人參果大棚種植的方法
人參果大棚種植的方法
人參果原產(chǎn)于新西蘭，引用溫室大棚種植人參果四季皆可，下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的人參果大棚種植的方法，一起來看看。
人參果大棚種植的方法
一、生物學(xué)特性
人參果又名香艷梨、香瓜梨、香瓜茄，茄科茄屬，一年生或多年生植物，原產(chǎn)南美洲安第斯山脈。以漿果供食，可炒、燒、炸或作湯、涼拌，熟果可鮮食，低糖、低脂。果實富含維生素C及各種微量元素，如鈣、銅、鉀、鎂、鐵、鋁、鈉、磷、鑷、硫、硒等。 引進(jìn)我國的品種有史密斯、改良園和埃爾卡米諾等，有大、小果和單設(shè)葉之分，莖木質(zhì)化，株高2米以上，根系發(fā)達(dá)，較耐旱，喜上層深厚、保水保肥的土壤，PH5.5-7.0。氮、磷、鉀要充足，但氮 肥不能過量?？偁罨ㄐ颍?0朵花，花二性，自花授粉，一般坐果l-4個，一般開花后50-60天成熟。果實為漿果，生果淡綠色，成熟后呈奶油黃色，臍部有紫色條斑，含糖 6-10度，單果重300克左右，青熟果在冬天能貯存3個月。種子黃褐色，一般用枝 條扦插繁殖。生育適溫白天20-25℃，夜間8-15℃，晝溫超過30℃、夜溫超過20℃則生長不良，7℃以下生長緩慢，不耐霜凍，l-2℃條件下可安全過冬，對光照條件要求較高。
二、栽培技術(shù)
如果露地栽培，需冬季育苗，于 4月下旬定植， 7月份收獲;利4用拱棚種植，于冬季育苗，3月份定植6月份收獲;利用大棚種植，1可利用截干法分秋冬茬和早春茬兩季栽培。
1.大棚秋冬茬栽培
栽培時間 一般干8月中旬截干，9月10日前后開花，元旦前回后開始采收，春節(jié)采完。從截干至采收約105天，至采收結(jié)束約105天。
栽植密度 一般實行大小行種植，大行90厘米，小行45厘米，株距30厘米，每畝3300株左右。
截干與整枝 換茬栽培，一般于8月中旬從整基部長出新的 以后，從離地 5- 10厘米處截干，重新培養(yǎng)新株。留單干，其他側(cè)技全部抹掉。坐果后，要用尼龍繩吊技。為保證授粉，在開花期需用 15-20PPm的2，4- D藥液點花，每穗留果 2- 3個，其他全部蔬除。
水肥管理 從截干到采收結(jié)束，一般澆水5次左右，施肥3次。施肥以有機肥為主，第一次在栽干后開溝包施，一般畝施干雞糞600公斤左右，磷肥100公斤左右。以后在結(jié)果期追肥2次，每次沖施鮮雞糞400公斤左右。
溫度管理 一般于9月下旬蓋膜，11月上旬封棚蓋簾。棚溫一般掌握在16-25℃，夜溫在12℃以上。
2.早春茬栽培
一般干2月上旬待基部長出新芽后截干，留茬30厘米左右。截子后約40天左右開花(3月中旬前后)，開花后50天左右開始采收(5月上旬前后)。截干后灌水一次，以后至開花前的管理重點是中耕劃鋤，進(jìn)行 蹲苗。開花后開始追肥澆水，一般共澆3次水，追施3次肥。追肥以有機肥為主，一般每次每畝追施人糞尿400公斤左右。其他管 理與秋冬茬栽培相同。
3.病蟲害防治
人參果比較抗病，一般蟲害較多，病害較少。蟲害主要有螨蟲、薊馬、蚜蟲、白粉虱等，病害有霜霉病、菌核病。其防治方法與防治其他茄果類蔬菜病害相同。
人參果大棚種植的要點
定植：定植前先深翻30厘米，結(jié)合整地每畝施充分腐熟農(nóng)家肥6000公斤，氮、磷、鉀復(fù)合肥50公斤，然后深耕細(xì)耙，整平地面，南北向做畦，操作行寬70厘米，定植溝寬50厘米，溝深30厘米，株距25--30厘米(可以適當(dāng)密植)，定植深度以苗坨面與壟面相平為宜，每畝栽2500株～3000株。栽后澆足定植水。
