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芡實種植產(chǎn)量高的管理方法

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芡實種植產(chǎn)量高的管理方法

  芡實在南方廣闊種植,那么芡實如何種植產(chǎn)量高呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的芡實種植產(chǎn)量高的方法,一起來看看。

  芡實種植產(chǎn)量高的方法

  1.育苗

  播種前5~7天,在田中開挖好2.0~2.5米見方、深15~20厘米的育苗池。清整后灌水10厘米左右,等泥澄清沉實后,將已發(fā)芽的種子近水面輕輕放下(種子不要陷入泥中太深),每池約可下種5千克。

  2.假植

  播種后1個月左右,當(dāng)幼苗已有2~3片箭形初生葉時即可移苗假植。5千克種子約需0.2~0.4畝秧田,按此標(biāo)準(zhǔn)在移苗前把秧田準(zhǔn)備好。定植前按大田或湖蕩水位,逐漸加深秧田水位,使芡苗定植后能適應(yīng)深水的環(huán)境。

  3.定植

  6月中、下旬芡苗圓盾狀后生葉直徑達(dá)25~30厘米時即可定植(每5千克種子的芡苗約可定植8~10畝大田)。湖蕩種芡,定植前先按株行距栽茭草定點(俗稱“栽潭草”),定植時可按潭草的位置扒塘和種芡。在芡葉直徑有70厘米左右時,可把潭草全部拔掉。

  4.病蟲害防治

  蓮縊管蚜、菱角螢葉甲、菱角紫葉蟬、斜紋夜蛾、食根金花蟲、草魚、椎實螺、水禽和水鼠均能危害芡實引起減產(chǎn)。防治方法可采用植保上的常用方法。

  芡實的種植方法

  一、直播法

  直播法較粗放,出苗率和產(chǎn)量都很低,只有大面積湖蕩栽培才用此法。4月上旬平均水溫達(dá)16℃以上時即可播種,種子用量為每667平方米1.5~2千克。播種方法有穴播、泥團(tuán)點播和條播3種。穴播適于淺水播種,每隔2.3~4米見方挖一淺穴,每穴播種子3~4粒,覆蓋泥土0.5厘米左右,以保證齊苗。泥團(tuán)點播多在水深超過0.5米且水生動物較多的湖蕩進(jìn)行,其方法是先用濕潤泥土將3~4粒種子包成一個泥團(tuán),然后再按株行距把它直接投入水底,或通過插至水底的粗塑料管點播。條播是在水面按2.6~3.3米行距直線撒播,一般每隔0.7~1米播l粒種子,要求落子均勻,肥蕩稀播,瘦蕩密播。

  直播法在水面出現(xiàn)芡苗初生浮水葉后,必須查苗補缺和移密補稀,每667平方米栽140~160株芡苗較為合適。其日常管理方法,大部分與育苗移栽法相同。

  二、育苗移栽法

  育苗移栽法雖較麻煩,但產(chǎn)量高,蘇芡和小面積栽培均采用此法。

  (一)浸種、催芽 中下游地區(qū)于4月初(晚熟種可推遲10天左右,下同)取出貯藏的種子,漂洗干凈后,用淺盆或其他合適的容器盛清水浸種。水深以浸沒種子為度,需經(jīng)常換水,日曬夜蓋,白天保持在20℃~25℃,夜間則在16℃以上。經(jīng)7~l0天,種子大部分發(fā)芽(俗稱‘露白’或‘破口’)后即可播種。

  利用小拱棚或大棚育苗,可提前到3月中旬催芽播種,移苗、定植也相應(yīng)提前,這樣可使植株提早進(jìn)入開花結(jié)實期,減少開花結(jié)實后期的無效花。用這種方法一般可增產(chǎn)l0%以上。其他栽培方法與常規(guī)法相同。

