農(nóng)廣天地臍橙種植技術(shù)
農(nóng)廣天地臍橙種植技術(shù)
臍橙是世界各國競相栽培的柑桔品種,是優(yōu)良的保健營養(yǎng)綠色食品。那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的臍橙的種植技術(shù),希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
臍橙的種植技術(shù)
臍橙是世界各國競相栽培的柑桔品種,營養(yǎng)豐富,含有人體所必需的各類營養(yǎng)成份,是優(yōu)良的保健營養(yǎng)綠色食品,經(jīng)常食用具有降低膽固醇、分解脂肪、減少有色金屬和放射性元素在人體內(nèi)積累、清火養(yǎng)顏、防癌抗癌、延年益壽的功效。臍橙分布于美國、巴西、西班牙、日本、澳大利亞、摩洛哥、南非和中國等國家,有紐荷爾種、朋娜種、朋娜種、華盛頓種、基萊特種等品種。
臍橙營養(yǎng)豐富,含有人體所必需的各類營養(yǎng)成份。據(jù)檢測,每100ML鮮橙汁含:熱量207焦耳,蛋白質(zhì)0.9g,脂肪0.2g,氨基酸203.9mg,維生素A0.127mg,維生素B10.08mg,維生素B20.03mg維生素C60mg,并富含鈣、鐵、磷等元素, 臍橙果汁中含可溶性固型物11-15% ,每100毫升果汁中含糖 11.0-13.0克,含檸檬酸0.80-0.95克, 維生素C55-75毫克。此外還含有豐富的維生素B1.維生素B2.維生素P、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉,還含有(R)-檸檬油、香豆素、黃酮類化合物、檸檬苦素類似物、類胡蘿卜素、甘油糖脂質(zhì)、Y啶酮、果膠等防癌物質(zhì)。為優(yōu)良的保健營養(yǎng)綠色食品,經(jīng)常食用具有降低膽固醇、分解脂肪、減少有色金屬和放射性元素在人體內(nèi)積累、清火養(yǎng)顏、防癌抗癌、延年益壽之功效。成熟果實果皮的油胞和果肉的汁胞中含有高級醇、醛、酮、揮發(fā)性 有機(jī)酸及萜烯類等,散發(fā)出誘人的香氣,置之幽香滿室,食之清香盈口,是深受人們喜愛的果品。
1820在巴西一個修道院一棵橙樹發(fā)生突變,
臍橙一個橙里有個小橙在尾部,同時該樹的橙子全是無籽的,因此無法靠種子種植,只能嫁接。1870年,兩棵臍橙樹在美國 加州成功嫁接,臍橙的世界流行便從此起步。即使到今天,臍橙的種植方法依然只有嫁接,因此今天的臍橙跟最初在巴西的祖宗樹基因上是完全一樣的。
臍橙最早是一位在美國的廣東人幾十年前在美國實驗成功的,中國臍橙從美國引進(jìn)還不到二十年。
臍橙的栽培部分技術(shù)
細(xì)則
1、經(jīng)濟(jì)指標(biāo):建園(定植)后3年投產(chǎn),實現(xiàn)4年畝產(chǎn)過1000kg,收回建園成本;5年進(jìn)入盛果期,每畝年平均產(chǎn)量2000kg;大小年變幅小于20%;符合外貿(mào)出口標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)果占總產(chǎn)量的80%。
果品質(zhì)量規(guī)格 按中國糧油食品進(jìn)出口總公司所制的臍橙出口標(biāo)準(zhǔn),組織果農(nóng)達(dá)標(biāo)生產(chǎn)。單果重200g以上;果形指數(shù)1.05以上;可溶性固形物12.5%以上;總酸量 0.9%;固酸比8:1;VC含量55mg/100ml以上;可食部分 65%;果面缺點不超過果皮面積的1/5;符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),商檢合格。
2、建園:首先要全面規(guī)劃,逐步實施。(1)實現(xiàn)“三通”:通水、通電、通路;(2)防風(fēng)林網(wǎng)建設(shè);(3)園區(qū)道路建設(shè);(4)灌溉設(shè)施建設(shè);(5)果品處理車間。
