樹莓種植和管理方式_樹莓的種植方法有哪些(2)
搭架:行內隔10米左右立柱,于1.5米的高度拉上鐵線,待苗長到此高度時,將苗綁到鐵線上即可。
肥水:入冬前在清除多余植株后進行秋季施肥。方法為:距株叢一側約30-40cm處,挖深寬各25cm施肥溝,施農家肥2.5kg,然后澆水覆土,第二年施肥改到另一側。春季株高10cm時,葉面噴一次1.5%的尿素,半月后再噴一次,可有效促進植株生長和花芽分化?;蚩墒┻m量復合肥。初花后2周和4周分別噴一次1.5%磷酸二氫鉀或磷鉀精等葉面肥,以增加果實的甜度及大小。
在萌芽期、花期、果實膨大期及埋土防寒期要及時進行灌水,即返青水、開花水、豐收水和封凍水。雨季要及時排水,修好排水溝。
樹莓的植物形態(tài)
覆盆子(英語:Raspberry)是一種薔薇科懸鉤子屬的木本植物,是一種水果,果實味道酸甜,植株的枝干上長有倒鉤刺。
覆盆子中文學名是懸鉤子,有很多別名,例如:覆盆、覆盆莓、托盤(東北)、餑餑頭(東北)、公飯(廣東)、樹梅、樹莓、野莓、木莓、烏藨子、小托盤、竻藨子、花蜜托盤、蛇莓、蛇頭莓、桑莓、紅莓。
覆盆子的果實是一種聚合果,有紅色、金色和黑色,在歐美作為水果,在中國大量分布但卻很少人食用,僅在東北地區(qū)有少量栽培,市場上比較少見。覆盆子油屬于不飽和脂肪酸,可促進前列腺分泌荷爾蒙。
屬落葉灌木,高2-3m。幼枝綠色,有白粉,有少數倒刺。單葉互生;葉柄長3-4.5cm;托葉線狀披針形;葉片近圓形,直徑5-9cm,掌狀5深裂,中裂片菱狀卵形,基部近心形,邊緣有重鋸齒,兩面脈上有白色短柔毛;基生五出脈?;▋尚?單生于短枝的頂端,花萼5,宿存,卵狀長圓形,萼裂片兩面有短柔毛;花瓣5,白色,橢圓形或卵狀長圓形,先端圓鈍;直徑2.5-3.5cm;花梗長2-3.5cm;雄蕊多數,花絲寬扁;花藥丁字著生,2室;雌蕊多數,具柔毛,著生在凸起的花托上。聚合果球形,直徑1.5-2cm,紅色,下垂;小核果密生灰白色柔毛?;ㄆ?-4月,果期5-8月。
樹莓的人工栽培方法
生物特性
覆盆子—植物特性覆盆子根屬淺根系,主根不明顯,側根及須根發(fā)達,有橫走根莖。枝為二年生,產果后死亡。在氣溫低于5℃時,植株常處于休眠狀態(tài)。早春2月中下旬,氣溫略回升時,2-3級枝的葉腋混合芽開始萌動,下旬幼葉稍開展。3月中旬初花(屬異花授粉),下旬為盛花期,其地下根莖萌發(fā)新枝。3月末至4月初,花期結束,此時葉片已全部開展。4月下旬,幼果徑可達1厘米,多生于三四級枝的頂端,座果率約為80%。5月下旬,果實由綠轉黃,再轉為桔紅色,中旬達盛果期,果枝也逐漸枯黃。6月,老枝自上而下逐漸枯萎,至7月完全枯死,被更新枝所替代。6-9月為更新枝營養(yǎng)期。10月,初生葉已逐漸凋落,側枝上產生三級分枝,下旬至11月,二三級枝上冬芽形成并進行花芽分化。12月葉片全部凋落,處于休眠狀態(tài)。
通常生于山區(qū)、半山區(qū)的溪旁、山坡灌叢、林緣及亂石堆中,在荒坡上或燒山后在油桐、油茶林下生長茂盛,性喜溫暖濕潤,要求光照良好的散射光,對土壤要求不嚴格,適應性強,但以土壤肥沃、保水保肥力強及排水良好的微酸性土壤至中性砂壤土及紅壤、紫色土等較好。
繁殖方法
