人參什么時(shí)候種植是最好的(2)
人參什么時(shí)候種植是最好的
人參栽培方法
選栽種人參的環(huán)境要求無(wú)水災(zāi)、旱災(zāi)、風(fēng)災(zāi)和凍害的地方。在平原地區(qū)地農(nóng)田栽培人參，須選地勢(shì)高、土質(zhì)疏松肥沃、保水力強(qiáng)、排水良好的土地。人參喜森林腐區(qū)質(zhì)土，若土壤的有機(jī)質(zhì)含量低，須在整地時(shí)添加有機(jī)肥料，使土壤肥沃、性狀接近森林腐殖質(zhì)土。若以一般農(nóng)田為栽培用地時(shí)，前茬以玉米、谷子、豆類、小麥較好;也可在春季播種玉米、豆類，夏季翻壓作綠肥，均施入1/3腐熟豬糞、腐熟落葉、綠肥(大豆稈節(jié))、餅肥，1/3草炭，若土質(zhì)嚴(yán)緊再加入適量細(xì)砂，與1/3畔面上反復(fù)翻拌3次，使之均勻，然后做成高畦。在拌土?xí)r應(yīng)于每平方米施入過(guò)磷酸鈣0.01～0.025千克以增加肥力，或每平方米施入豬糞2.5千克，老房土1千克，豆餅、過(guò)磷酸鈣各0.5千克，與畦土拌勻。山坡地栽培人參，應(yīng)選擇坡度為5～25度高燥的緩坡，臺(tái)地、山地一般20～30度為宜。坡度過(guò)大作業(yè)不方便，容易造成水土流失。宜選腐殖質(zhì)較厚(13厘米左右)的土壤，有條件也應(yīng)施入一定量基肥。
山地選好之后，進(jìn)行場(chǎng)地處理。把喬木和石塊清除場(chǎng)地之外，然后把灌木、草貼地皮割下，均勻鋪在地面上曬干，四周圍打火道，選無(wú)風(fēng)天，太空晴朗，點(diǎn)火燒，全部變成紅炭，滅火。用土埋或用水澆均可，這樣增加了磷鉀肥，也殺死了地下害蟲。增高了地溫和加快腐熟。
山地栽參有個(gè)原則：“頭戴帽，腰束帶，腳穿靴”，目的防止水土流失。按坡度陡坦，留出攔排水的攔水壩。所以燒完場(chǎng)地后定出排水壩的位置。一般每隔2000～4000厘米設(shè)一條蹬，寬100厘米，蹬的斜度與山地等高線的夾角以2～3度為宜，留做蹬的樹柱子，起固定作用。翻地時(shí)，定蹬的位置不翻。應(yīng)把石塊。雜物等檢出來(lái)難到蹬的旁邊。做成壩形，起到攔水和排水的作用。
確定參畦的走向：主要還是利用阜陽(yáng)、晚陽(yáng)，躲開中午陽(yáng)光直射。山地栽參畦的走向多是正南。正北走向，如果東西有高山影響，以稍偏西為好，南北兩坡，可順山做畦，東西坡坡度不大，雨水能順流，可以橫山或斜山做畦，特陡的山，斜山順山做畦，方向定好后，釘上標(biāo)樁，撒白灰做標(biāo)記也可以。參畦萬(wàn)向的標(biāo)準(zhǔn)線，用羅盤儀或經(jīng)緯儀測(cè)定。將儀器放在地的一端架設(shè)好，調(diào)節(jié)儀器上的度數(shù)與床位要求的度數(shù)相符，從鏡筒找標(biāo)準(zhǔn)桿位置，使之與羅盤儀十字線相重合，在標(biāo)準(zhǔn)點(diǎn)和羅盤儀重錘指點(diǎn)各插一個(gè)標(biāo)樁，用測(cè)繩連接兩標(biāo)樁，順測(cè)繩撒上白灰即成基準(zhǔn)線。