天麻的種植技巧
天麻，又名赤箭、明天麻，屬蘭科、天麻族、天麻亞族，為多年生草本寄生植物。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的天麻的種植技巧，一起來(lái)看看。
天麻的種植技巧
一、種植天麻的備料及處理。按種植1平米天麻說(shuō)明：
1，木材。直徑4-18厘米(8厘米以上的要一劈兩開(kāi))、長(zhǎng)60厘米的粗棒約10根，新鮮或者砍伐三個(gè)月以內(nèi)的樹(shù)棒均可用，每根單面砍4道斜口(即魚(yú)鱗口);除開(kāi)松，杉樹(shù)以外，其它雜木材都可用，但以青杠，花栗，板栗樹(shù)以及果樹(shù)，楊樹(shù)等為最好。
2，細(xì)枝叉。直徑0.5-3厘米的細(xì)樹(shù)枝約4公斤。
3，樹(shù)葉松毛。任何樹(shù)種的落葉，包括青苔,松杉樹(shù)的針葉(俗稱松毛) 混雜一起的均可用, 用前粉碎或切成小片葉, 需2公斤，用水泡濕即可現(xiàn)用。
4，土質(zhì)。沒(méi)有施過(guò)農(nóng)家肥的大田及坡地土，直接用山沙，河沙均可。如選中了當(dāng)年種過(guò)作物的地塊，必須深翻30厘米厚才可種植天麻。
5，菌種。蜜環(huán)菌枝條菌種1公斤，挖出或者切開(kāi)瓶底倒出枝條菌，分散成單顆備用。
6，天麻種。約0.5公斤。7，噴水壺。即噴花壺一只。
二、栽種時(shí)間及場(chǎng)地選擇。山地適宜海拔高度300-1800-2600米，低海拔地區(qū)如盆地、平原要求在室內(nèi)、蓋陰棚和地下室、山洞等能遮陽(yáng)降溫的場(chǎng)所。
三、建畦。室內(nèi)平地面栽培可用磚碼成或者木板隔成寬80厘米、高20厘米，長(zhǎng)不限的畦池。我們正在拍攝和編輯最新室內(nèi)箱式栽培天麻的全套技術(shù)視頻，敬請(qǐng)留意觀注。
大田或者山地建斜坡畦，挖深10厘米，寬80厘米，長(zhǎng)度不限，利于操作就行，畦與畦間距50厘米，便于挖排水溝和行走。
四、播種栽培。在畦底墊松毛樹(shù)葉5厘米厚，將粗棒一根靠一根，間隔兩厘米左右的擺放，橫直向均可，砍口朝上，填沙土至粗棒皮面平，但又不能蓋住粗棒皮面，噴水至沙土濕透，撒一薄層樹(shù)葉蓋住粗棒，播撒枝條菌種，每粒菌種間隔6厘米，點(diǎn)播麻種，每顆麻種間隔10厘米，間隔40-50厘米遠(yuǎn)放一根直徑約5厘米的粗棒，撒松毛至棒面平，不要壓緊，要求疏松，棒上鋪細(xì)枝叉約3-5厘米厚，蓋土厚約15厘米，枝丫張開(kāi)的不用管它，能起到透氣的作用。栽培完畢，有水源者噴一道水，讓沙土滲透一些在細(xì)枝叉里去，再補(bǔ)充一些沙土，起到保溫保濕作用即可。以上是單層種植法，種植雙層天麻，其它栽種程序是一樣的，只是鋪一層細(xì)枝叉后，不是蓋15厘米厚的土，而是只蓋住枝叉即可，噴點(diǎn)水，土層會(huì)下跌，補(bǔ)土至枝叉面大至平整后，參照第一層方法再種一層，蓋枝叉，再蓋15厘米厚沙土，栽培完畢，其它管理相同。
以上是一步法的種植方式。但在適宜的季節(jié)，先培育好天麻蜜環(huán)菌菌材，再下天麻麻種，可以調(diào)節(jié)和合理利用空閑季節(jié)的人工，達(dá)到同樣效果，
五、管理要點(diǎn)。
1、溫度：室外天麻生長(zhǎng)以自然溫度為主，最適溫為土表以下30㎝深菌材中溫度10-26℃，其它溫度為休眠狀態(tài). 在土層中,天麻短時(shí)耐低溫能力,以天氣預(yù)報(bào)為準(zhǔn):室外-30℃-33℃，室內(nèi)-10℃。短時(shí)耐高溫能力40度. 故冬季應(yīng)在土表蓋一薄層雜草或者干樹(shù)葉后再蓋上薄膜, 膜上再蓋20厘米以上的雜枝雜草，保溫保濕防凍。冬去春來(lái)，地溫穩(wěn)定在10度以上時(shí)，揭棄薄膜，讓雨水自然浸透濕潤(rùn)。春天種植的天麻就不必蓋膜了，但要蓋草遮陽(yáng)保濕。
