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南方種植生姜的方法是什么

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南方種植生姜的方法是什么

  生姜屬于塊根莖植物,性溫。經(jīng)常食用對于去除體內(nèi)寒氣、濕氣有一定的效果。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的南方種植生姜的方法,一起來看看。

  南方種植生姜的方法

  l、嚴(yán)格選地,避免連作:選擇土質(zhì)肥沃、土層深厚、透氣性好、有機(jī)質(zhì)豐富,保水保肥力強(qiáng)的沙壤土、壤土、粘壤土,要求田塊地勢稍高,排灌方便,不易積水。生姜不宜連作,應(yīng)與水稻、十字花科、豆科作物等進(jìn)行3-4年的輪作。

  2、精選姜種,促進(jìn)早發(fā):選擇姜塊肥大豐滿、皮色光亮、肉質(zhì)新鮮、質(zhì)地硬、具有1-2個壯芽、重50-75克、無病害的老姜作種姜。種姜播種前用50%多菌靈500倍液浸泡消毒。種姜消毒后,先曬2-3天,待姜塊表面發(fā)亮?xí)r,即可堆放,用稻草覆蓋進(jìn)行保溫催芽,要求保持濕潤,溫度控制在20~25℃,當(dāng)姜芽長到1厘米時即可播種。

  3、適時播種,合理密植:灌溉條件好,氣溫高,且不催芽,在驚蟄節(jié)令播種;無灌溉條件及氣溫低,且需要催芽,在清明前后或谷雨節(jié)令播種。播種實行條播,行距35~40厘米,株距26~30厘米,溝深10-20厘米,每畝用種500公斤左右。畝用15公斤尿素、25公斤復(fù)合肥作種肥,將肥料放入溝內(nèi)與土壤混勻。播前1小時左右澆底水,使土壤濕潤,將姜塊水平放在溝內(nèi),使幼芽方向保持一致,并用手輕輕按入泥中,覆濕潤細(xì)土5厘米左右。

  4、施足基肥,科學(xué)追肥:生姜生長期長,應(yīng)采取施足基肥、多次追肥的原則。整地時,畝用腐熟有機(jī)肥3000公斤、鉀肥25公斤作基肥。當(dāng)苗高30厘米左右、1-2個分枝時,追1次肥,畝施20公斤尿素,也可用清糞水澆苗;立秋前后,畝施復(fù)合肥50公斤、硫酸鉀25公斤,在距植株基部15厘米左右開溝施入,覆土灌水;地下根莖膨大時,畝施尿素10-15公斤、硫酸鉀15-20公斤。

  5、遮陰降溫,促進(jìn)生長:生姜是喜陰,不耐高溫和強(qiáng)光的植物,因此夏季生長期間要進(jìn)行遮陰,以促進(jìn)生長。遮陰方法很多,可以搭棚遮陰,也可與高稈作物玉米進(jìn)行間作。

  6、防旱防澇,及時培土:生姜不耐干旱,也不耐澇,對水分要求嚴(yán)格。生長期以保持土壤濕潤為宜,在夏季高溫期間,應(yīng)及時澆水降溫,以早、晚澆水為好,雨水天應(yīng)及時排除田間積水,以減少姜瘟的發(fā)生。為防止根莖露出地面,表皮變厚,品質(zhì)變劣,要進(jìn)行培土,一般結(jié)合澆水施肥進(jìn)行2-3次培土,每次培土3厘米左右。

  7、搞好病蟲害防治:病害主要有腐爛病和斑點病。腐爛病一般在7月始發(fā),8~9月為發(fā)病盛期,發(fā)現(xiàn)病株及時拔除,挖去帶病菌土,在病穴內(nèi)撒施石灰,用干凈無菌土填埋。斑點病發(fā)病初期噴灑50%百菌清800倍液,隔7~10天噴1次。蟲害主要有姜螟、姜蛆,用敵百蟲或辛硫磷進(jìn)行葉面噴灑防治。

  陽臺生姜的種植方法

  種植生姜,一般在南方的話1~4月均,而北方天氣寒冷,一般在5月種植。生姜我們在種植時,只要取一塊生姜,對其進(jìn)行保溫催芽,出芽后,將其切成小塊,每塊上面保留1~2個壯芽。

  種植:生姜的繁殖是通過根莖進(jìn)行的。因此,我們應(yīng)該選擇那些健康完整并且外面美觀的姜塊。另外姜塊不要太大,上面應(yīng)該有1~2個比較健壯的芽。如果沒有小塊的,也要以將大塊的將用刀或是手掰開,并將切口處用石灰或是草木灰進(jìn)行消毒,然后再播種。

  播種前,將姜晾曬1~2天后,用1:20的波爾多液浸種10分鐘,然后撈出,用砂子將其埋好,澆透水,并用塑料膜進(jìn)行覆蓋,溫度保持20~30℃,大約8~10天就會出芽。

  我們將發(fā)芽的芽苗進(jìn)行篩選,移栽到花盆里,然后就是等著它慢慢長出姜葉,生姜的生長速度比較慢,一般要一個半月的時間才會見到第一片葉子長出?! ?長出第一片葉子后,我們還是要慢慢等待,這期間要注意澆水,不要太多,只要保持土壤濕潤即可,澆水最好是在早、晚進(jìn)行。

  當(dāng)莖葉長至750px高時,要為其進(jìn)搭架,還要及時進(jìn)行去頂。約兩個多月以后,其地下土里的塊莖會開始膨大,這時候要保持光照充足、水肥充足,這樣對于產(chǎn)量的提高有利。

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