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天麻的栽培季節(jié)和方法

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天麻的栽培季節(jié)和方法

  天麻在不同時(shí)節(jié)的栽培方法有所差異,但你知道天麻的栽培季節(jié)是什么時(shí)候嗎?那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的天麻的栽培季節(jié)和方法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

  天麻的栽培季節(jié)和方法

  1.有性繁殖①"先培菌床法":每年3-4月用蜜環(huán)菌種培新菌材,5-6月份用萌發(fā)菌種拌天麻果子播種。11月份收獲有性麻籽,第二年11月收獲商品麻。該法穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn),經(jīng)濟(jì)效益顯著。②“兩菌一種拌栽法”:每年5-6月份用蜜環(huán)菌種、菌材或樹枝、天麻果子、萌發(fā)菌種一次性播種,11月份收獲有性麻籽,第二年11月收獲商品麻。該法操作簡便、產(chǎn)量高,效益顯著。

  2.無性繁殖①"固定菌床法":每年5-9月份伐木用優(yōu)質(zhì)蜜環(huán)菌種培育菌材,10月到明年3月份加入天麻籽播種,經(jīng)過管理,次年10月份收獲。該法穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、周期短、獲利快.②"三下窩法":今年10月到次年2月份用蜜環(huán)菌種、隨伐的菌材、天麻籽一起下窖栽培,收獲期同上。

  天麻對溫度有何要求

  溫度是影響天麻生長發(fā)育的重要因素,而溫度除季節(jié)影響外,又受緯度和海拔高度的影響。一般來說,緯度增加10°,平均氣溫下降0.5℃,海拔增加1000米,氣候下降6.5℃左右。因此,野生天麻大多生長在山區(qū),具有喜涼爽、濕潤的生態(tài)物性。在人工栽培過程中,我們發(fā)現(xiàn):當(dāng)栽麻層的溫度升到10℃以上時(shí),天麻的頂芽開始萌芽開始萌動生長;當(dāng)溫度升到20℃以上時(shí)生長迅速;達(dá)到30℃時(shí)天麻生長受抑制;如達(dá)到34℃且持續(xù)高溫,則將導(dǎo)致天麻腐爛減產(chǎn);栽麻層溫度降到10℃以下時(shí),天麻則停止生長進(jìn)入休眠狀態(tài)。天麻比較耐寒,在-3―-4℃可安全過冬。當(dāng)溫度降到-5℃以下時(shí),天麻便出現(xiàn)凍害。但在溫度變化平緩的高山區(qū),即使溫度降到-5℃以下也不會出現(xiàn)凍害。但是在溫度升降幅度大的低山區(qū),栽麻層即使在-5℃以內(nèi),天麻也往往會因凍害而致死。因此,低山區(qū)和平原地帶在栽培天麻的過程中,一定要注意溫度和溫差的人工控制。

  天麻的地道栽培技術(shù)

  天麻義叫赤箭、定風(fēng)草、水洋芋,系蘭科天麻屬多年生草本植物,是一種治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病的貴重藥材,藥用部分為地下塊莖,天麻味甘、性平,具有平熄肝火、益氣定驚、養(yǎng)肝和解除痙攣的作用。人工地道栽培的天麻與野生天麻在形態(tài)和功效上均無明顯區(qū)別,因此發(fā)展天麻的人工栽培是解決野生天麻日益減少的有效措施。地道(或地洞)冬暖夏涼,適合于天麻生長發(fā)育,是栽培天麻的理想場所。地道栽培天麻產(chǎn)量高、技術(shù)簡便、投工少、成本低、易管理,并可避免較大程度的人、畜、病蟲危害。

  由于天麻不能自養(yǎng),其成長必須由密環(huán)菌供給基本營養(yǎng)。密環(huán)菌屬傘菌目,傘菌科,傘菌屬,是一種食、藥兼用菌。其與天麻有一種特殊的共生關(guān)系,在人工栽培時(shí),需在適宜的木材上培養(yǎng)密環(huán)菌作營養(yǎng)基質(zhì)。

  1.地道的選擇 栽培天麻的地道應(yīng)具有下列條件:①地道在冬天應(yīng)有一個多月10℃以上的低溫期;②夏季氣溫不宜超過28℃,以利天麻越夏生長;③地道兩端應(yīng)有可關(guān)閉的洞口,以利調(diào)節(jié)洞內(nèi)溫濕度。一般以淺層地道為宜。栽培前將地道清掃干凈、平整,靠兩壁開小水溝,最好將內(nèi)壁進(jìn)行粉刷,并用硫磺或甲醛薰蒸殺菌。

