廣西桑葉種植技術(shù)
廣西桑葉種植技術(shù)
廣西有很多的地方都在種植桑葉，那么廣西桑葉怎么種植呢？下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的廣西桑葉的種植技術(shù)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
廣西桑葉的種植技術(shù)
生長(zhǎng)習(xí)性：
桑葉為?？浦参锷５母稍锢先~。栽培或野生。全國(guó)大部分地區(qū)多有生產(chǎn)，尤以長(zhǎng)江中下游及四川盆地桑區(qū)為多。原植物喜溫暖濕潤(rùn)氣候，稍耐蔭，耐旱，不耐澇，耐貧瘠，對(duì)土壤適應(yīng)性強(qiáng)。味苦、甘，性寒。歸肺、肝經(jīng)。功效疏散風(fēng)熱、清肺潤(rùn)燥、清肝明目。臨床上習(xí)慣認(rèn)為經(jīng)霜者質(zhì)佳，稱(chēng)“霜桑葉”或“冬桑葉”，飲片名稱(chēng)桑葉、蜜炙桑葉。
繁殖方法：繁育桑苗可分有性繁殖和無(wú)性繁殖兩種。
有性繁殖是用種子繁殖;無(wú)性繁殖有嫁接、扦插和壓條等。用種子培育成的桑苗叫實(shí)生苗，成長(zhǎng)后的桑樹(shù)稱(chēng)實(shí)生?；蛞吧?。浙江稱(chēng)草桑，在廣東稱(chēng)荊桑。桑樹(shù)是異花授粉植物，很易自然雜交。因此，實(shí)生桑的生活力較強(qiáng)，可塑性也較大，根系發(fā)達(dá)，耐旱耐瘠，木質(zhì)堅(jiān)韌，木材優(yōu)良，對(duì)環(huán)境條件的適應(yīng)能力比無(wú)性繁殖的苗木強(qiáng)。但實(shí)生桑往往性狀不一，絕大多數(shù)葉形小，葉肉薄，花椹多，側(cè)枝多。實(shí)生桑的桑苗大多作為嫁接用的砧木，少量用于直接定植，培育成喬木桑。
桑樹(shù)通過(guò)嫁接方法，繁育出來(lái)的苗木稱(chēng)嫁接桑。桑樹(shù)嫁接是把植株的枝或芽，移接到另一植株的枝、干或根上，使它們愈合為一株共同生長(zhǎng)發(fā)育的新個(gè)體。用于嫁接的枝條或芽稱(chēng)為接穗或接芽，被接植株的枝、干或根稱(chēng)為砧木。生產(chǎn)上以優(yōu)良桑樹(shù)品種的枝條或芽作接穗，一般實(shí)生桑作砧木。嫁接桑的優(yōu)點(diǎn)是，既能保持嫁接良種桑的優(yōu)良性狀，又能借助實(shí)生桑發(fā)達(dá)的根系，增強(qiáng)植株的生命力。所以，嫁接法在繁育良種桑苗、更換品種、老樹(shù)復(fù)壯更新等方面被廣泛應(yīng)用。
此外，還有用不同遺傳基礎(chǔ)的桑樹(shù)品種雜交產(chǎn)生的雜交桑。由于遺傳性狀互補(bǔ)，具有較強(qiáng)的雜種優(yōu)勢(shì)，抗旱抗病，發(fā)芽早，成熟快，葉片較大，在珠江流域有利于增加養(yǎng)蠶批次，提高蠶繭產(chǎn)量。桑苗按照本性自然生長(zhǎng)，只采葉不加人工修剪的是喬木桑，它的葉形小，產(chǎn)量低，葉質(zhì)差，不能適應(yīng)蠶桑生產(chǎn)的需要。但因喬木桑的根系發(fā)達(dá)，適應(yīng)性強(qiáng)，所以分布面廣。又因其木質(zhì)具有輕便、堅(jiān)韌、耐用的優(yōu)點(diǎn)，北方地區(qū)的農(nóng)村常用來(lái)制作農(nóng)具和生活用具。
田間管理：