抽槽改土:按照“等高線、盤山轉(zhuǎn)”治理水平梯地的要求,實行抽槽深寬各1m,每畝深施有機(jī)質(zhì)肥料300擔(dān),種植綠肥、分層回填。石砌梯壁,梯面寬3.5--4m,梯坪里面開好排水溝。
經(jīng)過深翻改土,并在幼齡園種植綠肥壓青,堅持3--4年,達(dá)到如下標(biāo)準(zhǔn):
(1)活土層1米以上;(2)土壤有機(jī)質(zhì)含量達(dá)到2.5%--3%;(3)土壤孔隙度10%以上;(4)土壤持水量可達(dá)到60%--80%;(5)含磷0.15%--0.25%,pH值5.5--7,含氮0.2%--0.25%,含鉀2%。
實行高接換種的臍橙園,也要按照上述標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行土壤改良。
整形修剪
園相指標(biāo):(1)行隙保持0.5m,保證通風(fēng)透光。(2)樹高控制在2.5m左右;(3)樹冠投影面積占80%。
樹體結(jié)構(gòu):(1)三主枝自然開心形;(2)葉幕層厚度>1.5m;(3)葉面積指數(shù)6--7;(4)維持盛果枝序9--10級枝;(5)結(jié)果枝與更新母枝之比為1:1;(6)葉果比60:1。
整形修剪:(1)幼齡園,利用輔養(yǎng)枝擴(kuò)大體積,早結(jié)豐產(chǎn)。通過摘心、抹芽,促進(jìn)分枝,定植第2年要達(dá)到樹幅1m,100根粗壯的末級梢,第3年投產(chǎn)。(2)結(jié)果園,控制(回縮);輔養(yǎng)三大主枝骨架亮相,構(gòu)成自然開心形,定植第5年完成整形任務(wù)后,按枝序修剪法進(jìn)行修剪。與計劃密植間移植株相結(jié)合。
臍橙的部分病蟲防治
裂果病
首先,要選擇抗裂性較強(qiáng)的品種(系),一般以果型橢圓、臍小或閉臍的品種(系)抗裂性較好,如紐荷爾等;其次,要加強(qiáng)科學(xué)管理,增強(qiáng)樹勢,尤其在梅雨后到秋雨來臨前的干旱期要特別搞好水分管理,做到及時灌水或澆(噴)水,經(jīng)常保持土壤濕潤,促進(jìn)果實正常生長發(fā)育。再次,在果實迅速膨大期連噴2~3次葉面鉀肥。葉面鉀肥可選用0.2%的磷酸二氫鉀或0.3%的硫酸鉀復(fù)合肥,并在7月上中旬用濃度為200毫克/升的“九二O”加甲基托布津800倍液和適量香糊的混合液,能使裂縫愈合,防止裂果再發(fā)生。
日灼病
加強(qiáng)科學(xué)管理,果園覆蓋秸稈等保墑是預(yù)防日灼病的基礎(chǔ);果園栽種牧草或間種綠肥,可減輕日灼病;在高溫季節(jié),不要噴施機(jī)油乳劑及石硫合劑之類的農(nóng)藥,以免加重日灼病的發(fā)生。在日灼病發(fā)生初期,用白紙粘貼在日灼果果面,并要拉扯枝葉遮擋果實,以減少日光直射照射。在夏、秋高溫季節(jié)定期灌水或噴水,可預(yù)防和減輕日灼病的發(fā)生。
臍黃病
首先從培育健旺的樹勢著手,適當(dāng)增施氮肥,提高樹體營養(yǎng)水平;其次在開花前把強(qiáng)旺秋梢拉成下垂或水平狀態(tài),使絕大多數(shù)花開放時朝下,減少向陽果,防止臍黃的產(chǎn)生;再次在6月上中旬至7月中下旬結(jié)合保果,噴施30~40毫克/升的“九二O”液,連噴兩次,7月下旬至8月下旬用600倍“抑黃酯”溶液涂噴果實臍部,以抑制臍黃病發(fā)生和蔓延。
臍橙的技術(shù)
田間管理
當(dāng)前正值介殼蟲、黑刺粉虱、卷葉蟲炭疽病發(fā)生高峰期,應(yīng)加強(qiáng)防治;由于氣溫較常年偏低,紅黃蜘蛛發(fā)生重于往年,因此還需加強(qiáng)對紅、黃蜘蛛的防治。
建議使用以下高效、低毒、無殘留的農(nóng)藥:
