葡萄樹苗怎么種植
葡萄樹苗怎么種植
葡萄品種很多，全世界約有8000種，總體上可以分為釀酒葡萄和食用葡萄兩大類，下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的葡萄樹苗種植技術(shù)，一起來看看。
葡萄樹苗種植技術(shù)
葡萄苗時(shí)，如果是自根苗，應(yīng)將上部枝條上的冬芽去掉，讓新芽在根部萌發(fā)。根部萌發(fā)的芽在萌發(fā)后根據(jù)需要保留一個(gè)或兩個(gè)粗壯的新芽，其它盡早抹去。對(duì)于嫁接苗，帖木上萌發(fā)的芽一律抹去，在嫁接枝的最下端留1~2個(gè)新梢培養(yǎng)，上部萌發(fā)的同樣抹去。冬季修剪與此目的相同：盡量使結(jié)果枝的結(jié)果部位與根部的距離最短。實(shí)際中，結(jié)果部位與根部的距離逐年增加，但應(yīng)通過適當(dāng)修剪使其增加為最小化。特別對(duì)于盆栽葡萄，修剪尤其重要。
在葡萄生長(zhǎng)時(shí)期的抹芽、摘心主要是防止葡萄任意生長(zhǎng)，浪費(fèi)養(yǎng)分。冬季的修剪是為了防止結(jié)果枝外移，浪費(fèi)營養(yǎng)。
葡萄樹最適宜種植環(huán)境：陽光照射太少會(huì)酸，太多則過甜。春天發(fā)芽時(shí)，葡萄喜7~12度氣溫，這時(shí)不能有霜和冰雹;葡萄枝生長(zhǎng)的時(shí)候，溫度最好在20~25度之間，不涼不熱，還要陽光燦爛;秋天，葡萄開始成熟，理想溫度20~25度，涼爽宜人。
葡萄樹的成長(zhǎng)年限依據(jù)種植技術(shù)，以及用肥和結(jié)果量等作為前提條件。其中也包括樹種、自然環(huán)境、保護(hù)等等措施。葡萄在栽種三年后開始長(zhǎng)出葡萄，以后每年均有萌芽、開花、結(jié)果等過程。
葡萄樹種植方法
(1)施肥
主要有基肥和追肥，作用是保障或補(bǔ)償葡萄成長(zhǎng)所需營養(yǎng)，也可預(yù)防疾病和蟲害。所施肥料主要有磷、鉀、硼、尿素等等肥料，也可使用河泥等有機(jī)肥料。
(2)除蟲
北方類似蟲害只發(fā)生一代(6～8月)，南方才有可能發(fā)生兩代。 主要蟲害品種有綠色身體黃色觸角的天蛾幼蟲，俗稱豆蟲或豆丹;有紫、灰色或墨綠色條紋的葡萄天?；蚍Q灰天牛幼蟲。
(3)修剪
從十一月起，葡萄葉開始變黃掉落。冬天，寒冷地區(qū)的葡萄農(nóng)必須將土蓋于樹根以防葡萄樹凍死。為了使葡萄樹的老化減慢并控制葡萄產(chǎn)量，每年冬季到來年三月這段期間必須進(jìn)行剪枝的工作，將已經(jīng)木質(zhì)化的葡萄蔓按照不同的整枝系統(tǒng)，去除多余的芽，并將枝蔓修剪成所需的形狀。年中死亡的葡萄樹也須在冬天補(bǔ)種起來。
剪枝方法：
整枝最重要的工作是冬季的剪枝工作。由于葡萄樹在種植后至少要等到第三年才能采收，前幾年的修剪工作主要在剪出整枝系統(tǒng)的形狀，到了第三年后才開始葡萄生產(chǎn)的修剪。由于剪枝的工作復(fù)雜，只能人工操作。每年剪枝前的葡萄樹有數(shù)百個(gè)以上的苞，葡萄農(nóng)依據(jù)整枝系統(tǒng)和每一棵葡萄樹須保留的苞的數(shù)目進(jìn)行修剪，以控制產(chǎn)量。因?yàn)槿绻蝗コ糠莸陌?，不僅產(chǎn)出來的葡萄品質(zhì)不好，也會(huì)讓葡萄樹老化的速度加快。
葡萄種植的精髓在于平衡葡萄枝葉的生長(zhǎng)與葡萄果實(shí)的成長(zhǎng)，一方面要有足夠的樹葉進(jìn)行光合作用制造養(yǎng)份，另一方面樹葉不可太過茂盛而消耗掉葡萄生長(zhǎng)所需的養(yǎng)份。葡萄樹的整枝和剪枝就是用以維持此平衡的重要方法。為了配合各種不同的葡萄品種和自然環(huán)境，整枝系統(tǒng)發(fā)展出許多種不同的樣式以符應(yīng)需要。每一種整枝系統(tǒng)都有其特有的剪枝法、枝蔓綁敷法及相適應(yīng)的各種種植技術(shù)。
(4)嫁接
葡萄采用嫁接技術(shù)主要作用有兩方面：
一方面夏季生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),花芽分化很好,充實(shí)的細(xì)枝條也能抽生花穗。葉片挺立,葉色深綠,光合效率高,栽培管理容易,促成栽培效果更好?？捎们げ寤蚣藿臃敝场?/p>
另一方面可以培育生成新品種。
(5)移植技術(shù)：
葡萄秧即葡萄樹是蔓生的,5-6年已度過幼年期.從根部帶一土墩移植,不要傷及主根.秋天移植最合適.爬出的蔓把小枝葉打去,準(zhǔn)備蒞年搭架的軟枝稍收攏,排好用細(xì)繩攏在一起,浮掛在準(zhǔn)備移植的地方。
前十年為幼年期，樹根還不是很深，結(jié)出來的葡萄成分較簡(jiǎn)單，葡萄樹在三十年則是成年期，葡萄樹逐漸進(jìn)入全盛成熟的量產(chǎn)期，又因根部漸漸深入地下為葡萄帶來豐富的礦物質(zhì)，此時(shí)的葡萄不論在色澤或甜度上都十分充足，因此所釀造出的葡萄酒便開始展現(xiàn)出該品種特有性格與芳香。葡萄樹的壽命在開始邁入第四十年之后，便開始進(jìn)入衰老期，葡萄樹活力開始逐漸衰退產(chǎn)量遞減，但也因?yàn)楫a(chǎn)量減少，所結(jié)出的葡萄不論在色澤或口感上都更加濃郁。更因葡萄樹扎根已深，隨著品種不同，須根已深入地層十至二十公尺。
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