從基準(zhǔn)線兩個(gè)端點(diǎn)做垂線即為端線。從基準(zhǔn)線兩個(gè)端點(diǎn)起，沿端線方向，用測(cè)繩或尺碼桿量出畦串的寬度(畦寬和作業(yè)道寬度)插好標(biāo)桿。將端線上相對(duì)應(yīng)的兩個(gè)標(biāo)樁，用測(cè)線連接即成與基準(zhǔn)線相平行的中線。兩串線之間面積即為～個(gè)參畦，畦的長(zhǎng)短，根據(jù)地塊和地勢(shì)而定。
整地;用地頭一年翻耕土地，使用隔年上，夏秋兩季進(jìn)行。播種地第二年7月翻耕。移栽用地9月翻耕15～20厘米深，交通不便的地方用人刨地，順著畦串用鎬或鐵锨、鍬翻起來(lái)的上扣在畦申中間，堆成壟，進(jìn)行風(fēng)化。樹根全部刨出，并填平坑踏實(shí)防上積水。把土整碎。細(xì)之后堆放畦串中間，播種前或栽參前再倒一次土，徹底清除碎石塊、樹根之類雜質(zhì)，做畦。我國(guó)栽種人參，采取西洋參栽法，一棚多畦，畦寬130～150厘米，二畦間距50厘米，作業(yè)道寬200厘米;一棚二畦，畦寬130～150厘米，相鄰畦間距50厘米，作業(yè)道寬200厘米;一棚一畦，畦寬120～150厘米，作業(yè)道寬150-200厘米，畦高均為20～25厘米。
在選地的同時(shí)應(yīng)確定畦的方向。人參忌強(qiáng)烈日光直射，在參畦架設(shè)蔭棚后，原則上不使中午強(qiáng)烈日光直射參苗。參畦用高畦，高20～33厘米;畦寬以作業(yè)方便為準(zhǔn)，一般為100～130厘米;畦長(zhǎng)不限定，作業(yè)道寬為130～300厘米，應(yīng)以能保持作業(yè)方便及通風(fēng)為準(zhǔn)。山地栽參，中國(guó)人參傳統(tǒng)栽培法都是在長(zhǎng)白山、大小興安嶺。1998年，東北、江南發(fā)生特大水災(zāi)和砍伐森林，直接有關(guān)系，今后再山地栽參，應(yīng)注意水土保持。
田間管理
土壤解凍后，芽苞尚未萌發(fā)時(shí)去掉防寒草，用耙于深松土一次，深度以不傷根為度。以后各次松土要淺，每年松土3～4次。撤除防寒物后，要及時(shí)用藥劑對(duì)畦面進(jìn)行全面消毒，這是一項(xiàng)保苗、防病、增產(chǎn)的有效措施。特別是移栽地以及病害嚴(yán)事的地塊，上防寒物前和下防寒士后，應(yīng)用 50%多菌靈1000倍液，1%硫酸銅100毫升/升，多抗霉素或代森鋅500倍液、代森錳鋅1000倍液進(jìn)行床面、參棚和作業(yè)道等全面消毒。用藥量以滲入床面1～2厘米為宜，然后松土，把藥液滲入土內(nèi)。人參頂藥出土，起到殺菌、保苗、防病作用。第一次松土后，剛剛出苗或沒有出苗時(shí)搭蔭棚，棚前檐高100～130厘米，后檐高66～100厘米，其差度稱為張口，一般在26～33厘米。上面覆草簾、蘆葦簾、板，也可以用蘆葦。樹條等材料編成透光漏雨的簡(jiǎn)易簾，簾寬200～250厘米，透光度30%左右。可采用雙透大平棚，指的是能透光透雨。人參展葉后，簡(jiǎn)易市畦面蓋樹葉3～5厘米，以保持土壤水分，防止土壤板結(jié)和雨水沖刷，減少病害。