對于果園中的惡性雜草如水花生、竹葉草、野蒿等,采用20%使它隆乳油20毫升兌一噴霧器水進(jìn)行噴霧。使它隆系選擇性莖葉除草劑,僅對闊葉雜草有效。在果園中使用使它隆一方面可以有效解決水花生等惡性雜草的危害,同時又能滿足果園生草栽培的要求,一舉兩得。
保鮮
在采收后盡快將已分級的臍橙果實用800-1000倍的“鮮寶”或“特克多”藥液中浸1分鐘,撈出后,放在陰涼通風(fēng)處預(yù)貯1-2天,果面水份干后,再時進(jìn)入貯藏室內(nèi)貯藏。
將經(jīng)保鮮處理后的果實堆放在稻草或紅沙之上,果實堆放高度不超過60CM。2-3天后覆蓋稻草,通過開關(guān)窗戶通風(fēng)調(diào)節(jié)濕度,干燥時用盆裝開水放于室內(nèi)以增加濕度,室內(nèi)空氣相對濕度以85-90%為最好。
果實入貯30天之內(nèi),一般不翻果,以后,要根據(jù)貯藏效果好壞情況靈活掌握翻果或賣果。若貯藏較差,要提前賣果。
采果
采后作貯藏用的臍橙果實,一般在85%果面著色,果實未變軟時采摘最佳。采摘過早,色香味均差;采收過遲則雖然更甜,但不耐貯藏。采前半個月不宜追施化肥和大量灌水;大雨過后三四天內(nèi)也不宜采收;采摘時間以晴天最好。采果人員不能喝酒,指甲剪平,穿軟底鞋。采收技術(shù)的好壞直接關(guān)系到臍橙果實的耐貯性,無傷采果是減少果實貯藏期病害的關(guān)鍵。要用兩剪法采果:第一剪應(yīng)在離果蒂1厘米處下剪,第二剪齊果蒂剪平。采摘時要做到先外后內(nèi)、先上后下,不能硬拉亂扯,以免拉傷果蒂。采收過程中要做到輕拿輕放、輕裝輕卸,盡量避免人為的機(jī)械損傷。同時應(yīng)將病蟲果、裂果、畸形果剔除,避免混裝。
采后果實處理
使用2,4—D5000倍液加甲基托布津800倍液作浸果殺菌保鮮液。先將藥液(2,4—D用熱水溶解)盛在大缸或水池中,再用竹木筐(簍)裝果實浸于藥液中,待果實表面全部浸到藥液中,約30秒鐘即可拿出瀝干多余藥水,堆放于通風(fēng)、干燥、陰涼處,也可散堆于庫內(nèi),堆放高度以30—45厘米為宜,開窗通風(fēng),自然涼干,經(jīng)3—5天預(yù)貯即可包裝。
臍橙的貯藏方法
包裝與分級:臍橙所用的貯藏保鮮包裝袋為市售專用的無色透明高壓聚氯乙烯薄膜袋。選用規(guī)格可視果實大小而定,一般用17×13厘米(0·6絲)、19×15厘米(0·6—1·0絲)兩種型號即可。將果實裝袋后旋緊袋口,交頭處應(yīng)在臍部或蒂部。包裝時若發(fā)現(xiàn)病果、傷果一律剔除;果面有水的要抹干再包。另外,根據(jù)當(dāng)?shù)刭忎N情況,果實包裝最好借助分級板進(jìn)行分級處理,大小分級規(guī)格以橫徑每差5毫米為一組距,以便銷售時按大小質(zhì)量論價,做到經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)化。果實包裝后按分級組別(規(guī)格)分別裝箱堆碼或散堆于庫內(nèi),散堆高度以37—45厘米為宜,裝箱(紙箱或竹筐)的可以堆5—6層。若無專用倉庫,可選用通氣性好的未裝農(nóng)藥化肥的平房即可。臍橙使用薄膜袋包裝,果實損耗小,品味保存性能優(yōu),成本低,且能避免腐果相互感染。
果實入庫貯藏前1—2周,庫房應(yīng)進(jìn)行消毒。常用40%的福爾馬林50倍噴灑庫房,或用硫磺密閉薰蒸2—3小時,然后通風(fēng)2—3天至無藥味時關(guān)門備用。入庫初期,除雨天、霧天外,應(yīng)晝夜打開所有通風(fēng)門窗,以盡快降低室內(nèi)濕度和溫度;12月至春節(jié)前后氣溫較低,可每隔2—3天通風(fēng)換氣一次,一般要加強(qiáng)防寒措施;開春后,庫溫隨之升高,白天應(yīng)密閉風(fēng)窗隔熱,而夜間和清晨應(yīng)開窗通風(fēng)降溫;3—4月要注意每隔15天翻果一次,撿出腐爛果實。
看了“農(nóng)廣天地臍橙種植技術(shù)”的人還看了:
5.如何種植甜橙
6.種植柑橘怎樣管理