上海鐵皮石斛種植方法
上海鐵皮石斛種植方法
鐵皮石斛又稱黑節(jié)草，屬蘭科石斛屬，是一種珍貴的野生藥用植物。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的上海鐵皮石斛種植方法，一起來看看。
上海鐵皮石斛種植方法
一、種植鐵皮石斛的環(huán)境要求，“設(shè)施栽培”時(shí)是針對(duì)栽培設(shè)施內(nèi)部小環(huán)境而言的、“仿野生栽培”時(shí)是針對(duì)局部氣候環(huán)境而言的，而不是要求整個(gè)省份或地區(qū)的氣候。有以下幾個(gè)主要條件：
1、溫度：生存溫度-2-41℃，生長溫度10-35℃，生長最適溫度為20-32℃。
高溫時(shí)，如夏季，則大棚內(nèi)須遮陽與通風(fēng)，并常噴霧來降溫保濕;低溫時(shí)，如冬季，則需保溫加熱。
2、濕度：濕度需要隨溫度的高低來進(jìn)行相應(yīng)地調(diào)節(jié)。生長旺盛時(shí)，最好將種植內(nèi)部小環(huán)境的空氣濕度保持在60%～90%。高溫要求高濕、低溫要求低濕，高溫高濕時(shí)應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)，防止細(xì)菌性、真菌性病害發(fā)生。
3、基質(zhì)：栽培要求使用基質(zhì)，基質(zhì)要求保持根部環(huán)境易漏水、易透氣、多空隙。
4、水質(zhì)：澆鐵皮石斛用的水質(zhì)，要求使用弱酸性或中性水。
5、光照：隨溫度與光照調(diào)節(jié)遮陽，適宜生長時(shí)把握遮陽度控制在50-80%。
6、通風(fēng)：栽培場地，要求具備良好的通風(fēng)條件。 簡單地講有兩大要求：其一、栽培小環(huán)境要求“溫暖、濕潤、弱光”;其二、栽培基質(zhì)要求“空松、透氣、漏水”。
二、鐵皮石斛的人工栽培方法：
栽培種植的場地或載體，可選擇平地、山坡、墻體、巖壁、樹干、陽臺(tái)、花盆均可，要求不積水、易濾水。栽培種植時(shí)，可先鋪墊上3-5厘米的栽培基質(zhì)，然后像栽樹苗一樣把洗凈的種苗栽到基質(zhì)上去即可。栽培的基質(zhì)可選擇：石子、石灰?guī)r、樹皮、鋸末、菌種廢棄料等，按一定比例混合而成;亦可選擇林下樹葉、樹枝形成的腐質(zhì)土配以石子，按一定比例混合而成;或以部分農(nóng)作物殼作為栽培基質(zhì)。
三、鐵皮石斛移載
鐵皮石斛自然繁殖率極低，通過組織培養(yǎng)快速大量繁殖鐵皮石斛組培苗成為解決種苗問題的有效途徑。在高架畦上種植鐵皮石斛組培苗，可以隨時(shí)噴霧澆水，隨時(shí)排走多余水分，不會(huì)因?yàn)樗痔喽斐蔂€根死苗，而且能保證根系通風(fēng)透氣，因而移栽成活率大大提高，能達(dá)到95%以上。。
1移栽前的準(zhǔn)備
1.1煉苗
移栽前先將瓶苗至煉苗房進(jìn)行2~3周的煉苗，讓瓶苗從封閉穩(wěn)定的環(huán)境向開放變化的環(huán)境過渡，慢慢適應(yīng)自然環(huán)境，等瓶苗生長健壯、葉色正常，根長3cm以上，肉質(zhì)莖有3~4個(gè)節(jié)間、長有4~5片葉，葉色正常，根長3cm以上，有4~5條根，根皮色白中帶綠，無黑色根，無畸形，無變異。
1.2出瓶
組培苗出瓶時(shí)，打開瓶塞將培養(yǎng)基與小苗一起輕輕取出，整齊放置于盆中待清洗，污染苗、裸根苗或少根苗分別放置。正常組培苗先在自來水中洗凈培養(yǎng)基，特別要洗掉瓊脂，以免瓊脂發(fā)霉引起爛根，再換自來水清洗一次。裸根或少根組培苗經(jīng)過上述清洗后，還需將小苗根部置于100mg/L的ABT生根粉中浸泡15分鐘以進(jìn)行生根誘導(dǎo)。污染苗經(jīng)過清洗后，用1000倍多菌靈浸泡整株小苗10分鐘。后期管理得當(dāng)可有效控制污染的發(fā)生。
1.3基質(zhì)的準(zhǔn)備
移栽鐵皮石斛組培苗要選擇適宜的基質(zhì)。鐵皮石斛的根是氣生根，有明顯的好氣性和淺根性，因此，要求基質(zhì)以疏松透氣、排水良好、不易發(fā)霉、無病菌和害蟲潛藏者為宜，?？梢赃x擇水苔、石灰石、碎磚、樹皮、刨花、蕨根、板邊、菌糠、木糠等為移栽基質(zhì)。
四、鐵皮石斛的田間管理?
