草莓是大家都喜愛(ài)的水果，屬草本植物，是多年生的，可以種在院子的地里，也可以種在花盆里。每年在家里種上幾顆， 家里就可以長(zhǎng)期享用草莓了。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的草莓盆栽種植方法，一起來(lái)看看。

　　草莓盆栽種植方法

　　一、選用盆、土及品種。盆栽用盆選擇徑口在20-30厘米的陶盆或者塑料盆等。盆土選用腐殖質(zhì)含量較高的土壤。家庭種植最好是采用四季品種為好，這樣可以一直結(jié)果，不斷有果子吃，品種采用ELAN,保爾，攀援AR,攀援H，塞娃等四季草莓品種盆栽為好。全年可以多次開(kāi)花結(jié)果。種一季的也可，就是結(jié)果期短，但是果子口味超好，比如日系的奶油草莓章姬，紅顏等。

　　二、栽培技術(shù)。盆栽時(shí)間最好是春季或者秋季，成活高。選擇健壯秧苗，起苗時(shí)要多帶土，摘除老殘葉，將苗木根系剪留10厘米左右。讓根系舒展栽入盆土中。栽植深度以不露根、不埋心為原則。土要按實(shí)，固定苗位，使土面與盆口保持3-4厘米距離。栽后澆透水，放置陰涼處3-5天，然后搬到光線充足處。

　　三、肥水管理。四季草莓1年多次開(kāi)花結(jié)果，營(yíng)養(yǎng)消耗多，要加強(qiáng)養(yǎng)分補(bǔ)充?？捎毛F蹄、魚(yú)骨、家禽內(nèi)臟、豆餅等，加水腐熟發(fā)酵，漚制成液態(tài)肥水，一定要兌水稀釋的很淡澆，要不然草莓會(huì)肥傷而死，或追施復(fù)合肥。追施的時(shí)候要離根遠(yuǎn)一些，不要讓肥料和根接觸，室外盆栽，夏天為防止干死，最好每天早晚各澆水1次。澆水時(shí)，應(yīng)事先將水曬暖再用，切忌直接用井水或自來(lái)水澆灌。

　　四、苗木管理。盆栽草莓應(yīng)加強(qiáng)植株管理。一是適時(shí)疏蕾、摘葉、摘除匍匐莖。即將無(wú)效的高層次花，在花蕾分散期適量疏除。去除老葉、殘葉、病葉和多余匍匐莖，以減少養(yǎng)分消耗，提高果實(shí)質(zhì)量。二是架果造形。即用鐵絲或竹簽做成不同形狀的果架，放入花盆將果穗架起，促使果穗通風(fēng)透光，果實(shí)著色均勻，防止泥土污染果實(shí)，減少病蟲(chóng)危害。三是防治病蟲(chóng)要采用相應(yīng)的綜合防治措施。

　　五、換盆。盆栽草莓結(jié)果2年后，應(yīng)于結(jié)果后換盆或換盆土。換盆時(shí)，先將植株從盆中取出，剪除衰老根、死根和下部衰老根莖，再栽入新的盆土中。

　　草莓的食用方法

　　由于草莓是低矮的草莖植物，雖然是在地膜中培育生長(zhǎng)，在生長(zhǎng)過(guò)程中還是容易受到泥土和細(xì)菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗關(guān)”。

　　草莓清洗辦法：

　　1.用自來(lái)水不斷沖洗，流動(dòng)的水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中。

　　2.洗干凈的草莓也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物;淘米水呈堿性，可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥降解。

　　3.洗草莓時(shí)，注意千萬(wàn)不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農(nóng)藥會(huì)隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，造成更嚴(yán)重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實(shí)中，造成二次污染。

　　常見(jiàn)的草莓食療方法：

　　1.遇積食腹脹、胃口不佳時(shí)，可在飯前吃草莓60克，每日3次;

　　2.齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時(shí)，可將鮮草莓60克搗爛，冷開(kāi)水沖服，每日3次;

　　3.干咳無(wú)痰，日久不愈時(shí)，可用鮮草莓6克與冰糖30克起隔水燉服，每日3次;

　　4.遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時(shí)，可用草莓鮮果洗凈榨汁，每天早晚各一杯;

　　5.酒后頭昏不適時(shí)，可一次食用鮮草莓100克，洗凈后一次服完，有助于醒酒;

　　6.營(yíng)養(yǎng)不良或病后體弱消瘦者，可將洗凈的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。