大棚種植靈芝盆景技術(shù)
靈芝盆景是近年來興起的一種利用成熟后的靈芝干品加工而成的定型工藝品。怎樣種植好大棚的靈芝呢,下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下大棚種植靈芝盆景技術(shù),希望對你有幫助。
大棚種植靈芝盆景技術(shù)
1、栽培基質(zhì)
靈芝屬于木腐菌,適宜在雜木屑和棉籽殼等基質(zhì)上生長,其培養(yǎng)基配方為:雜木屑或棉籽殼78%、麩皮20%、石膏粉1%、白糖1%,含水量60―62%,pH自然。
2、栽培季節(jié)
靈芝屬于恒溫、中高溫型菌類,發(fā)苗溫度和出芝溫度均為22―28℃,出芝時需要較高的空氣濕度;因此,南方地區(qū)應(yīng)安排在春末、夏初季節(jié)出芝較好??稍?月中旬后開始接種,3月中旬后開始出芝,4月中旬上盆待銷。秋季出芝可在8月上旬接種,9月中旬出芝,9月下旬上盆待銷。這樣有利于兩個黃金周期應(yīng)市。
3、大棚建造
大棚采用普通的塑料大棚改建而成。外層覆蓋遮陽網(wǎng),以達(dá)到七陰三陽的光照強度;中層為0.5厘米厚的泡沫塑料板,起到保溫的效果;內(nèi)層為無毒塑料膜,可增強保濕能力。兩頭木杠框架門用塑料薄膜封好,以便調(diào)節(jié)通風(fēng)、透光量。
4、選擇品種
根據(jù)靈芝各品種的不同特性,可選擇不同類型、顏色各異的品種來做盆栽活靈芝。一般要求以多分枝、柄較長、小蓋、生長慢、少孢子粉的品種為好。例如園芝6號、園芝9號、京大、信州、紫芝等。
5、裝袋接種
按以上配方配制好培養(yǎng)料,然后用17×33×0.04厘米的聚丙烯或聚乙烯塑料折角代裝料,代裝干料400克,用海綿雙套環(huán)封口,高壓滅菌2小時,常壓滅菌10小時,冷卻后搬入接種室內(nèi),分別以紫外線和氣霧消毒劑進(jìn)行消毒,在接種箱內(nèi)接種。
6、發(fā)菌培養(yǎng)
接種完畢,搬入培養(yǎng)室,排放在培養(yǎng)架上,遮光、保溫、發(fā)菌。要維持室內(nèi)溫度20―25℃,溫度低時要用電爐適當(dāng)加溫,并要保持通風(fēng)換氣。2個月左右,苗絲即可長滿袋。
7、出芝管理
菌絲長滿袋后,就可移至泡沫大棚內(nèi)進(jìn)行出芝管理。去掉海綿蓋,立式排放,覆蓋塑料薄膜催蕾。3―6天靈芝開始現(xiàn)蕾,即掀開覆蓋膜,往地面噴水,保持棚內(nèi)空氣相對濕度為85―96%,此時盡量通風(fēng)。當(dāng)靈芝菌柄伸長、具有趨光性時,應(yīng)將門作遮光處理,棚頂保持透光,使靈芝向上伸長。待菌柄長到一定程度時,每天早晚各通風(fēng)半小時,并取下門上的遮光物,促使菌蓋長出,利用日夜溫差較大的變溫條件,可產(chǎn)生形態(tài)各異的芝體形狀。
8、移栽上盆
現(xiàn)蕾后約20天,待菌蓋長到已具備盆景雛形大小、蓋邊還呈黃白顏色時,就可以移栽上盆。將靈芝袋的下半部分用刀環(huán)割脫去,然后放入花盆里,加入經(jīng)過消毒處理的細(xì)河沙后,即成為盆栽活靈芝。
9、盆栽管理
盆栽活靈芝在繼續(xù)生長期間,每天要噴霧2―3次保濕,保持菌蓋濕潤,以免過早老熟。
靈芝栽培注意事項
1、栽培種的制作及要點:
