土茯苓種植的方法
土茯苓種植的方法
土茯苓喜溫暖、干燥、通風(fēng)、陽(yáng)光充足、雨量充沛的環(huán)境。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的土茯苓種植的方法,一起來(lái)看看。
土茯苓種植的方法
茯苓的生長(zhǎng)發(fā)育可分為兩個(gè)階段,菌絲生長(zhǎng)階段和菌核形成階段。菌絲生長(zhǎng)階段主要是菌絲從松木中吸收水分和營(yíng)養(yǎng),繁殖大量的營(yíng)養(yǎng)菌絲,當(dāng)菌絲越積越多時(shí)就成菌核,到形成菌核階段時(shí)栽培上稱為結(jié)苓階段。人工培育茯苓目前常用有栽培方法為窖栽法,首先應(yīng)培養(yǎng)純茯苓菌種,然后再選地挖窖。
茯苓純菌種的培養(yǎng)
(1)毋種的培養(yǎng)培養(yǎng)基的配制:多采用馬鈴薯一瓊脂培養(yǎng)基,其配方是馬鈴薯250克,蔗糖50克,瓊8脂20克,尿素3克,水1000毫升;按常規(guī)方法配制,調(diào)節(jié)PH值到6-7,分裝試管內(nèi),包扎,滅菌,使其成斜面培養(yǎng)基。純菌種的分離與接種:選擇新鮮、皮薄、肉白、質(zhì)緊、有香味的成熟茯苓菌核作菌種,先用清水洗凈,然后移入接種箱內(nèi);月75%的溜精沖洗,再用蒸餾水或冷開水沖洗數(shù)次,用濾紙吸干,用小刀切開,挑起中央白色茯苓肉一小塊,放到培養(yǎng)基斜面上,然后放入25-30度的恒溫箱或培養(yǎng)箱中培養(yǎng)5-7天,待白色菌絲長(zhǎng)滿斜面時(shí),即為純種。
(2)原種的培養(yǎng)
母純種培養(yǎng)成功后,不能直接用于生產(chǎn),還要擴(kuò)大繁殖培養(yǎng)原種。原種的培養(yǎng)基配方:小松木塊55%,松木屑20%,米糠或麥麩20%,蔗糖4%,石膏粉1%;加適量水,調(diào)節(jié)PH值為5-6。配制方法:先將木屑、米糠、石膏粉拌勻;另將蔗糖加水溶化,放人松木塊煮沸30分鐘,待松木塊充分吸收糖液后,撈出;再將本屑、米糖;石膏粉等倒入液中,拌勻;然后加入木塊,拌勻,以握之手指縫不出水為度。然后分裝于500毫升廣口瓶中,滅菌,冷卻后即可按種。接種方法:在無(wú)菌的條件下,從母種中挑選出黃豆粒大小的母菌種放入廣口瓶原種中央,即為原種。
(3)栽培種的培養(yǎng)
栽培種培養(yǎng)基的配方為木塊66%,松木屑10%,麥麩或細(xì)糠21%,葡萄糖2%,石膏粉1%,尿素0.4%,過(guò)磷酸鈣1%,加水適量,調(diào)PH值5-6。配制方法同上。將原種中的菌絲接到裝有栽培料的廣口瓶中,約30天左右菌絲長(zhǎng)滿全瓶。1瓶斜面純種可按5-8瓶原種,1瓶原種可按60瓶栽培種,1瓶栽培種可接2-3窖茯苓。
選窖與備松木料
選擇土層深厚疏松、排水良好的砂質(zhì)壤土,向陽(yáng)坡地及未種過(guò)任何作物的生荒地、林地,冬季將窖挖好,窖長(zhǎng)80厘米,寬45厘米,深30厘米,窖與窖的間距為30厘米,開好排水溝。
以松木為栽培料,在農(nóng)歷12月份砍下松樹,去樹杈,削去形成層的外皮,露出木質(zhì)部,削皮留筋,鋸成60—80厘米長(zhǎng)的木段,堆碼后干燥,約40天后,無(wú)松脂分泌,木心干燥后即可接種。
土茯苓種植的要點(diǎn)
1.查窖補(bǔ)缺 接種后7~10天,便可長(zhǎng)出白色的茯苓菌絲,這時(shí)應(yīng)檢查各窖內(nèi)的菌情,以便及時(shí)補(bǔ)缺。1清晨露水未干時(shí)在種植地內(nèi)察看,若窖內(nèi)段木已長(zhǎng)有茯苓菌絲,則窖上土干燥無(wú)露水;若窖上有露水,則說(shuō)明段木未長(zhǎng)有茯苓菌絲。2從窖旁把土挖開,發(fā)現(xiàn)段木下段已有白色菌絲生長(zhǎng),聞之有茯苓氣味,可確定為茯苓菌絲。如發(fā)現(xiàn)死菌和不上菌的茯苓窖,應(yīng)隔7~10天再檢查1次。如第2次檢查仍不見茯苓菌絲,才可開窖從其它已上菌的段木中取出1段調(diào)到未上菌的窖內(nèi)?;?qū)⑽瓷暇亩文救客诔?,曬干水分,將剝口重新削過(guò),另接上菌種。3要注意的是,茯苓菌種上菌1個(gè)月左右,在木面是見不到菌絲的。此時(shí),大部分菌絲已入木生長(zhǎng)。茯苓接種后1個(gè)月,不見基面菌絲,就誤認(rèn)為不上菌而把段木撬開,會(huì)造成不應(yīng)有的損失。
2.接種7~10天后,如果發(fā)現(xiàn)白蟻,應(yīng)立即用殺白蟻藥噴灑在白蟻身上或蟻路上,進(jìn)行防治。
3.茯苓形成菌核(結(jié)苓)后,如發(fā)現(xiàn)茯苓露出地面應(yīng)及時(shí)培土,雨季要注意排水。
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