蘋(píng)果樹(shù)可以在南方種植嗎
蘋(píng)果為人們最常食用的水果之一，所以有很多人想要在南方種植蘋(píng)果，下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的蘋(píng)果可以在南方種植嗎，一起來(lái)看看。
蘋(píng)果可以在南方種植嗎
南方(江南)不適宜種蘋(píng)果，上世紀(jì)70年代，在浙江中部不少地方引種蘋(píng)果，都失敗，失敗原因不是不結(jié)果，而是品質(zhì)變差，變劣，果偏小，質(zhì)地變硬、變酸。我國(guó)適宜種蘋(píng)果的地方是北方，如黃土高原就是全球的一個(gè)重點(diǎn)適宜區(qū)。
蘋(píng)果種植技術(shù)
一、播種的時(shí)期與辦法
1. 播種時(shí)期。蘋(píng)果砧木種子春播普通在 3 月下旬至 4 月上旬進(jìn)行。
2. 浸種催芽。為了使種子延遲萌動(dòng)發(fā)芽，在播種前 5 ～ 7 天，將砂藏層積過(guò)的種子倒入 盛有 45 ℃左右溫水容器中，攪拌后浸 2 ～ 4 小時(shí)，或用 25 ℃水浸 24 小時(shí)。然后把種子晾干 混砂， 放在 20 ℃左右的室內(nèi)或溫室中， 5 ～ 7 天就可萌動(dòng)出芽。 當(dāng)有 60% 左右的種子 “露白” 發(fā)芽時(shí)，即可播種。
3. 播種辦法。普通采用雙行帶狀條播，寬行 40 ～ 50 厘米，窄行 20 ～ 25 厘米。春季播種 前澆水淺翻，整平，按行距開(kāi)溝，深 2 ～ 3 厘米，將種子均勻撒入溝內(nèi)，覆土蓋嚴(yán)。若用地 膜覆蓋，覆土恰當(dāng)加厚，免得溫渡過(guò)高灼傷嫩芽。 4. 播種量。根據(jù)蘋(píng)果砧木品種、種子純度、發(fā)芽率、播種辦法的不同播種量不同。普通 平畦條播，山定子每畝播 1 ～ 1.5 公斤，八棱海棠 1 ～ 2 公斤。
二、砧木苗的管理 播種畦面使用麥草、 稻草覆蓋物保墑的， 幼苗出土 10% ～ 20% 時(shí)要及時(shí)撤除， 使用地膜 覆蓋的要及時(shí)撕膜或撤膜。幼苗呈現(xiàn) 2 ～ 3 片真葉時(shí)開(kāi)端間苗， 4 ～ 5 片真葉時(shí)按 10 ～ 15 厘 米株距定苗，每畝需留苗 8000 株左右為宜。補(bǔ)苗最好在陰天或傍晚帶土移栽。定苗后，當(dāng) 苗長(zhǎng)至 5 ～ 6 片真葉時(shí)，要用 0.1% 尿素葉面追肥 2 ～ 3 次。當(dāng)苗長(zhǎng)到 8 ～ 10 片真葉時(shí)，根施 少量磷酸二銨， 每畝 15 公斤左右。 為了促進(jìn)苗木加粗生長(zhǎng)， 在苗高 15 ～ 20 厘米時(shí)進(jìn)行摘心， 即摘除 3 ～ 5 厘米。再分離追肥進(jìn)行培土，促使莖部加粗生長(zhǎng)，以到達(dá)嫁接粗度。嫁接前將 基部 10 厘米以下的分枝和葉子抹去以便于嫁接，此外，還要及時(shí)防治病蟲(chóng)害，主要防治蘋(píng) 果黃蚜、金龜子、舟形毛蟲(chóng)等益蟲(chóng)，可噴高效菊酯 2000 倍液進(jìn)行防治。
三、嫁接與嫁接苗的管理
