大棚辣椒種植管理技術(shù)有哪些
春天了，我們應(yīng)該如何種植管理大棚辣椒呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的大棚辣椒種植管理技術(shù)，一起來(lái)看看。
大棚辣椒種植管理技術(shù)
(1)種子處理：用10%的磷酸三鈉浸種15分鐘或1%的高錳酸鉀浸種30分鐘。再用50—55 C溫水浸泡 6—8小時(shí)，撈出后，在28—30C條件下催芽，4—5天露出白芽時(shí)播種。
(2)播種及苗期管理：選晴天上午，每平方米播種30克左右，蓋上沙土或濕潤(rùn)土豆厘米厚，用地膜蓋上。白天溫度應(yīng)控制在25—30C，1周后出苗。此時(shí)，白天溫度應(yīng)控制在22—24℃，夜間為12—14C，7天以后進(jìn)入正常管理。當(dāng)幼苗長(zhǎng)至2—3片真葉時(shí)即可分苗。分苗后可選用0.2%的硫接或0.2%的磷酸二按進(jìn)行葉面追肥。此時(shí)白天溫度應(yīng)保持在26—30C，夜間為is—i8C。定植前10—15天澆水切塊，并通風(fēng)降溫，白天保持20C左右，夜間11C左右。移苗前3天，苗床噴一次240倍石灰等量式波爾多液、多菌靈等。
(3)定植：辣椒的安全定植溫度為 12 C以上。定植方法有三種。一是平畦栽植：行距平均50—60厘米，穴距30厘米，苗栽4000株左右。二是單壟栽植：壟距為50—60厘米，株距30厘米，畝栽4000株左右。三是高畦雙行栽植：畦高15—20厘米，底寬60厘米，壟溝40厘米，畦頂兩行行距為40厘米，畝栽4400株左右。 早春定植時(shí)，外界氣溫較低，應(yīng)選擇晴天上午定植，過(guò)早定植應(yīng)扣上冷棚。
(4)塑料大棚春茬辣椒的栽培期短，植株長(zhǎng)不高，結(jié)果期也短，要求多留結(jié)果枝，一般采用四干整枝、多干整枝或不規(guī)則整枝法。植株開(kāi)展的大果型品種一般采取四干整枝法或多干整枝法，以保證所結(jié)果實(shí)的商品果率;植株低矮、開(kāi)展度小的品種一般采取多于整枝法或不規(guī)則整枝法，以增加結(jié)果枝的數(shù)量。
辣椒生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境條件的要求
1、溫度條件的要求
辣椒對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育適宜溫度的要求，因生育階段不同而異：發(fā)芽期適宜溫度為25-30℃;苗期為白天25-30℃，夜間20-25℃;結(jié)果期為白天25-30℃，夜間16-20℃，低于15℃或高于35℃易落花。生長(zhǎng)期適宜地溫度為17-22℃。35℃以上的高溫，再加上濕度大(空氣相對(duì)濕度80%以上)，會(huì)造成植株莖葉徒長(zhǎng)。果實(shí)發(fā)育及轉(zhuǎn)色期，要求白天溫度為25-30℃，夜間為18-20℃。
2、光照條件的要求
辣椒是較耐弱光的蔬菜，對(duì)光照強(qiáng)度要求較低。但長(zhǎng)期生長(zhǎng)在光照強(qiáng)度不足的條件下，植株葉色變淡，節(jié)間伸長(zhǎng)，產(chǎn)量下降。光照過(guò)強(qiáng)對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育也不利，表現(xiàn)為葉系不茂，果實(shí)暴露在葉叢之外，易發(fā)生日灼病。溫室大棚栽培辣椒，塑料大棚有遮陰作用，這也是棚室栽培比陸地栽培易獲高產(chǎn)的原因。辣椒在開(kāi)花坐果期如遇連陰雨天，光照太弱，開(kāi)花數(shù)會(huì)減少，而且由于花的質(zhì)量不好，結(jié)實(shí)率會(huì)降低，果實(shí)膨大的速度也慢。
3、水分條件的要求
辣椒對(duì)水分要求嚴(yán)格，既不耐旱也不耐澇。植株本身需水量并不大，但由于根系不發(fā)達(dá)，吸收土壤水分的能力較弱，所以耐旱性較差?？諝鉂穸冗^(guò)大或過(guò)小，對(duì)幼苗生長(zhǎng)和開(kāi)花坐果影響都很大，一般空氣相對(duì)濕度以60%-80%為宜。幼苗期空氣濕度較大，容易引發(fā)病害流行。初花期濕度過(guò)大會(huì)造成落花。盛花期空氣過(guò)于干燥，也會(huì)造成落花落果。
4、土壤及營(yíng)養(yǎng)條件的要求
辣椒對(duì)土壤的要求不太嚴(yán)格，在酸堿度6.2-8.5的中性和微酸性土壤上均可種植。但由于辣椒根系弱，入土較淺，生長(zhǎng)期長(zhǎng)，結(jié)果又多，所以最好選擇地勢(shì)高燥、土層深厚、排水良好、中等以上肥力的壤土或沙壤土。
辣椒是茄果類蔬菜中需肥量最少的作物。甜椒類型對(duì)肥料的要求(特別是氮)高于辛辣椒。甜椒每畝對(duì)氮、磷、鉀的吸收為54千克、14千克和40千克，比例大致為4:1:3。辣椒的辣味素的形成與氮肥供應(yīng)有密切關(guān)系。氮肥過(guò)多會(huì)使辛辣味減少。因此，對(duì)于供干制的辣椒要適當(dāng)控制氮肥，增施磷、鉀肥，以提高辣椒的加工品質(zhì)。辣椒苗期如氮肥過(guò)多，磷、鉀肥不足，易出現(xiàn)徒長(zhǎng)，表現(xiàn)為葉片增厚，葉色濃綠。進(jìn)入結(jié)果期，對(duì)養(yǎng)分要求增高，磷供應(yīng)不足，往往引起落花。
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