枇杷種植與管理技術(shù)_枇杷種植管理要點
枇杷種植要有相應(yīng)的管理方法，下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的枇杷種植與管理技術(shù)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
枇杷種植與管理技術(shù)
枇杷原產(chǎn)我國，屬薔薇科枇杷屬。我國四川漢源、瀘定、會理、普格，湖北長陽、思施等地都有野生枇杷分布。我國栽培枇杷至少有兩千年的歷史。主要分布在長江以南各省。四川省近年枇杷生產(chǎn)發(fā)展很快，全省除甘孜州外，各地均有枇杷栽培。仁壽縣文宮區(qū)在1999年被農(nóng)業(yè)部命名為“中國枇杷之鄉(xiāng)”。目前四川省優(yōu)質(zhì)枇杷的生產(chǎn)開發(fā)正不斷擴大，成為近年發(fā)展最快的伏季水果之一。國內(nèi)其他省份的枇杷生產(chǎn)以浙江余杭的塘棲、黃巖，江蘇吳縣的洞庭山，福建莆田、云霄，安徽歇縣最為集中。其他如湖南沅江、長沙、新化，浙江衢縣、德清、溫州，福建福州、福清、連江，湖北陽新、武漢、京山、長陽、思施、宜昌，江西安義、臨川，廣東豐順、五華、潮安、曲江、樂昌、中山，廣西桂林、柳州，陜西秦嶺以南的西鄉(xiāng)、石泉、紫陽、寧強等縣，重慶市附近及萬州區(qū)，臺灣省臺中縣、苗栗縣、南投縣以及云南、貴州、海南等省均有栽培。有的省份已將枇杷列為重點發(fā)展的果樹種類，種枇杷已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富的一條途徑。
一月---二月份
管理要點：
1、及時施肥。在枇杷結(jié)果期間，施好3次肥。在剛剛謝花時施穩(wěn)果肥，在果實現(xiàn)核時施壯果肥，在果皮轉(zhuǎn)色時施采前肥。肥料以氮磷鉀復(fù)合肥為主。五年生以上的結(jié)果樹，每株每次施氮磷鉀復(fù)合肥2-3千克，或施尿素1-1.5千克、磷酸二氫鉀0.75-1千克。雨后撒施或?qū)λ苁?月份施肥時，每株施復(fù)合肥1千克。此次施肥不可過遲，否則可能使果實貪青遲熟。
2、疏果：果實蠶豆粒大小時，疏去病蟲果、畸形果、小果、過密果、遲花果，每穗選留大小相近的3―4個幼果。
3、供足水分。在枇杷結(jié)果期間，要保證有充足的水分供應(yīng)，但以保持土壤濕潤為宜。冬末春初天氣干旱要及時淋水，并用干枯稻草或其它雜草覆蓋樹盤，草厚8-10厘米，以減少水分損失，保持土壤濕潤，提高土溫，有利于果實發(fā)育和膨大成熟。
4、葉面追肥。在枇杷結(jié)果期間，用0.1%硫酸鎂、0.2%尿素、0.3%磷酸二氫鉀、1000倍三十烷醇、1500倍神農(nóng)素復(fù)合肥混合液進行葉面噴施，每10-15天1次，共噴3-5次。每次均勻噴濕所有的葉片和果實，以開始有水珠往下滴為宜。
5、套袋：套袋前一周噴一次農(nóng)藥進行病蟲害防治，可噴殺滅菊酯或氯氰菊酯等藥劑加多菌靈或代森鋅可濕性粉。套袋用牛皮紙袋(規(guī)格為28×23cm2)，也可用雙層的報紙袋代替。
主要病蟲害及防治：危害枇杷果實的病蟲主要有炭疽病、葉斑病、毒蛾、尺蠖、金龜子等，在謝花后幼果出現(xiàn)時、果實硬核后迅速膨大時、果皮轉(zhuǎn)黃時，分別對樹體噴灑1次1000倍農(nóng)地樂、600倍殺毒礬混合液，或1500倍敵殺死、800倍多菌靈混合液，消滅各種病蟲。
三月---四月
1、抹梢：需不定期進行抹梢工作，若發(fā)現(xiàn)果穗基部的新梢抽生，宜及時抹除，以利養(yǎng)分集中供應(yīng)果實生長發(fā)育。