生產(chǎn)上多采用丁字形芽接法， 以 8 月中下旬為最適時(shí)期， 操作辦法是： 先將砧苗距地面 4 ～ 5 厘米的光滑迎風(fēng)面擦凈泥土，用芽接刀橫切一刀，深達(dá)木質(zhì)部，刀口寬度為砧木干周 的一半左右，然后在刀口中間向下豎劃一刀， 豎刀口稍短一點(diǎn)，再削接芽。 接穗應(yīng)挑選品種 優(yōu)良、生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的后果母樹(shù)上的一年生枝條，先在接穗芽的上方 0.6 厘米左右橫 切一刀， 刀口寬是接穗直徑一半左右， 然后刀由芽下 1 厘米處向上斜削， 由淺入深達(dá)橫刀口 上部， 然后用左手拇指和食指在芽莖部悄悄一捏， 芽片即可取下。 立即挑開(kāi)砧木拉口皮，把 接芽疾速插入， 使芽片橫刀口與砧木的橫刀口對(duì)齊， 然后用有彈性的 1 厘米寬的塑料薄膜包 扎好。嫁接后及時(shí)噴施就苗海藻酸碘增強(qiáng)抗病力。這種嫁接辦法普通成活率可達(dá) 95% 以上， 嫁接后 7 ～ 10 天反省能否成活，如發(fā)覺(jué)未成活，應(yīng)立即補(bǔ)接，反省成活后，應(yīng)消弭綁縛，于 翌年早春萌芽前剪砧，用剪在接芽橫刀口上 0.5 厘米左右處剪砧，然后進(jìn)行除萌蘗、抹芽、 立支柱、 施肥、 灌水、 松土、 病蟲(chóng)害防治等常規(guī)管理， 確保苗木健壯生長(zhǎng)， 到達(dá)一級(jí)苗標(biāo)準(zhǔn)。
選購(gòu)果苗九注意
一、注意品種選擇： 選購(gòu)的果樹(shù)品種要純正， 要適合本地的自然環(huán)境條件， 要經(jīng)過(guò)主管 部門(mén)審定， 一般來(lái)說(shuō)， 科研單位和主管技術(shù)部門(mén)直接培育和引進(jìn)推廣的品質(zhì)比較可靠。 對(duì)于 個(gè)人經(jīng)銷(xiāo)的苗木，購(gòu)買(mǎi)前要搞清苗木來(lái)源，確認(rèn)后方可引用。
二、 注意苗木規(guī)格： 優(yōu)良苗高度以 1 — 1.3 米為宜， 地基徑 (接口處) 0.8 — 1 厘米為宜， 且根系發(fā)達(dá)，有較多的側(cè)根和須根，分布均勻。一、二級(jí)苗，應(yīng)有 3 條以上的側(cè)根，根系不 失水或少失水。
三、 注意芽片狀況： 必須在定趕部位以上的整形帶范圍內(nèi)， 有 6 個(gè)以上充實(shí)飽滿的葉芽。
四、注意嫁接愈合度：嫁接的果苗，節(jié)口處必須愈合牢固。
五、注意病蟲(chóng)害：要選擇無(wú)病蟲(chóng)害的果苗，屬檢疫范圍的苗木，要檢疫證明，如蘋(píng)果苗 的根癌病、栗樹(shù)苗的栗疫病等，都屬檢疫病之列，必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)才能引進(jìn)栽植。 六、注意機(jī)械損傷：要注意選購(gòu)無(wú)機(jī)械損傷的果苗。同時(shí)，在運(yùn)輸，栽植的過(guò)程中，也 要注意防止機(jī)械損傷。
七、注意成熟度：要選擇枝條表皮光滑、茸毛少、不帶秋成熟度好的果苗，以提高栽植 成活率。
八、注意苗木保濕度：選購(gòu)果苗，應(yīng)注意苗木的保濕度，選購(gòu)樹(shù)皮新鮮、失水少、無(wú)皺 皮的果苗，以保證其成熟度。
九、 注意砧木種類(lèi)： 例如蘋(píng)果苗， 即使砧木緊缺的情況下， 也要忌用梨、 山楂等做砧木。 盡管這些苗木長(zhǎng)勢(shì)好，但壽命短，結(jié)果遲。辨別方法是：梨作砧木的苗子，根系少，易形成 木瘤，山楂作砧木的苗子，根短，須根多，凹凸不平，顏色發(fā)黑。
盆栽蘋(píng)果的種植方法
品種選擇
一般來(lái)說(shuō)，我們種植盆栽蘋(píng)果都是直接從果場(chǎng)或花卉市場(chǎng)上買(mǎi)回來(lái)種植。因此，在選購(gòu)盆栽蘋(píng)果的時(shí)候，要注意盆栽蘋(píng)果的品種選擇，一般來(lái)說(shuō)現(xiàn)在的盆栽蘋(píng)果品種主要有寒富、寒香兩種。寒富品種的盆栽蘋(píng)果樹(shù)具有耐寒、果大、果形好看的特點(diǎn);寒香品種的盆栽蘋(píng)果樹(shù)具有果味香、果皮顏色鮮艷漂亮的特點(diǎn)。
