農(nóng)廣天地杈杷果種植技術(shù)_杈杷果的種植方法
農(nóng)廣天地杈杷果種植技術(shù)_杈杷果的種植方法
杈杷果有著很大的欣賞和食用價(jià)值，那么杈杷果的種植技術(shù)是什么呢？下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的杈杷果的種植技術(shù)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
杈杷果的種植技術(shù)
多年生叢生小灌木，植株平均高1—2米，冠徑1.5米左右，嫩梢綠色，對(duì)生單葉.長(zhǎng)披針形，葉背葉脈明顯突起，上有白色短剛毛。易成花，一般基生枝從基部第三節(jié)起往上均可開(kāi)花結(jié)果，先花后葉，每節(jié)雙花蕾，各單開(kāi)四朵花，花具芳香。果實(shí)為合生果，分杈狀;單果縱徑1.8厘米，橫徑(合生)約2厘米，平均單果重2.5克，最大可達(dá)3.5克以上，果實(shí)皮薄，艷紅色或略帶不明顯的探紅色縱紋，成熟后果實(shí)呈現(xiàn)悅目的半透明狀，果味濃甜芳香。
杈把果在我國(guó)豫西秦嶺余脈海拔1000米左右有零星少量分布，喜光照，半陽(yáng)坡或陽(yáng)坡的地塊生長(zhǎng)較好。喜疏松肥沃的土壤，但根系抗逆性較強(qiáng)，在山地瘠薄干旱亂石堆中也能頑強(qiáng)生長(zhǎng)。杈把果抗逆性強(qiáng)，對(duì)于干旱、水雨、冰雹、高溫、貧瘠均有很好的抵抗能力，且未發(fā)現(xiàn)明顯的病蟲(chóng)害。
杈把果生長(zhǎng)期短，三月上旬開(kāi)花，四月中上旬果實(shí)成熟，從開(kāi)花到果實(shí)成熟，約30一40天，因成熟特早屬早春第一果。另有實(shí)驗(yàn)表明，在適當(dāng)條件下，杈把果有一年兩熟掛果的可能。
杈把果株形開(kāi)張小巧，花開(kāi)芳香，果形特異，果色紅艷嬌嫩透亮，晶瑩剔透，鮮紅如玉。具有很好的觀(guān)花、觀(guān)果、觀(guān)葉的盆栽觀(guān)賞價(jià)值。
杈把果果實(shí)橢圓無(wú)核，色澤鮮紅美艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，清香甘甜，適于食用。其果實(shí)中含有豐富的蛋白質(zhì)、礦質(zhì)元素、維生素和氨基酸，其中鈣的總含量比蘋(píng)果高出24倍，鐵的含量比目前水果中含鐵較高的桃果高出5倍，磷的含量為目前報(bào)道過(guò)的所有果樹(shù)之最，鋅含量也高于一般果樹(shù)，故被譽(yù)為天然營(yíng)養(yǎng)庫(kù)。另外其中磷、鈣含量比與人體吸收鈣、磷的量適比1：2相吻合，易被人體吸收，故更被稱(chēng)為健身果。是中老年人、少年兒童、病后體虛和貧血缺鈣患者的上等補(bǔ)品。民間常用成熟杈杷果榨取原汁用于美容、美發(fā)，同樣效果奇佳。
研究分析表明杈杷果可溶性糖，可溶性固形物及維生素C的含量與常見(jiàn)的栽培果樹(shù)相近，含糖量明顯高于刺梨、沙棘和獼猴桃，特別是其果實(shí)含酸量較低(為0.18%)，糖酸比高達(dá)39：1，這是其他果樹(shù)無(wú)法比擬的，故其果實(shí)口味濃甜。加之其果形為八字形分叉，果色紅艷嬌嫩透亮，狀似一顆顆晶瑩剔透的“心”。故有年輕人稱(chēng)食之有“愛(ài)情的滋味”，頗受廣大年輕人的喜愛(ài)。
杈把果根系發(fā)達(dá)強(qiáng)健，四季均可移栽，成活率達(dá)100%，具有頑強(qiáng)的生命力及再生能力?？砷L(zhǎng)途運(yùn)輸和郵寄苗木。移植季節(jié)以秋、冬、春為宜。株距1.5米，畝栽222～300株。一般夏秋季栽苗，半年后即可結(jié)果，三年進(jìn)入盛產(chǎn)期，每株可留果1000～1200個(gè)，單叢可產(chǎn)果3-5公斤，畝產(chǎn)量1500～2500公斤，果品目前在北京每2公斤小包裝售價(jià)高達(dá)80元，畝產(chǎn)值高達(dá)4萬(wàn)-5萬(wàn)元。自從中國(guó)農(nóng)科院主辦的國(guó)家級(jí)大型期刊《中國(guó)種業(yè)》報(bào)道后，杈把果在全國(guó)各地引起很大反響。有關(guān)專(zhuān)家一致認(rèn)為，這一新型保健水果早熟、果型特異、無(wú)污染、礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)高，經(jīng)過(guò)篩選培育大果類(lèi)型、特早熟、觀(guān)花、現(xiàn)果、美食、保健、美容的高檔品種，具有很大的應(yīng)用前景，是新世紀(jì)最具發(fā)展?jié)摿Φ母咝贩N。
近十余年由于大量濫采濫挖，杈把果野生資源幾近枯竭。因此推動(dòng)杈把果的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展急需快速進(jìn)行種苗的繁殖培育及資源圃的建立。杈把果的傳統(tǒng)繁殖采用分枝或用枝條扦插，但這對(duì)于短時(shí)間、大規(guī)?？焖俜庇景压燥@不足。相比之下在杈把果大規(guī)模種植上，采用由李長(zhǎng)瀟研究員發(fā)明的科隆快繁技術(shù)，即植物非試管高效快繁技術(shù)(TERNPC)無(wú)疑將更好的滿(mǎn)足杈把果產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程需求。使用植物非試管高效快繁技術(shù)(TERNPC)對(duì)杈把果的一個(gè)材料(一葉一芽)進(jìn)行培養(yǎng)，短時(shí)間即可成苗。