(1)澆水?石斛栽植后期空氣濕度過小要經(jīng)常澆水保濕，可用噴霧器以噴霧的形式澆水。
(2)追肥? 石斛生長季節(jié)應(yīng)注意追肥，可用腐熟的花生鼓、菜籽餅、過磷酸鈣等加入河泥等混合物撒在根部，此外尚可用0.05—0.1%磷酸二氫鉀進(jìn)行根外追肥。
(3)整枝? 每年春天發(fā)新芽前，結(jié)合采收老莖將叢內(nèi)的枯莖剪除，并除去病莖、弱莖以及病者根，栽種6-8年后視叢蔸生長情況翻蔸重新分枝繁殖。
五.鐵皮石斛的病蟲害防治?
(l)石斛黑斑病?為害葉片使葉片枯萎，3-5月發(fā)生。防治方法：可用50%的多菌靈l000倍液噴霧l-2次。
(2)石斛炭疽病?為害葉片及莖枝，受害葉片出現(xiàn)褐色或灰色病斑， l-5月均有發(fā)生。防治方法：用70%甲基托布津1000倍液噴霧2-3次。
(3)石斛菲盾蚧?寄生于植株葉片邊緣或背面，吸食汁液，5月下旬為孵化盛期。防治方法：可用生物農(nóng)藥海正滅蟲靈4000倍液噴霧殺滅或集中有盾殼老枝集中燒毀。
六.鐵皮石斛的采收加工
(1)采收?每年春末萌芽前采收，采收時(shí)剪下三年生以上的莖枝，留下嫩莖讓其繼續(xù)生長。
(2)加工?因品種和商品藥材不同，有兩種方法：
?、賹⒉苫氐那o株洗盡泥沙，去掉葉片及須根，分出單莖株，放入85℃的熱水中燙l-2分鐘，撈起，攤在竹席或水泥場上暴曬，曬至5成干時(shí)，用手搓去鞘膜質(zhì)，再攤曬，并注意常翻動(dòng)，至足干即可。
?、谝部蓪⑾幢M的石斛放入沸水中浸燙5分鐘，撈出晾干，置竹席上暴曬，每天翻動(dòng)2-3次，曬至身軟時(shí)，邊曬邊搓，反復(fù)多次至去凈殘存葉鞘，然后曬至足干即可。
鐵皮石斛種植方法
一、鐵皮石斛移栽前的準(zhǔn)備
1.選苗
瓶苗生長健壯、葉色正常，根長3cm以上，肉質(zhì)莖有3~4個(gè)節(jié)間、長有4~5片葉，葉色正常，根長3cm以上，有4~5條根，根皮色白中帶綠，無黑色根，無畸形，無變異。
2.出瓶
組培苗出瓶時(shí)，將培養(yǎng)基與小苗一起輕輕取出，整齊放置于盆中待清洗，污染苗、裸根苗或少根苗分別放置。正常組培苗先在清水中洗凈培養(yǎng)基，特別要洗掉瓊脂，以免瓊脂發(fā)霉引起爛根，再換清水清洗一次。裸根或少根組培苗經(jīng)過上述清洗后，還需將小苗根部置于100mg/L的ABT生根粉中浸泡15分鐘，以進(jìn)行生根誘導(dǎo)。污染苗經(jīng)過清洗后，用1000倍多菌靈浸泡整株小苗10分鐘。后期管理得當(dāng)可有效控制污染的發(fā)生。
3.基質(zhì)的準(zhǔn)備
移栽鐵皮石斛組培苗要選擇適宜的基質(zhì)。鐵皮石斛的根是氣生根，有明顯的好氣性和淺根性，因此，要求基質(zhì)以疏松透氣、排水良好、不易發(fā)霉、無病菌，無害蟲潛藏者為宜?？梢赃x擇水苔、石灰石、碎磚、樹皮、刨花、蕨根、板邊、菌糠、木糠等為移栽基質(zhì)。
4.栽培場地的選擇
