種植越夏蔬菜注意事項(xiàng)
種植越夏蔬菜注意事項(xiàng)
在夏天種植越夏的香菜的時(shí)候我們要注意的事情有哪些呢?那么下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的種植越夏蔬菜注意事項(xiàng)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
種植越夏蔬菜注意事項(xiàng)
一、選擇優(yōu)種。應(yīng)選擇耐干旱、生長(zhǎng)快、不易抽薹的品種。如北京香菜、美國(guó)大葉香菜、泰國(guó)耐熱大粒香菜等。
二、種子處理。夏季氣溫高，土壤中的水分蒸發(fā)快，為了早出苗、出全苗，播前要處理種子，即先碾破果皮，再浸種催芽?？捎脹鏊莘N子4～5小時(shí)，將種子裝入棉布袋中，放在溫度15℃左右，陰暗潮濕的環(huán)境下催芽7天(如地窖或瓦罐中)，當(dāng)種子露白后播種。
三、整地施肥。選擇土質(zhì)肥沃、保水保肥、排灌方便、通風(fēng)良好的壤土地，最好3年內(nèi)未種過(guò)香菜的地塊。每畝施農(nóng)家肥3000公斤，高氮型三元復(fù)合肥30公斤，將肥料撒施均勻，旋耕，做成長(zhǎng)5～6米的平畦待播。
四、精細(xì)播種。生產(chǎn)上常采用撒播法，畝用種量3公斤。播前在畦內(nèi)澆足透水，待水滲后，將種子摻沙拌勻，均勻撒播，然后蓋1～2厘米厚的細(xì)沙土。全部播完后，用大鋤鎮(zhèn)壓一次。上面覆蓋舊草苫、稻草等遮蓋物，可起到保墑降溫的作用。一般播后7天左右就可出齊苗，待幼苗大部分出土?xí)r除去覆蓋物。
五、田間管理。香菜怕高溫強(qiáng)光，有條件的地方，可考慮在栽培畦上覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，起到降溫遮光的效果，有利于香菜正常生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量，改善品質(zhì)，提高種植效益。沒(méi)有打封閉除草劑的，在苗期結(jié)合中耕鋤劃，及時(shí)拔除田間的雜草，防止與香菜爭(zhēng)肥爭(zhēng)水。香菜生長(zhǎng)期肥水管理的原則是不旱不澆，苗期少澆水，在生長(zhǎng)盛期保持充足的水肥供應(yīng)。追肥以地力的高低而定，結(jié)合澆水，以追施尿素或氮鉀肥為主，一般每次施肥15公斤，追肥兩次為宜。
六、防治害蟲(chóng)。越夏茬香菜的主要害蟲(chóng)是蚜蟲(chóng)，在高溫干旱條件下發(fā)生極為普遍，一般吸食香菜葉片的汁液，造成減產(chǎn)?？蛇x用10%的吡蟲(chóng)啉800倍液噴霧防治，間隔7天噴藥一次，連續(xù)用藥2～3次。
七、適期采收。越夏茬香菜生長(zhǎng)較快，對(duì)于達(dá)到采收標(biāo)準(zhǔn)的及早采收，防止出現(xiàn)抽薹現(xiàn)象，當(dāng)植株高長(zhǎng)到20～25厘米時(shí)即可開(kāi)始采收。為提高其商品性，采收時(shí)間一般在下午6點(diǎn)以后或清晨進(jìn)行割收，采收的香菜裝筐后及時(shí)到菜市場(chǎng)或集市出售。
香菜雨季管理三要點(diǎn)
首先是苗期管理。播種后大約9-10天香菜即可出苗，在出苗之前如果遇到降雨，天晴后地里容易形成一層“鍋餅”，會(huì)嚴(yán)重影響香菜的出苗率，這時(shí)應(yīng)在出苗之前澆一次水，保證土壤的透氣性，以利于出苗。當(dāng)香菜長(zhǎng)到4-5cm高時(shí)即進(jìn)行間苗，以保證香菜有足夠的生長(zhǎng)空間，按3-4cm的株距進(jìn)行間苗，除劣存優(yōu)，間苗時(shí)要保證所留苗大小均勻，使其生長(zhǎng)一致。其次加強(qiáng)水肥管理。如果天氣晴好，5-7天應(yīng)澆一次水，并隨水沖施15-25斤硫酸鉀。最后就是及時(shí)收獲。現(xiàn)在市場(chǎng)上收購(gòu)的香菜都在23-25cm高，如果高度超過(guò)25cm，出售價(jià)格將大打折扣，因此當(dāng)香菜大部分長(zhǎng)到23cm高時(shí)應(yīng)及時(shí)出售。
香菜延期采收把握三要點(diǎn)
香菜市場(chǎng)行情不好時(shí)，菜農(nóng)常會(huì)延期采收，以求能賣(mài)個(gè)高價(jià)。這種做法雖然不錯(cuò)，但應(yīng)注意加強(qiáng)管理，否則品質(zhì)下降出售難，反而得不償失。
控長(zhǎng) 香菜適宜出售的商品高度在20~30厘米。因此，對(duì)于延期采收的香菜一定要控制住其生長(zhǎng)勢(shì)，使其高度不超過(guò)30厘米?？亻L(zhǎng)措施除控水控肥外，較有效的措施就是葉面噴施助壯素1500倍液或愛(ài)多收3000倍液。
遮陽(yáng) 香菜最怕高溫，溫度過(guò)高不利于香菜生長(zhǎng)，且很容易發(fā)病出現(xiàn)死棵。因此，對(duì)于延期采收的香菜應(yīng)設(shè)遮陽(yáng)網(wǎng)降溫，避免香菜在中午高溫下出現(xiàn)生長(zhǎng)不良、死棵現(xiàn)象。
防爛葉 近收獲期的香菜由于莖葉較大較密，植株間較為郁蔽，在高溫高濕的環(huán)境下很容易發(fā)生細(xì)菌性病害，出現(xiàn)爛葉。因此，在香菜延期采收期間，一定要加強(qiáng)預(yù)防，嚴(yán)防爛葉。
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