板栗樹的栽培技術(shù)

　　1.園地選擇：

　　板栗園應(yīng)選擇地下水位較低，排水良好的沙質(zhì)壤土。忌土壤鹽堿，低濕易澇，風大的地方栽植。在丘陵崗地開辟粟園，應(yīng)選擇地勢平緩，土層較厚的近山地區(qū)，以后逐步向條件較差的地區(qū)擴大發(fā)展。

　　2.品種選擇：

　　品種選擇應(yīng)以當?shù)剡x育的優(yōu)良品種為主栽品種，根據(jù)不同食用要求，應(yīng)以炒栗品種為主、，適當發(fā)展優(yōu)良的菜栗品種。

　　3.合理配置授粉樹 ：

　　栗子樹主要靠風傳播花粉，但由于栗樹有雌雄花異熟和自花結(jié)實現(xiàn)象，單一品種往往因授粉不良而產(chǎn)生空苞。所以新建的栗園必須配制10%授粉樹。

　　4.合理密植：

　　合理密植是提高單位面積產(chǎn)量的基本措施。平原栗園以每畝30—40株，山地栗園每畝以40—60株為宜。計劃密植栗園每畝可栽60—111株，以后逐步進行隔行隔株間伐。(花木網(wǎng))

　　5.合理施肥：

　　合理施肥是栗園豐產(chǎn)的重要基礎(chǔ)?；蕬?yīng)以土雜肥為主，以改良土壤，提高土壤的保肥保水能力，提供較全面的營養(yǎng)元素。施用時間以采果后秋施為好，此期氣溫較高，肥料易腐熟;同時此時正

　　值新根發(fā)生期，利于吸收，從而促進樹體營養(yǎng)的積累，對來年雌花的分化有良好作用。追肥以速效氮肥為主，配合磷、鉀肥，追肥時間是早春和夏季

　　灌水：

　　栗子樹較喜水。一般發(fā)芽前和果實迅速增長期各灌水一次，有利于果樹正常生長發(fā)育和果實品質(zhì)提高。

　　6.整形修剪：

　　栗子樹修剪分冬剪和夏剪。冬剪是從落葉后到翌年春季萌動前進行，它能促進粟樹的長勢和雌花形成。主要方法有短截、疏枝、回縮、緩放、拉枝和刻傷。夏季修剪主要指生長季節(jié)內(nèi)的抹芽、摘心、除雄和疏枝，其作用是促進分枝，增加雌花，提高結(jié)實率和單粒重。

　　1.短截：剪去一年生枝的一部分。短截可促進分枝，增強樹勢，緊湊樹冠，減少雄花，調(diào)整營養(yǎng)物質(zhì)的分配。對旺樹、旺枝可采用延遲修剪，等萌芽后進行短截。

　　2，回縮：是對多年生枝短截。多用于生長衰弱、結(jié)果部位外移，內(nèi)膛光禿嚴重的多年生枝。

　　3.疏枝 ：即對生枝、檔光枝和內(nèi)膛的纖細枝從基部疏除。

　　4.戴帽剪 ：在不同摘心次數(shù)的新梢輪痕附近進行冬季短截。在新梢輪痕上留通2-4個小芽短截叫戴活帽修剪，如處理得當，則帽上小芽和輪痕下大芽才能抽生結(jié)果枝。在新梢輪痕上不留芽短截叫戴死帽修剪，使輪痕下大芽抽生結(jié)果枝。一般情況下，枝勢不強的搞戴死帽剪，枝勢強旺的搞戴活帽剪。

　　5.緩放：緩放就是不剪。主要作用是分散營養(yǎng)，緩和樹勢。對旺樹多采用緩放修剪。

　　6.拉枝和刻傷：對樹冠內(nèi)未采用摘心的強旺輔養(yǎng)枝，于春季樹液流動到芽開綻期間將其拉平，并在需要發(fā)芽部位的各芽子上方進行刻傷，使其抽生強旺枝，到冬季修剪時，再將緩放拉平的枝回縮到抽生強枝的部位上。

　　7.摘心 ：當新梢生長到30厘米時，將新梢頂端摘除。主要用在旺枝上，目的是促生分枝，提早結(jié)果。每年摘心2-3次。初結(jié)果樹的結(jié)果枝新梢長而旺，當果前梢長出后，留3-5個芽摘心。果前梢摘心后能形成3個左右健壯的分枝，提高結(jié)果枝發(fā)生比例，同時還能減緩結(jié)果部位外移，