鐵皮石斛喜溫暖、多霧、微風(fēng)、清潔、散射光環(huán)境，忌陽光直射和曝曬。在移栽過程中要?jiǎng)?chuàng)造條件為鐵皮石斛創(chuàng)造最佳的生長環(huán)境。鐵皮石斛原產(chǎn)區(qū)大多處于溫帶和亞熱帶，全年氣候溫暖、濕潤，冬季溫度在0℃以上。根據(jù)鐵皮石斛的生長習(xí)性，要考慮場地的光照、溫度、濕度、通風(fēng)等自然因素。筆者認(rèn)為最好選擇在大棚內(nèi)移栽，而且要移栽在高架畦，這樣容易滿足鐵皮石斛生長的最佳環(huán)境要求，而且很多自然因素容易控制。在建造育苗大棚時(shí)要滿足以下三個(gè)條件：
(1)育苗大棚要通電、通水、通路，要求棚寬6m、長30m、棚肩高107m以上、棚頂高2.8m以上，棚頂覆蓋塑料無滴薄膜和70%遮蔭度的遮蔭網(wǎng)，棚內(nèi)安裝有自來水管，大棚四周和入口裝有40目的防蟲網(wǎng)。有條件的，棚內(nèi)還要裝有自動(dòng)或手動(dòng)控制的噴霧系統(tǒng)(最好既能噴霧，又能噴肥、噴藥)，這樣可以防曬、防雨、防蟲、保溫、保濕、透氣，還能大大減少勞動(dòng)量。
(2)棚內(nèi)搭建畦底架空的高架種植畦。可用角鋼、磚頭、木條或方條等材料作為種植畦的框架，然后鋪設(shè)孔徑為0.3~0.5cm的塑料平板作為栽培基質(zhì)的支撐面，要求畦寬1~1.2m，畦長度可自定，畦底架空高度30~50cm。種植畦上方裝有可隨時(shí)噴霧的噴頭，噴霧餓時(shí)間最好能控制。沒有條件的，也可以用噴霧器來代替。搭建高架種植畦的目的是為了使水分和透氣容易控制，從而為組培苗生長提供最佳水分，保證通風(fēng)透氣，又能同時(shí)噴肥噴藥，移栽成活率高，大面積移栽時(shí)能大大節(jié)省勞動(dòng)力。
(3)在種植畦上鋪5~8cm厚的基質(zhì)，攤平。移栽前用0.3%高錳酸鉀或1000倍多菌靈藥液對(duì)基質(zhì)噴灑消毒。
二、鐵皮石斛移栽
1.移栽時(shí)間
移栽最佳季節(jié)應(yīng)為日平均氣溫在15~30℃時(shí)，氣溫過低或過高均不宜出瓶移栽。
2.移栽方法
用鑷子將組培苗小心取出，洗去培養(yǎng)基后，即可移植到種植畦上。移栽時(shí)用手指在基質(zhì)挖2~3cm深的小洞，輕輕把石斛根部放入小洞，注意不要弄斷石斛的肉質(zhì)根，然后用基質(zhì)蓋好。裸根苗或少根苗最好分開種，以便于管理。
三、鐵皮石斛移栽后的管理
1.溫度管理
人工移栽鐵皮石斛組培苗要滿足其冬暖夏涼的要求。組培苗生長適宜溫度為20~30℃。夏季溫度高時(shí)，大棚內(nèi)須通風(fēng)散熱，并常噴霧來降溫保濕，每天噴霧3~5次，每次噴霧2~5分鐘;冬季氣溫低時(shí)，大棚四周要密封好，以防凍傷組培苗。
2.濕度管理
剛移栽的組培苗對(duì)水分很敏感，缺水則生長緩慢、干枯、成活率低。而噴霧過多則漬水爛根，溫度高、濕度大時(shí)還易引發(fā)軟腐病大規(guī)模發(fā)生。移栽后一周內(nèi)(幼苗尚未發(fā)新根)空氣濕度宜保持在90%左右，一周后，植株開始發(fā)新根，空氣濕度可保持在70%~80%。種植畦干濕交潛有利于發(fā)根長芽。
3.肥水管理
大棚移栽期間的施肥以葉面肥為主。由于石斛為氣生根，因此要噴施適宜的葉面肥作為營養(yǎng)液，以供給植株充足的養(yǎng)分，利早發(fā)根長芽。葉面肥可以選擇硝酸鉀、磷酸二氫鉀、腐植酸類等，以及進(jìn)口三元復(fù)合肥和稀釋的MS培養(yǎng)基等。一般移栽后一周，植株新根發(fā)生后開始噴施千分之一的硝酸鉀或磷酸二氫鉀，7~10天噴一次，連續(xù)噴3次。長出新芽后每隔10-15天噴3‰的三元復(fù)合肥等。一般情況下，施肥后兩天停止?jié)菜?。若空氣?duì)流太大，則視基質(zhì)干濕度適當(dāng)噴霧補(bǔ)水。