2、水分：特別旱、澇的災(zāi)年，如連續(xù)20天以上，應(yīng)加強(qiáng)防護(hù)工作;澇期下大雨半小時(shí)后最好蓋上膜、讓水排入水溝、天晴馬上揭開(kāi)，保墑排漬，綜合管理。6、7、8月份天麻進(jìn)入生理成熟階段，一定要水份充足、干旱15天以上必須補(bǔ)水才能獲高產(chǎn)，補(bǔ)水以日落土溫下降后進(jìn)行。9月份開(kāi)始要控制水份，以防蜜環(huán)菌生長(zhǎng)過(guò)旺反消化天麻成空殼減產(chǎn)。10月份至次年4月底以前均可隨時(shí)開(kāi)挖和播種。
1平米天麻一般采收鮮天麻7公斤，加工干麻2公斤，按安徽亳(讀博)州藥材市場(chǎng)價(jià)值260元/公斤，收入520元，按昆明藥材市場(chǎng)價(jià)值380元1公斤, 收入760元。同時(shí)可采收一代麻種2公斤，價(jià)值240元，用于第二年擴(kuò)栽3-4個(gè)平米，收干品麻6-8公斤，第三年收大留小再擴(kuò)栽3倍，效益自已算。由于天麻是逐年退化的品種，栽培2至3年必須換種，以保證高產(chǎn)高效。
因此，天麻與開(kāi)礦、房地產(chǎn)、包工程相比，風(fēng)險(xiǎn)就談不上了，但第二第三年的利潤(rùn)與之相比，反而高出數(shù)倍來(lái)，這就是古往今來(lái)生意經(jīng)上說(shuō)的：“生意做獨(dú)市，買賣搶先行”的道理。
六、天麻的病蟲(chóng)害防治。主要蟲(chóng)害是螨蟲(chóng)危害菌絲，白螞蟻啃食菌材，再產(chǎn)蟻酸危害天麻，按照上述操作程序和干濕度管理方法，一般不會(huì)發(fā)生病蟲(chóng)危害，防重于治是關(guān)鍵。整個(gè)生育期不打藥，不施肥，也不用除草。
七，天麻的采收與加工。每年11月至第二年3月都可以收獲商品天麻，先去掉上面的沙土，然后從四周開(kāi)挖，很快就挖出了商品天麻，體積較大的就是商品麻，還有許多小天麻，稱天麻一代種，它們可以留做下一代種子，第二年收大留小，小天麻又可做第三年種子。收獲的大天麻洗凈用開(kāi)水煮20分鐘，濾出沖涼后曬或者象烘干香菇，木耳，煙葉一樣方法，初加工處理就可以作為商品干天麻銷售了。
天麻種植要點(diǎn)
一)下種時(shí)間 10月下旬至次年5月下旬。在室內(nèi)、如廢棄學(xué)校、糧管所，舊房或大棚，山洞、地下室、防空洞，樓梯間、陽(yáng)臺(tái)均可栽培。
(二) 栽前備料 以種植1箱例。
1、購(gòu)買塑料箱或自制木箱。土產(chǎn)門市購(gòu)買現(xiàn)成的塑料箱,如自己制木箱,規(guī)格箱為:長(zhǎng)、寬各50㎝，高35㎝;或長(zhǎng)60㎝、寬40㎝、高35㎝的內(nèi)空木箱、鋼筋制作的鐵箱;各種規(guī)格的竹筐或果品市場(chǎng)裝過(guò)桔子的舊筐，泡膜箱、啤酒廠的破舊塑料箱，不同的規(guī)格箱下種時(shí)按規(guī)范箱測(cè)算下種量。磚木結(jié)構(gòu)立體模式:磚砌,周圍用磚作擋板、中間隔木板的磚木結(jié)構(gòu)，可立體4-5層種植，用角鐵焊接成4層更好，這樣的工廠化立體栽培天麻，可節(jié)省面積便于集中管理，更容易顯示其行業(yè)高利。
2、蜜環(huán)菌菌種。象子彈一樣的枝條種24粒，或者用瓶裝固體蜜環(huán)菌原種，用時(shí)打破玻璃瓶，將菌種分成5段，每段分成6塊備用。
3、天麻種。0代天麻種子24顆。
4、填充料。①落地樹(shù)葉用前用百分之0.05殺蟲(chóng)農(nóng)藥水浸泡10分鐘，再用清水稍沖洗或再浸泡兩月內(nèi)均可隨時(shí)取用，濕重1公斤，分成4等份。②沙土。建房用的中粗河沙(以黃沙最好)，山沙，山腐土，生荒土、紅壤土均可，約40公斤左右，即一手扶拖拉機(jī)沙土，可種70箱左右。
5、鮮樹(shù)棒或砍下后兩個(gè)月以內(nèi)的樹(shù)棒。除開(kāi)松、杉之外的其它樹(shù)種均可，長(zhǎng)10㎝，直徑2-4㎝細(xì)枝2公斤，長(zhǎng)26-30㎝、直徑6-8㎝粗棒6根，粗棒每根兩頭頭部和棒兩面各斜砍一丫口，便于各卡進(jìn)一粒枝條菌種或固體菌種，即一根粗棒砍4個(gè)斜囗。
