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山葡萄的種植技術視頻

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  山葡萄是可在土溫5-7℃時開始萌芽.隨著氣溫增高,萌發(fā)出的新梢便加速生長,最適于新梢生長和花芽分經的溫度是25-38℃。氣溫低于14℃時不利于開花授粉。下面是學習啦小編精心為你整理的山葡萄的種植技術視頻,一起來看看。

  山葡萄的種植技術視頻

  繁育方法

  野間采集,后經人工進行繁殖,以供大田栽培種苗之用。從采集到的種苗中,經過種植觀察,發(fā)現它們個體中差異較大,在形態(tài)及特性方面,不僅是片葉大小及形狀有不同之外,而且在開花結實習性方面也有很大差別。

  繁殖的第一種方法—— 壓條法

  將生長中表現較老熟的藤蔓,即枝條表皮呈褐色,把藤條平拉置于地面,在每個節(jié)眼壓上泥土,待根芽長出后,進行逐個離體培育成幼株。

  第二種方法—— 扦插法

  同樣把老熟的藤蔓切成每節(jié)帶有兩個葉節(jié)位的小段,讓切口自然晾干,再用生根劑加殺菌藥劑溶液浸泡后撈起晾干水分,然后進行扦插。苗床應選擇土壤鹽分低, 有機質含量較低的壤土為宜,這樣的土壤條件有利于扦插枝條早生出根。因肥沃的土壤鹽分含量往往較高,加之土壤中微生物生長活躍,而對扦插枝條生長發(fā)育不利。從而影響其成活率。苗床起成畦狀,大小根據實際需要而定。畦面要平展,嚴實,保持適宜濕度。做到雨天不積水為宜。等幼苗長出至10-15厘米時即可移栽大田進行栽培。

  植株生長勢強。結果枝占 芽眼總數的60.9%,每一結果枝上的平均 果穗數為1.8個,但因穗粒均小,產量低。從萌芽到果實充分成熟的生長日數為137天,活動積溫為2985℃,在北京8月中旬、吉林9月中旬成熟,屬中熟種??共?、抗?jié)窳姡藿佑H和力亦強,是優(yōu)良的抗寒砧木,但枝條的發(fā)根力 極差,嫁接成活后易出現小腳現象,是其缺點。為了克服發(fā)根力差的缺點,一般采用種子播種,先培育好砧木苗,再行嫁接。也可用 歐山雜種1代(F1)的黑山(中國農業(yè)科學院果樹研究所育成)、 公釀1號、 北醇等為砧木嫁接,它們根系的抗寒力雖比山葡萄稍差,但扦插發(fā)根力均強,嫁接后的小腳現象都輕。適于黑龍江、吉林一帶應用。

  栽培技術

  園地選擇及種植規(guī)格

  對土壤要求不嚴格,但 土層深厚、耕性佳、土壤疏松、排灌方便的田地更適合于山葡萄的生長,是高產栽培的有利條件。不論旱地與水田均適于山葡萄的栽種。

  種植規(guī)格畦寬1.5米包溝作壟,株行距0.6米×1.5米,畝栽約750株。

  棚架的設置方式

  搭架方式有兩種,一種是傳統(tǒng)的平面 棚架式,棚架長寬的大小可根據土地面積大小和實際地形情況而定,但山葡萄生長空間面積最大限度只能與土地面積相等。而采收 藤蔓時較為費工。另一種搭架形式即為直立籬笆式。也就是畦的頭尾各豎起一根粗10×10厘米高2米以上的水泥柱,中間以2-3米間隔加豎數根竹木柱,上下平行拉上3-4道鐵線固定成立式籬笆。

  立式籬架有兩大優(yōu)點:一是采割藤蔓比平面棚式方便快捷省工;二是二米高籬式比平面棚式 藤蔓生長空間面積可增加30%以上。這樣對提高單位面積產量起到重要的作用。另一個是有關籬式棚架的走向問題,是東西走向好,還是南北走向優(yōu)?經過實踐證明,根據當地的氣候條件,在山葡萄的主要生長季節(jié)是每年的3月至12月份,夏秋季的災害性天氣主要是 臺風雨,出現臺風雨時,在當地經常刮東風,所以東西走向的籬式栽培有較強的抗擊能力,損失較小,所以,東西走向架式也是高產栽培的一個重要措施。

  冬季修剪。山葡萄的結果枝在90%以上,有的品系可以高達100%。冬季修剪時應采取短梢修剪,留芽2∽3個,作為結果母枝。為了更好地進行小更新和調節(jié)架面負載量,側蔓上的新梢也可剪成由兩個短梢組成的結果小組,作為雙枝更新。山葡萄果穗較小,要想提高產量,冬季修剪時就應適當多留結果母枝,使單位面積上的果穗數增多。如"長白9"冬季修剪時每平方米的架面上留35個芽較合適,可保證每平方米果穗數不少于50個,每畝產量可以達到1000公斤。

  夏季修剪。由于冬季修剪時留芽量較大,山葡萄的葉片大,生長量也大,架面易郁閉,影響結果。花后5∽7天,對新梢反復摘心,除留1個副梢外,其余的副梢全部剪除,這樣可以保證每平方米的架面上保留約180個葉片,對產量的形成和枝蔓的成熟都較適宜。

  提高坐果率。增加坐果率的主要途徑:配備授粉樹,完全花山葡萄和雄株的定植比例以5:1或3:1,自然授粉效果好?;ㄆ趪?.3%的 硼酸水溶液,可以提高坐果率66.7%.