四、鐵皮石斛栽培技術(shù)
1.選地、整地
根據(jù)其生長習(xí)性，鐵皮石斛栽培地宜選半陰半陽的環(huán)境，空氣濕度在80%以上，冬季氣溫在0℃以上地區(qū)，人工可控環(huán)境也可。樹種應(yīng)以黃桷樹、梨樹、樟樹等且應(yīng)樹皮厚有縱溝、含水多、枝葉茂、樹干粗大的活樹，石塊地也應(yīng)在陰涼、濕潤地區(qū)，石塊上應(yīng)有苔蘚生長及表面有少量腐殖質(zhì)。
2.繁殖方法
可以采用組織培養(yǎng)繁殖小苗或采用分株繁殖法。石斛種植一般在春季進(jìn)行，因春季濕度大、降雨量漸大，種植易成活。選擇健壯、無病蟲害的石斛，剪去3年以上的老莖作藥用，二年生新莖作繁殖用。繁殖時(shí)減去過長老根，留2-3厘米，將種蔸分開，每株含2-3個(gè)莖，然后用山林中腐熟土大棚遮陰栽培。
3.田間管理
(1) 澆水——石斛栽植后期空氣濕度過小要經(jīng)常澆水保濕，可用噴霧器以噴霧的形式澆水。
(2)追肥——石斛生長季節(jié)應(yīng)注意追肥，可用腐熟的花生鼓、菜籽餅、過磷酸鈣等加入河泥等混合物撒在根部，此外尚可用0.05—0.1%磷酸二氫鉀進(jìn)行根外追肥。
(3)整枝——每年春天發(fā)新芽前，結(jié)合采收老莖將叢內(nèi)的枯莖剪除，并除去病莖、弱莖以及病者根，栽種6-8年后視叢蔸生長情況翻蔸重新分枝繁殖。
石斛對(duì)生長環(huán)境的要求苛刻，野生石斛多長于懸崖峭壁、樹干、樹枝或巖石縫中，常年受云露雨霧的滋養(yǎng)。自然遮陰度一般在70%—80%，野生狀態(tài)下，鐵皮石斛主要生長在熱帶、亞熱帶原始森林及相類似的溫暖濕潤環(huán)境中，主要附生于森林中一些闊葉樹的樹干上，生長條件要求“溫暖”、“濕潤”、“通風(fēng)”、“透氣”、“漏水”。對(duì)于生長環(huán)境的溫度、濕度要求較為嚴(yán)格，懼怕霜凍及過高的溫度，目前世界上可供野生石斛生存的環(huán)境屈指可數(shù)。市面上大多都稱自己是霍斛或叫鐵皮楓斗。只有兩個(gè)地方是能買到正宗放心的，一個(gè)是同仁堂，一個(gè)是福臨門鐵皮石斛，福臨門鐵皮石斛比較實(shí)惠。
4.采收加工
(1)采收——每年春末萌芽前采收，采收時(shí)剪下三年生以上的莖枝，留下嫩莖讓其繼續(xù)生長。
(2)加工——因品種和商品藥材不同，有兩種方法：
① 將采回的莖株洗盡泥沙，去掉葉片及須根，分出單莖株，放入85℃的熱水中燙l-2分鐘，撈起，攤在竹席或水泥場上暴曬，曬至5成干時(shí)，用手搓去鞘膜質(zhì)，再攤曬，并注意常翻動(dòng)，至足干即可。
?、?也可將洗盡的石斛放入沸水中浸燙5分鐘，撈出晾干，置竹席上暴曬，每天翻動(dòng)2-3次，曬至身軟時(shí)，邊曬邊搓，反復(fù)多次至去凈殘存葉鞘，然后曬至足干即可。
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