軟棗獼猴桃種植方法視頻及栽培要點(diǎn)
軟棗獼猴桃適合在我國(guó)大部分地區(qū)種植，那么軟棗獼猴桃如何種植呢？下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的軟棗獼猴桃種植方法視頻，一起來(lái)看看。
軟棗獼猴桃種植方法視頻
1苗木繁殖
1.1扦插育苗
1)扦插時(shí)期和方法：硬技扦插在東北一般為3月中、下旬，選取一年生枝條進(jìn)行扦插、插后的氣溫不超過15℃為宜。綠枝扦插一般為6月下旬，選取當(dāng)年生半木質(zhì)化新梢做插條?！?硬枝扦插可選用火炕扦插床或電熱扦插床，相比之下，電熱扦插床對(duì)溫度易控制。綠枝扦插可用溫床或露地做插床。
2)插條選擇與處理：硬枝扦插的插條應(yīng)利用冬季修剪下的一年生枝條，注意選擇利用枝條健壯，芽眼飽滿的。綠枝扦插的插條是在生長(zhǎng)季節(jié)選取充實(shí)的半木質(zhì)化新梢為插條。插條長(zhǎng)度一般為15—18cm，插條下部切口切成450角，上切口在芽眼上部1.5cm處切斷，要求切口平滑。
1.2嫁接育苗
嫁接方法主要有春季劈接和夏季帶木質(zhì)部芽接。因?yàn)檐洍棲J猴桃髓部較大且有空腔，嫁接成活很困難，所以春季劈接較好，易于成活，且生長(zhǎng)期長(zhǎng)，可當(dāng)年出圃。
春劈接方法： (1)選擇優(yōu)良品種的一年生枝條做接穗;(2)在接穗芽下方l～2cm處兩側(cè)對(duì)稱各斜削一刀，使接穗呈楔形; (3)在芽上方0.3cm處橫切一刀，切斷接穗。
2栽培技術(shù)
2.1 園地選擇與苗木栽植
園地選擇。因根系為肉質(zhì)根，粗而肥嫩，在土壤中分布深度較淺，即怕干旱又怕濕澇。因此，園地宜選疏松肥沃、透氣性良好的沙質(zhì)土壤或富含腐殖質(zhì)的丘陵山地，切忌澇洼地建園。因?yàn)檐洍棲J猴桃屬于半陰性植物，所以，宜選擇東北向或北向坡地。
苗木栽植與管理。適于春栽，在土層化凍后，按株行距2m×4m或2.5m×5m的規(guī)格挖栽植穴，穴深60～80cm，挖穴時(shí)，將表土和心土分別放置。隨后放入腐熟有機(jī)質(zhì)肥20kg，磷鉀肥0.5kg，然后進(jìn)行表土與肥料拌均后再植。定植時(shí)，苗木根部要略高于地面或與地面平齊。栽植后培土做成略高于地面的樹盤，并澆足水，待水滲后覆土一層，以減少水分蒸發(fā)。
軟棗獼猴桃為雌雄異株果樹，栽植時(shí)，雌雄配比為8：1為宜。
對(duì)于新栽植的苗木，在土壤干旱時(shí)應(yīng)及時(shí)灌水;結(jié)合灌水進(jìn)行的適量追肥，每株追施尿素509。如果雨水過多要及時(shí)排除積水防澇，生長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)要保持樹盤土壤疏松而無(wú)雜草。
新梢要及時(shí)引縛到架線上或支柱上，以免風(fēng)大折斷。1～3年生的植株，每年封凍之前，要在根部培l(xiāng)O～20cm的松土防寒。
2.2架式與整形修剪
2.2.1 架式。軟棗獼猴桃是藤本落葉果樹，枝蔓細(xì)長(zhǎng)，在自然條件下，主要依靠技蔓攀緣于其它樹木上生長(zhǎng)。在栽培果園里，需要設(shè)立支架供其攀緣。又因?yàn)檐洍棲J猴桃長(zhǎng)勢(shì)很強(qiáng)，試驗(yàn)研究表明，直立生長(zhǎng)的枝條，其生長(zhǎng)量大，不易形成花芽：而水平生長(zhǎng)的枝條，其生長(zhǎng)量一般，花芽形成多。根據(jù)這種生育特性，棚架栽培以水平架棚為好。
