桃樹(shù)種植與管理技術(shù)_桃樹(shù)的栽培技術(shù)
桃樹(shù)在世界各地廣為種植，那么桃樹(shù)如何種植與管理呢？下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的桃樹(shù)的種植技術(shù)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
桃樹(shù)的種植技術(shù)
一、新梢摘心。 在夏季當(dāng)桃樹(shù)新梢長(zhǎng)到30—50厘米時(shí)候，進(jìn)行第一次摘心，選擇在正確方向、位置、角度，適當(dāng)?shù)母鼻幕蜓康纳戏秸ロ斝?，控制外圍延長(zhǎng)枝生長(zhǎng)。對(duì)樹(shù)冠空間有利用價(jià)值的徒長(zhǎng)枝，進(jìn)行早摘心，或在角度較大的分枝處短截，使其從直立生長(zhǎng)轉(zhuǎn)為斜向生長(zhǎng)，形成良好的結(jié)果枝，達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)的目的。
二、開(kāi)張角度疏除徒長(zhǎng)枝對(duì)生長(zhǎng)旺盛，分枝角度 小的主枝，側(cè)枝在未充分木質(zhì)化前，采取吊、拉、撐的方法，開(kāi)張角度，分枝均勻，樹(shù)冠開(kāi)張，生長(zhǎng)緩和，結(jié)果能力提高，樹(shù)體抗病蟲(chóng)能力增強(qiáng)。在抽梢期，及時(shí)剪除叢生蜜枝。剪除影響樹(shù)冠通風(fēng)透光的弱密枝、徒長(zhǎng)枝、病蟲(chóng)枝、苦枝等，節(jié)省養(yǎng)分，改善光照，增強(qiáng)內(nèi)膛枝抽梢、結(jié)果能力，促進(jìn)果實(shí)著色成熟，增強(qiáng)含糖量，改善果實(shí)品質(zhì)，增強(qiáng)樹(shù)體抗病能力，延緩衰老。延長(zhǎng)結(jié)果期，增加經(jīng)濟(jì)效益。
三、按時(shí)拿枝、正確扭枝 在夏季生長(zhǎng)期，將直立半木質(zhì)化的徒長(zhǎng)枝，用手從基部到頂端向下慢慢彎曲，重復(fù)2—3次，或?qū)⒅ι一颗まD(zhuǎn)19—180度，使之下垂或成水平狀態(tài)，緩和樹(shù)勢(shì)生長(zhǎng)，促進(jìn)花芽形成，增加結(jié)果枝，擴(kuò)大結(jié)果面，達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的目的。
四、抹芽定位 抹芽定位也叫掰芽子，在桃樹(shù)葉芽萌發(fā)，抽出3—5厘米長(zhǎng)的嫩枝時(shí)，對(duì)位置生長(zhǎng)不當(dāng)，數(shù)量過(guò)多的嫩芽，可及時(shí)用手抹去。抹芽是新栽幼樹(shù)高接換頭，和老樹(shù)更新枝處理的重要手術(shù)。抹芽宜早不宜晚，太晚了不僅不容易抹去而且容易留下傷疤，導(dǎo)致流膠病的發(fā)生，并增加防治費(fèi)用，影響果品質(zhì)量。
桃樹(shù)嫁接三注意：
1.葷l時(shí)嫁接桃苗嫁接早,雨水多,往往因浸漬傷砧傷苗,砧木和接穗難以愈合;嫁接遲,溫度過(guò)高,水分蒸發(fā)量大>不利于傷口愈合。1993.6.15～7.29,遼中農(nóng)校7名學(xué)員在省科技培訓(xùn)中心示范場(chǎng)進(jìn)行桃苗嫁接實(shí)習(xí),由于6.18～7.7連續(xù)下雨19天,造成了6.15～6.18嫁接的16820株桃苗因漬害只成活4545株,成活率僅27%。而7.14以后,當(dāng)?shù)貧鉁馗哌_(dá)34℃以上,超過(guò)了嫁接適溫9℃左右,致使嫁接用的薄膜粘手、接芽沾汗、所嫁接的69782株桃苗,只成活34257株,成活率未達(dá)到50%。嫁接桃苗以5月底至6月上旬最為理想。 2.方法得當(dāng)各地實(shí)踐證明,枝接優(yōu)于芽接,露芽?jī)?yōu)于封芽。
桃樹(shù)管理：桃采果后到落葉前這段時(shí)間是桃樹(shù)營(yíng)口養(yǎng)積累和花芽分化的關(guān)鍵時(shí)期，管理好壞直接影響到桃樹(shù)的越冬防寒能力及第二年的生長(zhǎng)結(jié)果。因此，桃樹(shù)秋季管理非常重要。
