六月丁香五月婷婷,丁香五月婷婷网,欧美激情网站,日本护士xxxx,禁止18岁天天操夜夜操,18岁禁止1000免费,国产福利无码一区色费

學(xué)習(xí)啦 > 興趣愛(ài)好 > 其它興趣愛(ài)好 > 飲茶 > 茶葉的保存方法是什么

茶葉的保存方法是什么

時(shí)間: 曾揚(yáng)1151 分享

茶葉的保存方法是什么

  我們都知道很多的茶葉是需要把偶才能的,然而大多數(shù)的人都會(huì)想知道茶葉應(yīng)該如何保存為好。下面為您精心推薦了茶葉的保存方法,希望對(duì)您有所幫助。

  茶葉的保存方法

  茶葉一般要求被放在干燥、陰涼、通風(fēng)良好。無(wú)日光直接照曬的地方。這樣可以避免茶葉回潮,發(fā)霉,有效保存茶葉。

  想要保持茶葉的新鮮與香味,就可以選擇低溫貯存。將茶葉分裝好放進(jìn)冰箱儲(chǔ)存。要注意的是,存儲(chǔ)茶葉的冰箱應(yīng)該干凈、無(wú)異味。這樣才能保留住茶葉清香而不串味兒。

  利用罐子分裝保存。一般選擇錫罐或鐵罐:具有不透光的功能,是最適合的材質(zhì)。包裝前先在罐內(nèi)墊一層綿紙或牛皮紙,且必須保持罐內(nèi)清潔、干燥、無(wú)異味。鐵皮罐:最好用雙層蓋的,包裝前罐內(nèi)要墊一層綿紙或牛皮紙,蓋口的縫隙可用膠紙封緊。密封罐:市面所賣的密封罐通常會(huì)透光,使用時(shí)最好先用鋁箔袋將茶葉包裝好再放入密封罐,另外也可以放入干燥劑,加強(qiáng)防潮的功能。

  茶葉長(zhǎng)期保存的方法

  茶葉變質(zhì)的最主要原因是受潮及與空氣起化學(xué)反應(yīng),因此主要的保存思路也是隔絕空氣,防止受潮。

  上了年紀(jì)的老人一般是用鐵盒加石灰的保存方法,石灰會(huì)和水起化學(xué)反應(yīng),因此達(dá)到吸潮的效果,但覺(jué)得實(shí)際效果并不是太理想,并且石灰還是有些危險(xiǎn)性的。

  將茶葉放入鐵盒前,可以找塑封袋先把茶葉包起來(lái),如下圖所示這種塑封袋,現(xiàn)在很普遍了,很多賣茶葉的地方也有。

  另一種方案是把茶葉放入冰箱保存,新鮮水果放入冰箱一段時(shí)間后干縮,因此有吸濕作用;但冰箱中比較容易串味,所以同樣要用上述塑封袋或保鮮膜包起來(lái)后,再放入冰箱保存。

  最好的方案是利用保存攝影器材的箱子,一般都配有電子干燥劑,可反復(fù)使用,而且這種箱子密封效果很好,價(jià)格也就小幾百。

  使用這種箱子,可以不套真空袋,將茶葉直接放入,或者用茶葉罐分裝后放入;南方地區(qū)記得要買帶濕度儀的箱子以便調(diào)整好內(nèi)部濕度。

  當(dāng)濕度超過(guò)50%時(shí),要及時(shí)將電子干燥劑取出接電去濕,充電加熱大約要2小時(shí),等干燥劑變藍(lán)后重新放入。小編用20升的箱子放15斤茶葉妥妥的。

  茶葉儲(chǔ)存技巧

  一、綠茶葉再享茶葉的時(shí)候,要盡量裝滿不留曠地空閑,可減少貯存空間內(nèi)的空氣,以利于保持珍再享茶葉的品質(zhì)。

  二、茶葉最好少量買下或以小包裝存放,減少打開(kāi)包裝的次數(shù),防止一再接觸空氣。這樣就既能保質(zhì),再次沖泡利便。

  三、可用干燥箱貯存或陶罐存放茶葉。罐內(nèi)底部放置雙層棉紙,罐口放置二層棉布而后壓上蓋子。

  四、綠茶可用有雙層蓋子的罐子貯存,—以紙罐較好,其他錫罐、馬口鐵罐等都可以,罐內(nèi)仍是須先擺一層棉紙或牛皮紙,再蓋緊蓋子。

  五、最好能預(yù)備一臺(tái)專門貯存綠茶葉的小型冰箱,設(shè)定溫度在-5℃以下,將拆封的封口緊閉好,將其放人冰箱內(nèi)。不然,將茶葉貯存在一般冰箱的冷凍庫(kù)也可以,但不能再貯存其他的東西。

  六、可用收拾整頓干凈的熱水瓶,將拆封的茶葉倒人瓶?jī)?nèi),塞緊塞子存放。

  茶葉保存禁忌

  一忌潮濕:綠茶茶葉是一種疏松多孔的親水物質(zhì),因此具有很強(qiáng)的吸濕還潮性。存放綠茶時(shí),相對(duì)濕度在60%較為適宜,超過(guò)70%就會(huì)因吸潮而發(fā)生霉斑,進(jìn)而酸化變質(zhì)。

  二忌高溫:綠茶茶葉最佳保存溫度為0-5℃。溫度過(guò)高茶葉中的氨基酸、糖類、維生素和芳香性物質(zhì)則會(huì)被分解破壞,使質(zhì)量、香氣、滋味都有所降低。

  三忌陽(yáng)光:陽(yáng)光會(huì)促進(jìn)綠茶茶葉色素及酯類物質(zhì)的氧化,能將葉綠素分解成為脫鎂葉綠素。綠茶茶葉貯存在玻璃容器或透明塑料袋中,受日光照射后,其內(nèi)在物質(zhì)會(huì)起化學(xué)反應(yīng),使綠茶茶葉品質(zhì)變壞。

  四忌氧氣:綠茶茶葉中的葉綠素、醛類、酯類、維生素C等易與空氣中的氧結(jié)合,氧化后的綠茶茶葉會(huì)使綠茶茶葉湯色變紅、變深,使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值大大降低。

  五忌異味:綠茶茶葉中含有高分子棕櫚酶和萜稀類化合物。這類物質(zhì)生性活波極不穩(wěn)定,能夠廣吸異味。因此,茶葉與有異味的物品混放貯存時(shí),就會(huì)吸收異味而且無(wú)法去除。

  在一般情況下,綠茶在室溫下可以保存一年左右時(shí)間;而開(kāi)封的綠茶,應(yīng)倒入密閉的容器內(nèi)保留,最好在兩個(gè)月以內(nèi)用完。因?yàn)榫G茶易吸濕氣,長(zhǎng)時(shí)間放置的綠茶即使沒(méi)有開(kāi)封也會(huì)失去香味,因此應(yīng)趁新鮮時(shí)沖泡。


猜你感興趣:

1.包裝的茶葉應(yīng)該怎么保存

2.茶葉餅的保存方法是什么

3.茶葉蛋保存方法是什么

4.普洱茶十大名牌

5.青茶是什么茶

3917079