如何在家中泡安溪鐵觀音
如何在家中泡安溪鐵觀音
現(xiàn)在很多人喜歡在家中品味鐵觀音,今天學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)給大家講講在家中泡安溪鐵觀音的方法。
泡茶看似容易,將茶置于壺內(nèi),注熱水,待片刻,再倒出來(lái),就完成了“泡茶”!表面看來(lái),鐵觀音茶就如上述的分解動(dòng)作,就可得好茶湯!
然而,靜心觀茶、識(shí)茶,鉆研茶的特質(zhì),才是泡好茶的第一步!
在上述文字記載之外,實(shí)際泡茶過(guò)程中,以及面對(duì)不同茶葉和茶器時(shí)更仔細(xì)分辨,才得好茶湯滋味。安溪鐵觀音茶的泡飲方法別具一格,自成一家。首先,必須嚴(yán)把用水,茶具,沖泡三道關(guān)。
“水以石泉為佳,爐以炭火為妙,茶具以小為上”,意思就是水以山泉水最好,茶具以小巧方便為佳,如果用炭火來(lái)燒水那是最好不過(guò)。
在家中泡安溪鐵觀音的方法1
茶最易受其他氣味沾染,因此必須和其他氣味尤其是酒隔離;
在家中泡安溪鐵觀音的方法2
鐵觀音茶茶葉必須保存在干燥而涼爽的地方,可把時(shí)常用的茶葉酌量存放在小罐中,其余的放在大罐中,用時(shí)再打開;
在家中泡安溪鐵觀音的方法3
喝茶的水很重要,山泉水最佳,江水次之,井水又次之,自來(lái)水則會(huì)使茶味盡毀;
在家中泡安溪鐵觀音的方法4
品茶應(yīng)有一些好的茶友,喝茶的同時(shí)也是一種朋友之間情感的交流,以茶為媒;
在家中泡安溪鐵觀音的方法5
茶的正常顏色普遍是淡黃色,中檔以上的鐵觀音大多顯青綠色或者說(shuō)青綠偏金黃色;
在家中泡安溪鐵觀音的方法6
鐵觀音有一種回味熟稱“回甘”,這要在半分鐘以后,茶的化學(xué)成分和唾腺發(fā)生作用才能感覺(jué)得到;
在家中泡安溪鐵觀音的方法7
茶必須泡好即喝,不可讓茶在壺中泡太久;
在家中泡安溪鐵觀音的方法8
泡鐵觀音茶必須用剛煮沸的水;
在家中泡安溪鐵觀音的方法9
喝茶時(shí)最好別品嘗別的食物。