大棚大蒜種植技術(shù)_大棚大蒜種植方法
大棚大蒜種植可使大蒜獲得較高利益。那么棚大蒜怎么種植呢？下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的大棚大蒜的種植技術(shù)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
大棚大蒜的種植技術(shù)
大棚的搭建
一、搭建架床
架床用木料、秸稈、塑料薄膜、鐵絲和紅磚等搭設(shè)。溫室前后低中間高，前后部分搭設(shè)2層架床，中間部分搭設(shè)3層。用單磚砌成10厘米高的墻，墻間距為1.2～1.6米，然后用木桿搭成1～3米寬，長(zhǎng)度不限的架床，木桿間距為20～30厘米。在第一層的基礎(chǔ)上，距第一層層面80～100厘米處用木桿綁架成80～90厘米寬的床。在每層都鋪上一層塑料薄膜，膜上蓋5～6厘米厚的沙壤土，并將土拍實(shí)。在架設(shè)架床過(guò)程中，一定要埋牢綁緊，防止架床坍塌。
二、栽培及管理方法
選擇蒜種：選用瓣大瓣多、產(chǎn)量高、休眠期短、出苗和生長(zhǎng)快的品種。
播前準(zhǔn)備：用30℃～50℃的溫水浸泡蒜種30小時(shí)左右，使蒜頭吸水膨脹。然后撈出瀝水堆悶12小時(shí)左右，再挖去蒜莖。如果播種面積大，浸種量多，也可提前一周播種不挖莖。
擺蒜壓土：每1平方米擺埋蒜瓣15千克左右，蒜瓣與蒜瓣之間擺得越緊越好，較大的空隙用較小的蒜瓣充實(shí)。蒜瓣擺好后，用細(xì)沙土在上面蓋3厘米厚拍實(shí)。
水分管理：用溫度不低于15℃的水澆淋蒜苗，栽培后至生長(zhǎng)前期澆大水，苗高15厘米左右的中期澆中水，收割前3～4天的生長(zhǎng)后期澆小水。澆水次數(shù)要視架床上的土壤干濕情況而定。
溫度控制：要保持大棚膜面的清潔，提高透光性，以獲得較多的光照時(shí)間。架床的溫度要求為齊苗前，白天為24℃～26℃，夜間為20℃～22℃;齊苗后，白天22℃～24℃，夜間18℃～22℃;苗高15厘米左右，白天16℃～22℃，夜間16℃～18℃;收割時(shí)，白天18℃，夜間12℃。
適時(shí)收割：當(dāng)蒜苗長(zhǎng)到35厘米左右的高度，苗葉稍有傾斜時(shí)，為收割適期，此時(shí)應(yīng)及時(shí)收割。第一茬蒜苗收割后，采用以上同樣的管理方法，20天后又可長(zhǎng)出新的蒜苗。當(dāng)新的蒜苗長(zhǎng)至30厘米左右時(shí)可再次收割出售。如此循環(huán)管理與采收，可連續(xù)采收3～4茬。
大棚大蒜抽薹不良的原因及防治方法
抽薹不良
1. 發(fā)生原因 主要由環(huán)境不適或栽培管理不當(dāng)造成的。儲(chǔ)藏期間已經(jīng)解除休眠的蒜瓣，或者播種后的幼苗期需要30～40天0～10℃低溫才能分化成花芽，如果遇到高溫和長(zhǎng)日照條件，花芽和鱗芽感受的低溫不足不能正常分化，就會(huì)產(chǎn)生不抽薹或者不完全抽薹的植株。另外，從海拔高的地方引種也會(huì)出現(xiàn)不抽薹現(xiàn)象。
2. 防治技術(shù) 氣溫較高的年份，可適當(dāng)提前播種，或者采取不覆蓋地膜栽培措施;嚴(yán)把引種關(guān)，從高緯度往低緯度引種時(shí)，可對(duì)蒜種采取0～10℃低溫處理，處理時(shí)間一般不少于30天。
大棚大蒜的種植要點(diǎn)
