南瓜苗的種植方法是什么
南瓜苗的種植方法是什么
南瓜苗怎么種植呢？下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的南瓜苗的種植方法，一起來(lái)看看。
南瓜苗的種植方法
選擇品種。
選用當(dāng)?shù)孛?、瓜兼長(zhǎng)，苗粗體大的南瓜作種，如枕頭瓜、板瓜、牛腿瓜、大紅袍瓜、黃瓣瓜等。不宜用瓜苗短的品種。
浸種催芽。
南瓜種子經(jīng)太陽(yáng)曬2天，放入50℃熱水中，不斷攪拌，水溫降到30℃左右時(shí)浸泡種子15-20分鐘后自然冷卻，繼續(xù)浸種7-12個(gè)小時(shí)。浸種后催芽，催芽溫度維持在30℃左右，兩天便可發(fā)芽。
精細(xì)整地。
選擇排水性好，地下水位低，土壤肥沃的地塊種南瓜苗。按寬1.5米分畦，開好畦溝，溝寬30厘米，溝深15-20厘米，四邊開好排水溝。
適時(shí)播種。
為提早和延長(zhǎng)上市時(shí)間，一般在3月開始播種，以后直至8月都可分批播種。按行距20厘米開播種溝，株距10厘米，每穴下兩粒種子，播后澆透水，覆蓋2厘米厚的營(yíng)養(yǎng)土。
及時(shí)施肥，施足基肥。
每畝放入腐熟的牛糞2000-2500公斤或土雜肥2500-3000公斤、磷肥20公斤。播后用腐熟的糞水或沼液水淋透，再用地膜平鋪于畦面，四周用土壓實(shí)保溫。出苗后讓小苗任其在膜下生長(zhǎng)。追肥一般用腐熟的人畜糞水，并要勤追保證足夠的糞水供應(yīng)，以促瓜苗迅速生長(zhǎng)。每次采收后及時(shí)對(duì)植株重施速效氮肥，促使早發(fā)腋芽。
及時(shí)采收。
當(dāng)瓜苗長(zhǎng)到40厘米高、有5-6片真葉時(shí)可分批采收，在基部留1-2片真葉剪下上部的嫩苗。在每次采收前5-7天噴施80毫克/公斤“920”溶液，可增產(chǎn)30%以上，而且可減少基節(jié)粗纖維的形成。
南瓜嫩莖的種植方法
育苗
3月中下旬在大棚中育苗，5月中下旬采收南瓜嫩莖上市;10月中下旬育苗，大棚反季節(jié)栽培，元旦、春節(jié)期間上市。播種前先將南瓜種子放在55℃溫水中浸泡2小時(shí)，撈出沖洗干凈，再用70%托布津可濕性粉劑1000倍液或75%百菌清800倍液浸泡2小時(shí)，清水沖洗，在0-25℃條件下催芽，發(fā)芽后播種。采取簡(jiǎn)易育苗法育苗。
定植
栽植地提前15天深翻曬壟。每畝施腐熟農(nóng)家肥1000公斤、復(fù)合肥50公斤作基肥，然后整地做畦，畦寬1.6米，畦溝寬0.3米。當(dāng)南瓜苗長(zhǎng)出3-5片葉時(shí)即可定植，每畦栽2行，株距0.5米，行距0.8米。移栽時(shí)注意保護(hù)根系，以縮短緩苗期。
追肥
定植后7-10天澆施稀薄人糞尿，注意防止淋濕瓜葉。主蔓打頂后，在植株根部周圍30厘米處開淺溝施入少量復(fù)合肥。每次采收瓜蔓后都要澆稀薄人糞尿，以促進(jìn)枝蔓萌發(fā)。
整蔓
主蔓8-10片葉時(shí)摘除頂芽，促生側(cè)蔓。側(cè)蔓長(zhǎng)至0.8-1.2米長(zhǎng)時(shí)間即可采摘頂端0.3-0.5米嫩蔓上市。采收時(shí)每條側(cè)蔓至少保留3-5片葉，以利于新蔓萌發(fā)，同時(shí)注意理順枝蔓。理蔓后用土壓住保留的枝蔓，以增加其吸收面積，促進(jìn)枝蔓萌發(fā)。
南瓜苗的作用
1.南瓜苗的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值 南瓜苗不僅味道鮮美、口感好、風(fēng)味獨(dú)特，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，富含葉綠素及多種人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)和維生素等。常食之，對(duì)糖尿病、動(dòng)脈硬化、消化道潰瘍等多種疾病均有一定的療效。
2.食用方法 南瓜苗的嫩稍、嫩莖節(jié)、嫩葉片和嫩葉柄、以及嫩花莖、花苞均可食用。食用加工前應(yīng)先撕去纖維化的表皮、再放在水中清洗，輕揉幾下。除去葉片表面的茸毛。用南瓜苗作的菜肴主要有兩種：一是切成寸段后，加調(diào)料，如油、鹽、味精、青辣椒等，在旺火下炒食;二是切碎后加調(diào)料作餛飩、包子的菜餡。
南瓜苗菜種植方法
1、選擇品種：選用當(dāng)?shù)孛?、瓜兼長(zhǎng)，苗粗體大的南瓜作良種，如枕頭瓜、板瓜、牛腿瓜、大紅袍瓜、黃瓣瓜等。不宜用瓜苗短的品種。
2、浸種催芽：南瓜種子經(jīng)太陽(yáng)曬2天，放入50℃熱水中立即攪拌離火，水溫降到30℃左右時(shí)浸泡種子15-20分鐘后自然冷卻，繼續(xù)浸種7-12個(gè)小時(shí)。浸種后催芽，催芽溫度維持在30℃左右，兩天便可發(fā)芽。
3、精細(xì)整地：選擇排水性好，地下水位低，土壤肥沃的稻田和菜地種南瓜苗。按寬1.5米分畦，開好畦溝，溝寬30厘米，溝深15-20厘米，四邊開好排水溝。
4、適時(shí)播種：為提早和延長(zhǎng)上市時(shí)間，一般在3月可開始播種，以后直至8月都可分批播種。按行距20厘米開播種溝，株距10厘米播種，每蔸下兩粒種子，播后澆透水，覆蓋2厘米厚的營(yíng)養(yǎng)土。
5、及時(shí)施肥，施足基肥：每畝放入腐熟的牛豬欄糞2000-2500公斤或土雜肥2500-3000公斤，磷肥20公斤。播后用腐熟的糞水或沼液水淋透。將事先備好經(jīng)過(guò)充分發(fā)酵腐熟的灰肥或營(yíng)養(yǎng)土蓋種，再用地膜平鋪于畦面，四周用土壓實(shí)保溫。出苗后讓小苗任其在膜下生長(zhǎng)。追肥一般用腐熟的人畜糞水，并要勤追保證足夠的糞水供應(yīng)，以促瓜苗迅速生長(zhǎng)。每次采收后及時(shí)對(duì)瓜蔸重施速效氮肥，促使早發(fā)腋芽。
6、及時(shí)采收：當(dāng)瓜苗長(zhǎng)到40厘米高、有5-6片真葉時(shí)可分批采收，在基部留1-2片真葉剪下上部的嫩苗。在腋芽生長(zhǎng)到40厘米又可采收，如此反復(fù)多次。在每次采收前5-7天噴施80毫克/公斤“920”溶液，可增產(chǎn)30%以上產(chǎn)量，而且可減少基節(jié)粗纖維的形成，瓜苗又顯得十分幼嫩柔軟，品質(zhì)提高。
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