水平棚架又分水平小棚架和水平大棚架，經(jīng)研究表明大棚架面積大，通風(fēng)透光條件好，能充分發(fā)揮其生長(zhǎng)結(jié)果能力，因而產(chǎn)量高，品質(zhì)也好。因此栽培宜用水平大棚架。大棚架規(guī)格是：高1.8～2. Om，架間距離4m左右，在每行植株之間每隔2.4—2.6m立一根水泥柱或木質(zhì)支柱入土60cm，要求支柱垂直牢固。從架的基部至架頂每隔40—50cm設(shè)一道橫鐵線，架面上每60～80cm設(shè)一道鐵線。
2.2.2植株整形。整形的目的是使枝蔓合理分布于架面上，以有效利用栽植空間，促進(jìn)植株保持旺盛生長(zhǎng)勢(shì)和提高結(jié)實(shí)能力。
大棚架栽培的植株整形采用“多主蔓扇形”。苗木定植后的第一年，將直立枝蔓在30cm處短截，當(dāng)年可萌發(fā)2-4個(gè)枝蔓。冬季修剪時(shí)，將生長(zhǎng)健壯的枝條做主蔓后，在60—80cm處短截，促其第二年從基部萌發(fā)強(qiáng)枝，以培養(yǎng)主蔓。每株培養(yǎng)2～3個(gè)主蔓即可。在每個(gè)主蔓上相間50～80cm交錯(cuò)選留強(qiáng)壯的枝條培養(yǎng)側(cè)蔓;側(cè)蔓上再培養(yǎng)結(jié)果母枝。但從地面到第一側(cè)蔓間萌發(fā)的新梢全部盡早除去，以免影響主蔓側(cè)蔓的生長(zhǎng)。
2.2.3植株修剪。修剪要冬剪和夏剪相結(jié)合進(jìn)行。冬剪在落葉后至早春傷流前二周進(jìn)行，過早易使剪口附近的芽眼抽干;過晚易引起傷流，危害樹體。冬剪依據(jù)不同樹齡時(shí)期的生長(zhǎng)發(fā)育情況，植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的關(guān)系，使果樹及早成形，適期結(jié)果，使果樹生長(zhǎng)旺盛，高度結(jié)實(shí)，使老樹復(fù)壯，延長(zhǎng)結(jié)果年限。
關(guān)鍵是確定不同時(shí)期樹體的留枝量，和一年生枝條修剪長(zhǎng)度等問題。一般每平方米保留中、長(zhǎng)枝4～5個(gè)，短枝如不過密應(yīng)盡量保留;一年生枝條的修剪強(qiáng)度以短、中短截為主;除主蔓的延長(zhǎng)蔓外，剪留長(zhǎng)度以不超過80cm為宜，結(jié)果枝一般在結(jié)果部位以上留4～5個(gè)芽短截;對(duì)結(jié)果部位外移，光禿帶較多的結(jié)果母枝應(yīng)及時(shí)更新;其母枝基部如有生長(zhǎng)充實(shí)健壯的結(jié)果母枝或發(fā)育枝時(shí)，可將結(jié)果母枝回縮到健壯結(jié)果枝部位。結(jié)果母生長(zhǎng)勢(shì)弱時(shí)，修剪時(shí)，將其基部的潛伏芽處剪掉，促使其潛伏芽萌發(fā)。當(dāng)主蔓老弱時(shí)，應(yīng)及時(shí)在植株基部選留強(qiáng)壯新枝培養(yǎng)更新。
夏剪主要是在萌發(fā)期和新梢旺盛生長(zhǎng)期進(jìn)行。夏剪利于調(diào)節(jié)樹體營(yíng)養(yǎng)分配，改善樹冠內(nèi)的通風(fēng)透光條件，利于樹體生長(zhǎng)與結(jié)果。主要方法是在枝芽萌發(fā)時(shí)應(yīng)將主蔓及枝蔓上著生位置不當(dāng)或過密的芽抹掉，雙生芽留一個(gè)。新梢長(zhǎng)到30cm以上，在能辨認(rèn)花序時(shí)，要疏除過多的發(fā)育枝和細(xì)弱的結(jié)果枝，要求每n，2留9～l1個(gè)新梢為宜，使結(jié)果新梢達(dá)40%左右，在新梢達(dá)到80—lOOcm時(shí)摘心。
2.3果園管理
