葡萄種植的前景及成本利潤
人們對于葡萄有著很大的需求，那么種植葡萄有什么前景呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的葡萄的種植前景，一起來看看。
葡萄的種植前景
葡萄除可以當(dāng)做鮮果食用外，還可以用于工業(yè)，提取色素、香精、果膠。葡萄的花可作為蜜源，嫩葉可作為飼料和綠肥。葡萄可以釀酒，可釀造出干紅、干白等葡萄酒，它還可制作成葡萄干，加工成飲料、罐頭，果肉可以做成果脯，根莖可做藤茶等等，在今天更有人把葡萄當(dāng)做盆景擺放在室內(nèi)，既可清新空氣，又可調(diào)節(jié)人的情緒。葡萄的種植技術(shù)要求不高，一般修剪就可以，而且葡萄是攀滕植物，一般都不太高，沒有危險性，老人婦女都可以作為主要人員管理。葡萄是我國重要的果樹，改革開放和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整促進了葡萄栽培業(yè)的發(fā)展，特別近十年葡萄栽培面積和產(chǎn)量一直呈上升趨勢。據(jù)農(nóng)業(yè)部資料統(tǒng)計，2012年全國葡萄栽培面積392.4千公頃(588.6萬畝)，產(chǎn)量448萬噸，葡萄干也是我國葡萄生產(chǎn)的一個重要產(chǎn)業(yè)，年產(chǎn)量1萬多噸，但這遠遠不能滿足我國的需求，我國農(nóng)業(yè)部大力提倡葡萄種植，并提供一系列的補貼等扶持政策，而且葡萄樹的生命周期平均是60年，真的是一次投資，終身受益。
葡萄種植成本利潤
一、建園投資 (固定投資)單位：元/畝
1、種苗投入 A、籬架:667/㎡畝÷[2.5米(行距)×1.4米(株距)]=150株/畝 籬架種苗投入：150 株X5.5元/株(大約) =825元/畝
2、水泥柱投入 A、籬架:667/㎡畝÷[3米(行距)× 6米(株距)]=40根 籬架水泥柱成本:40根×30元/根(自制)1200元/畝 3.架面拉絲投入 每畝用1.8-2 毫米鋼絲220 斤，于廢鋼市場收購價2.20 元/市斤(大約)每畝鋼絲成本為: 220 斤X 2.20 元/市斤=484元
簡單避雨設(shè)施每畝需要投資3425-5125元
• 水泥柱：40-66根 1200-1800元
• 種苗：150-180株 825-1125元
• 拉絲：40-60kg 200-400元
• 橫梁 40-66根 200元
• 竹片：300個 300元
• 肥料： 500-1000元
• 農(nóng)藥： 200-300元
二、生產(chǎn)管理投入 (每年循環(huán))單位：元/畝
• 農(nóng)藥：200-300元
• 施肥：800-1500元
• 薄膜：500-600元
• 防鳥網(wǎng) 100-300元
• 其它 200元
合計：1800-2800元
三、每畝葡萄商品果銷售收入及利潤 種植葡萄，第一年為純投入，沒有收入：第二年開始結(jié)果，并產(chǎn)生效益，正常情況是第二年的銷售收入來全面飽和第一年和第二年的全部投資，這里不作詳算。第三年進入豐產(chǎn)并產(chǎn)生高額利潤。
1、 產(chǎn)量：畝產(chǎn)鮮果3500市斤
2、 銷售收入：3500×2.5元～3元/市斤(銷售批發(fā)價，視品種、品 質(zhì)的不同而異)=8750元～ 10500元
3、 每畝純利潤： 銷售收入-勞務(wù)成本-農(nóng)藥成本-肥料成本=純利潤 (8750元～ 10500元-1500元-120元-200元=6950元～8700元/畝
家庭種植葡萄的方法
繁殖方法葡萄以扦插滋生為主，也可用嫁接和壓條法繁殖。
(1)扦插：選用芽眼豐滿的一年生枝條，于冬季剪取后沙藏，至翌年3月剪成存在2～3芽的插穗，常作露地扦插，也可作盆插。還可在6月選用生長結(jié)實確當(dāng)年生枝，剪成2～3節(jié)的插穗，剝除下方葉片，僅留頂端一葉，并剪除先端l/3~l/2的葉面，將其插人粗沙中，常常灑水，堅持基質(zhì)潮濕即可。
(2)嫁接：多用于劣質(zhì)種類的成年樹作換種改進用。在初春樹液剛開端流動時用切接法進行嫁接，如砧木剪截后樹液流動過旺，切口常不易愈合。
(3)壓條：雖可達10厘米的成活率，但操作較捍插法繁瑣，故常只在精良品種的母本罕見時才被采取。
栽培與養(yǎng)護葡萄的移栽定植，以在休眠期為宜，正常從晚秋落葉后至明春發(fā)芽前進行。
