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沙棘如何種植_沙棘種植技術(shù)(2)

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沙棘如何種植_沙棘種植技術(shù)

  沙棘栽培技術(shù)

  (1)、園址選擇:選擇土質(zhì)疏松、透氣性好、含鹽量<0.5%、PH值7~8的微堿性的風(fēng)沙土、沙壤土、輕壤土,同時要保證地勢平緩、交通便利、水源充足。整地時,5度以下的園地,用全面平整或帶狀整地的方式,耕翻深度大于20cm;坡度大于5度的采用水土保持整地措施,如梯田、撩壕、魚鱗坑等。

  (2)、品種選擇及栽植密度:挑選無刺或少刺,百粒重在50g以上的大果高產(chǎn)品種,要求無性系苗木生長健壯,無病蟲害,無機(jī)械損傷,苗齡1~2年生,苗高30~50cm,地徑大于0.7cm,主根長20cm以上,須根發(fā)達(dá)。栽植前畫好配置圖,一般株行距采用2m×4m,以采條為目的的采穗圃,株行距采用1m×3m。沙棘為雌雄異株,雌雄比例及配置方式對果實(shí)產(chǎn)量影響較大。如果雄株花粉量大,則雄株比例可小些,反之比例應(yīng)大些,一般雄株和雌株比例以1∶8為好。

  (3)、栽培管理 主要包括土壤管理、肥水管理等方面,沙棘園結(jié)果以前,可充分利用行間空地間作牧草、豆科植物等矮稈作物,以增加效益,培肥土壤。每年根據(jù)雨水條件需中耕多次,深度4~5cm,以不損傷沙棘的水平根系為原則。在定植苗木時,應(yīng)灌足底水,生長季節(jié)根據(jù)墑情確定澆水次數(shù)。一般每年澆水4次,分別在萌芽期、生長前期、生長后期及入冬前進(jìn)行。施肥要注意生長前期需氮肥較多,要早施少施,后期則需磷、鉀肥比較多,要適時適量。

  據(jù)試驗(yàn),沙棘對肥料種類需求比例為N∶P∶K=1∶2∶1,一般每畝需磷酸二銨5~7公斤,穴施50g左右;鉀肥每畝2.5~3公斤,穴施25g左右,追肥在7~8月施用,幼樹噴施2次葉面肥,每次噴0.5%的尿素液100~120公斤,在無風(fēng)天的下午噴施效果最佳。豐產(chǎn)園結(jié)果的大樹每年要施3次肥,5月上旬每畝施尿素、磷酸二銨各40公斤;7月中旬每畝施尿素、磷酸二銨各50公斤。收獲沙棘后的每畝施雞、羊糞3000公斤、草木灰600公斤,以開溝深施為好。

  此外,為保持樹勢平衡,在沙棘幼樹期可作適當(dāng)修剪,保留萌發(fā)的三大骨干枝,疏除過多枝條。進(jìn)入結(jié)果期,每年休眠期進(jìn)行修剪,剪去枯枝、病蟲枝,然后清除徒長枝、交叉枝、過密枝等。當(dāng)樹齡達(dá)15年生以上、枝條老化、生長明顯衰退時,進(jìn)行復(fù)壯修剪,方法是保留一個軸生枝,其余枝條全部剪掉,促進(jìn)重新萌發(fā)枝條,以恢復(fù)樹勢。

  (4 )、 平茬復(fù)壯 在比較干旱的荒山荒坡或比較粘重的土壤上,沙棘林較易發(fā)生干枯等衰老現(xiàn)象。群眾實(shí)踐中總結(jié)出“黑棘不砍不長”和“及時平茬復(fù)壯,合理皆伐利用”的經(jīng)驗(yàn)。平茬的開始年限和間隔年限依不同條件和林種而不同。一般在樹木休眠期都可進(jìn)行,但以早春土壤未解凍前最好。平茬方式有“片砍”、“花砍”、“帶砍”等,砍時盡量降低茬口,并保持平滑不裂。其枝干風(fēng)干時一般為鮮重的50%—60%,平茬一散發(fā)枝條很多,新林當(dāng)年高生長可達(dá)1m左右。

  (5 )、 防治病蟲害 目前危害沙棘的主要病蟲害有沙棘木蠹蛾、沙棘蠅及銹果病等,一量發(fā)現(xiàn)要及時防治。最簡單的辦法是把病株、蟲株砍伐運(yùn)走作薪炭材燒掉,也可酌情采取其它防治措施。但一定要本著“以預(yù)防為主,防治并重”和“治旱、治小、治了”的原則,確保沙棘的速生豐產(chǎn)。

  種植沙棘的優(yōu)點(diǎn)

  1.沙棘耐干旱、耐瘠薄,生命力極強(qiáng),適合十分惡劣的條件下生長,有極強(qiáng)的生態(tài)適應(yīng)能力。沙棘根系發(fā)達(dá),水平根最長可達(dá)10m以上,萌蘗能力極強(qiáng),可以向外輻射擴(kuò)展,以致于穿透水泥路面的空隙,每年每株3年生沙棘可以生長出10多株新的植株。

  2.具有固氮功能。沙棘雖然不是豆科植物,但是根系具有根瘤,能從土壤空氣中固定氮素,促進(jìn)生長,提高土壤肥力。

  3.可作為天然燃料。沙棘可為能源樹種,具有產(chǎn)量高、熱值大的特點(diǎn),在貧瘠的三北干旱、半干旱地區(qū)每人每年種植一畝沙棘就可以解決一年的燃料問題。