原料配方為棉籽殼60%、雜木屑20%、麩皮20%,外加糖1%、豆餅2%、石膏、石灰各1.5%,硫酸鎂0.4%。配制時先將主料干拌混合均勻,然后把糖、石灰、硫酸鎂溶于水中,噴灑在主料中再進(jìn)行翻拌,待含水量均勻時(60―65%)即可接種。
菌種袋最好采用17×35cm的丙烯簡料,兩頭扎口,兩頭接種。每袋可裝干料0.5公斤。裝料時要松緊一致,兩頭袋口要扎緊。
袋裝好后及時進(jìn)行常壓(或高壓)滅菌,當(dāng)溫度達(dá)到100℃時維持8―9個小時,停火后再悶上5―6個小時即可出鍋晾袋。待料袋溫度下降至30℃以下時即可接種。
接種時要嚴(yán)格控制,做到無菌操作,減少污染。發(fā)菌階段要使光線陰暗,空氣濕度控制在70%以下,溫度保持在24―28℃。每隔7―10天翻袋一次,發(fā)現(xiàn)污染及時清除處理。一般經(jīng)過25―30天菌絲即可發(fā)滿料袋,5―7天后即可擴(kuò)種,擴(kuò)種時菌絲培養(yǎng)與栽培種相同。
2、出芝后需要注意的:
4月下旬至10月中旬均可安排出芝。當(dāng)靈芝菌袋發(fā)滿菌絲后,開始出現(xiàn)原基時,即可進(jìn)行出芝管理。紫芝由于其柄短甚至無柄,所以覆土?xí)r不能全脫袋,應(yīng)在一頭留有2―3cm的菌袋,其余部分全脫,然后進(jìn)行覆土。
土應(yīng)覆至袋口0.5cm以下以防芝層沾土,影響質(zhì)量。每平方米50袋左右,袋間距2cm左右,覆土后用噴壺灑水,使袋頭的余土沖掉,兩天得剪掉袋口。芝畦不宜過寬,以80cm為宜,覆土整理后,開始控制溫度。
溫度應(yīng)該掌握在22―30℃之間,空氣溫度控制在85―90%,增加光線,通氣使菌蕾早形成,快分化。適宜條件下,一般從栽培至采摘約40天左右。
靈芝成熟的標(biāo)志是,菌蓋由薄變厚,顏色由淺黃變紅褐色,菌蓋周圍白色的生長圈已消失,菌管內(nèi)散少量孢子粉。菌蓋變成漆光色澤。成熟的靈芝已停止生長,抗逆抗雜菌能力減弱,加之芝棚的溫濕度較高,所以易感雜菌。
因此,應(yīng)及時采收,采收時可用利刀從芝柄根部割下或用手直接擰斷芝柄,采下的靈芝應(yīng)及時放在干凈的水泥場上晾曬,嚴(yán)防雜物粘附,也可以在40―60℃烘干,使水分降至12%。
二、病蟲防治
1、木霉綠霉(青霉)和鏈孢霉:在培養(yǎng)料上,靈芝菌柄生長點和菌蓋下面的子實層均易受傷害。青霉初期的菌絲為白色,松絮狀,產(chǎn)生分孢后,為淺綠色或藍(lán)綠色。木霉初期菌絲為灰白色或白色濃密棉絮狀,不久便產(chǎn)生黃粽色、黑色或深綠色的分生孢子。
綠霉的繁殖力強,在靈芝的發(fā)菌期被浸染后,菌絲生長受到抑制,嚴(yán)重時不能產(chǎn)生子實體。子實體被侵染后,嚴(yán)重時會腐死。鏈孢霉在高溫高濕的夏季危害猖獗,主要在培養(yǎng)料袋口和子實體根部及邊緣蔓延極快,產(chǎn)生大量的桔紅色粉狀孢子。對于雜菌的防治,可選用克霉靈注射,子實體可用克霉靈加石灰擦洗或覆蓋,嚴(yán)重時可以清除、火燒或深埋。
2、菌蠅:菌蠅產(chǎn)卵于培養(yǎng)料的表面。幾天后便孵化成蛆,蛆鉆入培養(yǎng)料內(nèi)破壞菌絲體,后期危害子實體,取食組織。菌蠅及其他害蟲都要做到以防為主,在培養(yǎng)袋進(jìn)棚前要作內(nèi)外噴酒0.2%樂果或0.2%敵殺死處理,以徹底殺死蟲體。
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