土壤干旱時(shí)要適當(dāng)澆水，尤其是雨量較少地區(qū)的農(nóng)田栽參更應(yīng)注意澆水。澆水后要松土，雨季防止積水。
除留種地外，其他地塊要在花蕾期掐除花序，增加參報(bào)產(chǎn)量。掐法：左手扶參莖，右手掐，千萬(wàn)不能硬拉和扯，怕傷植株，掐下來(lái)的花蕾集中曬干，做參花茶、參花精或提取皂甙。一般只留五年生種子。
夏季炎熱季節(jié)，用闊葉樹枝插在畦前后檐，阻擋強(qiáng)光直射，避免參葉被曬焦枯而早期落葉死亡。簡(jiǎn)易簾參畦后種一行玉米為好，也可起遮蔭作用。人參有超光性，長(zhǎng)在畦面外邊的四、五年生大苗，植株很大，又趨光，所以在根部培土，并防止大風(fēng)、雨、倒伏。也可拉線，防止參超光外倒。
秋季人參管理：7月下旬至8月上旬，果實(shí)陸續(xù)成熟。分兩次采集，當(dāng)果紅后，下種子或剪掉花梗，去病種子和果梗，搓掉果肉，把種子倒清水中洗，漂去果肉和癟粒，撈出沉在水底的飽滿種子，放在席上晾干或陰干，當(dāng)種子含水率降到15%左右收藏。同砂混拌裝在一定容器內(nèi)，埋在陰涼地方，防雨淋濕。第二年取出催芽，或者不砂藏直接播種。秋季人參枯萎后，畦面用草覆蓋越冬，簾子拆除或不拆皆可。
人參種植管理方法
(1)上雪和撤雪 入冬以后，一般板棚、簾棚要撤下來(lái)或搞開，使冬季降雪落到畦上，起到防寒保溫作用。冬季畦面上雪少時(shí)，要人工上雪，特別是不撤棚的參畦，一定要將作業(yè)道上的雪撮到畦面上蓋勻，厚度在15厘米以上。
秋末至封凍或春季化凍時(shí)，降到畦面的雪，融化成雪水后，容易滲入畦內(nèi)，使人參感病、爛芽、爛根和破肚子，必須將此雪及時(shí)撤下來(lái)。不下簾的參棚，當(dāng)積雪厚度達(dá)10厘米以上時(shí)，易壓壞參棚，也要及時(shí)撤下來(lái)。
(2)防止桃花水 每年3～4月間，積雪開始融化，常因排水溝挖得不好或堵塞，雪水流不出去，截水地方造成積水浸入畦內(nèi)，水流地方易沖壞參畦，或從畦面漫過(guò)，受害地方人參易感病，爛芽、爛根，所以必須做好預(yù)防工作。當(dāng)冰雪融化時(shí)，派專人檢查，把存水的地方疏通，引出桃花水。
(3)預(yù)防緩陽(yáng)凍 初冬和早春的氣溫變化大，特別是向陽(yáng)坡和風(fēng)口地方，白無(wú)化凍晚間結(jié)凍，一凍一化極易引起參根遭受融凍型凍害，俗稱緩陽(yáng)凍，對(duì)此萬(wàn)不可掉以輕心，要百備而無(wú)一患，因此在上防寒土或防寒物時(shí)，一定要符合標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合清理排水溝時(shí)，往畦面多加些土或蓋一層簾子，防止發(fā)生援陽(yáng)凍害。
人參種植24要點(diǎn)
1、人參市場(chǎng)前景如何?
