露地香菜種植方法技術(shù)_如何在露天種植香菜
露天栽種香菜是香菜的一種方式，怎樣進(jìn)行露天栽培呢?種植露地香菜的方法有哪些？下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下露地香菜種植方法技術(shù)，希望對(duì)你有幫助。
露地香菜種植方法
第一，香菜的發(fā)芽期較長，從播種到出苗大約需要9～10天時(shí)間，在香菜萌芽期，若遇到雨后驟晴的天氣，容易在苗床上行成一層“鍋餅”，嚴(yán)重影響香菜的出苗率，菜農(nóng)可以通過澆一次小水，保證土壤的透氣性，以利于出苗。
第二，當(dāng)香菜長到4～5厘米高時(shí)要進(jìn)行間苗。菜農(nóng)可按照株距3～4厘米進(jìn)行間苗，保證香菜有足夠的生長空間，留取幼苗要大小一致，以便于管理。在間苗的同時(shí)要結(jié)合拔除田間雜草。
第三，香菜的病害較少。因?yàn)槭锹兜胤N植，而現(xiàn)在又正是蟲害高發(fā)期，菜農(nóng)應(yīng)以預(yù)防蟲害為主，可用0.5%甲維鹽4000倍液或2.5%菜喜懸浮劑1000倍液進(jìn)行進(jìn)行預(yù)防，每隔5～7天預(yù)防一次即可。
露天的香菜地用什么除草劑
方法一、采用芽前除草劑：
可以使用施田補(bǔ)、氟樂靈等。用33%施田補(bǔ)，每畝100-150毫升，播種后噴灑土表。48%氟樂靈，以混入土中滅草效果最好，在土壤中能被黏土膠體和土壤有機(jī)質(zhì)強(qiáng)烈吸附，因而不易淋失，每畝用150-200毫升，兌水45公斤噴霧處理土壤后，立即用釘耙混土，5-7天后播種。
方法二、雜草長出來后除草方法：
選用穩(wěn)殺得或威霸等除草劑。在雜草2-3葉期，每畝用15%精穩(wěn)殺得乳油30-80毫升，或6.9%威霸乳劑50-60毫升，兌水45公斤對(duì)雜草進(jìn)行莖葉噴霧。
香菜田間管理方法
田間管理出苗前，保持土壤濕潤。田中有80%香菜出苗時(shí)撤去稻草，并及時(shí)搭蓋遮陽網(wǎng)和防蟲網(wǎng)，早上蓋、晚上揭，加強(qiáng)通風(fēng)。及時(shí)除草、間苗，早施速效性氮肥。一般齊苗后7天間苗，2片真葉時(shí)定苗，苗距3—4厘米。每隔8天澆一次水，苗高3厘米時(shí)每畝施尿素8—10公斤、硼砂250克。結(jié)合每一次澆水，噴施磷酸二氫鉀溶液。
香菜栽培管理方法
香菜栽培管理方法很簡(jiǎn)單，不論是夏香菜，還是秋香菜，在播種之前，把地整平耙細(xì)的基礎(chǔ)上，必須把香菜種子處理好，把香菜種子放到簸箕中，用鞋底把香菜種子搓開，這樣不但增加株數(shù)，而且出苗率高。搓好后，用暖水泡2天，然后種到地上，埋嚴(yán)土，澆好水，上蓋塑料薄膜或草簾子。如果干旱時(shí)，常澆水，既保溫度，又保濕度，這樣早生芽，早出苗，經(jīng)實(shí)踐證明，用這種方法播種香菜，比老種法，提前出苗15天。
在小苗出2厘米高時(shí)，把蓋的塑料薄膜或草簾子揭開，這樣使小苗接觸陽光后，香菜發(fā)育好，長的快，長的壯，又新鮮。
香菜的食用處理方法
1.把香菜的爛葉，殘葉剔除。
2.清洗香菜的葉子，仔細(xì)洗掉香菜葉子上的雜質(zhì)(泥土，灰塵等)，說不好會(huì)有蟲子在上面，然后倒掉盆里的水。
3.洗香菜根，一般用拇指搓洗干凈就可以了，如果不需要根莖，可以直接剔除。
4.根部的莖葉清洗，一只手拿住香菜另一只手拉開香菜的莖葉，可以放在水里搓洗，也可以用水沖洗，直到洗凈為之，不然要反復(fù)清洗。洗好后給香菜放在盤子里。
如果感覺洗的還是不怎么干凈，就可以給香菜放入盆里灑上適量面粉，能盡量覆蓋香菜表面的百分之七十五，然后用手讓其和面粉混合均勻，放置幾分鐘。用水沖洗干凈，把香菜上的面粉沖掉。或者加適量的鹽浸泡10分鐘左右，再用清水洗干凈，注意不可浸泡太久，否則香菜的鮮味會(huì)流失。
香菜的食用禁忌
1.患口臭、狐臭、嚴(yán)重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜，另外香菜性溫，麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用。
2.香菜有損人精神、對(duì)眼不利的缺點(diǎn)，故不可多食、久食。
3.多食或久食香菜，會(huì)耗氣、損精神，進(jìn)而引發(fā)或加重氣虛。對(duì)于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者，尤其是孕婦不能吃香菜。
4.患風(fēng)寒外感者、脫肛及食欲不振者，小兒出麻疹者尤其適合。
相克食物
1.黃瓜
香菜富含維生素C，如果和黃瓜一起吃，香菜中的維生素C會(huì)被破壞，影響維生素C的吸收。
2.南瓜
二者一起吃會(huì)破壞香菜中的維生素C，失去原有的營養(yǎng)價(jià)值。
3.滋補(bǔ)藥
服用滋補(bǔ)藥不要食用香菜，以免降低補(bǔ)藥的治療效果。
4.豬肉
香菜可去腥膻氣味，其性辛溫發(fā)散，耗氣傷神;豬肉滋膩，助濕熱而生痰，一耗氣，一滋膩，因此兩者配食，對(duì)身體有損無益。
5.牡丹皮
牡丹皮具有清熱涼血，清虛熱，活血化淤等作用，香菜辛溫香竄，牡丹皮苦辛微寒，性昧反之，藥性也相反。所以兩者不能同用。
6.白術(shù)
香菜有芳香健胃，祛風(fēng)解毒之作用，能解表治感冒，具有利大腸，利尿等功能，還能夠增進(jìn)血液循環(huán)。和白術(shù)一起吃卻會(huì)造成上火。
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2.種香菜怎么種
4.香菜種植的方法