  (二)育苗 前5~7天,在田中開挖好2米見方、深20厘米的育苗池。清除絲狀藻類、浮萍、雜草和其他有害生物,整平底泥,一般不需施肥。灌水10厘米左右,等泥水澄清后,將已發(fā)芽的種子臨近水面均勻撒播,每池約可下種5千克。種子不要陷入泥中,以免影響發(fā)芽和抽生的發(fā)芽莖(上胚軸)過長,移苗時種子易斷落。育苗池四周要插好標(biāo)記,防止被人踐踏或攪混池水。芡苗心葉不能被泥埋沒,育苗池中不能斷水,水深隨芡苗生長可逐漸加至15厘米左右。

  (三)假植 播種后1個月左右,當(dāng)芡苗已有2~3片箭形幼葉時,即可移苗假植。l千克種子需40~50平方米秧田,按此標(biāo)準(zhǔn)在移苗前把秧田準(zhǔn)備好。秧田中灌水15厘米左右,除盡雜草和有害生物,整平泥土。秧田不宜過肥。在育苗池中移苗時,帶子起苗,就地洗凈根上附泥,須根理好后排放在木盆中,加蓋遮蔭。運到秧田后,將幼苗以40~60厘米見方的株行距移栽田內(nèi)。移栽不宜過深,只要把種子和發(fā)芽莖栽入土中即可,切忌埋沒心葉。芡苗要當(dāng)天拔起,當(dāng)天栽種,萬一當(dāng)天沒有栽完,必須把它們浸泡在水中,第二天再繼續(xù)栽。秧田不能斷水,開始時保持15厘米左右,返青后再逐漸加深至30~40厘米。定植前按大田或湖蕩水位,逐漸加深秧田水位,使芡苗定植后能適應(yīng)深水的環(huán)境。

  (四)定植 6月中下旬芡苗圓盾狀后生葉直徑已有25~30厘米時,即可定植。定植前,按2米(早熟種)或2.3米(晚熟種)見方的株行距(每667平方米為125~166株)開穴。沒有條件也可不開穴。蘇芡定植密度以每667平方米栽140株左右(株行距2米×2.3米)為宜。穴上面挖成正方形(邊長1.4米左右),下面鍋底形,深15~20厘米。開穴時,要清除穴內(nèi)雜草,并施入適量基肥。不便施肥時,可用糞泥混合的肥土于定植時涂粘于根系上。過1~2天待穴內(nèi)泥水澄清后就可移苗定植。l千克種子的芡苗可定植1 070~1 330平方米大田。

  秧田起苗時,用手插入泥中,輕輕將芡苗連根挖起,切不可損傷植株,起苗后輕輕洗去根上附泥,手抓須根,葉面向下,將根盤放在葉上,并依次放在木盆里,加蓋遮蔭,防止日曬雨淋,傷及芡苗。芡苗必須隨拔隨栽。栽時將根順勢盤放,四周包裹一些肥土,淺栽于穴的中心,深度以剛埋沒根和地下莖為度(心葉頂端必須露在土外)。一般7~10天就可返青。 湖蕩種芡,定植前還要在種植區(qū)內(nèi)按株行距栽茭草定點,俗稱‘栽潭草’。在種植區(qū)的四周要栽幾米寬的茭草或蘆葦,種植區(qū)內(nèi)每隔4~5行,縱橫各栽茭草1行,形成防風(fēng)帶,防風(fēng)擋浪。水深時,可在水面浮植合適的水生植物做消浪帶。定植時,可按潭草的位置扒塘和種芡。當(dāng)芡葉直徑有70厘米左右時,可把潭草全部拔掉。

  (五)田間管理

  1.補苗 芡苗成活后,至少要進(jìn)行1~2次查苗補缺,以保證全苗。查苗時,看到生長不良的芡苗,要檢查其心葉是否有積泥,如有應(yīng)予清除。

  2.水層管理 定植時水層不宜淺于30~40厘米,成活后可逐漸增加至50~80厘米,最深不宜超過1.2~1.5米。在淺水稻田種芡,水深以保持30~50厘米為宜。

  3.耘草壅根 在芡葉封行前,根據(jù)雜草生長情況耘田除草3~5次。天熱時要在上午耘田,下午熱水耘田對芡實生長不利。清除的雜草應(yīng)踩入土內(nèi)做肥料,易復(fù)活的雜草應(yīng)搬出田外處理。耘田除草時可結(jié)合壅根,即在耘草時應(yīng)逐次將穴邊泥土向穴中推進(jìn)壅根。耘草壅根時,不能碰壞芡葉,踏傷根系,勿使淤泥埋沒心葉(‘窩心’)。打老葉易傷植株,影響產(chǎn)量,一般不采用。

