金銀花種植技術(shù)大全_金銀花茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
金銀花是一種藥用植物，其功效很多，但怎樣去種植金銀花呢?種植金銀花的方法有哪些？吃金銀花有什么好處呢？那么下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的金銀花種植技術(shù)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
金銀花簡(jiǎn)介
金銀花為多年生半常綠木質(zhì)藤本植物，別名二花、雙花，是我國(guó)傳統(tǒng)名貴中藥材。金銀花根、莖、葉、花均可入藥，主要藥用部分為干燥后的花蕾，具有清熱解毒，消除慢性炎癥、提高人體免疫力的作用。
近年來(lái)隨著金銀花開(kāi)發(fā)力度的加大和應(yīng)用領(lǐng)域的拓寬，市場(chǎng)需求越來(lái)越大。改進(jìn)栽培技術(shù)，提高金銀花前期產(chǎn)量并維持盛產(chǎn)期年限，已成為生產(chǎn)上急需解決的主要問(wèn)題。
近年來(lái)我們根據(jù)金銀花扦插苗單純營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期短、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)并進(jìn)的特點(diǎn)，采取了提高初栽植密度，一年后視生長(zhǎng)情況和空間大小逐步間伐等措施，不僅使金銀花前期產(chǎn)量大幅度提高，提前2～3年進(jìn)入盛產(chǎn)期，而且在進(jìn)入盛產(chǎn)期后，植株生長(zhǎng)基本不受影響?？臻g利用仍較合理，充分利用了土地、空間和氣候資源，大大提高了綜合效益，克服了純密植園前期產(chǎn)量高后期產(chǎn)量下降和稀植園進(jìn)入盛產(chǎn)期遲、前期產(chǎn)量低的缺點(diǎn)。現(xiàn)將技術(shù)要點(diǎn)介紹如下。
金銀花種植技術(shù)
一、栽植時(shí)間
金銀花四季均可栽植，9月中旬～翌年3月中旬栽植成活率較高，華北地區(qū)以南以秋季栽植為好。此期氣溫雖然明顯下降，但地溫仍在適宜根系生長(zhǎng)的范圍之內(nèi)，新栽的金銀花在土壤結(jié)凍以前傷根可以愈合，并能發(fā)生大量新根，成活率高，來(lái)年春季長(zhǎng)勢(shì)旺，緩苗時(shí)間短，產(chǎn)花量大，年后定植的金銀花雖可成活，但發(fā)芽和根系愈合生長(zhǎng)同步進(jìn)行，地上部和地下部爭(zhēng)奪養(yǎng)分、水分矛盾突出，緩苗時(shí)間長(zhǎng)，前期長(zhǎng)勢(shì)差，當(dāng)年產(chǎn)花量小。冬季嚴(yán)寒、干旱、缺水地區(qū)為預(yù)防抽干，可在春季定植。
二、栽植模式
1.等行等株模式
該模式進(jìn)入盛產(chǎn)期后的株行距均為1.5～2m，每667平方米株數(shù)為167～296株，初栽植密度(667～1184株/667平方米)是盛花期密度的4倍，一年后隔行間伐，保留333～592株，2～3年后隔株間伐，保留永久性植株167～296株。采用該模式第1年可間作大蒜、洋蔥、菠菜等蔬菜作物。該模式的優(yōu)點(diǎn)是能保證金銀花生長(zhǎng)不受作物影響，前期產(chǎn)量高，第1年每667平方米產(chǎn)量即可達(dá)到達(dá)10～20kg，第2年可達(dá)30～40kg，3～4年即可進(jìn)入盛產(chǎn)期。
2.寬行密株模式
此模式進(jìn)入盛產(chǎn)期后的行距為1.8～2m，株距為1.6～2m，密度185～231株/667平方米，初栽植密度(740～924株/667平方米)為盛花期的4倍，一年后隔株間伐，每667平方米保留370～462株，2～3年后第2次隔株間伐，保留永久性植株。采用該模式，第1年行間除間作蔬菜外，還可間作小麥、大麥等低稈作物，但播種幅寬不宜超過(guò)1m，以免影響金銀花生長(zhǎng)。該模式優(yōu)點(diǎn)是田間管理方便，但金銀花生長(zhǎng)稍受作物影響。
3.直插建園模式
采用直徑0.8cm以上、長(zhǎng)度35～40cm的健壯枝條作插穗，代替苗木建園，栽植密度及間伐步驟同模式1、2。埋條深度為枝條長(zhǎng)度的1/2～2/3，埋后踏實(shí)澆透水，越冬前共澆2～3水，并于越冬前埋土防凍保墑。采用此法建園，要考慮補(bǔ)苗問(wèn)題，因此株間可部分加密或一穴雙株。該模式優(yōu)點(diǎn)是：可解決苗源不足問(wèn)題;缺點(diǎn)是：澆水次數(shù)多，與間作物管理不協(xié)調(diào)，成活率比采用苗木稍低。
三、主要技術(shù)措施
1.品種選擇
金銀花品種繁多，生產(chǎn)上栽培的優(yōu)良品種主要有封丘大毛花和山東雞爪花。封丘大毛花是國(guó)家原產(chǎn)地保護(hù)品種，樹勢(shì)直立，枝條粗壯，整形修剪容易。花蕾長(zhǎng)度4～6cm，綠原酸含量5.6%～6.7%，藥用成份協(xié)調(diào)，抗病蟲害，適應(yīng)性強(qiáng)，栽后當(dāng)年即可結(jié)花，進(jìn)入盛產(chǎn)期后每667平方米可產(chǎn)100～150kg，是生產(chǎn)上的首選品種。