因?yàn)槿藚⑸a(chǎn)周期長(zhǎng)，要看市場(chǎng)前景，最少往5-6年以后看。當(dāng)前人參生產(chǎn)量和需求量大體相等。
目前，隨著人民生活水平的逐漸提高，對(duì)保健品的需求量日益增長(zhǎng)。保健食品及化妝品的新品種開發(fā)也在活躍的進(jìn)行著，好多新產(chǎn)品需要人參。另一方面，西方多個(gè)國(guó)家開始進(jìn)行中藥材的開發(fā)應(yīng)用。諸多因素表明，今后人參的需求量將逐漸增加。但在人參主產(chǎn)區(qū)的我國(guó)，特別是在吉林省還是以傳統(tǒng)的開墾林地的方法種植人參。當(dāng)前國(guó)家開始重視保護(hù)自然環(huán)境，禁止開墾林地，推行退耕還林政策。因此，今后幾年人參栽培面積會(huì)減少。
總之，在人參農(nóng)田栽培技術(shù)全面推廣之前，人參需求量在不斷增長(zhǎng)的反面，其生產(chǎn)量被減少，在這一段時(shí)期內(nèi)，人參價(jià)格會(huì)上升。
2、人參的主要生態(tài)特性是什么?
人參為一種陰性植物，在遮光陰涼條件下生長(zhǎng)。氣溫過(guò)高或強(qiáng)光照射不能生長(zhǎng)。因此，人參適合在北方冷涼氣候栽培，又要架設(shè)遮陰棚。
3、人參適合生長(zhǎng)的氣候條件是什么?
人參在年平均氣溫2-8℃，無(wú)霜期為110-150天的范圍內(nèi)適宜栽培。主要在中國(guó)東北地區(qū)、朝鮮、韓國(guó)、日本東北地區(qū)等北方季節(jié)風(fēng)地域栽培。在延邊8個(gè)縣市都可以栽培。
4、人參適合什么樣的土壤條件?
人參在有機(jī)質(zhì)含量高，土壤疏松，通氣性和排水性能良好，土層厚的肥沃土壤里生長(zhǎng)良好。適宜PH值為5.0-6.5的弱酸性土壤。地下水位高、低洼、通氣性差、易板結(jié)、排水不良的土壤、粘質(zhì)土、堿性土壤等地不能栽培人參。
5、選擇栽培地時(shí)還要考慮什么?
選擇林地時(shí)，要觀察植被。要選擇生長(zhǎng)柞樹、椴木等樹木和闊葉雜草的地，不要選擇生長(zhǎng)樺樹、楊樹、柳樹以及榨葉草占多數(shù)的地塊。選擇農(nóng)田時(shí)，要前茬作物為蘇子、豆科植物、玉米等地，不要甜菜、向日葵、白菜、蘿卜等地。
6、國(guó)家禁止開墾林地的新形式下人參栽培前景如何?
我國(guó)傳統(tǒng)栽培人參方法是開墾林地種植，但今后必須擺脫傳統(tǒng)種植習(xí)慣，實(shí)行農(nóng)田地栽培。比我國(guó)先進(jìn)的美國(guó)、加拿大、韓國(guó)等早就開始在農(nóng)田地栽培人參。我們也應(yīng)該走他們的路，保護(hù)山區(qū)自然生態(tài)環(huán)境。
7、林地腐殖土和農(nóng)田地的主要區(qū)別是什么?
林地腐殖土的主要特點(diǎn)是有機(jī)質(zhì)含量高，土壤疏松，通氣性和保濕、排水性良好。一般農(nóng)田地有機(jī)質(zhì)含量低，硬板、通氣性和保濕、排水性差。因此，要利用農(nóng)田地栽培，就要改良以上不足點(diǎn)。
8、要在農(nóng)田地栽參，怎樣進(jìn)行土壤改良?
首先要選擇土壤較疏松，排水良好的地塊。然后多施農(nóng)家肥，嘉美金利、紅利，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量。多施豬、牛、雞、羊、鹿等糞肥，避免施用馬、狗、人糞。還有，多施各種綠肥作物及農(nóng)作物秸稈也較好。施用以上農(nóng)家肥時(shí)最好應(yīng)在播種人參前一年施用或要充分腐熟后施用。確實(shí)不足農(nóng)家肥時(shí)，在前一年種植綠肥作物，大豆、蘇子等作物，充分生長(zhǎng)，在莖葉變黃之前扣翻地下，以此補(bǔ)充有機(jī)質(zhì)含量。
9、人參地做畦方法如何?