肥水管理：早、中熟品種采果后早施肥，特別是結(jié)果過(guò)多的樹(shù)林更應(yīng)早施，遲熟品種采果前施?；适┤肓繎?yīng)占全年施肥總量的60-70%。施肥種類以優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥混合適時(shí)的氮、磷、鉀復(fù)合肥及徽肥為主。按照每生產(chǎn)100公斤桃果需有機(jī)肥200公斤左右，0.7公斤有效氮、0.5公斤磷，1公斤鉀計(jì)算。施肥后應(yīng)及時(shí)灌水，此外，尚可結(jié)合噴藥進(jìn)行根外追肥，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
修剪
對(duì)樹(shù)冠內(nèi)的交叉枝、重疊枝、病蟲(chóng)枝、細(xì)弱枝等給以疏除。常采用短截枝梢的方法，一般是對(duì)生長(zhǎng)中等的長(zhǎng)果枝適當(dāng)短截，讓其結(jié)果，并選靠近骨干枝的新梢進(jìn)行重短截，使其抽生新的結(jié)果枝。同時(shí)對(duì)枝組回縮，促進(jìn)下部單芽抽生強(qiáng)枝。
整理樹(shù)盤(pán)
及時(shí)防澇。結(jié)合中耕除草，把樹(shù)盤(pán)整理成外低內(nèi)高的形式，防止樹(shù)盤(pán)內(nèi)積水爛根，對(duì)于地勢(shì)較低的果園挖好排水溝，及時(shí)排水防澇。
灌凍水：施肥后灌凍水，根據(jù)土壤墑情，水量要足，要濕透干土層。澆凍水不宜太晚，不得遲于11月中旬。
桃樹(shù)的種植要點(diǎn)
一、品種合理搭配
搭配品種時(shí)應(yīng)做好以下幾點(diǎn)：一是選擇外觀美、品質(zhì)好、商品價(jià)值高、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的良種;二是要根據(jù)當(dāng)?shù)亟煌l件和市場(chǎng)需求情況，適當(dāng)安排早、中、晚熟品種的比例;三是對(duì)自花授粉、坐果率低或花粉少的品種，要注意配植授粉樹(shù);四是土層較淺、肥水條件較差的地方，應(yīng)選擇適應(yīng)性強(qiáng)的品種;五是開(kāi)發(fā)特早熟或特晚熟的品種，以延長(zhǎng)市場(chǎng)供應(yīng)時(shí)間。
二、土壤管理
1、合理施肥
經(jīng)多年實(shí)踐，桃樹(shù)對(duì)氮、磷、鉀的需要量，成年樹(shù)每產(chǎn)100公斤果實(shí)，約需氮0.5公斤、磷0.3公斤、鉀0.6公斤，比例約為1:0.6:1.2。秋施基肥時(shí)，桃樹(shù)斷根在較短時(shí)期即可愈合，并發(fā)出新根，有利于營(yíng)養(yǎng)的貯藏，秋施基肥可在落葉前結(jié)合秋耕進(jìn)行。
桃樹(shù)追肥以速效肥為主，施用時(shí)期與次數(shù)應(yīng)根據(jù)桃樹(shù)生長(zhǎng)情況靈活掌握。一般每年追肥2-3次。第1次在開(kāi)花前、早春根系開(kāi)始活動(dòng)時(shí)追肥，以保證桃花受精良好，提高坐果率。第2次在硬核前，氮、磷、鉀肥料配合施用，以促進(jìn)胚和核的發(fā)育，果實(shí)生長(zhǎng)膨大。兩次追肥的份量是：早熟品種前期重于后期;晚熟品種后期重于前期。
2、其它土壤管理
栽植后每年于是11-12月在樹(shù)冠周?chē)M(jìn)行深翻，深度20-30cm，結(jié)合深翻施入基肥。
三、樹(shù)體管理
1、整形
桃樹(shù)可整成自然開(kāi)心形。定干高度約60cm左右，選留頂部生長(zhǎng)健壯、分布均勻的3-4個(gè)主枝，其余摘心或剪除，冬剪時(shí)主枝剪口芽留外芽，主枝開(kāi)張角度50-60°，每主枝酌留1-2個(gè)副主枝。在主枝和副主枝上盡量多留小枝。
2、修剪
夏季修剪主要包括四個(gè)方面：一是抹芽與除萌，即在萌芽后到新梢生長(zhǎng)初期，去掉過(guò)密或無(wú)用的芽和嫩梢，以節(jié)約養(yǎng)份。二是摘心，對(duì)直立性徒長(zhǎng)枝于5月上旬留6-8個(gè)芽摘心。1年可培養(yǎng)二級(jí)主枝;6月中下旬將先端生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的二次枝剪去，留下中庸枝，以形成結(jié)果枝;各主枝生長(zhǎng)勢(shì)不平衡時(shí)，可對(duì)強(qiáng)枝摘心削弱生長(zhǎng)勢(shì)，促進(jìn)弱枝生長(zhǎng)。三是剪枝，即疏去內(nèi)膛過(guò)密枝。7-8月對(duì)樹(shù)冠上部的直立枝進(jìn)行疏除。四是扭枝，對(duì)生長(zhǎng)強(qiáng)旺的直立枝，于5月上中旬進(jìn)行扭曲，使新梢水平或下垂生長(zhǎng)，促使形成結(jié)果枝。