桑苗栽植后，根據(jù)其品種特性、環(huán)境條件和生產(chǎn)要求，通過(guò)伐條、疏芽、整枝、摘芯等剪伐技術(shù)，培養(yǎng)成不同樹(shù)型，稱(chēng)為養(yǎng)成階段。根據(jù)桑樹(shù)干的高低，一般把樹(shù)形分成高干桑(150厘米以上)，中干桑(70~150厘米)，低干桑(70cm以下)，地桑(又稱(chēng)無(wú)干桑、根刈桑)。栽桑的目的是采葉養(yǎng)蠶，而桑葉又是桑樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)器官，在采葉的同時(shí)，要注意養(yǎng)樹(shù)，以達(dá)到下期或來(lái)年得到更多桑葉的目的。
收獲加工：
采葉的基該方法有摘葉法、采芽法和剪條法三種：摘葉法在小蠶或夏、秋蠶期應(yīng)用;采芽法在春蠶大蠶期應(yīng)用;剪條法是連條帶葉剪取條桑，直接飼蠶。秋末冬初，通過(guò)剪梢(剪去枝條梢部)，能減少桑樹(shù)凍害，提高發(fā)芽率和春葉產(chǎn)量。
桑葉樹(shù)種植方法
?、偻谠灾矞希喊搭A(yù)定的株行距劃線打樣，然后深挖栽植溝，溝寬30～50厘米，深50厘米。先挖深3 5厘米，要把表土和心土分開(kāi)堆放，再在溝內(nèi)深掘15厘米，使底土疏松，以利桑根深扎。栽植溝應(yīng)與桑園四周排水溝相通，雨后能及時(shí)排水。
?、谑┗剩涸灾矔r(shí)施用基肥，以施用有機(jī)肥，如垃圾、廄肥、雜肥等為好，每畝施1500～2000千克，還砂樅牘?姿岣?0千克。基肥施入后與掘松的下層泥土拌勻。
?、壅廾绺荷Ｃ缍ㄖ睬靶藜舻暨^(guò)長(zhǎng)、破損的桑根，留根長(zhǎng)約15厘米。剔除病蟲(chóng)苗，大小苗分開(kāi)種植。
④定植：在栽植溝內(nèi)填入部分表土蓋在基肥上，厚約7～10厘米。栽植時(shí)先拉好標(biāo)有株行距的栽植繩，把桑苗放入栽植溝，舒展苗根，達(dá)到苗正根伸，然后將表土填入根部，捏住苗干，輕輕向上提一下，使土粒充分填滿根部空隙，澆上一勺清水人畜糞，把全部心土敲細(xì)后填入溝內(nèi)，踏實(shí)即可。一般栽植深度以埋沒(méi)根頸5～6厘米為適。然后根據(jù)樹(shù)形養(yǎng)成的要求，剪定苗干
桑樹(shù)護(hù)理就是對(duì)桑樹(shù)采用疏芽、摘心、剪梢等措施，來(lái)抑制部分芽、條的生長(zhǎng)，調(diào)節(jié)水分、養(yǎng)分的分配，促進(jìn)另一部分芽葉的生長(zhǎng)，并使枝條分布均勻，株形整齊，長(zhǎng)勢(shì)健旺。
桑葉的食用方法
1、涼拌桑葉：選擇較幼嫩桑葉(去掉葉柄)，洗凈，切絲，放入開(kāi)水鍋內(nèi)焯一下，用涼開(kāi)水過(guò)涼，瀝干水分，加入精鹽、味精、蒜泥、香油，拌勻即可食用。
2、桑葉菜餅：桑葉(去掉葉柄)洗凈，切成1cm見(jiàn)方的小塊，放入開(kāi)水鍋內(nèi)焯一下，與面粉混合和面，烙餅，蘸蒜泥吃。
3、桑葉茶：將桑葉曬干，經(jīng)加工處理直接泡水代茶飲用或粉碎后包裝做成袋泡茶。
4、桑葉豆干：采摘新鮮桑葉，提取對(duì)人體有用的稀有健康元素，作為直接添加劑，加入到豆胚中，融合制成桑葉豆干。桑葉豆干色澤淡綠、天然清香、豆香濃郁、綿軟而富有嚼勁，屬于生態(tài)綠色豆干產(chǎn)品。
5、桑葉面點(diǎn)：桑葉干燥，粉碎，作為直接食品添加劑，以5%左右的比例添加到面粉中，可烤制面包及各種糕點(diǎn)，同時(shí)還可以制作桑葉饅頭、壓制桑葉面條、包餃子等。不但顏色獨(dú)特、增加花樣品種，且具有營(yíng)養(yǎng)和保健作用。
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