大棚韭菜種植方法有什么
韭菜的知識我們已經(jīng)了解了不少，很多在日常生活中我們也可以接收到，但是對于韭菜的種植技術(shù)，我們了解的卻未必很多。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的大棚韭菜種植方法，一起來看看。
大棚韭菜種植方法
1、韭菜地的選擇。大棚韭菜的場地應(yīng)選擇交通方便、灌溉條件良好，富含有機質(zhì)的沙質(zhì)壤土。畦面建成南北向，畦寬1.5米，溝寬0.6米，長30-40米，每2畦搭建一座大棚。
2、培育茁壯的根株，是高產(chǎn)高效益的基礎(chǔ)。主要抓好以下措施：
育苗移栽養(yǎng)根株比直播長勢好、均勻、產(chǎn)量高。早春化凍后及早播種，播前畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000-8000公斤，平畦撒播;播后覆土并覆蓋地膜保墑增溫、促進早出苗，苗出齊后及時撤膜。
幼苗3～4片葉移至溫室地塊。一般在6～7月份前茬果菜騰茬后，整地施足有機肥，按行距30～35厘米開溝，溝底寬10厘米撮栽，撮距3～4厘米，每撮15株左右。移栽后澆水促緩苗，以保土壤濕潤，見干后及時澆水。
秋冬生產(chǎn)韭菜養(yǎng)根技術(shù)措施與休眠后扣溫室韭菜最大的區(qū)別是糞大水勤，促其迅速生長，多累積養(yǎng)分，培養(yǎng)粗壯的根株。因此，夏秋之際不收割，并注意中耕除草，雨澇季節(jié)注意培土排水。立秋前適當(dāng)控制長勢，防止倒伏腐爛。立秋后，加強水肥供應(yīng)，促進生長，一般追肥2～3次，每畝追施人糞尿2000公斤，或磷酸二銨50公斤，或硫酸銨30～40公斤加過磷酸鈣50～100公斤。
3、扣膜適期應(yīng)在當(dāng)?shù)爻跛??？墼缌松L迅速，產(chǎn)量高峰來得早，容易早衰;扣晚了在露地遭受低溫冷害，容易引起葉尖腐爛，同時一旦韭菜轉(zhuǎn)入被動休眠，扣膜后生長緩慢。
4、扣膜后的管理與收割。一般扣膜前可淺割一刀，收割后立即扣膜，這樣便于操作。若韭菜尚未達到收割標(biāo)準(zhǔn)，為防止凍害應(yīng)先扣膜，但必須仔細操作，防止損傷韭菜植株?？勰こ跗冢覂?nèi)氣溫較高，必須加強通風(fēng)，防止徒長，一般保持白天不超過25℃。隨著外溫下降，逐漸縮小放風(fēng)量，保持白天20～25℃，夜間5～10℃。以后隨著外溫下降，夜間加蓋草苫、紙被，并早蓋晚揭，加強保溫性能。
秋冬生產(chǎn)韭菜扣膜后仍需追肥澆水。一般株高10厘米左右時，在行間每畝追施硫銨40～50公斤，培壟澆水，株高20厘米時，再培一次壟。收割前2～3天澆水。每次水后必須加強放風(fēng)排濕但要注意防止遭受凍害。
秋冬生產(chǎn)韭菜，若長勢強，收割期可從10月份延續(xù)到第二年2～3月份，收完刨除韭根，進行果菜類生產(chǎn)。應(yīng)注意每次收割要下刀淺，以免影響下茬的長勢。但最后一次收割，因割完刨除韭根，可盡量深割。
5、加強病蟲害防治。因溫室內(nèi)經(jīng)常澆水，濕度較大，應(yīng)注意防治灰霉病：可以每次澆水后用速克靈煙劑熏棚預(yù)防。疫?。喊l(fā)病初期用58%甲霜靈錳鋅500倍液或64%殺毒礬400～500倍液噴霧防治。韭蛆可用90%敵百蟲1000倍液或辛硫磷800倍液灌根除治。
韭菜藥用價值
功效
韭菜根味辛，性溫;入肝、胃、腎經(jīng)。
有溫中開胃、行氣活血、補腎助陽、散瘀的功效。
韭菜葉味甘、辛、咸，性溫，入肝、胃、腎經(jīng)。溫中行氣，散瘀解毒。
韭菜種子味辛、咸、性溫，入肝、腎經(jīng)。補肝腎，暖腰膝，壯陽固精。
全韭可補腎益胃，充肺氣，散瘀行滯，安五臟，行氣血，止汗固澀，干呃逆。
主治陽痿、早泄、遺精、多尿、腹中冷痛、胃中虛熱、泄瀉、白濁、經(jīng)閉、白帶、腰膝痛和產(chǎn)后出血等病癥。
百合科草本植物韭葉及鱗莖。又稱草鐘乳、起陽草或壯陽草。我國多數(shù)地區(qū)均有栽培。一般在春、夏季采取。去掉根部，洗凈切段用。
[性能]味甘、辛，性溫。能補腎助陽，溫中開胃，降逆氣，散瘀。
[參考]含揮發(fā)油、硫化物、甙類、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素和維生素B、C，纖維素及鈣、磷、鐵等成分。
[用途]用于腎陽虛衰，陽痿遺精或遺尿，腰膝酸軟;噎膈反胃，腹痛;胸痹作痛，內(nèi)有瘀血;失血而有瘀血者。
[用法]搗汁飲，炒菜或作餡，煮湯食等。
[注意]本品不宜久煎、久炒(加熱過久)?；及捳钅堪V的病人不宜用。
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