6、薄膜。1米或1.2-1.5米寬的地膜或中膜1.5米長(zhǎng)，用2厘米直徑樹(shù)棒，一頭削尖，把薄膜牽開(kāi)，每隔10厘米見(jiàn)方打一孔。亦可直接買一整卷膜，到鐵匠店或修理鋪，用直徑1.2-1.6的電鉆，每隔8厘米鉆一孔，一次用不完，下次再用。
(三)場(chǎng)地消毒。破舊房屋要刷石灰水，干凈的房子和水泥或磁磚地坪無(wú)需消毒。注: 只在地面種一層, 就無(wú)需塔架買箱, 產(chǎn)量與箱架相同,只是占地面積大。
(四)裝箱程序。第一層:把膜鋪于箱底和四邊，在箱內(nèi)底部墊6㎝厚沙，放1份樹(shù)葉，把卡好菌種的粗棒等距離擺放3根，粗棒不能緊靠箱邊，留適當(dāng)間距，空隙中放1公斤左右細(xì)枝，蓋沙填縫至粗棒二分之一或細(xì)枝面平，澆3公斤左右水，在菌種處平放一顆天麻種，蓋1份樹(shù)葉，再蓋沙至粗棒面以上3厘米厚，澆半盆水，蓋1份樹(shù)葉。第二層與第一層一樣，放粗棒與第一層重疊(即方向一致)，放1公斤細(xì)枝段，蓋沙至細(xì)枝面平，澆3公斤水,平放麻種，蓋1份樹(shù)葉，蓋沙至粗棒面平后再蓋7-10厘米厚沙或土后，澆1盆水左右，組裝完畢。一箱緊靠一箱，箱上四角各平放一塊半頭磚，留這個(gè)空隙便宜噴水。這樣可一層一層立體放箱種植4-5層高，每10㎡面積可立放50-80箱，15㎡可立放150箱左右，20㎡可立體碼放200箱。
(五)組裝后管理
1、水分控管。一次種植量達(dá)50至1000箱，都應(yīng)在十天半月就觀察箱面3厘米厚沙子干濕情況，如沙子快干透，就只將3厘米沙子澆透水即可，但9月份開(kāi)始，控制水分過(guò)大，以防蜜環(huán)菌菌索生長(zhǎng)過(guò)旺，反消化，天麻成空殼。因此，按原噴水量減半。
2、溫度控管。天麻生長(zhǎng)全程無(wú)需控管光線，無(wú)需施肥、除草，主要是溫度控管。在中層箱二分之一處插進(jìn)一根溫度計(jì)，以測(cè)量箱中生長(zhǎng)期的培養(yǎng)料溫度，最適宜溫度為16-26℃。降低溫度可采用井水澆水及盆中兌冰塊，電風(fēng)扇排熱調(diào)節(jié)，空調(diào)或水循環(huán)空調(diào)器排熱則更好。天麻冬眠不需要太高的溫度要求。東北三省如黑龍江，遼寧，吉林等寒冷地區(qū)，可采用任何加溫方式保證+5度以上即可安全越冬。室外種植的，在氣溫達(dá)0下30多度時(shí)，一是采用冬暖式大棚，二是加蓋30厘米厚雜草桿類等，在30-50厘米厚的大雪下，土下天麻溫度仍能保持5度以上而安全越冬，這是因?yàn)?，雪下的越厚，地溫越是無(wú)法散發(fā)，長(zhǎng)期滯留地下而保持衡溫狀態(tài)。
(六)天麻病害預(yù)防。高溫季節(jié)加上紗門紗窗防蠅、蟲(chóng)、鼠傳播病源，經(jīng)常用“殺蟲(chóng)氣霧劑“(超市有)房間噴灑即可。天麻主要是塊莖腐爛病，此病因由于氣候環(huán)境不良造成，如高溫必然造成高濕，不利天麻生長(zhǎng)卻有利于蜜環(huán)菌繁殖過(guò)旺時(shí)，雜菌及蜜環(huán)菌共同對(duì)天麻侵蝕，造成反消化，天麻爛種、天麻空殼;只能以降溫預(yù)防為主，無(wú)藥可治。另一原因是多代麻種和不良的多代菌種生活力弱，無(wú)生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)造成，只要購(gòu)買正品0代或1代麻種以及純?nèi)詢?nèi)的蜜環(huán)菌菌種即可解決。
(七)采收及擴(kuò)箱。每年10月底至次年4月份均可采收，采收時(shí)將天麻箱翻轉(zhuǎn)倒出培養(yǎng)料，大小分級(jí)摘出，一兩以下的麻種在5-16℃的半濕潤(rùn)沙或土內(nèi)貯存，貯2個(gè)月不會(huì)壞?；螂S收隨種，按前法擴(kuò)箱栽種。
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