彩色甜椒如何種植
彩色甜椒如何種植
彩色甜椒的種植也是很講究其中的技術(shù)和方法的，你知道有哪些好的技術(shù)方法嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下彩色甜椒種植，希望對(duì)你有幫助。
彩色甜椒種植方法
彩色甜椒是從國(guó)外引進(jìn)種植的高產(chǎn)雜交特色蔬菜品種，是具有國(guó)際先進(jìn)水平的優(yōu)良品種，有生長(zhǎng)期(采收期)長(zhǎng)，純度高(99%以上)，高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗病性強(qiáng)、產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良，極耐儲(chǔ)運(yùn)、果肉厚、果皮光滑等特點(diǎn)。彩色甜椒植株生長(zhǎng)旺盛，株高可達(dá)2.5～3.0米。彩椒平均單果重大都在200克以上，在高產(chǎn)地塊平均畝產(chǎn)5000克左右，產(chǎn)值在2～6萬(wàn)元之間，成熟后顏色分為乳白、紫紅、紅黃、綠、桔紅、黑色等，擴(kuò)大了西餐制作沙拉的蔬菜范圍，品味和顏色均為現(xiàn)代烹飪?cè)鎏砹烁嗵厣?。產(chǎn)品大量出口美國(guó)、日本、韓國(guó)、西歐等國(guó)家，特別是近年來(lái)，國(guó)內(nèi)服務(wù)行業(yè)的蓬勃發(fā)展，加大了對(duì)彩椒的需求量。彩椒種子具有很高的科技含量，價(jià)值高于其他甜椒品種，屬于高投入，高產(chǎn)出的種植項(xiàng)目，在種植管理中要精管、細(xì)管，才能取得豐厚的回報(bào)。
一、季節(jié)的選擇：保護(hù)地彩椒冬茬栽培一般選擇在7月上中旬播種，8月中下旬定植，12月至翌年6月可連續(xù)采收。這期間經(jīng)過(guò)元旦和春節(jié)兩大節(jié)日，市場(chǎng)對(duì)彩椒產(chǎn)品的需求量大，價(jià)格高而平穩(wěn)。有較高的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)在栽培過(guò)程中病害較少且容易管理。
二、品種選擇：目前適合保護(hù)地栽培的彩椒品種要有單果重大、果面色澤鮮艷、著色均勻一致、耐低溫弱光的品種。目前生產(chǎn)常用的品種有曼迪，塔蘭多，黃貴人，紅英達(dá)、黃太極、紅羅丹等。
三、培育壯苗：培育葉片肥厚、葉色濃綠、莖桿粗壯、根系發(fā)達(dá)的適齡壯苗是彩椒豐產(chǎn)的關(guān)鍵，彩椒育苗正處于7、8月份高溫多雨季節(jié)，要培育壯苗必須采用大棚或小拱棚(以下為小拱棚為例)覆蓋頂膜并且加蓋遮陽(yáng)網(wǎng)的網(wǎng)膜結(jié)合形式育苗，以有效地起到遮陽(yáng)、降溫、防暴雨的作用。
1、種子處理：播種前先將種子曬1～2天，促進(jìn)種子后熟，提高發(fā)芽率。然后將種子進(jìn)行溫湯浸種，將種子55℃溫水中并不斷攪拌直至溫度降至30℃進(jìn)行浸種。為有效預(yù)防病毒病，燙種消毒后，再將種子放入10%磷酸三鈉溶液中浸20分鐘，用清水洗凈后催芽。
2、浸種催芽：種子經(jīng)溫湯浸種后用30℃的溫水浸種8～10小時(shí)，使種子充分吸足水分，再洗凈種皮黏液，瀝干種子表面水分待播。夏季高溫育苗，一般不宜催芽后播種。
3、播種育苗：
(1)營(yíng)養(yǎng)土的配置：為確保幼苗生長(zhǎng)良好，營(yíng)養(yǎng)土應(yīng)有足夠的養(yǎng)分供應(yīng)苗期并具有良好的保水性和透氣性，可采用有機(jī)肥、土、細(xì)砂比例5：3.5：1.5(有機(jī)肥要充分腐熟，每方加20～25千克過(guò)磷酸鈣、1千克的磷酸二銨)，將以上三種配料均應(yīng)過(guò)篩后按一定的比例攪拌均勻，同時(shí)按1：100比例混入50%的百菌清或多菌靈可濕性粉劑，營(yíng)養(yǎng)土中水分以手握可成團(tuán)、從30厘米高處落下時(shí)可被打散為宜，不宜成團(tuán)時(shí)要適當(dāng)減少細(xì)砂用量;不宜打散時(shí)，應(yīng)適當(dāng)減少土的用量。