  4.可作為畜牧業(yè)的優(yōu)質(zhì)飼料。草原的退化,是畜牧業(yè)發(fā)展面臨的危機(jī),對草原掠奪式經(jīng)營使全國草原退化面積以每年60—120hm2的速度擴(kuò)展,種植沙棘作為飼料其價值超過了飼草的標(biāo)準(zhǔn)。

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  5.營養(yǎng)價值高。沙棘的葉子和果實(shí),含有160多種有利于人體健康的生物活性物質(zhì)。我國現(xiàn)有沙棘加工廠200余家,主要產(chǎn)品有保健品、醫(yī)藥品、化妝品、飲品等。沙棘作為原料加工制成的產(chǎn)品符合人們追求高質(zhì)量、純天然制品的愿望,將有廣闊發(fā)展前景。

  沙棘的采收貯藏方法

  1.采收適期

  沙棘果的成熟期,以特有的顏色和果實(shí)大小為標(biāo)志,并依此決定采收期。在通常情況下,從俄羅斯和蒙古等高緯度地區(qū)引入的品種,成熟期較早,像丘依斯克、阿爾泰等品種,在8月初即可成熟。優(yōu)勝沙棘和橙色沙棘等品種,多在8月下旬成熟。中國自產(chǎn)的中亞沙棘多在8月下旬成熟。中國沙棘來自不同種群,其成熱期也有區(qū)別,產(chǎn)于華北地區(qū)的,如涿鹿、豐寧等地,果熟期多在8月下旬至9月上旬;產(chǎn)于西北地區(qū)的,如甘肅、青海等地,則多在9月中下旬成熟。

  沙棘果實(shí)成熟后,其果柄處不形成分離層,所以只要鳥雀不啄食的話,沙棘果實(shí)可以長期在樹上保留,甚至可以保存到下個年度的收獲季節(jié)。當(dāng)然,有些品種,例如從高緯度地區(qū)引來的一些品種,也常有成熟后即不斷落果的情況。在不落果的情況下,以什么時候采收最為理想呢?根據(jù)中國科學(xué)院西北高原生物研究所楊誨榮等的研究,從維生素C含量變化的情況看,以成熟和近成熟期含量最高;達(dá)到過熟狀態(tài)時,維生素C含量則迅速下降,差額達(dá)2/5以上。達(dá)到過熟以后,則處于比較穩(wěn)定的狀態(tài)。類胡蘿卜素的含量情況也是這樣,以果實(shí)成熟初期含量最高,達(dá)到過熟時則會下降。沙棘油則是在果實(shí)成熟期的兩周內(nèi)含量最高。所以,從果實(shí)營養(yǎng)成分的變化來看,以果實(shí)成熟期前后采摘最為適宜。同時,有些品種在果實(shí)過熟時,果實(shí)會破裂流出漿液。另外,鳥雀啄食沙棘果也很嚴(yán)重,在確定采收計劃時,這些因素都應(yīng)該考慮在內(nèi)。

  2.采收方法

  沙棘長有許多棘刺,果實(shí)小,皮薄易破,果柄短不能自然脫落,給采收帶來許多困難,所以采收所用的勞動幾乎占栽培沙棘勞動的90%。因此,如何提高采收效率,具有重要意義。一般是采用以下3種采收方法:

  (1)手工采收法 采收沙棘果實(shí)的方法有:摘果、鉤果、抖果或結(jié)合整形剪枝,把一枝該剪的連枝帶果剪下。這些方法皆為手工采集,效率很低,一個勞力每天平均只能采收6~8千克。

  (2)機(jī)械采收法 為了提高采收效率,降低生產(chǎn)成本,俄羅斯在沙棘工業(yè)種植園,多采用C.H.科瓦列夫的吸入裝置和西伯利亞M.A.里薩文科園藝研究所的打落裝置采收果實(shí)。前者可比人工采摘提高工效1.5~2倍。果實(shí)損失小,但耗能高;后者也能提高工效,但僅限于沙棘果剛成熟且堅硬時方可采用。

  (3)化學(xué)采收法 除手工和機(jī)械采收外,還可用化學(xué)方法進(jìn)行(處理)采收。內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所的李方等(1987~1989年)以中國沙棘為試材,在沙棘果實(shí)由綠變黃時(在呼和浩特市8月10日至15日左右)噴布不同濃度的40%乙烯利進(jìn)行催熟采收。試驗(yàn)結(jié)果表明,該方法成本低、效率高,能顯著提高果實(shí)完好率。適宜濃度為8 000~10 000毫克/千克。

  3.保鮮

  沙棘果實(shí)貯藏的條件要求非常嚴(yán)格。剛采收的沙棘果實(shí)如暫時不能出售,必須進(jìn)行短時間的貯藏。貯藏果實(shí)必須保持低溫、通風(fēng)和能排除有害氣體的環(huán)境。貯藏的溫度以1~5℃為宜,空氣的相對濕度應(yīng)保持在90%~95%。如果是在結(jié)冰季節(jié)采收的果實(shí),可用少量的水灑在堆積好的果實(shí)堆上,把果實(shí)封凍起來,再在果實(shí)堆上覆蓋一層柴草,以保持其清潔。


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