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春季洋蔥怎樣防腐爛

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  春季洋蔥防腐爛,洋蔥獲高產

  洋蔥收獲時,經常有鱗莖腐爛現象。為了防止、腐爛損失,春季就應采取措施。

  一、病害造成的腐爛

  洋蔥經常發(fā)生的病害是:軟腐病(細菌性病害)和莖腐病(真菌性病害)。防治方法為:1.注意輪作,忌與蔥蒜類作物重茬。栽培地盡量深耕30厘米,如用旋耕犁,則需定植前噴施免深耕,約20天土壤50厘米深疏松通透,可有利于根系生長發(fā)育,提高植株抗病力。2.施用腐熟好的肥料,防肥料帶菌。3.盡量利用壟作。4.生長期控制氮肥施用量,施肥應氮、磷、鉀配合。5.鱗莖形成期注意及時排水,避免長期積水。6.及時防治蟲害,避免造成傷口。7.發(fā)病前用下列藥劑:72%農用鏈霉素4000倍液、50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500倍液與72%克露可濕性粉劑600倍液、405福星乳油8000倍液交替噴施。

  二、蟲害造成的腐爛

  地老虎、金針蟲、地蛆等地下害蟲為害洋蔥后造成的傷口,很易使霉菌侵入發(fā)生霉爛,同時能造成侵染性病害的發(fā)生。除了灌藥防治外,4月下旬—5月上旬應在地內噴施萬靈、安打等藥劑防治成蟲的危害。

  三、缺素造成的腐爛

  由于早春地溫低,土壤中銨態(tài)氮積累過多,影響鈣、鉀、鎂等元素的吸收,造成缺少上述肥料元素的生理性病害發(fā)生。生長期施用氮肥過多,也會造成上述元素的缺乏。由于上述元素的缺乏,造成葉沿失綠、葉尖干枯,同時鱗莖的外部及內部的鱗片也會發(fā)生干枯、腐爛。為此栽培中應注意氮、磷、鉀配合施用。生長期可根外追施高能紅鉀及0.2%硝酸鈣液,以補充鉀、鈣元素。

  四、雨水、積水造成的腐爛

  洋蔥生長后期葉鞘松動,空隙較大,田間過大的積水會浸入倒伏植株的葉鞘內;雨水會浸入未倒伏植株的葉鞘中。上述因素均會造成鱗莖腐爛。為此,應注意排水,并及早收獲。

  洋蔥采種方法及其技術

  一、洋蔥主要采種方法及其優(yōu)缺點:

  1.大鱗莖采種法。這是國內大部分地區(qū)采有的采種法,母株利用成熟的大鱗莖。第一年9-10月份播種,冬季幼苗露地或貯藏越冬。第二年夏天收獲大鱗莖,從中選擇優(yōu)良個體,通過貯藏4后淘汰感病植株,9-11月定植田間,嚴寒地區(qū)第三年春季定植母球,6月收獲種子,從播種至收獲種子約21-23個月。該采種法經過多次田間和貯藏期的溝汰選擇,其品種純度、種性明顯高于兩年采種法,可作原種生產。缺點是采種周期長,貯藏費事,利用大鱗莖較多,成本高。

  2.小鱗莖采種法:春播地區(qū)經常采用的方法。早春土壤解凍及早直播育苗,夏季小鱗莖成熟,選留直徑3cm以上的鱗莖,貯藏越冬后,第二年定植采種,從播種至收獲約16-19個月,其縮短了采種周期,成本降低,可用于繁殖生產用種,但未經成熟鱗莖性狀選擇,種性有退化。

  3.小株采種法:又稱不結球采種法,第一年7-9月播種,冬前長成大苗,達到綠體春化標準而通過春化階段,保證第二年植株抽薹開花,前后周期約11-13個月,縮短采種周期,但未形成鱗莖,其種性有退化,同時因先期抽薹性狀的遺傳,長此將導致生產中栽培鱗莖的失敗。

  4.種株連續(xù)采種法:利用大鱗莖種法收種子后,種株基部形成幾個小鱗莖,收獲貯藏后秋天定植,干燥地區(qū)也可原地越夏,萌發(fā)后由原先1個母鱗莖變成3-4個母鱗莖。翌年抽生花薹數為第一年采種,二年采種,降低了成本,縮短了采種周期,保證了種子質量,也提高了產量。

  二、洋蔥留種采種技術:

  1.母球的選擇:選擇好母球,是洋蔥采種的關鍵。在生產田洋蔥生產過程中仔細觀察,選擇植株株型緊湊、勻稱,葉色正常,葉鞘部分細而短,蔥頭膨大快,假莖倒伏時個體較大,收獲時外層鱗片不開裂,無病蟲害危害,外型周正,具本品種特性的收獲貯藏。秋栽的要經3次選擇:第一次在生產田,植株旺長時對好的植株掛牌。采收時對掛牌植株鱗莖進行第二次選擇,經晾曬,編辮掛通風處。栽培時再進行一次篩選,剔除貯藏期間發(fā)芽、發(fā)病、腐爛的母球。春栽的要剔除貯藏中發(fā)芽、腐爛、受凍或傷熱的蔥頭。

  2.采種田的選擇:洋蔥規(guī)模采種時,首先注意其降水量,開花期降雨量在150mm以下才適于洋蔥采種。采種田應選土肥沃、保水力強的粘壤土為宜,同時具備灌溉與排水條件。因為干旱將影響到種子的飽滿度、產量和發(fā)芽勢,也易發(fā)生病害。采種田周圍100m范圍內做好隔離工作,不應再按排其他品種和大蔥的采種田,避免病蟲害傳播及相互串花雜交,保證采種純度。

  3.定植及田間管理:定植期依不同的采種方法及不同的地區(qū)而有所不同。定植前深翻土地,多施基肥。一般667平方米施用混合糞肥2000-3000kg,過磷酸鈣5-20kg。定植后到越冬前可據土壤墑情澆水1-2次,冬前再澆一次凍水,冬季寒冷地區(qū)采種田應設置風障,土地封凍時蓋草或土糞進行防寒。越冬返青后要澆返青水,并結合667平方米施硫酸銨15kg,此后抽薹前要適當控水,加強中耕,防止花薹徒長和倒伏。開花前追一次肥,以N肥為主,每667平方米施硫酸銨30kg或尿素15kg。南方多雨地區(qū)開花前設遮雨棚,因為洋蔥花粉耐濕性很差,花粉粒吸水后易自行分解,影響洋蔥的授粉能力,同時還可減少因連續(xù)降雨誘發(fā)的黑斑、霜霉或灰霉病的發(fā)生,從而提高洋蔥種子的產量和質量。開花期增施P、K肥,每667平方米可追復合肥25kg,抽薹開花后,應保持土壤濕潤,不可缺水缺肥,否則種子不飽滿 ,降低產量和質量。同時在開花期應于上午9時左右,進行人工輔助授粉。為防止種株倒伏,應在畦四周插竹竿做支架。

  4.采收:采種田中不同種株間開花期并不整齊,因此必須多次、分批采收。洋蔥盛花期后20d左右,花球頂部有少量蒴果變黃開裂,而種子還未散落時,為采收適期。采收時,從花球以下30cm處剪斷,放通風良好的地方后熟,一周后剪掉花薹再晾果,脫粒后仍晾曬,直至充分干燥后去雜,裝袋、貯藏,采種田每667平方米產50-100kg。

  總之,只有因地制宜的采取不同的采種方法,并配合科學的管理措施,才能確保洋蔥采種工作中的高產優(yōu)質,從而確保種子供應。

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