  4.追肥 根據(jù)苗情決定追肥次數(shù)和數(shù)量(芡葉在7~8月封行比較適宜)。施追肥可與除草壅根相結(jié)合。植株缺肥的標(biāo)志為: 葉片薄而發(fā)黃,新葉生長緩慢,與前一片葉大小相差很小,葉面皺褶密。芡葉為浮水葉,不能排水追肥。一般采用肥球深施(封行前)或葉面噴施(封行后)兩種追肥方式。肥球用泥土和肥料漚制而成,即用腐熟人糞尿250~375千克,分2~3次拌入500千克半干河泥中,每拌1次應(yīng)堆放幾天使泥土充分吸收養(yǎng)分,待半干時再捏成泥團(tuán),每個約重0.5千克。如在泥團(tuán)中增加一些復(fù)合肥料,效果更好。施肥團(tuán)時,應(yīng)遠(yuǎn)離植株10~15厘米,每株每次l千克左右。一般在封行前施肥2~3次。植株生長盛期及封行后葉面噴施0.5%磷酸二氫鉀和尿素混合液,能明顯增加植株抗性和提高產(chǎn)量與質(zhì)量。

  5.潑涼水 7~8份天氣炎熱,田內(nèi)氣溫和葉面與花朵上的溫度高達(dá)40℃以上時,對植株生長和開花結(jié)實十分不利,應(yīng)在清晨經(jīng)常下田用手潑涼水于葉面,以降低葉面溫度,促進(jìn)開花結(jié)實。潑水時。必須潑清水,不能將渾泥水潑在芡葉上,以免影響光合作用和引起爛葉。

  (六)采收加工

  芡實當(dāng)年可收獲。在9~10月間,果皮呈紅褐色時便可收割。如果種植的面積小,人力充足,可隨熟隨采收。采回的果實,用木棒等物錘擊帶刺的果皮,取出種子,除去硬殼,曬干。也可將果實堆放在地上,待果皮腐爛后,洗凈曬干,然后再除去果殼,把芡實米曬干。

  芡實的種植要點

  浸種催芽

  長江流域于4月上旬浸種,水溫白天保持在20~25℃,夜間則在15℃以上(能在溫室或溫床內(nèi)浸種、催芽最好)。經(jīng)10多天播種。

  育苗

  播種前5~7天,在田中開挖好2.0~2.5米見方、深15~20厘米的育苗池。清整后灌水10厘米左右,等泥澄清沉實后,將已發(fā)芽的種子近水面輕輕放下(種子不要陷入泥中太深),每池約可下種5千克。育苗時不能斷水,水深隨芡苗生長可逐漸加至15厘米左右。芡苗心葉不能被泥埋沒。

  假植

  播種后1個月左右,當(dāng)幼苗已有2~3片箭形初生葉時即可移苗假植。5千克種子約需0.2~0.4畝秧田,按此標(biāo)準(zhǔn)在移苗前把秧田準(zhǔn)備好。秧田中灌水15厘米左右。在育苗池中移苗時帶子起苗,就地洗凈根上附泥,幼苗以35~50厘米見方的株行距移栽秧田內(nèi)。栽苗時只要把種子和“發(fā)芽莖”栽入土中即可,切忌埋沒心葉。秧田不能斷水,剛假植時保持15厘米左右,返青后再逐漸加深至30~40厘米。定植前按大田或湖蕩水位,逐漸加深秧田水位,使芡苗定植后能適應(yīng)深水的環(huán)境。