2.3.1 土壤管理。建園栽植后，要不斷進(jìn)行樹盤管理，每年要結(jié)合除草進(jìn)行翻耕樹盤2～3次，同時(shí)隨樹冠擴(kuò)大而逐漸擴(kuò)大，松土深以不傷根為主，應(yīng)始終保持樹盤土壤疏松無(wú)雜草。
土壤的深翻熟化可改善水分、空氣條件，利于好氣性微生物繁育，有利于肥力增加。因此，深翻和施肥相結(jié)合是改善根系生育環(huán)境的關(guān)鍵措施，時(shí)期以果實(shí)采收后進(jìn)行為宜，一般以50cm左右最合適。施肥同時(shí)逐年擴(kuò)大樹盤。
2.3.2施肥。早施基肥好于晚施，采收后及早施肥，有利于維持秋季的葉片光合作用，延緩葉片衰老，同時(shí)利于花芽分化。肥料以有機(jī)肥為主，同時(shí)混入一定量的氮、磷、鉀肥。有機(jī)肥每株15—20kg，氮肥2009，磷、鉀肥各1509。施肥方法為株，行間溝施或穴施。每年追肥2次，一次是開花前追肥。補(bǔ)充開花所需營(yíng)養(yǎng)，以提高座果率和促進(jìn)新梢為主;二次是在果實(shí)迅速生長(zhǎng)時(shí)期進(jìn)行，時(shí)間大約6月底至7月初，利于果實(shí)生長(zhǎng)和品質(zhì)提高。注意第一次追肥以氮元素為主，第二次以磷、鉀肥為主;成齡果樹每株氮400～500g，磷1509、鉀2009。
2.3.3灌溉與排澇。軟棗獼猴桃是肉質(zhì)淺根系植物，喜濕潤(rùn)怕澇漬和干旱。因此，建園時(shí)，要規(guī)劃完整的排水系統(tǒng)。于每年雨季來(lái)臨前完成排水溝清理工作，使排水通順。每年對(duì)樹根部都要結(jié)合松土進(jìn)行培土，使樹盤高度略高于地面，避免樹體周圍低洼積水。干旱季節(jié)灌水保濕。
3采收與貯運(yùn)
軟棗獼猴桃果實(shí)柔軟多汁的漿果。作為高檔鮮食果品進(jìn)入市場(chǎng)，合理的采收與貯運(yùn)是非常關(guān)鍵的措施。
由于果實(shí)成熟不一致，所以要適時(shí)掌握隨成熟隨采收分批收獲原則。采收的成熟標(biāo)準(zhǔn)是：綠色果皮具有明顯的光澤、稍有彈性;可溶性糖達(dá)10%以上時(shí)是人工采收的最佳期?？扇苄蕴强捎?ldquo;手持測(cè)糖儀測(cè)定”。
田間采收的果實(shí)要用小型塑料箱或紙箱盛裝，要求輕拿輕放，入庫(kù)第二天要倒箱或分裝出售。倒箱目的是散發(fā)田間熱量和果面水分，以利貯放。果實(shí)在低溫冷庫(kù)，O～2℃條件下，可貯存10～15d，如果用作加工原料，要及時(shí)加工處理。
軟棗獼猴桃栽培要點(diǎn)
栽培園選擇
選土壤疏松、排水良好、腐殖質(zhì)含量高、土壤為微酸性或中性的半陽(yáng)半陰坡的山坡地或平地建園，忌選粘土和易澇地。
苗木準(zhǔn)備
最好定植2年生苗木，一般定植后第二年開始結(jié)果。一般每畝需要定植83株，應(yīng)多準(zhǔn)備10株，備補(bǔ)栽。
定植
栽前需整地。按照東西走向挖深50-60cm、長(zhǎng)寬各80cm的坑(或溝)，畝施入一定數(shù)量腐熟有機(jī)肥。將植株栽在東西方向靠架桿的南面，株、行距為2米×4米。定植時(shí)先施入底肥，少量回土(約8厘米左右，使糞與根隔開，以免燒根)，腳輕踩呈“凸”形，將苗木放入坑中，將根系舒展，回土為坑深度的一半，灌 2次透水后，覆土踏實(shí)。因軟棗獼猴桃為雌、雄異株，定植時(shí)應(yīng)注意配置授粉樹，雌、雄株的比例以8∶1為宜，雄株要中心式栽植，春、秋季均可定植，秋季定植最好選擇在苗木充分休眠時(shí)或封凍前。
灌水