2.園地選擇
金銀花耐旱、耐寒、耐澇、耐脊簿，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，在微酸和偏堿土壤中均能正常生長(zhǎng)開(kāi)花，但是為了達(dá)到豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和無(wú)公害栽培的要求，園地應(yīng)選擇土壤疏松肥沃，排灌方便的地塊。并要遠(yuǎn)離城市、工礦企業(yè)和交通要道，大氣、土壤、灌溉水要經(jīng)檢測(cè)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
3.精細(xì)整地
金銀花密植園栽植前要進(jìn)行土地平整，并要施足底肥，每667平方米地施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥4～5立方米，過(guò)磷酸鈣50kg，碳酸氫銨50kg，硫酸鉀10kg，硫酸鋅1kg。為消滅地下害蟲，可每667平方米地用辛硫磷1kg，拌細(xì)沙土加20kg耕前撒施，進(jìn)行土壤處理。耕地深度數(shù)25cm，隨耕隨耙，然后打成2～4m寬的畦埂。
4.使用壯苗
壯苗是提高成活率，提早結(jié)蕾和早期豐產(chǎn)的基礎(chǔ)，目前封丘金銀花生產(chǎn)上使用的壯苗標(biāo)準(zhǔn)是：莖稈粗壯、節(jié)間短、空心小、苗高50cm以上，老樁粗度0.8cm以上，老樁長(zhǎng)度15cm以上，新枝基部粗0.5cm以上，新枝長(zhǎng)度30cm以上，15cm以上側(cè)根3條以上。使用壯苗，當(dāng)年即可大量結(jié)蕾，可提早2～3年進(jìn)入盛產(chǎn)期。
5.科學(xué)栽植
先按確定的行、株距規(guī)劃好定植點(diǎn)，然后在定植點(diǎn)挖50cm見(jiàn)方的定植穴，生土與熟土分開(kāi)放置，每穴施入腐熟有機(jī)肥5～10kg，過(guò)磷酸鈣0.3～0.5kg，肥料與熟土摻勻填到穴內(nèi)，每穴栽1株，栽植深度比苗木在苗圃中的深度略深一些，栽后踏實(shí)，澆足定植水，待水陰干后封土，略高于地面。為了提高成活率和快速返苗，一般在定植后2～3周應(yīng)再澆水一次，以后視情況澆水。
金銀花種植選地方法
1.選地整地 育苗地，選擇土質(zhì)疏松、肥沃、排水良好的沙質(zhì)壤土和灌溉方便、有水源的地方。地選后深翻土壤30厘米以上，打碎土塊，整平耙細(xì)，施足基肥。然后作成寬1.3米的高畦播種育苗或扦插育苗。栽植地，可利用荒坡、地邊、溝旁、房前屋后零星地塊種植。先深翻土地，施足基肥，整平耙細(xì)作高畦或高壟栽植。
2.移栽 于早春萌發(fā)前或秋冬季休眠期進(jìn)行。在整好的栽植地上，按行距150厘米、株距120厘米挖穴，寬深各30～40厘米，每穴施入土雜肥5千克與底土拌勻。然后，每穴栽壯苗1株，填細(xì)土壓緊、踏實(shí)，澆透定根水。成活后，通過(guò)整形修剪，使匍匐藤形成直立單株的矮小灌木。增加分枝，擴(kuò)大樹冠，由1年1茬收花變?yōu)?年3～4茬?？纱蠓忍岣弋a(chǎn)量。
吃金銀花茶的最佳時(shí)間
1、上火時(shí)
金銀花茶有清熱解毒、梳利咽喉的功效,上火時(shí)如果咽喉腫痛,可以每天喝1-2杯。如果上火伴有大便秘結(jié),可以添加少量蜂蜜,增強(qiáng)潤(rùn)腸通便的效果。
2、天氣炎熱時(shí)
夏季天氣炎熱,如果感覺(jué)胸悶煩躁,也可以泡一杯金銀花茶消暑除煩。如果是用眼較多的,還可以加點(diǎn)枸杞、菊花等清肝明目。
3、吃燒烤后喝
燒烤極容易上火,且含有致癌物質(zhì),吃完燒烤后可以喝一杯金銀花茶清腸排毒,幫助預(yù)防吃燒烤后上火長(zhǎng)痘痘。
4、趁熱喝
金銀花茶要趁熱喝,放涼以后營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)下降,而且口感也會(huì)大打折扣。如果是隔夜喝,還會(huì)產(chǎn)生亞硝胺,對(duì)健康有害。
金銀花茶的選購(gòu)方法
1、外形
質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)的金銀花茶的外形一般長(zhǎng)度是2到3厘米,條索完好,如果帶碎的金銀花茶則是存放時(shí)間比較長(zhǎng)了,或是看到金銀花的柔毛、腺毛不清不見(jiàn),那可能是商家為了增重在金銀花茶里添加了滑石粉或者是面粉。
2、色澤
好的金銀花茶的顏色表面一般是呈黃白色或者是綠白色的,如果發(fā)現(xiàn)表面是呈現(xiàn)棕紅色或者是紅棕色,那么多數(shù)是由紅腺忍冬或山銀花冒充。
3、香氣
選購(gòu)金銀花茶的時(shí)候還可以聞一下它的香氣,一般質(zhì)量好的金銀花茶氣味清香,若帶著一股陳貨的舊味,同樣也是放了比較久的。
4、味道
如果可以試飲,在購(gòu)買之前可以進(jìn)行品嘗一下,金銀花茶的味道不會(huì)很濃烈,清淡帶點(diǎn)苦澀。