  定植

  6月中、下旬芡苗圓盾狀后生葉直徑達(dá)25~30厘米時即可定植(每5千克種子的芡苗約可定植8~10畝大田)。定植前按2米(紫花蘇芡)或2.3米(白花蘇芡)見方的株行距(畝栽125~166株)開穴,穴挖成上面正方形(邊長1.4米左右),下面鍋底形,深15~20厘米。開穴時要清除雜草,并施入適量基肥,過1~2天待穴內(nèi)泥水澄清后就可移苗定植。芡苗栽于穴的中心,深度以剛埋沒根和地下莖高為度(心葉頂端必須露在土外),一般7~10天就可返青。湖蕩種芡,定植前先按株行距栽茭草定點(俗稱“栽潭草”),定植時可按潭草的位置扒塘和種芡。在芡葉直徑有70厘米左右時,可把潭草全部拔掉。

  田間管理

  芡苗栽活后至少要進(jìn)行1~2次查苗補缺,保證全苗。定植時水深不宜淺于

  30~40厘米,成活后可逐漸增加至70~100厘米,最深不宜超過1.2~1.5米。在淺水稻田種芡,水深以保持30~40厘米為宜。在芡葉封行前根據(jù)雜草生長情況耘田除草3~5次,耘田除草可結(jié)合壅根,即在耘草時應(yīng)逐次將穴邊泥土向穴中推進(jìn)壅根。操作時不能損傷植株。施追肥可與耘草壅根相結(jié)合。施肥方式一般采用肥球深施(封行前)或根外噴施(封行后)。肥球是用泥土和肥料漚制而成。每100千克細(xì)土,加50千克腐熟糞肥,20千克尿素,20千克過磷酸鈣和10千克氯化鉀。施肥時把捏成鵝蛋大的肥球,均勻地塞在根系四周的耕作層內(nèi)。開花結(jié)實期于睛天傍晚在葉面噴施幾次磷肥(0.2%磷酸二氫鉀)和硼肥(0.1%硼酸),能明顯地提高產(chǎn)量和質(zhì)量。7~8月份,水溫高于35℃以上時,應(yīng)在清晨經(jīng)常潑涼水于葉面,以降低葉面溫度,促進(jìn)開花結(jié)實。

  病蟲害防治

  葉斑?。翰≡瓰檎婢?~9月發(fā)病較多。發(fā)病初期葉緣有許多圓形病斑,

  初為暗綠色,后轉(zhuǎn)為深褐色,有時具輪紋,直徑3~4毫米,最大者可達(dá)8毫米,極易腐爛穿孔。潮濕時病斑上生鼠灰色霉層。病重時病斑可連合成片,使整張芡葉腐爛。防痔方法:除輪作和不偏施氮肥外,還可葉面噴霧甲基托布津(70%可濕性粉劑)800~1000倍液,或多菌靈(50%可濕性粉劑)400~500倍液。葉瘤病:病原為真菌,7~8月發(fā)病較多。初發(fā)病時葉面出現(xiàn)淡綠色黃斑,后隆起腫大呈瘤狀,直徑為4~40厘米,高2~8厘米。防治方法:除輪作外,在發(fā)病季節(jié)還可葉面噴霧甲基托布津800~1000倍液和0.2%磷酸二氫鉀。除上述兩種病病害外,蓮縊管蚜、菱角螢葉甲、菱角紫葉蟬、斜紋夜蛾、食根金花蟲、草魚、椎實螺、水禽和水鼠均能危害芡實引起減產(chǎn)。防治方法可采用植保上的常用方法。

  采收

  刺芡全身有刺,采收困難,一般只收1~2次,采收時間為9月中、下旬。蘇芡除葉背有些刺外,全身光滑無刺,適合多次采收。采收期為8月中、下旬至10月上旬(紫花蘇芡)或9月上旬至10月下旬(白花蘇芡),每隔4~7天采收1次,分8~12次采完。采收適期,隨產(chǎn)品規(guī)格要求而異。芡果成熟的標(biāo)志為:柔軟、飽滿,紫紅色,光滑無毛,無粘液。如判斷芡果成熟度有困難,可在芡果頂部剝出1粒種子進(jìn)行檢查。芡果采回后要及時進(jìn)行加工。芡種必須放在水中保存。芡果全部收完后,立即徹底清除衰老植株(可作飼料或肥料)和準(zhǔn)備種植下茬作物。

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