冬季修剪一般在落葉后半個(gè)月開(kāi)始進(jìn)行。主要內(nèi)容是，短截修剪骨干枝和各類結(jié)果枝，疏去過(guò)密枝、重疊枝、交叉枝、纖弱枝和病蟲(chóng)枝等，培養(yǎng)更新各類型結(jié)果枝組，維持營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與結(jié)果的平衡，防止樹(shù)體早衰，延長(zhǎng)盛果期年限。
四、疏果與套袋
1、疏果
一般采用人工疏果。在開(kāi)花后3-4周，第2次生理落果開(kāi)始后，坐果較穩(wěn)定時(shí)進(jìn)行。著果率高的品種或早熟品種，果實(shí)發(fā)育期短，宜早疏果;著果率低或晚熟品種，可稍遲疏果;對(duì)某些后期落果嚴(yán)重的品種宜分期疏果或待生理落果結(jié)束后進(jìn)行。留果量依品種、樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)、肥水條件等不同而定。一般早熟品種每20片葉留1個(gè)果;中熟品種每25片葉留1個(gè)果;晚熟品種每30片葉留1個(gè)果。如按結(jié)果枝類型決定留果數(shù)量，一般長(zhǎng)果枝留4-5個(gè)果;中果枝留2-3個(gè)果;短果枝留1個(gè)果。具體視果枝的負(fù)荷能力而定。留果應(yīng)留朝下或朝兩側(cè)且發(fā)育良好的果，長(zhǎng)果枝以中部果最好;中、短果枝則以先端果較好。疏果時(shí)要先疏去無(wú)葉小果、畸形果、僵果和病蟲(chóng)害果，然后疏去過(guò)密果，雙生果，朝天果等，保留發(fā)育正常的大果。
2、套袋
套袋時(shí)間掌握在生理落果基本停止，為害果實(shí)的病蟲(chóng)如桃蛀螟產(chǎn)卵高峰發(fā)生之前進(jìn)行。一般在5月底至6月初套袋。套袋前先全面噴布農(nóng)藥1次，以防治病蟲(chóng)害。套袋時(shí)先將紙袋鼓起套住果實(shí)，用麻皮或其他材料把袋口束合于果枝上，切勿束在果柄，以免落果。套袋順序應(yīng)先上后下，從內(nèi)到外，做到快拿、快套、快縛，不漏袋。
桃樹(shù)的種植知識(shí)
桃樹(shù)：拉丁學(xué)名： Prunus persica ，英文名： Peach，俗名：桃樹(shù)。種名：桃。植物類型：被子植物?？茖倜核N薇科桃亞屬。生長(zhǎng)分布：原產(chǎn)我國(guó)，世界各地廣為栽培。落葉小喬木，高4-8m。葉卵狀披針形或圓狀披針形，長(zhǎng)8-12cm，寬3-4cm，邊緣具細(xì)密鋸齒，兩邊無(wú)毛或下面脈腋間有鬢毛，葉互生;花單生，先葉開(kāi)放，近無(wú)柄;萼筒鐘，有短絨毛，裂葉卵形;花瓣粉紅色，倒卵形或矩圓狀卵形;果球形或卵形，徑5~7公分，表面被短毛，白綠色，夏末成熟;孰果帶粉紅色，肉厚，多汁，氣香，味甜或微甜酸。核扁心形，極硬。
習(xí)性： 桃樹(shù)是喜光樹(shù)種，分枝力強(qiáng)，生長(zhǎng)快，如管理不周，容易徒長(zhǎng)，影響光照、引起枯枝空膛，結(jié)果外移，造成樹(shù)勢(shì)早衰，降低產(chǎn)量和品質(zhì)。因此，抓好與修剪相關(guān)的措施，特別是夏剪十分重要。
用途：桃的品種除了采果品種外，亦有觀花品種，早春盛開(kāi)，嬌艷動(dòng)人，是優(yōu)美的觀賞樹(shù)。果肉清津味甘。除生食之外亦可制干、制罐。果、葉均含杏仁酣，干全株均可入藥。
藥用：(本草綱目) 成熟桃曬干稱碧桃干，治溢汗、止血。嫩果曬干稱碧桃，治吐血、心疼、妊婦下血、小兒虛汗。葉稱桃枝，竄氣行血、煎水洗風(fēng)濕、皮膚病、汗泡濕疹。根、干切片稱桃根或桃頭，治黃疸、腹痛、胃熱?；ǚQ白桃花，治水腫、便秘。
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