人參地應(yīng)該在播種前一年秋季完成做畦。畦向是跟一般農(nóng)作物的土壟方向相反，以坡度方向做畦。床寬為1.2-1.5m，作業(yè)道寬也是1.2-1.5m寬。床高15-750px高，要看具體地塊的性質(zhì)，較干旱的地塊要低，水分充足的地塊要高，低洼的地塊要提高到30-1000px高。長(zhǎng)度一般按地塊所不同，但一般在30-40m為好。最好不要超過(guò)50m長(zhǎng)。面積較大的地塊應(yīng)在每50m長(zhǎng)設(shè)一個(gè)橫向排水溝，下大雨時(shí)分散排水。畦子過(guò)長(zhǎng)時(shí)，在畦子下部流水量集中，造成水土流失，嚴(yán)重時(shí)可以直接沖走人參畦子。畦子過(guò)長(zhǎng)時(shí)，平時(shí)作業(yè)也不方便。
10、人參地施肥方法如何?
基肥方法：農(nóng)家肥在前一年施用或充分腐熟后做床前撒勻，做床時(shí)混拌在床土里。農(nóng)家肥不足時(shí)還可以每平方米用煮完腐熟的豆餅3兩、蘇子2兩、粉碎的過(guò)磷酸鈣2兩，施入后充分混拌。
追肥方法：人參播種或移栽當(dāng)年在充分施入基肥時(shí)，不用再追肥。沒有基肥或移栽后2-3年要追肥。有機(jī)肥可用腐熟好的豬糞、雞糞、豆餅、蘇子等，行間開溝，施入后覆土。施用速效肥料時(shí)，主要用磷肥、鉀肥和鈣肥嘉美贏利來(lái)，每平方米1-2兩，少用氮肥?；蛴眉蚊兰t利800倍液一袋一畝地，增加有機(jī)質(zhì)的同時(shí)，活化土壤，促進(jìn)根系膨大和養(yǎng)分吸收。葉面營(yíng)養(yǎng)可用嘉美腦白金，兌水800倍，一年噴2-3次。
11、怎樣進(jìn)行人參地土壤消毒?
土壤消毒應(yīng)在播種前進(jìn)行?？梢允┯脭晨怂伞⒍嗑`、立枯靈、代森銨、退菌特等農(nóng)藥。用量應(yīng)按照農(nóng)藥廠的說(shuō)明書使用，施入床土后混拌均勻，不能隨便增加使用量。12、人參播種量和栽培密度多少為合適?
人參播種量以每平方米40g左右為好。要防止播種量過(guò)大。播種量過(guò)大時(shí)苗長(zhǎng)的細(xì)小，移栽后也長(zhǎng)不成大參，最后等級(jí)上不去、價(jià)格也低、收入不會(huì)增多。
人參移栽時(shí)，行距為20-625px，株距為8-250px。每平方米栽入50-60棵苗較合適。移栽過(guò)密時(shí)，容易發(fā)生和傳播病害，嚴(yán)重時(shí)成片死苗。要提倡稀播稀植。
13、人參的復(fù)土厚度應(yīng)多少?
在林地腐殖土里播種時(shí)復(fù)土厚度為125px左右，在農(nóng)田地里復(fù)土厚度為1-50px，再鋪草4-125px厚。覆蓋物可以用羊草、蘆葦、針樹葉、麥稈、稻草、鋸屑等材料。其中，最好的是鍘碎的蘆葦，其次羊草和麥稈。實(shí)際上以當(dāng)?shù)厝菀捉鉀Q的材料為主。
14、人參移栽時(shí)怎樣決定放苗方法?
人參苗移栽時(shí)，參苗可以平放、斜放、直放。應(yīng)該看具體地塊的情況，分別采取放苗方法。在地下水位高，較低洼的地段，采取平放的方法，使參根埋入淺層;在地下水位低，較干旱的地段，參苗盡量要直立，使參根深入土壤深層;在一般情況下，采取斜放的方法。
15、床面覆蓋物起什么作用?
