雙孢菇的種植利潤分析
雙孢菇的種植利潤分析
雙孢白蘑菇市場價格不高，是大眾消費品種，既可賣到賓館飯店，也可以大量進入市民餐桌，市場容量大，具有很好的市場前景。下面是學習啦小編精心為你整理的雙孢菇的種植利潤分析，一起來看看。
雙孢菇的種植利潤分析
雙孢白蘑菇是一種營養(yǎng)豐富并且有食療價值的食品，外觀鮮白，肉質(zhì)脆嫩，含有10余種人體所需要的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等，能增強人體的抗病能力，可預防肝硬化和血管硬化，多食可補血養(yǎng)生，很受消費者歡迎。
此外，雙孢白蘑菇市場價格不高，是大眾消費品種，既可賣到賓館飯店，也可以大量進入市民餐桌，市場容量大，具有很好的市場前景。農(nóng)戶種植，以一個大棚為種植單位。一個大棚占地面積1.3畝，可栽培白蘑菇1萬平方尺。毛竹、鐵絲、鐵釘?shù)却罱ù笈锏牟牧腺M用：15000～000元塑料薄膜：500元稻草、草簾(搭建大棚和做營養(yǎng)料用)：4000元菌種：1100袋～1200袋，每袋2元，計投入2200～2400元
藥品和肥料費用：3000元
搭建大棚人工費用：2000元
采摘蘑菇期間雇傭人工支出費用：6000元左右
共計投入：32700-33700元，
產(chǎn)出
8月份栽培菌種，9月25日左右出菇，一共可采3次，9月下旬的秋菇;11月～12月的冬菇;次年清明到5月份的春菇。秋冬兩季共可產(chǎn)菇9000一10000公斤，春菇可產(chǎn)1000公斤。按照前幾年平均市場批發(fā)價格每公斤按最低4元計算，可得秋冬菇產(chǎn)出36000～40000元;春菇產(chǎn)出4000元。
共計產(chǎn)出：40000～44000元
收益
大棚一般可用7年左右，除了稻草簾、稻草和塑料薄膜需要每年更換外，第2～3年內(nèi)不用修補，3年后鐵絲、鐵釘、毛竹有壞損的可隨時更換。
則第一年收益為：6300～11300元
第二年及其以后的收益為：24200～28300元。
雙孢菇的種植管理方法
先在棚內(nèi)菇床上鋪一層3厘米厚的新鮮麥秸，再將發(fā)酵好的培養(yǎng)料均勻地鋪到菇床上，料層厚15-20厘米為宜。然后按每立方米空間用高錳酸鉀10克加甲醛20毫升熏蒸消毒，24小時后打開門窗難通風換氣。當料溫降到28°C以下時即可播種，每平方米用500毫升瓶裝的菌種一瓶。將菌種均勻地撒在料面上，輕輕壓實打平，使菌種沉入料內(nèi)2厘米左右為宜。
播種后3天內(nèi)適當關(guān)閉門窗，保持空氣濕度80%左右，以促使菌種萌發(fā)。注意棚內(nèi)溫度不能超過30°C，否則應在夜間適當通風降溫。播種后15天左右，當菌絲基本長滿料層時進行覆土。覆土方法：選擇吸水性好，具有團粒結(jié)構(gòu)、孔隙多、濕不粘、干不散的土壤為佳，每100平方米菇床約需2.5立方米的土。先拌入1.5%-2%的石灰粉，再用5%的甲醛水溶液將土滲透，待手抓不粘、抓起成團、撒下就散時進行覆蓋，覆土厚度2.5-3.5厘米。
覆土后調(diào)節(jié)水分，使土層含水量保持在20%左右。覆土后的空間濕度應保持在80%-90%，溫度13-20°C(最佳溫度15-18°C)。應視土層干濕狀況適時噴水，嚴格控制溫、濕度是雙孢菇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵。
病蟲潛伏于培養(yǎng)料中，播種后對雙孢菇菌絲造成危害，導致出菇困難或不出菇。
解決方法：徹底清理菇棚及周圍環(huán)境衛(wèi)生;用“百病傻”處理覆土，發(fā)菌和出菇階段每隔3～7天噴施一次;在菇棚通風口和進風口出撒施石灰粉，以防害蟲爬入。
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