  田間管理

  肥水管理 施肥一般在收割藤蔓后進行,第一次施肥約在每年的二月底至3月初施下,這時氣溫開始回升,新芽開始長出,是最佳的施肥時期。肥料種類可以用農家糞肥與 復合化肥混用,每次化肥用量約每畝15公斤左右即可。第二次施肥5月底至6月初進行,施后結合清溝培土。第三次施肥應放在8月份施下,這時雨量較多,注意排除田間漬水。

  雜草防治 每年在12月份最后一次采割后,畦面進行淺鋤曬白培土,防止根部裸露,以利來年生長。進入夏季,雜草生長迅速,可在每次收割藤葉后,畝用20%克無蹤200-300毫升兌水噴除,使用時注意低噴,避免濺灑著山葡萄植株而造成 藥害。

  病蟲防治

  抗性較強,病害基本很少發(fā)生,主要防治蟲害,春梢芽期注意防治 蚜蟲及食葉性害蟲,如 金龜子等,可用固態(tài)敵百蟲或 氯氰菊脂類藥1000-1500倍液噴殺。

  及時采收

  山葡萄果實在東北9月上、中旬成熟,含糖量8%-15%,含酸量1.5%-3%。每枝平均有果穗2-3個。栽培畝產800-1500公斤。

  山葡萄的形態(tài)特征

  山葡萄又名野葡萄,是 葡萄科落葉藤本。藤可長達15米以上,樹皮暗褐色或紅褐色,藤匍匐或援于其它樹木上。卷須頂端與葉對生。 單葉互生、深綠色、寬卵形,秋季葉常變紅。圓錐花序與對生,花小而多、黃綠色。雌雄異株。果為圓球形漿果,黑紫色帶蘭白色 果霜。花期5-6月,果期8-9月。

  山葡萄喜生于 針闊混交林緣及 雜木林緣,在 長白山海拔200-1300米間經??梢?,主要分布于安圖、 撫松、長白等長白山區(qū)各縣。果熟季節(jié),串串圓圓晶瑩的 紫葡萄掩映在紅艷可愛的秋葉之中,甚為迷人。

  山葡萄含豐富的蛋白質、 碳水化合物、礦物質和多種維生素,生食味酸甜可口,富含漿汁,是美味的山間野果。山葡萄是釀造葡萄酒的原料,所釀的葡萄酒酒色 深紅艷麗,風味品質甚佳,是一種良好的飲料。

  木質藤本。枝條粗壯,嫩枝具柔毛。葉互生,闊卵形,長6~14厘米,寬5~12厘米,先端漸尖,基部心形,通常3淺裂,裂片三角狀卵形,邊緣有較大的圓鋸齒,上面暗綠色,無毛或具細毛,下面淡綠色,被柔毛:葉柄長3~7厘米,被柔毛。 聚傘花序與葉對生, 花序梗長2~3.5厘米,被柔毛;花多數,細小,綠黃色:萼片5,幾成截形;花瓣5。長圓形,鑷合狀排列; 雄蕊5; 雌蕊1,子房2室。 漿果近球形或腎形,寬6~7毫米,由深綠色變藍黑色?;ㄆ?~7月。果期9~10月。

  木質藤本。小枝圓柱形,無毛,嫩枝疏被蛛絲狀絨毛。卷須2-3分枝,每隔2節(jié)間斷與葉對生。葉闊卵圓形,長6-24厘米,寬5-21厘米,3稀5淺裂或中裂,或不分裂,葉片或中裂片頂端急尖或漸尖,裂片基部常縊縮或間有寬闊,裂缺凹成圓形,稀呈銳角或鈍角, 葉基部心形,基缺凹成圓形或鈍角,邊緣每側有28-36個粗鋸齒,齒端急尖,微不整齊,上面綠色,初時疏被蛛絲狀絨毛,以后脫落;基生脈5出,中脈有側脈5-6對,上面明顯或微下陷,下面突出,網脈在下面明顯,除最后一級小脈外,或多或少突出,常被短柔毛或脫落幾無毛;葉柄長4-14厘米,初時被蛛絲狀絨毛,以后脫落無毛;托葉膜質,褐色,長4-8毫米,寬3-5毫米,頂端鈍,邊緣全緣。

  圓錐花序疏散,與葉對生,基部分枝發(fā)達,長5-13厘米,初時常被蛛絲狀絨毛,以后脫落幾無毛;花梗長2-6毫米,無毛;花蕾倒卵圓形,高1.5-30毫米,頂端圓形;萼碟形,高0.2-0.3毫米,幾全緣,無毛;花瓣5,呈帽狀粘合脫落;雄蕊5,花絲絲狀,長0.9-2毫米,花藥黃色,卵橢圓形,長0.4-0.6毫米,在雌花內雄蕊顯著短而敗育;花盤發(fā)達,5裂,高0.3-0.5毫米;雌蕊1,子房錐形,花柱明顯,基部略粗,柱頭微擴大。

  果實直徑1-1.5厘米;種子倒卵圓形,頂端微凹,基部有短喙,種臍在種子背面中部呈橢圓形,腹面中棱脊微突起,兩側洼穴狹窄呈條形,向上達種子中部或近頂端?;ㄆ?-6月,果期7-9月。

 

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