2、噴藥：做好枇杷枝干腐爛病的預(yù)防工作，可噴退菌特、多菌靈等藥劑進行。若發(fā)現(xiàn)枝干腐爛病植株，要及時刮除樹皮病斑，并將病皮集中燒毀，在病部涂上50%托布津可濕性粉劑50倍液。防治小枝、側(cè)枝病斑時，可用50%退菌特可濕性粉劑600～800倍液噴布，每周一次，連續(xù)2-3次。
3、澆水：4月份氣溫高于30℃的晴天，在早晚進行澆水防止皺果發(fā)生。
四月
1、采果：皮全面呈橙紅色，具備最佳食用風(fēng)味為最適采收期。采果應(yīng)多次進行，果實約8-9成熟時即可采收，過遲采果易造成皺果、銹斑。采果時輕拿輕放，置于內(nèi)鋪3-4層衛(wèi)生紙的塑料桶內(nèi)。<br>
五月---六月
1、 采后肥： 枇杷采收后施一次肥，施肥量約占全年施肥量的一半。株產(chǎn)40KG的枇杷樹(下同)施50kg腐熟人糞尿加1KG尿素、1.5KG0鈣鎂磷肥和1KG氯化鉀。<br>
2、 修剪：修剪時剪去枯枝、弱枝、交叉枝和病蟲枝，短截長勢過強的枝條，修剪時注意枝條分布均勻。
七月---八月
1、抹梢：從抽生的新梢中選留1-2個粗壯的作為結(jié)果母枝，其余的去除。
2、噴藥：新梢長到5-10公分時，噴1-2次農(nóng)藥，可選用70%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液，或50%甲基托布津可濕性粉劑800―1000倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑800―1000倍液。兩次噴藥的間隔期為10-15天。
3、毛蟲、食心蟲等蟲害防治：黃毛蟲在幼蟲孵化初期群集時摘除帶蟲葉，也可選用20%殺滅菊酯乳油2000―3000倍液防治。
九月---十月
1、 施花前肥：在9月份追施花前肥，每株施約復(fù)合肥1千克，鈣鎂磷3千克，石灰1.5千克，硼砂35克。
2、 預(yù)防干旱。秋冬季節(jié)干旱少雨時，為了提高枇杷受粉率，可在晴天上午進行樹干噴水或者園間溝灌。
3、噴施生長調(diào)節(jié)劑。噴施 0.1%的芐基嘌呤溶液或細胞分裂素 80-120倍，能促進花蕾發(fā)育提高座果率。
主要病蟲害及防治：枇杷赤銹病可用潑美 0.3度石硫合劑噴施一至二次。黃毛蟲危害秋梢及結(jié)果枝葉，可在幼蟲發(fā)生期噴霧 25%功夫乳油 2500-3000倍液，噴后在半小時內(nèi)見效，其殺蟲率達到 99%，也可用 80%敵敵畏乳劑 100倍防治。
十一月---十二月
管理要點：疏花：在花穗15公分時，疏去總花穗量的40%，留下強壯的早花穗和中早花穗，疏去過遲和過弱花穗。留下的花穗，先疏折底部和頂端支穗3―6個，留下4-5個中部支穗。留下的支穗再折去頂部，留下2/3。
枇杷種植管理要點
一、施春肥
施肥時間：在2月下旬到3月上旬;用肥量：占全年施肥量的20%―30%，以腐熟有機肥和優(yōu)質(zhì)果樹專用肥為主;施肥方法：在樹冠滴水線外開溝，溝深25cm，寬30cm,長50cm，待糞液侵干后回土覆蓋。
二、病蟲防治
3月下旬枇杷葉斑病、炭疽病、黃毛蟲等開始發(fā)生，應(yīng)在春梢萌芽展葉期用1：1：100波爾多液或50%多菌靈800倍液或70%托布津1000倍液和2.5%敵殺死2000倍液，噴霧防治。
三、疏果套袋
1、疏果：一般在2月下旬至3月中旬進行，可先疏去病蟲果、畸形果、傷果、小果、過密果，留大小均勻的健壯果，并根據(jù)樹勢、品種特性、施肥水平的高低來決定留果量，一般大果型品種每穗留2―3個果，中型品種每穗留4―6個果，小果型品種每穗留7―10個果為宜。