床面覆蓋物有(1)保持床土水分(2)防止床土表面板結(jié)(3)抑制雜草生長(zhǎng)(4)防止病害感染和傳播(5)防止床土升溫等作用。在農(nóng)田地栽培時(shí)為必須的技術(shù)措施。上述前三項(xiàng)作用大家容易理解，下面對(duì)后兩項(xiàng)進(jìn)行簡(jiǎn)單說(shuō)明。
病菌孢子冬季進(jìn)入土層表面過(guò)冬的多。人參長(zhǎng)出后病原菌跟著落到床面的雨水往上濺，附著在莖葉上生長(zhǎng)發(fā)育，引起人參病害。而床面覆蓋物正防止了病原菌濺到人參莖葉上，也就防止了發(fā)生病害。病原菌也可以隨著風(fēng)吹傳播，但這時(shí)候不易附著和水分不足，不易引起病害。病害的感染主要在下雨天發(fā)生。因此，床面覆蓋物的防病作用很大。
人參喜歡陰涼條件，床土溫度越高，人參根的生長(zhǎng)越不良。因此，床面覆蓋物對(duì)人參根的產(chǎn)量更為有利。床面覆蓋物也可以用黑色地膜。透明地膜會(huì)使床土溫度提高。因此，不太適合在人參上用，但不透光的黑色地膜升溫小，其他幾種有利作用大，總體應(yīng)用效果較好。16、怎樣架設(shè)人參遮陰棚?
人參為陰性植物，在強(qiáng)光照射下不能生長(zhǎng)。所以在人參栽培中，必須搭設(shè)遮陰棚。遮陰棚形式很多。按其透光透雨的性能大體分全陰棚、單透棚、雙透棚。
人參雖然為陰性植物，但它不是絕對(duì)不要光照，而是需要弱光。在全陰棚里因?yàn)楣庹仗?，產(chǎn)量低，現(xiàn)已不采用。雙透棚在夏季雨水過(guò)多時(shí)易發(fā)生病害和澇害。因此，目前應(yīng)用還不多。目前應(yīng)用最多的是單透棚。單透棚常年不透雨，只透少部分光照。單透棚的形式也多種多樣，其中，最常用的結(jié)構(gòu)形式為弓形棚。弓形棚的特點(diǎn)是前瞻和后瞻之間光照差異不大、抗風(fēng)抗塌較結(jié)實(shí)。遮光材料也多種多樣，用各種材料編織的簾子、人參膜、編織布、防水布、遮陽(yáng)網(wǎng)等。無(wú)論采用哪種材料，都要求其透光率為25-30%。
17、怎樣調(diào)節(jié)透光率?
適合人參的透光率，隨氣溫高低而不同。氣溫低時(shí)要求透光率較大，氣溫高時(shí)要求透光率較低，所以要隨著季節(jié)的變化調(diào)節(jié)透光率。
在春季透光率20-25%，夏季為15-20%，秋季為25-30%較合適。光照不足時(shí)雖然葉片長(zhǎng)的好，但參根長(zhǎng)不大;光照過(guò)大時(shí)，易發(fā)生黑斑病及日燒病，嚴(yán)重時(shí)葉片燒死。因此，隨季節(jié)變化而調(diào)節(jié)透光率在人參栽培中是一個(gè)很重要的技術(shù)環(huán)節(jié)。
調(diào)節(jié)透光率的方法有下面幾種。
(1)使用簾子。在春季先扣人參膜，到六月中旬再鋪上簾子，到八月中旬撤除簾子。
(2)上鋪帶綠葉的樹枝條或青草，注意不讓被風(fēng)吹掉。
(3)往人參膜涂上黃泥水。為了黃泥不被雨水沖掉，混拌粘大米面或白面作成的漿糊。
(4)涂上建筑用涂料，選擇涂料時(shí)最好是能頂住兩個(gè)月左右后可以沖洗掉的材料。
無(wú)論采用那一種方法，都要注意，不要遮光過(guò)分，要保持15%左右的透光率。如果發(fā)生黑斑病嚴(yán)重，則降低透光率為5-10%。
18、怎樣進(jìn)行參地的水分管理?
