大棚蒜苗種植技術(shù)
大棚蒜苗種植技術(shù)
大蒜具有很高的藥用價(jià)值，作為大蒜的幼苗，蒜黃營養(yǎng)物質(zhì)含量比蒜頭更高，下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的大棚蒜苗種植技術(shù)，一起來看看。
大棚蒜苗種植技術(shù)
選擇蒜種：選用瓣大瓣多、產(chǎn)量高、休眠期短、出苗和生長快的品種。 播前準(zhǔn)備：用30℃～50℃的溫水浸泡蒜種30小時(shí)左右，使蒜頭吸水膨脹。然后撈出瀝水堆悶12小時(shí)左右，再挖去蒜莖。如果播種面積大，浸種量多，也可提前一周播種不挖莖。
擺蒜壓土：每1平方米擺埋蒜瓣15千克左右，蒜瓣與蒜瓣之間擺得越緊越好，較大的空隙用較小的蒜瓣充實(shí)。蒜瓣擺好后，用細(xì)沙土在上面蓋3厘米厚拍實(shí)。 水分管理：用溫度不低于15℃的水澆淋蒜苗，栽培后至生長前期澆大水，苗高15厘米左右的中期澆中水，收割前3～4天的生長后期澆水。澆水次數(shù)要視架床上的土壤干濕情況而定。 溫度控制：要保持大棚膜面的清潔，提高透光性，以獲得較多的光照時(shí)間。架床的溫度要求為齊苗前，白天為24℃～26℃，夜間為20℃～22℃;齊苗后，白天22℃～24℃，夜間18℃～22℃;苗高15厘米左右，白天16℃～22℃，夜間16℃～18℃;收割時(shí)，白天18℃，夜間12℃。 適時(shí)收割：當(dāng)蒜苗長到35厘米左右的高度，苗葉稍有傾斜時(shí)，為收割適期，此時(shí)應(yīng)及時(shí)收割。第一茬蒜苗收割后，采用以上同樣的管理方法，20天后又可長出新的蒜苗。當(dāng)新的蒜苗長至30厘米左右時(shí)可再次收割出售。如此循環(huán)管理與采收，可連續(xù)采收3～4茬。
蒜苗無土栽培
1、品種選擇。選擇早、中熟的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大蒜良種或地方良種。
2、場(chǎng)地選擇。選擇空氣流暢，遮光較好的房舍做生產(chǎn)場(chǎng)地。
3、木箱準(zhǔn)備。一般用輕質(zhì)的木板制成育苗箱，苗箱長寬高為60厘米-25厘米;30厘米，要求箱底平整，有排水孔和通氣孔。
4、浸種。將蒜根發(fā)褐、肉色發(fā)黃的蒜瓣和病殘蒜頭剔除后，用清水浸泡蒜種12小時(shí)，使其吸收足夠的水分后即可。
5、播種。播種前將苗箱洗干凈，箱底鋪一層報(bào)紙后再撒上薄薄的一層潔凈河砂做栽培基質(zhì)。將浸好的蒜頭緊密地排在箱內(nèi)砂面上，空隙處用蒜瓣填滿，隨后噴水，一般每平方米木箱播干蒜頭15公斤左右。播種完后箱面上鋪蓋草簾，保持栽培室內(nèi)黑暗即可。
6、管理。栽培室內(nèi)溫度保持在25-27℃，每天噴水2-3次，經(jīng)常通風(fēng)。出苗后溫度降至18-22℃。采收前4-5天，室溫保持在10-15℃為宜。
7、收割。正常栽培環(huán)境下，從播種至采收約需20-;25天，當(dāng)蒜黃苗長到30-40厘米時(shí)即可收割上市銷售。第一次收割后及時(shí)噴水保濕保溫管理，一般15-20天后可再次收割。
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