有分枝繁殖、分根繁殖和種子繁殖。分株繁殖可利用母株根莖萌發(fā)的幼苗進行移栽。分根繁殖即在早春根莖上的不定芽還未出土時,挖取根莖,按長10-15厘米切斷,斜插或淺埋,保持土壤濕潤,以利成活。種子繁殖于每年5-6月采成熟果實,洗去果實,用濕沙層積貯藏到秋天或次年春天播種,播種一年后可移栽。最實用的方法是在12月葉片全掉后,挖取更新枝種植。
整地移栽
選土層深厚、肥沃疏松、排水良好的微酸性緩坡地,深翻整地。按株行距50厘米×100厘米或100厘米×100厘米移栽。
田間管理
移栽前施足基肥,施農家肥每株3-5千克。生長期間結合松土除草,每年施追肥2-3次,氮肥為主,適量搭配磷鉀肥。在3月施苗肥,4月施花肥,11月施越冬肥。每畝施人糞尿1500-2000千克。夏秋干旱時注意澆水。4-5月新枝發(fā)生側枝時,摘去頂芽促進側枝生長,同時對側枝摘心,促使其發(fā)生二次側枝,枝多葉則茂,增加翌年結果母枝,增加產量。結果期要在每一植株旁立支柱,防止倒伏。
5月上中旬果實八成熟時連花萼一起采收包裝。
樹莓的營養(yǎng)價值
樹莓性味微甘、酸、溫,浙江和福建一帶常用其未成熟果實替代覆盆子入藥做引,具有澀精益腎助陽明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效,主治腎虛、遺精、醉酒、丹毒等癥。
營養(yǎng)成分:山莓果實氨基酸(20.84mg/g·FW)至少含有17種氨基酸,包括8種人體必需氨基酸;SOD含量達237.98μg/g·FW;礦質元素含量豐富,尤其是硒(Se);種子油中脂肪酸尬發(fā)以下飽和脂肪成分以不飽和脂肪酸為主,亞油酸(46.56%)、亞麻酸(11.67%)有較高含量。
此外,含豐富糖類、蛋白質、有機酸、維生素、氨基酸等營養(yǎng)成分,被稱為“第三代黃金水果”的。因此,山莓果實有較高的營養(yǎng)價值和醫(yī)療效果。
樹莓在國內外人們的食物營養(yǎng)中占有重要地位,樹莓漿果所含的各種營養(yǎng)成份易被人體吸收,具有促進對其他營養(yǎng)物質的吸收和消化,改善新陳代謝、增強抗病的作用。
樹莓的功效與作用
1、可以治療遺尿,尿頻
樹莓甘溫可助陽,酸澀以縮尿,其入腎、膀朧經,能溫補腎陽而固澀縮尿,《本草經疏》中記載它能”益腎臟,縮小便。“可用于腎氣不足,下元虛冷,膀耽失約而致遺尿,小便余瀝,尿頻等,常與海螵蛸、益智仁、金櫻子等固腎縮尿之品同用。
3、可以治療遺精,滑精
《本草通玄》中記載它能”強腎而無燥熱之偏,固精無凝澀之害”。入腎經,善能補腎益精,固澀止遺,常與莵絲子、金櫻子、芡實等固腎澀精之品同用。
3、對陽痿,不孕有效
《藥性論》曰本品“主陰賡”,《本品通玄》謂其能“起陽治痿“,《本草述》日其”或補腎元陽,或益腎陰氣,或專滋精血,隨其所宜之主,皆能助陽為理也”。樹莓甘酸微溫,可補可收,能補陰益精氣,斂耗散之氣而生精液,起陽事,固精關,常用于腎陽不足,精寒精清,陽痿不舉,遺泄不育及婦女宮冷不孕等,可單用,如《瀕湖集簡方》以本品浸酒服;或常與枸杞子、莵絲子、五味子等配伍,如《丹溪心法》之五子衍宗丸;或與鹿茸、巴戟天、肉蓯蓉等溫腎壯陽,益精補髓之品配伍同用。
4、對肝腎不足,目暗不明有效
樹莓酸甘能化陰,入肝腎,有益肝腎明目作用,久服能改善視力,《本草從新》中記載道“補肝虛而能明目”。可用于肝腎不足,兩目昏花,視物不清等,可單用或與枸杞子、熟地黃、桑椹子、莵絲子等補肝腎藥同用。
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