由于屬于無(wú)性繁殖，這種方法直接從優(yōu)良品種上取材料繁殖，可以很好的保證優(yōu)株的性狀穩(wěn)定，迅速建立起優(yōu)良品系。同時(shí)不論采用分枝還是繁殖方法對(duì)迅速建立大規(guī)模杈把果基地來(lái)說(shuō)速度仍顯緩慢，而在當(dāng)前杈把果的市場(chǎng)上早一分搶占先機(jī)就代表著更高的利潤(rùn)。李長(zhǎng)瀟發(fā)明的植物科隆快繁技術(shù)能滿(mǎn)足人們進(jìn)行大規(guī)模杈把果產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)對(duì)優(yōu)質(zhì)種苗的需求，可節(jié)省大量的建設(shè)時(shí)間和生產(chǎn)成本。對(duì)杈把果來(lái)說(shuō)，科隆快繁技術(shù)，既可按幾何級(jí)數(shù)高效繁殖、速度快、成苗率高、種苗可保持優(yōu)株收獲早、產(chǎn)量高等優(yōu)良性狀;又具有投入成本低、可產(chǎn)業(yè)化的優(yōu)勢(shì)，是迅速大規(guī)模建立杈把果生產(chǎn)基地的極佳選擇。
杈杷果種植地點(diǎn)
南方北方都可以。
杈把果在我國(guó)豫西秦嶺余脈海拔1000米左右有零星少量分布，喜光照，半陽(yáng)坡或陽(yáng)坡的地塊生長(zhǎng)較好。喜疏松肥沃的土壤，但根系抗逆性較強(qiáng)，在山地瘠薄干旱亂石堆中也能頑強(qiáng)生長(zhǎng)。杈把果抗逆性強(qiáng)，對(duì)于干旱、水雨、冰雹、高溫、貧瘠均有很好的抵抗能力，且未發(fā)現(xiàn)明顯的病蟲(chóng)害。
杈杷果果實(shí)中含有豐富的礦質(zhì)元素，不僅有非常好的保健美容效果，還具有抗癌作用。杈杷果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、觀(guān)賞價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值將促使杈杷果種植成為種植產(chǎn)業(yè)的新趨勢(shì)。
杈杷果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
抗癌
杈杷果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，所含的磷是水果之最，被稱(chēng)為最具價(jià)值的水果，而且鐵的含量也比桃子高出5倍，這些元素都是癌癥的死敵，杈杷果天然抗病，具有抗癌的作用。
保健美容
以前，可能很多人對(duì)杈杷果比較陌生，甚至連見(jiàn)都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，但自從經(jīng)過(guò)《中國(guó)種業(yè)》的報(bào)道后，杈把果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得到廣泛認(rèn)知。杈杷果被譽(yù)為新型保健水果，無(wú)污染、礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)高，是保健、美容的最佳食物。常用杈杷汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑。
抗貧血
杈杷的含鐵量高，鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過(guò)程中，發(fā)揮著重要的作用，同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過(guò)程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。
杈杷果的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
(1) 特早熟：五月上旬成熟。
(2) 豐產(chǎn)性好：?jiǎn)螀伯a(chǎn)果3--5kg，每市售價(jià)30--40元。
(3) 抗逆性好：因其具有天然抗病特性，加之特早熟，基本沒(méi)有發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害。
(4) 因其根系發(fā)達(dá)強(qiáng)健，四季移植，成活性好：在冬春秋長(zhǎng)途郵寄途中，成活率高，偶爾個(gè)別枝枯萎后，豐滿(mǎn)壯實(shí)的基根萌發(fā)3--5個(gè)新苗芽，具有較強(qiáng)的再生能力。
(5) 花、果、葉具有極高觀(guān)賞、食用、保健多重功能，市場(chǎng)價(jià)值高，經(jīng)濟(jì)效益。
(6) 栽培后由于水肥管理?xiàng)l件高于自然野生環(huán)境，表現(xiàn)更好。
花初蕾粉白色，開(kāi)后白色，味甜美潤(rùn)滑，果肉豐富，種子細(xì)小，四月中上旬成熟，屬21世紀(jì)早果品種之一。成年果樹(shù)株高60——100厘米，可修剪整形，杈杷果在野生條件下，常生長(zhǎng)于沙梁、石縫中其抗疫性強(qiáng)，耐干旱、貧瘠，故可適應(yīng)于各種土壤，經(jīng)我們?cè)囼?yàn)即使栽植于沙里也可正常開(kāi)花結(jié)果，天然抗病蟲(chóng)害，可做為綠色無(wú)公害果品供應(yīng)市場(chǎng)，成年杈杷果樹(shù)單株產(chǎn)量3-5公斤，畝產(chǎn)量900—1500公斤。杈杷果因其果色艷紅，也可做觀(guān)賞盆景栽植于室內(nèi)。
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