2、套袋：疏果后，在枇杷幼果直徑在1―2cm時，用70%托布津1000倍加10%吡蟲啉1000―1500倍或65%代森鋅600倍加20%殺滅菊酯4500倍混合施用，待藥液干后即可套袋。紙袋可用牛皮紙或報紙糊成25×25或30×25cm規(guī)格袋，或用廠家經(jīng)過藥物處理后制成的專用紙袋。
枇杷施肥方法
枇杷為常綠果樹，周年生長結(jié)果不休眠，故需肥量比落葉果樹大。尤其是結(jié)果樹需鉀量更多。枇杷施肥的種類，施肥量和施肥時期，應(yīng)結(jié)合土壤肥力，樹齡大小，植株長勢，枝梢和根系的不同生長期，果實的生長發(fā)育階段、結(jié)果量的多少等實際情況，因地制宜，適地適時適施。
1、幼樹施肥：為了盡快地促進幼樹的生長成形，培養(yǎng)枝壯葉茂的樹冠，提早結(jié)果，為今后的豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打下良好基礎(chǔ);幼樹的施肥應(yīng)根據(jù)全年生長不休眠，四季抽梢(即春梢、夏梢、秋梢、冬梢)這一生長特點，于各次梢萌發(fā)前施1次促梢肥。隔半月左右，待嫩梢展葉后，再施1次壯梢肥。枇杷幼樹根系細弱，對肥料的吸收能力差，故施肥濃度宜淡，以腐熟人畜糞水加適量速效氮素化肥為宜，做到勤施薄施，全年施肥次數(shù)掌握在8次左右。
2、結(jié)果樹的施肥：枇杷定植后，一般第3午開始結(jié)果，8至10年進入盛果期。在此期間內(nèi)，既要長樹，成花，又要確保年年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，年施肥不得少于3次。
采果肥：枇杷的夏梢是優(yōu)良的結(jié)果母枝，及時施肥，培養(yǎng)大量的枇杷健壯夏梢，是確保枇杷年年優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的關(guān)健。采果肥在5--6月枇杷采果后施下，有利于迅速恢復(fù)樹勢，集中抽發(fā)大量大而整齊的健壯夏梢、充實結(jié)果母枝，促進花芽的良好分化。應(yīng)以長效有機肥綠肥、餅肥、堆肥等與速效氮肥磷肥等配合施用，沿樹冠滴水線外圍挖環(huán)狀溝深施，先將有機肥、磷肥等埋入底層，化肥施于上層，最后將施肥溝用泥土覆蓋。施肥量占全年施肥總量的50%。
促花肥：于9--10月枇杷開花前施入，以滿足枇杷樹開花結(jié)果的需要，它不僅能促進枇杷開花良好，花器發(fā)育正常，充實，著果率高，而且還能提高枇杷幼果越冬能力。此次施肥，是防止枇杷大小年結(jié)果，確保年年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的一項十分重要的增產(chǎn)措施。以遲效的人畜糞水加磷鉀肥為主，施肥量占全年施肥總量的20%左右。
壯果肥(又名春梢肥)：于2--3月定果后施入。此期間施肥，不但能及時促發(fā)大量充實春梢，促進和加粗枝干的生長，增強樹勢，而且還能大大提高著果率，促進幼果的迅速膨大，減酸增甜，提高品質(zhì)和產(chǎn)量。此次施肥以速效化肥為主，并重施鉀肥。施肥量占全年施肥總量的30%左右。根外追肥：為了更有效地改善樹體營養(yǎng)狀況，增強樹勢，在實施土壤施肥的同時，用適量的植物生長調(diào)節(jié)劑、營養(yǎng)添加劑等，每半月左右進行1次根外追肥。其配方可選用0.3%的尿素+0.3%的磷酸二氫鉀+葉寶或用0.3%的磷酸二氫鉀+0.3%尿素+綠旺一號等。
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