。 宋太祖 趙匡胤是位嗜茶之士,在宮庭中設(shè)立茶事機(jī)關(guān),宮廷用茶已分等級(jí)。茶儀已成禮制,賜茶已成皇帝籠絡(luò)大臣、眷懷親族的重要手段,還賜給國(guó)外使節(jié)。至于下層社會(huì),茶文化更是生機(jī)活潑,有人遷徙,鄰里要“ 獻(xiàn)茶”、有客來(lái),要敬“元寶茶”,定婚時(shí)要“下茶”,結(jié)婚時(shí)要“定茶”,同房時(shí)要“合茶”。民間 斗茶風(fēng)起,帶來(lái)了采制烹點(diǎn)的一系列變化。
自元代以后,茶文化進(jìn)入了曲折發(fā)展期。宋人拓展了茶文化的社會(huì)層面和文化形式,茶事十分興旺,但茶藝走向繁復(fù)、瑣碎、奢侈,失去了唐代茶文化深刻的思想內(nèi)涵,過(guò)于精細(xì)的茶藝淹沒(méi)了茶文化的精神,失去了其高潔深邃的本質(zhì)。在朝廷、貴族、文人那里,喝茶成了“ 喝禮兒”、“喝氣派”、“玩茶”。
元代,一方面,北方少數(shù)民族雖喜歡茶,但主要是出于生活、生理上的需要,從文化上卻對(duì)品茶煮茗之事舉趣不大;另一方面,中國(guó)文化人面對(duì)故國(guó)破碎,異族壓迫,也無(wú)心再以茶事表現(xiàn)自己的風(fēng)流倜儻,而希望通過(guò)飲茶表現(xiàn)自己的情操,磨礪自己的意志。這兩股不同的思想潮流,在茶文化中契合后,促進(jìn)了茶藝向簡(jiǎn)約、 返璞歸真方向發(fā)展。明代中葉以前,漢人有感于前代民族舉亡,本趄一開(kāi)國(guó)便國(guó)事艱難,于是仍懷礪節(jié)之志。茶文化仍承元代勢(shì),表現(xiàn)為茶藝簡(jiǎn)約化,茶文化精糖果與自然契合,以茶表現(xiàn)自己的苦節(jié)。
明清茶文化
此時(shí)已出現(xiàn)蒸青、 炒青、烘青等各茶類(lèi),茶的飲用已改成“撮泡法”,明代不少文人雅士留有傳世之作,如 唐伯虎的《烹茶畫(huà)卷》、《品茶圖》,文徵明的《惠山茶會(huì)記》、《 陸羽烹茶圖》、《品茶圖》等。茶類(lèi)的增多, 泡茶的技藝有別,茶具的款式、質(zhì)地、花紋千姿百態(tài)。到清朝茶葉出口已成一種正式行業(yè),茶書(shū)、茶事、 茶詩(shī)不計(jì)其數(shù)。
現(xiàn)代的發(fā)展
新中國(guó)成立后,中國(guó)茶葉從1949的年產(chǎn)7500T發(fā)展到1998年的60余萬(wàn)T。茶物質(zhì)財(cái)富的大量增加為中國(guó)茶文化的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),1982年,在杭州成立了第一個(gè)以宏揚(yáng)茶文化為宗旨的社會(huì)團(tuán)體--“茶人之家”,1983年湖北成立“陸羽茶文化研究會(huì)”,1990年“中國(guó)茶人聯(lián)誼會(huì)”在北京成立,1993年“中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)”在湖洲成立,1991年中國(guó)茶葉博物館在杭州西湖鄉(xiāng)正式開(kāi)放。1998年中國(guó)國(guó)際和平茶文化交流館建成。隨著茶文化的興起,各地茶藝館越辦越多。國(guó)際茶文化研討會(huì)已開(kāi)到第五,各省各市及主產(chǎn)茶縣紛紛主辦“ 茶葉節(jié)”,如福建 武夷市的巖茶節(jié)、云南的普洱茶節(jié),浙江新昌、泰順、湖北英山、河南信陽(yáng)的茶葉節(jié)不勝枚舉。都以茶為載體,促進(jìn)全面的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展。
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