定植后管理
1、溫度：定植后5天～7天閉棚保溫，白天28℃---30℃，夜間14℃～17 ℃，促進(jìn)緩苗。緩苗后溫度適當(dāng)降低，白天25℃～30℃，超過30℃時放風(fēng)，夜間12℃～15℃。進(jìn)入開花坐果期后，要適時早揭晚蓋草苫，延長光照時間，保證光合作用所需的適溫，白天25℃～28℃，夜間10℃～12℃。12月至翌年2月，進(jìn)入全年溫度最低時期，在溫度管理上要注意天氣變化，加強保溫措施。此期若遇嚴(yán)重降溫天氣，應(yīng)采取臨時加溫措施，使棚內(nèi)晝溫不低于15 ℃，夜溫不低于10℃。進(jìn)入4月份以后氣溫回升，應(yīng)加大放風(fēng)量，延長放風(fēng)時間，直至掀起棚前膜前后通風(fēng)。
2、肥水：定植后澆一次緩苗水。開花前不旱不澆水，控秧，防止莖葉徒長。人參果結(jié)果期和采收期長，養(yǎng)分消耗多，及時補充果實生長所需養(yǎng)分，結(jié)果期重施果肥。坐果后7天～12天澆1次水，隔1次水沖施1次肥，每次畝追氮、磷、鉀復(fù)合肥10公斤～15公斤。選晴天上午澆水，澆后及時放風(fēng)排濕。
3、整枝打杈及抹芽：合理的選留主枝，是提高開花座果率的基礎(chǔ)，具體選留的主枝數(shù)，依情況酌定。打杈，應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行，將主枝上萌發(fā)的新生枝杈全部除掉，否則，讓植株長成“一窩蜂”，最終獲得的只能是飼喂畜禽的青飼料。抹芽是人參果獲得高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)的重要環(huán)節(jié)。因為人參果萌芽率、成梢率均極高,所抹芽是人參果栽培中不可忽視的一環(huán)。一般選擇4～5個分布均勻的芽抽梢形成固定結(jié)果枝,其余芽抹除。人參果分枝力很強，一般5天左右抹芽一次。
病蟲害防治
病蟲害防治：人參果屬新興綠色食品,病蟲害防治采取藥劑防治時,應(yīng)盡量選擇無內(nèi)吸性,殘效期短,對人畜安全,毒性小的生物農(nóng)藥。
1、病毒病癥狀：植株感病,嫩葉卷曲皺縮,老葉背面呈紫褐色病斑,后逐漸擴大枯死;果實受害,表面凸凹不平,果肉組織變黑壞死。
防治方法:
(1)選擇培育無病毒苗;
(2)種植區(qū)域盡量避免十字花科、茄科(馬鈴薯、番茄)等作物,減少傳毒機會;
(3)拔除早期感病植株,防止蔓延。
2、晚疫病癥狀：先從葉尖或葉緣發(fā)生不規(guī)則、暗綠色、水浸狀病斑,后逐漸變褐。潮濕時，在病斑外緣長出白色霉?fàn)钗?孢子囊及孢子梗)。果實上病斑不規(guī)則、褐色或黑褐色,周緣不明顯,常作云紋狀向外擴展。潮濕時病斑上長出稀疏白色霉?fàn)钗铩?/p>
防治方法:
(1)加強田間管理,注意通風(fēng)透光,降低棚內(nèi)濕度;
(2)及時噴藥，50%瑞毒霉1000倍液;65%代森鋅500倍液;2%多抗霉素100倍液;50%托布津500倍液，每10天左右噴一次，共2～3次。
3、防治紅蜘蛛：用三氯殺螨醇、2%的新科素等殺螨劑噴霧防治。濃度及使用方法參照藥品說明書。
采收
適時采收：若采摘過早,果實硬,食味差;過遲,果實發(fā)軟,不耐貯運。一般七八成熟適宜,即果實呈淡黃色,紫色條紋清晰時即可采收。
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