(2)高溫燜棚：定植前7～10天，在深翻土壤和施用基肥后蓋上棚膜，并把大棚所有的放風(fēng)口封閉，連續(xù)燜棚3～4天，在晴天中午土層內(nèi)溫度能達(dá)到60℃～70℃，能起到很好的消毒殺菌作用。
(3)整地起壟：越冬栽培彩椒要采取大小行起壟栽培，以利提高地溫，在高溫燜棚前要深翻土地30厘米以上，結(jié)合翻地每畝施用充分腐熟雞糞5000～6000千克或豆粕有機(jī)肥1500～2000斤，復(fù)合肥200千克，生物鉀肥2～3千克，抗枯黃萎病等生物菌肥2～3千克。整平地后進(jìn)行起起壟，壟寬30厘米、高20厘米，兩壟之間的小溝寬20厘米，作業(yè)路寬50厘米，最后形成小行距50厘米、大行距80厘米，株距50厘米。每畝栽植2000株左右。
春季種植彩色甜椒
品種選用及育苗： 彩色甜椒宜選抗病性強(qiáng)、易栽培、產(chǎn)量高的品種，如本公司的曼琪和卡基諾。采用溫床播種或在冬暖型大棚中建床播種。播種前用55℃溫水浸種15分鐘，去除種子上的病菌。浸種后放在25-28℃下催芽，當(dāng)60%種子出芽時(shí)即可播種。播種的前一天給營(yíng)養(yǎng)缽澆一透水，等水滲下后，每一營(yíng)養(yǎng)缽點(diǎn)一粒發(fā)芽的種子，然后覆一層1厘米左右厚的過(guò)篩細(xì)潮土。為了防止菌病，每平方米覆土中加入5克多菌靈可濕性粉劑。播種后白天溫度30-35℃，夜間不低于20℃，出苗后白天溫度控制在25-30℃夜間不低于15℃，這樣有利于壯苗壯秧。
定植：小拱棚加蓋草苫的在3月上、中旬定植。不蓋草苫的小拱棚和中拱棚在3月中、下旬定植。定植時(shí)要求棚內(nèi)10厘米地溫穩(wěn)定在10-12℃，。幼苗苗齡60-75天，株高20厘米左右，葉片數(shù)8-10片。定植前要深翻地，結(jié)合施入基肥，每畝施用量為：優(yōu)質(zhì)圈肥5000-7000公斤，腐熟人糞干或雞糞150-200公斤，過(guò)磷酸鈣80-120公斤，硫酸鉀20公斤。采用高畦或小高畦、高壟、寬窄行或單行定植，行距55-65厘米，株距4O-60厘米，每畝定植2000-2500株。
整枝方法：每株留2個(gè)主枝，去掉側(cè)枝。中部分枝側(cè)芽可適當(dāng)留取，留3-4片葉后拿頂，每平方米留7-9個(gè)主枝。
管理：定植后至緩苗前不通風(fēng)，棚溫控制：白天25-30℃，夜間16-18℃。緩苗后適當(dāng)通風(fēng)，棚溫：白天23-28℃，夜間不低于15℃，期間選晴暖天氣，中午揭棚膜，中耕1-2次。如果基肥不足，可追肥一次，門椒開花時(shí)應(yīng)控制澆水，可中耕l-2次。當(dāng)植株開花后，為防止落花落果，保證正常坐果，用10-20毫克/升的2，4-D涂果柄或用25-30毫克/升的番茄靈噴花。門極坐果后進(jìn)行一次大追肥，每畝施三元復(fù)合肥15公斤。施肥后，劃鋤一次，并澆一次水。棚溫控制：白天21-26℃，夜間不低于15℃。隨天氣轉(zhuǎn)暖，白天加強(qiáng)通風(fēng)。當(dāng)白天氣溫穩(wěn)定在20℃以上時(shí)，可揭開棚膜，傍晚時(shí)再蓋好。門椒和對(duì)椒要適當(dāng)早收，以免墜秧。
5月上旬以后，當(dāng)氣溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)，可撤除小棚架。對(duì)椒采收后，再追肥一次，每畝施尿素15公斤。以后每隔20天追肥一次，5-6天澆水一次。進(jìn)入夏季，雨后及時(shí)排水，結(jié)合拔草進(jìn)行畦面覆草，以防止土溫過(guò)高和保墑。
用50%抗蚜威(辟蚜霧)可濕性粉劑2500倍液防治蚜蟲;用50%辛硫磷乳劑2500倍液防治棉鈴蟲和煙青蟲;用蟲螨克2500倍液噴霧防治茶黃螨;用殺毒礬500倍液灌根防疫病;對(duì)病毒病以防為主，發(fā)現(xiàn)病株要立即拔除并深埋。
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