家庭栽培主要為庭院地栽和盆栽兩種辦法。
(1)庭院地栽：首先要依據(jù)葡萄的習(xí)慣抉擇陽光充分、通風(fēng)良好、地勢高燥的種植地點。栽前將地深翻，施以足夠的腐熟基肥，再將葡萄苗按種植地位開穴栽種，留神根部要伸展，不宜深埋，而以種在隆起的土堆上為好。最后略加疏枝，壓實根際泥土,澆足定根水，并將藤蔓綁扶到支柱或支架上即成。
在養(yǎng)護上應(yīng)著重做好以下工作：
?、贊菜┓?。葡萄喜干燥，開花結(jié)果時宜少澆或不澆水，冬季北方干旱地域需倮持土壤潮濕。合理施肥是葡萄生長和結(jié)果的關(guān)鍵。個別冬季應(yīng)施足氮、磷基肥，花前追施磷肥1～2次，結(jié)果后再施磷、鉀肥1～2次。
?、谡魏托藜?。整形常因種植的不同方法而采用不同情勢，如棚架類普通宜側(cè)重將主蔓中舉一側(cè)枝長成大型的樹冠，在造成冠幅后再作剪截和疏枝，以構(gòu)成較多的公道結(jié)果枝;而籬架式、附壁式則既可用單株栽植，只留一本豎立的主蔓，再養(yǎng)成短截的分層結(jié)果側(cè)枝，也能夠整修成較大株距，養(yǎng)有向兩側(cè)與籬架各層平行牽引線舒展的較長成果側(cè)枝。
修剪應(yīng)在每年休眠期按合理密度留有恰當(dāng)?shù)慕Y(jié)果枝，再按預(yù)留位置只留下部1～2個芽進行短截，使其在明年長成新的預(yù)留結(jié)果枝。每年作交替修剪，使其年年都能形成必定量的結(jié)果枝。
成長期修剪主要能適時疏掠影響透風(fēng)透光、疏散營養(yǎng)的弱枝、
冗枝，把持結(jié)果枝超永生長，但又要避免適量修剪而呈現(xiàn)預(yù)留結(jié)果
枝提前在當(dāng)年秋季開花，影響來年的畸形開花結(jié)果。
(2)盆栽：多用作南朝陽臺的栽培，可起到丑化環(huán)境和夏季遮陽的作用。多用30cm以上口徑的素?zé)?，培育土中可摻以少量磚瓦碎粒,每盆種一株，栽時在貼近盆底的造就土中加一把腐熟餅肥，略加拌和，上加一層薄土后再將苗種入盆內(nèi)，其養(yǎng)護治理基礎(chǔ)上和地栽苗類似，盆栽苗常用竹木制成獨柱、三角或長卵形支架。
(3)病蟲害防治葡萄的病蟲害有黑痘病、霜霉病、透翅蛾、蚜蟲、蚧蟲、金花蟲、尺蛾等，但為害嚴峻的主要是前三者。
黑痘?。簽楹τ啄劬G色部，被害葉初期涌現(xiàn)針頭狀紅褐色至黑褐色小點，外有黃色暈圈，擴展后呈圓形至不規(guī)矩形，1～4!^1^中心灰白色，邊沿深褐色，干燥后病斑決裂。葉脈部病斑棱形，引發(fā)皺縮扭曲。果梗發(fā)病后引起局部或全穗發(fā)育不良、枯敗、脫落。綠果病后出現(xiàn)鳥眼狀病斑，后期硬化龜裂。新梢木質(zhì)化前亦易沾染，重大時枝梢枯逝世。
發(fā)病規(guī)律：4月下旬至5月上旬為始發(fā)期，6月為高峰期。凡地勢低洼、樹勢虛弱、冬季清除病殘枝不力、施肥不當(dāng)(偏施氮肥)、品種抗病力弱等，都會加重病害發(fā)生。歐洲種大多抗病。防治方法：①增強園藝防治，如選抗病種，冬季做好掃除病殘枝、肅清老樹皮等工作。②每年第一次噴藥宜選用1:0.7:240波爾多液，其他可噴施50%退菌特800～l000倍液,或75“百菌清700倍液，或7厘米代森鋅錳800～1000倍液等。
葡萄霜霉病：重要為害葉片，也為害其余幼嫩組織，葉片病斑初為水漬狀，后呈黃至褐色，多角斑，可連成大斑，濕潤時葉背病斑發(fā)生白至灰白色霜霉層，后期病斑干涸，提前落葉。幼果感病后軟腐，后期僵化早落。
發(fā)病規(guī)律：越冬病菌卵孢子或菌絲體于翌年6月憑借風(fēng)雨傳播，9～10月為發(fā)病頂峰期。秋季多雨低溫易引起風(fēng)行。你曉得嗎
防治方式：①秋季消除病體并燒毀。②發(fā)病初期常用等量式波爾多液或50%甲霜銅500倍液噴施防治，連噴2～3次。
葡萄透翅蛾(鉆心蟲)：以初孵幼蟲蛀人嫩莖迫害，受害極易被風(fēng)折而枯死，造成大批落果。
產(chǎn)生法則：一年發(fā)生一次，以幼蟲在枝內(nèi)越冬，翌年6月成仙，交配產(chǎn)卵、孵化后幼蟲蛀人嫩枝開始為害，被害部腫大呈瘤狀，蛀孔鄰近堆有褐色蟲糞。9～10月進入枝內(nèi)越冬。
防治方法：①人工捕殺。@在葡萄孕蕾期噴施1厘米～2厘米擬除蟲菊酯類農(nóng)藥1500～2000倍液，收效好。
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