花盆選擇
雖然說(shuō)我們買(mǎi)回來(lái)的盆栽蘋(píng)果已經(jīng)配好了花盆，但是如何配好的花盆并不適合盆栽蘋(píng)果樹(shù)的生長(zhǎng)，就應(yīng)該換一個(gè)花盆。用來(lái)種植盆栽蘋(píng)果樹(shù)的花盆最好選擇圓形口徑的瓦盆，花盆的口徑大小要在40-60厘米左右，盆底要有幾個(gè)手指大小的小孔，以排水和通氣。
盆土選擇
從市場(chǎng)上買(mǎi)回來(lái)的盆栽蘋(píng)果，現(xiàn)有的盆土一般都可以滿足蘋(píng)果樹(shù)的生長(zhǎng)需要。但如果蘋(píng)果的長(zhǎng)勢(shì)不好，就要更換一些盆土，或者給盆土添加一些營(yíng)養(yǎng)土。一般選擇一些肥沃的泥土，里面添加一些河沙、化肥等攪拌混合在一起，然后放入盆栽蘋(píng)果樹(shù)中，以保證蘋(píng)果樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)需求。 span>
形狀修剪
盆栽蘋(píng)果樹(shù)除了可以結(jié)果，其形狀也具有一定的觀賞性。因此，在給盆栽蘋(píng)果塑造形狀方面，可以根據(jù)自己的喜歡，對(duì)盆栽蘋(píng)果樹(shù)進(jìn)行形狀修剪，比如半圓形、長(zhǎng)三角形、直立多枝形等。在給蘋(píng)果盆栽修剪形狀的時(shí)候要注意樹(shù)枝保留的角度大點(diǎn)，讓樹(shù)枝有一定的生長(zhǎng)空間，有利于盆栽蘋(píng)果樹(shù)的開(kāi)花結(jié)果。
澆水管理
盆栽蘋(píng)果的澆水管理是很重要的，只有澆水施肥恰當(dāng)，盆栽蘋(píng)果樹(shù)的長(zhǎng)勢(shì)就會(huì)好。一般來(lái)說(shuō)，給盆栽蘋(píng)果澆水要根據(jù)天氣的變化，天氣干熱的夏季，適宜每天澆水，春秋冬季澆水時(shí)要根據(jù)盆土的情況進(jìn)行澆水。總之，見(jiàn)到盆土干了，就應(yīng)該及時(shí)澆水，把盆土澆透就好，千萬(wàn)不要用大水灌澆或者重復(fù)澆水。
施肥管理
在給盆栽蘋(píng)果的施肥方面，主要根據(jù)蘋(píng)果樹(shù)的葉子、果實(shí)情況進(jìn)行恰當(dāng)?shù)氖┓?，以保證蘋(píng)果樹(shù)的生長(zhǎng)需求。施肥時(shí)，可以放入一些雞糞、豬糞等農(nóng)家肥;還可以買(mǎi)一些復(fù)合肥回來(lái)，放到盆土上。另外，在開(kāi)花、結(jié)果期間，施肥的頻率要多些，可以每半個(gè)月到一個(gè)月就施肥一次，保證盆栽蘋(píng)果樹(shù)開(kāi)花結(jié)果的營(yíng)養(yǎng)需求。
蟲(chóng)害防治
種植盆栽蘋(píng)果也有注意蟲(chóng)害防治，一般來(lái)說(shuō)蘋(píng)果樹(shù)的蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛等，看到盆栽蘋(píng)果樹(shù)上有這些蟲(chóng)害的時(shí)候，要注意給蘋(píng)果樹(shù)噴灑一些殺蟲(chóng)藥水。平時(shí)看到葉子上有蟲(chóng)害，也有及時(shí)把蟲(chóng)害抓掉。
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