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土豆栽培的種植管理方法有哪些(2)

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土豆栽培的種植管理方法有哪些

  土豆栽培方法

  1、種植前的土地管理:荷蘭土豆是一種適應(yīng)性很強(qiáng)的作物,除了鹽堿地之外,其它什么地都行,但必須有澆水條件。來(lái)年春天要種土豆的地,頭年最好耕過(guò)來(lái),不但要耕,而且要深耕,土豆是最喜歡土層松軟的,而且也是最能疏松土壤的植物,比較板結(jié)的地塊,連種幾年土豆就會(huì)變的疏軟、松散。

  經(jīng)過(guò)深耕或冬耕的地,經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天,凍化層可達(dá)15厘米,這一冬天的嚴(yán)寒和陽(yáng)光的照射會(huì)有很好的殺菌作用。這15厘米的熟化層對(duì)來(lái)年土豆的生長(zhǎng)是非常有益的。

  不但要頭年耕,且要深耕,土豆有幾層匍匐根系,所以需要深的軟土層。近幾年來(lái)田間的機(jī)旋耕,深度達(dá)不到要求,影響土豆產(chǎn)量,因此,要?jiǎng)?chuàng)高產(chǎn)必須深度達(dá)到20厘米以下,如能達(dá)到30厘米在同等種植條件下,增產(chǎn)會(huì)更多。

  2、生芽:土豆雖說(shuō)是喜涼作物,但種植時(shí)間也不益太早,近幾年有的農(nóng)戶(hù)驚蟄前就開(kāi)始種,時(shí)間偏早,生過(guò)芽的種薯出土快,早春遇上倒春寒容易受害,受過(guò)凍害的土豆就像人得了一場(chǎng)大病,病愈后需要一定的時(shí)間慢慢恢復(fù)。所以土豆一旦苗期受凍害就會(huì)影響全季的產(chǎn)量。因此種植時(shí)間不宜過(guò)早,大田春土豆的種植時(shí)間最好是在驚蟄后,春分前為益,具體時(shí)間可在陰歷的十六、十七左右。

  種植前要進(jìn)行生芽催芽,生芽能提前出土,而且還苗全苗旺。提前出土就提前結(jié)薯,在整個(gè)土豆生長(zhǎng)期間來(lái)說(shuō),就能提高產(chǎn)量,達(dá)到增產(chǎn)增收的目的。生芽的方法和時(shí)間是在驚蟄前20天,把土豆種放在火炕上,大約30-40厘米厚,炕底要墊草,土豆上面覆蓋一些東西。每天燒一點(diǎn)火不宜太多,待芽子長(zhǎng)至1厘米左右,就要把蓋的東西去掉,而且要停止燒火,進(jìn)行涼芽,幾天后芽子會(huì)變成黑色且的粗壯,手動(dòng)芽不易掉。第二種生芽的辦法是,把土豆種放在竹筐里,把筐圍成圈,中間生火爐,這樣效果也很好。

  土豆栽培要點(diǎn)

  一、種薯選擇:土豆是否高產(chǎn),主要取決于種子,種薯的好壞影響到種植戶(hù)的產(chǎn)量和收入,所以,識(shí)別種薯的好壞是個(gè)主要問(wèn)題。從種薯外表看,不能只看土豆種個(gè)頭大小,還應(yīng)看種薯的光澤,光澤好、新鮮、無(wú)腐爛,薯塊拿在手里柔軟,用刀切感覺(jué)脆軟,從薯塊后頭半厘米切一刀看無(wú)環(huán)腐病(黑圈),這就可說(shuō)是較好的土豆種。好的土豆種,抗病能力強(qiáng),品質(zhì)好,產(chǎn)量高,一般每畝可達(dá)3500-4000公斤。

  二、土豆種的儲(chǔ)存:應(yīng)放在陰涼通風(fēng)的地方。到零下3-4℃的時(shí)候,土豆種上應(yīng)蓋東西,如麻袋、舊衣物等。到零下6-7℃就應(yīng)該把它放在封閉的屋內(nèi),如遇較強(qiáng)冷空氣還應(yīng)該再加蓋一點(diǎn)蓬布、薄膜,天氣轉(zhuǎn)緩后,應(yīng)把蓬布或薄膜去掉。存放土豆的屋內(nèi)溫度也不宜太高,一定不能放置在火爐邊,土豆種怕熱,最暖和的地方也不能超過(guò)7度,溫度太高就會(huì)長(zhǎng)出很多的芽子,消耗種薯的養(yǎng)分,以后種在地里就易造成減產(chǎn)??傊齑娣磐炼狗N,屋內(nèi)在不蓋東西的情況下,溫度不低于零度就行。

  土豆的價(jià)值

  可以用來(lái)主治胃痛、痄肋、癰腫、濕疹、燙傷,是和胃健中藥和解毒消腫藥,性平味甘。

  中醫(yī)認(rèn)為馬鈴薯“性平味甘無(wú)毒,能健脾和胃,益氣調(diào)中,緩急止痛,通利大便。對(duì)脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著”?,F(xiàn)代研究證明,馬鈴薯對(duì)調(diào)解消化不良有特效,是胃病和心臟病患者的良藥及優(yōu)質(zhì)保健品。 馬鈴薯富有營(yíng)養(yǎng),是抗衰老的食物之一。

  新膳食指南建議,每人周應(yīng)食薯類(lèi)5次左右,每次入50克-100克。每100克馬鈴薯含鉀高達(dá)300毫克,是20多種經(jīng)常食用的蔬菜水果中含鉀最多的。日本一個(gè)研究發(fā)現(xiàn),每周吃5~6個(gè)馬鈴薯,可使中風(fēng)幾率下降40%。

  據(jù)國(guó)外研究顯示,馬鈴薯中含有的抗菌成分有助預(yù)防胃潰瘍,它不僅有抗菌效果功效,同時(shí)不會(huì)造成抗藥性。


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