　　8.除雄：在枝上只留幾根雄花序，將其余的摘除。其作用主要是節(jié)制營養(yǎng)，促進雌花形成和提高結(jié)實力。

　　板栗樹的修剪原則

　　1.回縮大枝，重新培養(yǎng)樹冠。栗樹進入衰老期后，大枝先端出現(xiàn)嚴重枯梢，應(yīng)及進回縮至中下部或基部，刺激隱芽抽生壯芽，以培養(yǎng)成骨干枝，形成新樹冠。為避免一次回縮過多枝樹體損傷過重，可根據(jù)全樹衰老程度，分年分枝干更新。

　　2.保護傷口，防止木質(zhì)干腐。成叢和衰老栗樹的傷口，均不易愈合，為防止木質(zhì)干枯腐爛，對直徑在2.5厘米以上的剪、鋸口，應(yīng)用油漆石膏粉涂刷或涂灰糞劑保護，以減少水分蒸發(fā)和促時傷口愈合。

　　3.因樹作形，完善樹體結(jié)構(gòu)。對有樹無形的大樹，只有在現(xiàn)有樹形的基礎(chǔ)上，適當調(diào)整，爭取在2-3年內(nèi)逐步變成骨架牢固，枝條分布較均勻，通風透光較好的樹形。切忌硬套標準樹形的框框修剪或硬求“一次成形”。

　　4.分別對待，穩(wěn)定中等樹勢。板栗的頂端優(yōu)勢使樹冠上不同部位枝梢的生長勢和生長量具有明顯差異。樹勢過強、營養(yǎng)生長過旺，或樹勢過弱，營養(yǎng)不足，均不能豐產(chǎn)。只有中等樹勢，營養(yǎng)生長和生殖生長協(xié)調(diào)，方能豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

　　板栗樹的修剪方法

　　板栗樹冬季修剪最佳期為落葉后半月至春季萌動前半月。

　　一、幼樹的修剪

　　板栗幼樹的修剪，要掌握“冬眠期修剪為輔，宜輕不宜重，少疏不截”

　　板栗樹的原則。在冬剪時把主干40-50厘米以下的側(cè)枝全部剪除，并疏去樹膛內(nèi)的過密枝，纖細枝、重疊枝、交叉枝，同時選留好結(jié)果枝組，調(diào)節(jié)好各枝組間的距離和方向，培育好主枝，其骨干枝的延長枝可一年緩放，二年短截。

　　二、盛果期栗樹的修剪

　　此期修剪要把膛內(nèi)的病蟲枝、干枯枝、輪生枝、交叉枝、重疊枝、纖細枝剪除，加強樹冠內(nèi)的通風透光性，集中養(yǎng)分使結(jié)果枝組粗壯充實。對于頂端枝及骨干枝的延長枝，宜留50厘米短截以促發(fā)側(cè)枝，僧加結(jié)果母枝數(shù)量，提高結(jié)果面積以增加產(chǎn)量，同時使樹冠外移速度得以控制。樹膛內(nèi)或大枝中下部的徒長枝可保留一部分，通過改造使之成為結(jié)果母枝，這樣既增加結(jié)果面積，又不至于樹冠內(nèi)“空膛”。對于過于密集的結(jié)果母枝要適當疏除一部分，或短截一部分作要新枝。在樹冠相接前，每平方米樹冠投影面積可保留15條左右結(jié)果枝，樹冠相接后可保留13條左右結(jié)果枝，枝距40厘米左右。對于過旺的結(jié)果枝可作適當短戴，以促其下部抽發(fā)新枝，已呈現(xiàn)衰老的結(jié)果枝組要作適當?shù)幕乜s，以促發(fā)新枝并培育成結(jié)果枝。

　　三、衰老栗樹的修剪

　　對于那些嚴重袁老的栗樹可挖去重新補苗，若其基部有萌條則可進行優(yōu)種嫁接，培養(yǎng)成才后再將衰老樹鋸去，以新苗或嫁接苗占其空間而不致“空膛”。對于表現(xiàn)不十分嚴重衰老的栗樹，此期可先把干枯枝、病蟲枝剪除，膛內(nèi)的徒長枝和細弱枝短截利用，衰老的大枝回縮至強枝處，來年抽發(fā)的新枝，從中選擇生長方向好、發(fā)育充實健壯的枝條加以培養(yǎng)，使之成為骨干枝和結(jié)果枝組。衰老樹的改造不要操之太急，宜分年分批進行，并逐步調(diào)整，使其枝條均勻分布，長勢良好而達到恢復(fù)正常結(jié)果之目的。

　　值得注意的是，修剪一定要與冬季的改土施肥結(jié)便起來，才能收到立竿見影，事半功倍的結(jié)果。

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