如何種植韭菜
如何種植韭菜
韭菜種植需要一定的技巧，農(nóng)民朋友應(yīng)將韭菜定植在地勢高、陽光充足的生長環(huán)境中，更有利于韭菜的生長發(fā)育。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的韭菜種植，一起來看看。
韭菜種植技術(shù)
選擇品種，選用優(yōu)質(zhì)、抗病種的韭菜品種進行播種，大金鉤、漢中十二均可進行播種。
韭菜種植之適期播種，韭菜可直播或育苗移栽。直播，先把畦表土塊整細澆水，然后按行距30厘米，劃一條寬8厘米、深2厘米的溝，并澆上底水。隨后把種子均勻地撒入地溝內(nèi)，蓋1厘米厚的細土。畝用韭菜種3-4公斤，播種后出苗前必須噴一遍韭菜專用除草劑防除雜草。有條件的在播種后，畦子上覆蓋地膜，這樣韭菜出苗齊且快。育苗移栽法，可在3月份育苗，待苗長至20厘米高時，進行移栽，行距是30厘米，株距2厘米。移栽后立即澆水，以利緩苗。這種方法韭菜長勢均勻粗壯。
肥水管理，韭菜出苗后生長比較緩慢，此時要及時澆水，澆水時畦內(nèi)撒少量尿素促苗，一般韭菜長至3葉時要澆2?次水。盛夏期間不過干旱一般不澆水施肥。立秋后，重施一次肥，畝用二銨50公斤，豆餅100公斤。方法是順壟開溝施肥，施肥后連續(xù)澆兩次水，以后不再澆水追肥。
田間管理，及時中耕除草。防除田間雜草亦可用33%除草通每畝100-150克。韭菜長至50厘米時最易倒伏，應(yīng)在畦內(nèi)搭架，把韭菜一行行架住，不能讓韭菜塌畦以致影響韭菜冬季產(chǎn)量的提高。
韭菜種植技巧
生長環(huán)境，選擇地勢平坦，排灌方便，土壤耕層深厚、肥沃、土壤結(jié)構(gòu)適宜、理化性狀良好，保水力強、透氣性好的壤土為最適宜。
韭菜怎么種植之育苗，選用種子飽滿、無雜質(zhì)、無蟲口，抗寒抗病蟲，耐熱、分蘗力強，外觀和內(nèi)在品質(zhì)好的品種。育苗地畝用種量5-6公斤，可移栽大田6-7畝。將浸好的種子用濕布包好放在16-20℃的條件下催芽，每天用清水沖洗1-2次，60%以上的種子露白時即可播種。整地施肥。苗床應(yīng)選擇旱能澆、澇能排的高燥地塊，宜選用沙壤土，播種前要進行深翻，在臨近播種前再行淺耕，細耙，并結(jié)合施肥。
栽培技術(shù)，用種子繁殖。北方多采用春播，南主適合秋播。條播，按10cm行距，開2cm深的溝，把種子撒入溝中，耬平畦面踩一遍。播后澆水，保持畦面濕潤，防止畦面板結(jié)。育苗后按行株距35cm×10cm時栽苗。
韭菜怎么種植之田間管理，苗期在苗高12-15cm進行控水蹲苗，防止徒長。移栽后，一般需連續(xù)灌水3次，才能緩苗，雨后及時中耕除草，結(jié)合培壟追肥，控制澆水，防止含青徒長。
采收，第1刀韭菜葉收割比較早，4葉心即可收割，經(jīng)養(yǎng)根施肥后，當植株長到5片葉收割第2刀。根據(jù)需要也可連續(xù)收割5-6刀，鮮用。
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