耕翻深度一般在20cm左右，要細(xì)耕、耙平、耙實(shí)，沒(méi)有明顯坷垃，達(dá)到“齊、松、碎、凈”。根據(jù)水源確定畦的長(zhǎng)短，可打長(zhǎng)80～100m，寬4.2～4.4m的畦;也可打長(zhǎng)40～50m、寬4.2～4.4m的畦。
人工扒皮掰瓣，去掉大蒜的托盤和莖盤，按大、中、小和蒜心進(jìn)行分級(jí)，小蒜瓣根據(jù)具體情況處理。選種要求是純白無(wú)紅筋、無(wú)傷痕、無(wú)糖化、無(wú)光皮。原則要求每粒重量5g左右。種子大小是獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵。
大蒜播種要適時(shí)。栽種時(shí)間在白露末秋分初(9月底10月初)，氣溫17℃左右。播種前要曬蒜瓣1～2d。
一般行距20cm，株距16～17cm，每667平方米2萬(wàn)株左右。深5cm左右，栽后蒜上方蓋土1cm左右。
從成熟晾曬好的大蒜中剝選出個(gè)頭較大的蒜瓣作為蒜種。
記得蒜種要包衣：最好用機(jī)器拌種，拌大蒜種可以達(dá)到防蟲、防病、增產(chǎn)的目的。研究表明，11%苯甲·噻蟲嗪懸浮種衣劑效果不錯(cuò)。
蒜地整理好后，用工具在地里拉出種蒜的購(gòu)，然后開(kāi)始種蒜。種完蒜后，再用土把蒜瓣埋上。大蒜種好后，進(jìn)行澆水，澆水后等過(guò)個(gè)3天左右，用塑料薄膜將蒜地蓋上，為蒜地保溫。
覆膜前記得要噴封閉除草劑：大蒜播種后覆膜前，可以選用綠麥隆、異丙隆、農(nóng)思它、乙草胺、大惠利、施田補(bǔ)等藥劑化除。
等大蒜發(fā)芽后，為了讓蒜苗長(zhǎng)出地膜，先用“爬子”或其它工具讓蒜芽鉆破地膜。個(gè)別鉆不出來(lái)的，就用鉤子將其鉤出。
大蒜早春管理技術(shù)要點(diǎn)
提高地溫大蒜進(jìn)入返青期前應(yīng)以提高地溫為主，要對(duì)膜上的遮蓋物，如樹(shù)葉、作物秸稈、枯死的蒜葉或塵土等及早清除，以增加透光度，提高地溫。對(duì)于損壞的地膜要及時(shí)修補(bǔ)，以增強(qiáng)保溫、增溫效果，促進(jìn)地膜大蒜及早返青。
肥水管理進(jìn)入“驚蟄”節(jié)氣后選擇連續(xù)3～5天的晴天上午澆水追肥，結(jié)合澆水畝施沖施肥20公斤加氮鉀肥15公斤。如遇特殊干旱情況，可在3月下旬澆水一次，原則上不要澆水太早，否則易引起病害或大蒜二次生長(zhǎng)。每次澆水后要及時(shí)中耕，提高地溫，保根發(fā)苗。清明節(jié)前后若葉片出現(xiàn)黃尖現(xiàn)象，要及時(shí)進(jìn)行第二次追肥，以速效氮肥為主，畝使用量為20公斤，并適時(shí)增加澆水次數(shù)，一般每隔10～15天澆水一次，促使植株生長(zhǎng)。
防治病害春季氣溫低，容易出現(xiàn)倒春寒天氣，影響大蒜正常生長(zhǎng)?？稍?月底大蒜進(jìn)入返青期后，選晴天午后葉面噴施“碧護(hù)”或蕓苔素，提高其抗逆能力。葉枯病和灰霉病是春季大蒜常見(jiàn)病害。發(fā)病初期，大蒜葉尖出現(xiàn)花白色小圓點(diǎn)或葉片表面出現(xiàn)淡褐色長(zhǎng)橢圓形病斑，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)葉片枯死，基部腐爛，蒜株倒伏。在病株率達(dá)15%時(shí)使用50%多菌靈800倍液或20%粉銹寧2000倍液噴霧防治。
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