蘋果種植條件
蘋果種植條件
蘋果種植對于氣候條件有著特殊的要求,可以說氣候條件直接決定了蘋果種植的產量與質量。下面是學習啦小編精心為你整理的蘋果種植條件,一起來看看。
蘋果種植條件
降雨要求
蘋果在生長期每畝地需降水量約為180毫米。一般自然降水量,實際能利用到果樹吸收的約為1/3,這樣生長期降水量能有540毫米,已足夠用。在4~9月降水量在450毫米以下的地區(qū)則需要灌水,中國北方降水量分布不均,70~80%集中在7~8月間,春季則水量不足。在內陸降水量少的地區(qū),水量不足,因此在建園選地時,必須考慮到灌溉條件和保墑措施,同時也要注意雨季排水措施。
光照條件
蘋果是喜光樹種,光照充足,始能生長正常。據山東農大測定,泰安地區(qū)金冠、新紅星,光照補償點為600~800米燭光,飽和點在3500~4500米燭光。在此范圍內光照強度增加,光合作用也加強。日照不足,則引起一系列反應,如枝葉徒長、軟弱、抗病蟲力差,花芽分化少,營養(yǎng)貯存少,開花座果率低,根系生長也受影響,果實含糖量低,上色也不好。
土壤環(huán)境
土壤對蘋果的生長、產量、質量的好壞影響很大。主要因素是土層、土壤通氣、土質??傊?,蘋果需要土壤深厚,排水良好,含豐富有機質,微酸性到微堿性。
溫度條件
蘋果樹是喜低溫干燥的溫帶果樹,要求冬無嚴寒,夏無酷暑。適宜的溫度范圍是年平均氣溫9~14℃,冬季極端低溫不低于-12℃,夏季最高月均溫不高于20℃,≥10℃年積溫5000℃左右,生長季節(jié)(4~10月)平均氣溫12~18℃,冬季需7.2℃以下低溫1200~1500小時,才能順利通過自然休眠。一般認為年平均溫度在7.5~14℃的地區(qū),都可以栽培蘋果。蘋果自然休眠期較長。如冬季溫度高,不能滿足冬季休眠期所需低溫時,春季發(fā)芽不齊。
從世界栽培蘋果最多地區(qū)來看,冬季最冷月(北半球1月,南半球7月)平均氣溫在-10~10℃之間,才能滿足蘋果對低溫的要求。中國各蘋果主要產區(qū)的一月份平均氣溫都在此限度內。生長期(4~10月)平均氣溫在12~18℃,夏季(6~8月)平均氣溫在18~24℃,最適合蘋果的生長。夏季溫度過高,平均溫度在26℃以上,蘋果花芽分化不良。熱量不足,花芽分化也不好,果小而酸,色澤差,不耐貯藏。秋季溫度,白天高夜間低時,果實含糖分高,著色好,果皮厚,果粉多,耐貯藏。
蘋果管理要點
1.花前復剪
發(fā)芽期花芽比葉芽先膨大,當能明顯區(qū)分花芽與葉芽時即開始復剪。初結果樹按4—5:的比例留花,即4—5個葉芽留1個花芽,盛果期樹葉花芽比例3: 1。先剪除梢頭及發(fā)育不良的弱花芽,再剪除多余的短枝花芽,掌握20cm左右留1個花芽。“按樹定產,分枝負擔”,壯枝多留,大枝多留,下部內膛多留,上部、外圍少留,花多時還可將中、長果枝的花芽剪除,使其變成預備枝 (以花換花)。
2.果園放蜂
花期果園放蜂可明顯提高坐果率,且節(jié)約人工。蜜蜂一般采蜜的半徑距離在200m左右。因此,蜂箱放置不宜太分散,可按1—1.5hm2放置1個蜂箱。
3. 人工授粉
人工輔助授粉可以補充因蘋果花期遭遇異常天氣、授粉樹數量不足或配置不當而引起的授粉不良,是提高坐果率的重要措施。操作時應注意以下幾點:①主栽品種開花前采集授粉樹花粉,在花蕾呈氣球狀時采集。弱樹多采,強樹少采;樹冠外圍多采,內膛少采。一般一個花序采集1—2朵花。采集后將花攤開,剝開花瓣,兩花對搓,使花藥散于紙上,撿出花絲、花瓣等雜物,攤成薄層。房間保持干燥、溫暖、通風、無塵土,保持溫度20%~25℃,濕度60%~80%,經過一晝夜后,花藥裂開散出黃色的花粉,將花粉連同花藥一起裝在玻璃瓶中備用。②授粉宜在盛花初期進行,花朵開放當天授粉較佳。用鉛筆的橡皮頭蘸花粉點授中心花,蘸一次點授3—5朵花?;ㄆ谶B續(xù)授粉2-3次效果更好。
4.疏花疏果
疏花疏果是克服大小年結果和提高果品品質的有效措施,疏花疏果越早越好。通過冬季修剪、花前復剪可代替部分疏花疏果工作。疏蕾宜在花序伸長期至分離期進行;疏花宜在盛花初期至盛花末期進行;疏果一般從謝花后一周開始,在盛花后一個月內完成。坐果率高的品種多疏;過密的串花枝可疏除花序;樹冠內膛和下層要多留少疏,樹冠外圍和上層要多疏少留;輔養(yǎng)枝適留,骨干枝少留。操作時可按間隔疏花,根據花量多少采取隔一疏一或隔幾去一 (花序)的方法疏花,按果枝組中著果枝與不著果枝的比例為1: 2~3留果或按距離疏果, 15—25cm留一個果為宜。
5.增加營養(yǎng)
提高樹體營養(yǎng)水平,可有效地減輕落花落果。開花前后噴2~3次0.3%~0.4%的尿素溶液,盛花初期噴1次0.3%-0.5%的硼砂溶液,花后噴1次0.4%的磷酸二氫鉀溶液能提高坐果率。另外還可于謝花3天后對輔養(yǎng)枝進行環(huán)狀剝皮,以集中養(yǎng)分供果實生長。
6.防病治蟲
花前噴施25%的滅幼脲3號2000倍液防治金紋細蛾;花期噴施1%的中生菌素200倍液或3%的克菌康800倍液可防治霉心病;金龜子發(fā)生嚴重的蘋果園,花期可采用生物法進行防治,即666.7m2用金龜50個左右,將其研成泥后用紗布濾出金龜子體液,對水30倍稀釋后噴施;謝花后噴施80%的噴克800倍液加50%的多菌靈1000倍液,可防治早期落葉病、輪紋病等;謝花后7天噴施阿維菌素可防治葉螨、蚜蟲,噴氨鈣寶800倍液可防治苦痘病。
7.花期忌水
在開花期猛澆水,會引起大量落花,嚴重時甚至全樹落光。因為驟然大量灌水后,土溫會隨之急劇降低,根系活力降低,吸水作用和透氣性降低,導致樹體水分不足,加重了花朵缺水,引起大量落蕾、落花。3~5天后,根系隨土溫的升高,活動能力和吸收能力很快恢復,而且迅速增強,輸送給花朵的水分驟然過量,會促使花梗產生離層而出現大量落花或落小果。要避免開花時發(fā)生大量落蕾、落花和落小果,最有效的措施是及時澆透花前水和施足花前肥,盛花期噴1次300—350倍硼砂加蜂蜜 (或紅糖)水,花期不澆水和追肥,也不噴施農藥。避免因前期缺水缺營養(yǎng)、后期水分過多而造成大量落花,并可有效地減少生理落果,顯著地提高坐果率。
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