蜜絲棗水果種植的技術(shù)
蜜絲棗鮮食肉質(zhì)脆嫩多汁，甜度高，口感佳，風(fēng)味獨(dú)特，下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的蜜絲棗水果種植的技術(shù)，一起來(lái)看看。
蜜絲棗水果種植的技術(shù)
(一)選種
這是大青棗種植的重要一關(guān)。目前，我區(qū)臺(tái)灣大青棗品種以臺(tái)灣蜜絲棗、五十種為主，均表現(xiàn)良好。果農(nóng)購(gòu)買苗木一定要到有“三證”齊全的育苗專業(yè)單位，以免因此造成損失我們是(平南縣丹竹農(nóng)科蜜絲棗農(nóng)場(chǎng))。
(二)選址
1 土壤：大青棗對(duì)土壤適應(yīng)力強(qiáng)，能在沙土、石礫土、粘土和壤土等多種類型的土壤上生長(zhǎng)。PH值在6.0-7.5均可。在疏松的沙土、沙壤土上種植，果實(shí)品質(zhì)好。在土層深厚、肥活的壤土上，大青棗生長(zhǎng)旺盛、產(chǎn)量穩(wěn)定。
2 地形：大青棗在山地、丘陵、平地均可種植。臺(tái)灣大青棗種植栽培技術(shù)
(三)栽植
種植時(shí)間以2-4月最適宜，視天氣而定。有水源的地方，全年都可種植。
1.每畝數(shù)量：臺(tái)灣大青棗生長(zhǎng)迅速，樹(shù)冠擴(kuò)大快，普通栽培以2×3米為宜，畝載110株左右;密植栽培：2.5×2.5米，畝載110株左右;密植有利于前期高產(chǎn)。
2.栽植方法：種植植穴直徑45-80厘米寬深，以腐熟堆肥12-20斤加復(fù)合肥0.5公斤、鈣鎂磷肥0.5公斤、磷酸鎂0.2公斤，硼肥0.025公斤，小量生石灰與標(biāo)圖混合填滿踏實(shí)，然后定植壓緊，幼苗基部周圍做20公分淺盆狀，便利灌水，必要時(shí)基本包覆稻草，以防烈日蒸曬。做好排水，以免淹水，立支柱固定幼苗，避免風(fēng)吹松動(dòng)，影響生長(zhǎng)。
3.授粉樹(shù)的選擇：有些品種需要間種授粉樹(shù)才易結(jié)果，有的則不需要。需要授粉樹(shù)的，結(jié)果樹(shù)與授粉樹(shù)比以1比1最好，最少也要10比1才適宜?？蛇x1—2個(gè)品種混載，互為授粉樹(shù)，可提高產(chǎn)量。臺(tái)灣大青棗種植栽培技術(shù)
(四)管理
1.整體修剪：大青棗側(cè)枝斜生，樹(shù)冠面積大，勤加修剪，保持良好樹(shù)型，可減少管理作業(yè)上諸多不便，且光照通風(fēng)良好，可減少病蟲(chóng)害發(fā)生，降低農(nóng)藥使用量，提高品質(zhì)，大棗需每年更新主干。幼樹(shù)以單干整枝為主。一年生的棗樹(shù)，離嫁接口15-25公分處剪斷，誘發(fā)生長(zhǎng)側(cè)枝，選健壯、生長(zhǎng)位置良好、導(dǎo)向四周3—4條側(cè)枝作主干，長(zhǎng)到1.5米前剪除小芽體。1.5米高后，讓側(cè)枝斜生生長(zhǎng)，剪去徒長(zhǎng)枝和幼小枝梢。臺(tái)灣大青棗種植栽培2年生的棗樹(shù)，需每年更新一次，在2-3月采完果進(jìn)行，在主干地面上20公分處鋸斷更新或嫁接，新梢嫁接穗上萌發(fā)新稍后，留生育良好、位置適當(dāng)?shù)男律?-3枝為當(dāng)年的新主干，其余芽體剪除，使新主干生育健壯。主干長(zhǎng)成后，使兩側(cè)斜生分枝，分枝再生小分枝，小枝葉腋著生花穗，8—10月可開(kāi)花結(jié)果 。
2.中耕除草：棗園不用起畦種植，只要中間開(kāi)線溝以便灌溉、排水即可，不需中耕。大青棗屬淺根性果樹(shù)，殺草劑易傷根部，結(jié)果期不可驟干驟濕，草生栽培不但適宜大青棗生長(zhǎng)，而且能減少土壤肥料流失，草太高時(shí)可割去。棗園種植畜牧用百喜草，可一舉多得。
3.灌溉與排水：大青棗在開(kāi)花期前一個(gè)月及幼果期應(yīng)保持干燥，不可灌水。其他時(shí)間果園需要經(jīng)常保持濕潤(rùn)即可。驟雨驟干或一干一濕之灌溉方式，會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重落果及裂果現(xiàn)象。
4.疏花及蔬果：開(kāi)花及結(jié)果多的果樹(shù)為提高果實(shí)之品質(zhì)，增大果實(shí)發(fā)育，需進(jìn)行蔬果工作，最好在果后減少開(kāi)花時(shí)，避免消耗養(yǎng)分，以樹(shù)株葉片生長(zhǎng)情形決定留果量，3基本片葉留1果，尾端果不可留，于10月、11月套袋時(shí)摘除枝梢端之花穗或幼果及過(guò)密的花穗。臺(tái)灣大青棗種植摘除頂端的花穗及幼果，同時(shí)將小果、畸形果、病蟲(chóng)果一律疏掉，減少養(yǎng)分的消耗，促進(jìn)果實(shí)膨大。
5.套袋：大青棗果皮幼薄，且受風(fēng)傷及病蟲(chóng)害、鳥(niǎo)害損壞，實(shí)施套袋作業(yè)，才能保證大青棗表皮光亮、品質(zhì)良好。選擇晴好天氣，噴完殺菌、殺蟲(chóng)藥劑后立即套袋，并同時(shí)進(jìn)行疏花、蔬果作業(yè)。
6.設(shè)立支架：大青棗枝梢修長(zhǎng)脆弱，結(jié)果過(guò)多的紙條常因不勝負(fù)荷而折斷，需立支柱或四周搭架固定。
蜜絲棗種植要點(diǎn)
種植時(shí)間以2-4月最適宜，視天氣而定。有水源的地方，全年都可種植。
1.每畝數(shù)量：棗生長(zhǎng)迅速，樹(shù)冠擴(kuò)大快，普通栽培以2×3米為宜，畝載110株左右;密植栽培：2.5×2.5米，畝載110株左右;密植有利于前期高產(chǎn)。
2.栽植方法：種植植穴直徑45-80厘米寬深，以腐熟堆肥12-20斤加復(fù)合肥0.5公斤、鈣鎂磷肥0.5公斤、磷酸鎂0.2公斤，硼肥0.025公斤，小量生石灰與標(biāo)圖混合填滿踏實(shí)，然后定植壓緊，幼苗基部周圍做20公分淺盆狀，便利灌水，必要時(shí)基本包覆稻草，以防烈日蒸曬。做好排水，以免淹水，立支柱固定幼苗，避免風(fēng)吹松動(dòng)，影響生長(zhǎng)。
3.授粉樹(shù)的選擇：有些品種需要間種授粉樹(shù)才易結(jié)果，有的則不需要。需要授粉樹(shù)的，結(jié)果樹(shù)與授粉樹(shù)比以1比1最好，最少也要10比1才適宜?？蛇x1—2個(gè)品種混載，互為授粉樹(shù)，可提高產(chǎn)量。
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