軟棗獼猴桃喜濕潤(rùn)條件，如果干旱，就會(huì)停止生長(zhǎng)。全年須注意灌水，土壤既不能干旱也不能積水，一般可結(jié)合施肥進(jìn)行灌水。入冬前灌防凍水，解凍后進(jìn)行春灌，以滿足其生長(zhǎng)結(jié)果的需要。
施肥
施肥要勤施、少施、淺施。春或秋季均可溝施基肥1次，追肥1年2次。在當(dāng)年定植幼樹萌芽、新梢開始生長(zhǎng)時(shí)進(jìn)行第1次追肥，追施速效氮肥尿素;第2次在7月下旬，追施磷、鉀肥(二銨和40%硫酸鉀2∶1混合)，也可追施人糞尿，以促使枝蔓充分成熟、芽眼飽滿，利于果實(shí)發(fā)育。
架式
軟棗獼猴桃需搭架栽培，一般采用T型架、棚架和籬架三種方式。
一般采用水泥桿做架的支柱，桿的長(zhǎng)度為2.5米-2.6米，粗度可以采用10厘米×8厘米，中間有4根鐵筋網(wǎng)架。水泥桿埋的深度50厘米-60厘米左右，地上部分留出2米高，并且要埋的牢固。水泥桿之間用油絲聯(lián)接固定，其余部分可用細(xì)鋼絲聯(lián)接，鋼絲間隔成0.8米網(wǎng)狀。有條件的也可以采用角鐵或鋼管等材料。沒有條件的也可以用硬雜木替代水泥桿。
籬架采用8米間距埋桿×2米行距，畝用桿42根。
棚架一般采用4米埋桿×4米行距，畝用桿42根。
整形修剪
籬架是從基礎(chǔ)上留出3個(gè)主蔓，向上和左右拉，再留側(cè)蔓或結(jié)果母枝。
冬季修剪時(shí)，將生長(zhǎng)健壯的枝蔓做主蔓，在30cm左右處短截，促其第2年從基部萌發(fā)強(qiáng)枝，以培養(yǎng)成主蔓。主蔓培養(yǎng)3個(gè)即可，在每個(gè)主蔓上間隔50cm～60cm交錯(cuò)選留強(qiáng)壯的枝條培養(yǎng)成側(cè)蔓，側(cè)蔓上再培養(yǎng)結(jié)果母枝。從地面到第1側(cè)蔓間萌發(fā)的新梢全部剪除，以免影響主蔓和側(cè)蔓的生長(zhǎng)。修剪過程中要不斷清除枯死枝、病蟲枝、交叉枝、重疊枝、過密大枝蔓和下部無(wú)利用價(jià)值的根部萌蘗枝，以及生長(zhǎng)不充實(shí)無(wú)培養(yǎng)前途的發(fā)育枝等。使每平方米保留9～11個(gè)新梢，使結(jié)果新梢達(dá)40%左右。
棚架一般留1個(gè)主蔓，上架時(shí)再留主蔓或側(cè)蔓結(jié)果。留1主蔓上架，當(dāng)主蔓長(zhǎng)到與前一行接觸時(shí)掐尖。同一側(cè)每隔40cm-50cm間距左右留側(cè)蔓，當(dāng)側(cè)蔓之間接觸時(shí)掐尖，形成魚刺狀。第二年側(cè)蔓上形成的側(cè)蔓為結(jié)果枝條。
T型架一般留1個(gè)主蔓上架，掐尖留出兩個(gè)側(cè)蔓向左右兩側(cè)生長(zhǎng)，兩個(gè)枝條相碰時(shí)掐尖，向兩側(cè)每個(gè)50公分左右間距六側(cè)蔓為結(jié)果枝。
在修剪方法上要夏季修剪和冬季修剪相結(jié)合進(jìn)行。夏季修剪以摘心為主,當(dāng)新梢達(dá)到80cm～100cm時(shí)掐尖以防徒長(zhǎng)，控制新梢生長(zhǎng)過旺, 消耗養(yǎng)分。在丹東，夏季最后一次摘心應(yīng)在8月末-9月初，如摘心過早，又長(zhǎng)出二次梢。摘心過晚，該枝條營(yíng)養(yǎng)積累少明年不易形成花芽。冬季修剪以培養(yǎng)骨架、調(diào)整樹體結(jié)構(gòu)、培養(yǎng)結(jié)果枝組為主。冬季修剪時(shí)期在冬季至早春樹液流動(dòng)前六周進(jìn)行，否則會(huì)因樹液大量的從剪口處流出, 而消弱樹勢(shì), 降低產(chǎn)量。
病蟲害防治