參地水分不足時(shí)，參根長(zhǎng)不大，產(chǎn)量低;水分過(guò)多時(shí)，易發(fā)生疫病、黑斑病、銹腐病等病害，嚴(yán)重時(shí)參根會(huì)澇死。
參地缺水時(shí)可采取以下幾種方法。
(1)人工澆水。有條件可以挖水渠引水，沒有引水條件時(shí)，在參地周圍挖幾個(gè)蓄水池，平時(shí)積水，需要時(shí)用水泵或人工澆水。
(2)下雨天揭開人參膜放水后再扣膜。
(3)隔一段距離堵住作業(yè)道，下雨時(shí)在作業(yè)道上積水。但下雨過(guò)多時(shí)應(yīng)急時(shí)撤除。
(4)用樹葉、雜草、農(nóng)作物秸稈等實(shí)行床面覆蓋是長(zhǎng)期有效的防旱措施。
(5)較干旱的春季不扣塑料膜，只扣簾子或遮陽(yáng)網(wǎng)，到雨季扣膜，到秋季撤除塑料膜，這樣在春秋干旱季節(jié)實(shí)行雙透形式，全部接雨水。參地水分過(guò)大時(shí)，要深挖作業(yè)道，清理干凈作業(yè)道及排水溝。及時(shí)補(bǔ)上參棚上漏雨的地方。
19、怎樣進(jìn)行人參病害的綜合防治?
人參病害主要有立枯弊病、猝倒病、黑斑病、疫病、銹腐病、軟腐病等。病蟲害的防治應(yīng)以預(yù)防為主，綜合防治為原則。不能只靠化學(xué)農(nóng)藥防治。在整個(gè)人參栽培技術(shù)環(huán)節(jié)上都要嚴(yán)格按照技術(shù)要求操作，謹(jǐn)防病害發(fā)生條件。
在人參栽培各個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)中有關(guān)病害防治措施概括如下：
(1)種子處理：洗種子時(shí)要用流水充分沖洗，撿除病粒及雜質(zhì)，用種子量0.3%的多菌靈拌種。在整個(gè)種子催芽處理過(guò)程中勤倒種換新鮮空氣，種子層溫度不要超過(guò)20℃。
(2)人參苗處理：起苗時(shí)注意不傷苗，裝苗、運(yùn)輸、選苗等操作時(shí)，要輕拿輕放。撿除病苗及傷苗。起苗后應(yīng)立即移栽，防止起苗后多天存放。移栽前用500倍液多菌靈浸泡10分鐘。
(3)選地：應(yīng)選擇排水良好，PH值為5.0-6.5的弱酸性土壤。避免粘質(zhì)、堿性、低洼地。
(4)整地：早翻休閑，陽(yáng)光消毒，泥濘時(shí)不要?jiǎng)油?。播種或移栽前，用敵克松、立枯靈、多菌靈等農(nóng)藥進(jìn)行土壤消毒。
(5)做畦：做畦方向?yàn)槠露确较蛞岳诩皶r(shí)排水。在低洼地段床高要875px以上。參畦不要太寬或者太長(zhǎng)，距一段間隔要挖排水溝。
(6)施肥：多用充分腐熟的農(nóng)家肥，少用化肥，特別是少用氮肥。建議施用有機(jī)活化營(yíng)養(yǎng)套餐肥嘉美紅利、贏利來(lái)。
(7)播種和移栽：在種子或參苗發(fā)芽前完成播種或移栽。注意復(fù)土不要過(guò)厚，防止密植。
(8)床面覆蓋：覆蓋物材料要干凈，及時(shí)早蓋，并及時(shí)換新發(fā)病中心的覆蓋物。
(9)合理調(diào)光：選擇好遮陰棚形式，及時(shí)調(diào)整透光率，如遇到夏季高溫天氣或者黑斑病嚴(yán)重時(shí)及時(shí)補(bǔ)充遮陰，降低透光率。
(10)排水管理：雨季來(lái)臨前清理干凈作業(yè)道及排水溝，深挖作業(yè)道。
(11)田間衛(wèi)生：及時(shí)清除病害嚴(yán)重的植株;埋土處理。越冬前把地上部莖葉清除干凈，深埋。參地內(nèi)及周圍始終保持干凈。
20、怎樣進(jìn)行人參病害的化學(xué)防治?