  2.栽培時(shí)間 下種期為1~2月,此時(shí)地道溫度一般在12℃左右,密壞菌可以生長,而天麻還處于休眠期:到3~5月(氣溫上升到15℃以上)時(shí),天麻開始發(fā)芽而密環(huán)菌已長好,并已與天麻建立了共生關(guān)系。

  3.培育苗材 在栽種天麻前2~3個月建筑菌材窖,其方法為:地上一層鋪上磚或卵石,磚塊之間留1厘米的縫,以利通氣排水,再在上面搭寬1米,高45厘米的磚池,長度則按菌材數(shù)量而定。上下磚塊之間不必粘合,左右磚塊間留1厘米的縫。填料用稻殼、黃砂的混合物(體積比1∶1),含水量約30%,先鋪6厘米的填料,再鋪含水量為40%,砍有魚鱗口和80厘米的新材段木。在新材段術(shù)邊放種菌材數(shù)根,用填料填平縫隙。如上法另鋪第二層,可鋪4~5層。最后用含水量為50%左右的填料覆蓋4~5厘米。每隔3~5天檢查一次填料含水量,如含水量不足,應(yīng)灑水保量。平時(shí)注意松土通氣,有利菌索生長。培育良好的菌材會有大量菌索突出地面。

  4.培育天麻 在地道中一般用磚建堆窖栽培最為實(shí)用。堆窖的建造方式與菌材窖同。在窖底鋪6厘米厚的木屑(或稻殼)和砂的混合填料(體積比為1∶1),并排放菌材,菌材之間相距3~4厘米。用填料填充空隙,使菌材呈半掩埋狀態(tài)。在每根菌材的兩端和魚鱗口處都放一個種麻。在緊靠菌材上方放覆蓋物。厚度以菌材被淺埋為宜。如此法共可鋪2~3層,每層澆足水分,最后覆蓋12厘米厚的覆蓋物,并澆足水分,水分含量以表面不干為度。

  地道種天麻可以采用有性繁殖法。可將天麻新種子撒于菌材上,一年半后可產(chǎn)出箭麻、白麻和米麻。無性繁殖則通常在當(dāng)年11月至次年3月進(jìn)行。一般用白麻、米麻做種麻,栽于菌材兩側(cè)。種麻密度為300克/平方米。通常上層產(chǎn)箭麻多,下層產(chǎn)白麻多。

  由于地道溫度穩(wěn)定,但濕度變化大,因此,控制基料、空氣的濕度是關(guān)鍵,一般11月至翌年3月氣候干燥,可在稻殼、河沙料上鋪一層稻草,用灑水壺灑水補(bǔ)充水分。8~10月份地道潮濕;可用風(fēng)機(jī)鼓風(fēng)加大通風(fēng)通氣量來進(jìn)行調(diào)節(jié)。

  天麻栽培前期,由于密環(huán)菌與天麻尚未結(jié)合;天麻也未萌發(fā),填料含水量應(yīng)控制在25%左右,含水量過高會影響密環(huán)菌生長并使種麻腐爛。中期時(shí)由于天麻萌發(fā),迅速生長,需水量漸高,這時(shí)填料含水量應(yīng)達(dá)50%左右,并輕澆,勤澆,澆水后如填料板結(jié)應(yīng)及時(shí)松土。在箭麻形成后應(yīng)降低濕度,以防腐爛。

  天麻腐爛的原因有:連年使用填料、填料含水量過多、菌材受雜菌感染。天麻主要的蟲害為偽葉甲,可捕殺或藥殺。

  5.采收 天麻生長期較長,一般在秋末冬初收獲,收獲時(shí)將各類天麻分開,箭麻除留種外,其余加工或藥材,一般小白麻宜作種麻。不立即栽培的種麻,應(yīng)去掉尾部營養(yǎng)繁殖莖,涼干1~2天,用木箱保存。保存方法如下:鋪一層種麻,再覆一層黃砂,再放一層種麻,如此上放4~5層。木箱應(yīng)放置在冬季低溫達(dá)4℃的地面。冬眠后天麻生長力較強(qiáng),應(yīng)勤視察,若表面3~5厘米的砂干了,應(yīng)適量噴水,以防天麻干縮,灑水要少而勻,過重過勤會使天麻腐爛。一般地面保存的種麻在4月上旬普遍發(fā)芽,所以在地面保存45~60天更有利于天麻的生長。

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