預(yù)防為主、防治結(jié)合，以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，以生物防治為核心，科學(xué)使用化學(xué)防治等綜合防治技術(shù)，有效控制病蟲危害。
農(nóng)業(yè)防治主要及時(shí)剪除病枝、病葉、病果等，清除果園枯枝落葉，科學(xué)施肥，合理負(fù)擔(dān)，壯樹穩(wěn)產(chǎn)等措施，控制病蟲害的發(fā)生。
生物防治采取高效低毒低殘留的生物農(nóng)藥，注意保護(hù)害蟲天敵，充分發(fā)揮天敵的自然控制作用。
化學(xué)防治的用藥原則是，在實(shí)際應(yīng)用中任何一種化學(xué)藥劑要減少單獨(dú)重復(fù)使用次數(shù)，最好要交替使用，或混合使用。
軟棗獼猴桃抗性強(qiáng)，病蟲害較少，不得不防治時(shí)，也要用人工方法或植物和生物農(nóng)藥防治。
常見的病害是白粉病和葉斑病，一般在6～8月發(fā)病。
白粉病
加強(qiáng)栽培管理，增施磷鉀肥和有機(jī)肥料，防止偏施氮肥，提高樹體抵抗能力。夏季及時(shí)摘心綁蔓，保持通風(fēng)透光良好。結(jié)合冬季修剪，清掃落葉，集中燒毀。在發(fā)病初期，用25%粉銹寧2000倍液，50%甲基托布津可濕性粉劑800倍液，交替使用，隔7～10天噴一次，連噴2次。
葉斑病
加強(qiáng)果園管理，清溝排水，增施有機(jī)肥，適時(shí)修剪，清除病殘?bào)w。在發(fā)病初期，用50%多菌靈500倍液，50%甲基托布津500倍液，與代森錳鋅交替使用，隔7～10天噴一次，連噴2～3次。
常見的蟲害有金龜子和紅蜘蛛。
金龜子
在成蟲發(fā)生期，于清晨或傍晚捕殺?？梢栽诘孛驿伾纤芰媳∧さ任铮駝?dòng)枝干，其觸角和足即收縮落地，集中捕殺跌落下來(lái)的金龜子。或采用太陽(yáng)能式滅蟲燈滅蟲。冬、春耕翻以及中耕除草等措施，消滅部分地下幼蟲和蛹。于開花前2天，花含苞待放時(shí)，噴藥保護(hù)，用西維因800～1000倍液。金龜子幼蟲叫蠐螬，主要危害根部韌皮部，危害嚴(yán)重時(shí)，用20%、40%毒死蜱乳油1000～1500倍或用白僵菌兌水灌根。
紅蜘蛛
氣候干燥，極易產(chǎn)生紅蜘蛛(螨類)危害，嚴(yán)重時(shí)可以造成植株死亡?？梢赃x擇雙甲脒(螨克)、霸螨靈(殺螨王)和阿維菌素等低毒農(nóng)藥，按照說明書使用即可。
軟棗獼猴桃的種植前景
軟棗子野生樹種，主要分布于我國(guó)的華中、華北、東北地區(qū)，俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)，朝鮮半島及日本也有少量分布，尤以長(zhǎng)白山南麓較為集中。寬甸縣地處長(zhǎng)白山的余脈，野生軟棗子以果實(shí)大、酸甜可口、維生素C含量高而享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。
隨國(guó)民生活水平的提高，市場(chǎng)需求日趨旺盛，現(xiàn)有的野生果實(shí)采摘量已不能滿足消費(fèi)者的需求，致使投放市場(chǎng)極少量的栽培鮮漿果產(chǎn)地價(jià)每公斤高達(dá)20～30元。為此，丹東地區(qū)軟棗子商品化栽培于上個(gè)世紀(jì)初開始馴化研究。
到目前為止，軟棗子栽培業(yè)仍處于示范階段，只有少數(shù)農(nóng)民栽培規(guī)模達(dá)到2公頃以上。據(jù)調(diào)查，全國(guó)栽培面積約100公頃左右，目前，這一產(chǎn)業(yè)仍處于起步階段，極具利好的發(fā)展前景。
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