蔬菜，是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?，是一種綠色食品。下面是學習啦小編精心為你整理的大棚蔬菜種植前景，一起來看看。

　　大棚蔬菜種植前景

　　大棚蔬菜的優(yōu)勢在于反季節(jié)性，比如冬天，一般辣椒樹都凍死了，但大棚可以種，這時市場需求就就有了。如今大棚蔬菜逐漸普及，市場需求也逐漸增大，具有較好的市場前景。

　　規(guī)避大棚蔬菜種植風險的方法

　　1、市場意識：蔬菜不同于其它產(chǎn)品，因受自然條件限制較大，不易儲藏，所以一旦供過于求，產(chǎn)生積壓，就會造成巨大損失。菜農(nóng)們應注意收集市場反饋的供求信息和價格信息，在蔬菜的品種、數(shù)量、種植時間上，以市場為導向，把握市場動向，分析市場潛力，及時進行規(guī)劃和調(diào)整，生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品。

　　2、科技意識：大棚蔬菜的種植與管理是一門復雜而又精細的技術活，如保持溫室內(nèi)適宜的光照、溫度和濕度，科學地進行施肥，合理進行采收、運輸、儲藏等。其中，由于大棚蔬菜很容易發(fā)生病蟲害，所以做好病蟲害的防治是生產(chǎn)的關鍵?？梢哉f大棚蔬菜生產(chǎn)的整個過程都是與科技知識分不開的。菜農(nóng)們應明確“科技種菜”的思想，全方位提高自身科技水平。積極引進和應用新技術，提高生產(chǎn)水平。

　　3、品質(zhì)意識：現(xiàn)今人們的飲食消費已逐步從講求數(shù)量向講求品質(zhì)方向轉(zhuǎn)變，在蔬菜消費上尤其如此，綠色環(huán)保型蔬菜越來越受到消費者的歡迎。所以菜農(nóng)們應改變傳統(tǒng)落后的種植方式和管理模式，在農(nóng)藥、化肥、生產(chǎn)素等農(nóng)資產(chǎn)品的施用上精打細算，合理施用，力求生產(chǎn)出無毒、無害、無污染的高品質(zhì)綠色蔬菜產(chǎn)品。既順應人們的消費趨勢，又增加產(chǎn)品的競爭力，還有利于進一步開拓市場。

　　4、求新求特意識：大棚蔬菜種類繁多，除了種植普通的反季節(jié)蔬菜外，菜農(nóng)們應注意順應消費者求新求特的心理，適當種植一些特種、稀有蔬菜，這類蔬菜普遍受到歡迎，而且一般價格較高，是一個極具開發(fā)潛力的市場。

　　5、規(guī)模意識：種植大棚蔬菜只有形成一定的規(guī)模，才可能取得可觀的經(jīng)濟效益。一些在技術和銷售方面成熟的菜農(nóng)，可以通過調(diào)查分析，依靠已有的優(yōu)勢，開拓新的市場，擴大生產(chǎn)規(guī)模，進而將個人優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榈胤絻?yōu)勢，使更多的人走上致富路，切忌滿足現(xiàn)狀、裹足不前。

　　大棚蔬菜種植注意事項

　　1、要選好棚址，完善水系配套：確定大棚之前，要考察棚址是否有充足的水源，水源有沒有被污染?有了充足的水源，一定要開好溝、渠，便于引水、排水。有條件的地方，每座大棚應安裝一個供水龍頭。標準高的還應配設噴灌設施。

　　2、要平衡施肥，促進蔬菜穩(wěn)健生長：

　?、僖Ｄ晔┯贸浞指斓挠袡C農(nóng)家肥。

　　②要施用精制有機肥、高能有機肥，如葉美豐、果美豐等。

　?、垡钠┑诪闇p氮，穩(wěn)磷，增鉀，配施微肥。

　?、芤执芜m量施肥。

　?、菀蝗粘霈F(xiàn)肥害，要噴施多種活性液肥緩解危害。

　　3、要科學用藥，確保蔬菜安全：

　　①發(fā)生輕微的藥害，可用加強肥水管理的辦法，恢復蔬菜正常生育機能。

　?、谝x準對口農(nóng)藥，特別是除草劑要慎重施用。

　　③把住農(nóng)藥的劑量、濃度關，同時避免重復使用一種農(nóng)藥。

　?、芮屑呻S意混用農(nóng)藥。

　?、菔┧幰荛_高溫。

　?、奘┯眠^除草劑的器械一定要清洗干凈后才能再用。

　　4、要輪作換茬，調(diào)整蔬菜栽培環(huán)境：

　　①茄子、番茄、瓜類易感病的蔬菜，要分年或者分季更換種植其它蔬菜品種。

　?、谝装l(fā)生連連障礙的大棚要增施有機肥，改良土壤。

　　③選用土壤重茬劑，抑制病菌。

　?、茚槍θ彼赝寥?，及時補充所缺養(yǎng)分。

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