打農(nóng)藥應(yīng)及時(shí)早打、勻打、全面打。噴藥時(shí)把噴頭接近床面，往上噴藥，使藥液盡量附著在葉背面。病原菌和農(nóng)藥都從葉背面進(jìn)入植物體內(nèi)，葉背面的農(nóng)藥不易被雨水沖洗。防治人參病害常用的農(nóng)藥有：防治春季苗期立枯病、猝倒病等使用敵克松、多菌靈、退菌特等。防治夏季生長(zhǎng)期的黑斑病、疫病等施用代森銨、代森鋅、代森錳鋅、甲霜靈、撲海因、甲霜靈錳鋅、可殺得、多菌靈、甲基托布津等農(nóng)藥。一般兌水500-800倍液，每平方米噴2-3兩。隔7-8天打一次，連續(xù)晴天時(shí)少打，下雨天多時(shí)多打。
21、怎樣防治人參地蟲害?
人參主要蟲害是金針蟲、地老虎、蠐螬、螻蛄等地下害蟲。這些害蟲都對(duì)農(nóng)藥的抵抗力強(qiáng)，平時(shí)都在地下，因此，發(fā)生蟲害后要防治的難度很大。應(yīng)該播種或移栽前認(rèn)真調(diào)查蟲情，如果發(fā)現(xiàn)這些害蟲的存在，就要提前防治。用殺滅菊脂或辛硫磷等殺蟲劑1000倍液，每平方米施6-8兩后用耙子混拌床土里。
人參地上部害蟲有草地螟、金龜子、卷葉蟲等。用殺滅菊脂1500倍液每平方米施2兩即可防治。
22、使用農(nóng)藥時(shí)應(yīng)注意什么?
使用農(nóng)藥首先注意的是殘留問(wèn)題。決不能使用國(guó)家禁止使用的666、五氯硝基苯等殘毒性農(nóng)藥。其次是使用前必須讀好使用說(shuō)明書，按照說(shuō)明書的要求使用，不要隨便增加施用濃度及用量。還有，要輪換使用多種農(nóng)藥，避免長(zhǎng)期使用同一種農(nóng)藥。
23、人參為什么摘蕾摘花?
人參主要收獲物為根。如果人參種子結(jié)果成熟，其根的產(chǎn)量同摘蕾的相比減少30%左右。因此，除了種子田外，開花前必須摘除花蕾，保證參根增重。在種子田也要進(jìn)行摘蕾摘花。要摘除生育進(jìn)度遲慢株、病株弱株等花蕾。在開花中后期還要剪掉中間還未開花的部分花朵，以利于提高種子產(chǎn)量，減少參根產(chǎn)量降低程度。
24、人參怎樣過(guò)冬?
人參耐寒性較強(qiáng)，一般不會(huì)凍死。但入冬時(shí)和解凍時(shí)，如果氣溫變化劇烈，產(chǎn)生一凍一化的反復(fù)過(guò)程，芽胞就會(huì)受害。因此，還是搞防寒措施為安全。10月末-11月初，凍土前床面鋪一層樹葉或無(wú)籽雜草，再蓋5-250px厚的土即可。到春季四月中旬撤除防寒物。防寒物還起著保濕作用。
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