西瓜的種植技巧(2)
西瓜的種植過程
西瓜一栽多收是指栽一株西瓜，連續(xù)收2-3個西瓜的方法，比常規(guī)一栽一收總產(chǎn)可增1倍以上，效益可增加30%-50%。
1、選用設施栽培，盡量延長生長季節(jié)，西瓜屬喜溫作物，在18-35℃范圍內就可持續(xù)結瓜。為達一栽多收，就應設施栽培，延長生長季節(jié)。
2、選用長勢旺、抗逆性強的品種，并進行嫁接栽培。選臺灣黑寶、豫藝農抗2號、豫疑甜露等長勢旺，瓜個大、抗病、品質好的品種，并用FS90C西瓜專用砧木嫁接。
3、精細整地、施足基肥。
(1)底肥以有機肥為主，化肥為輔，平衡施肥，分層施肥。按每生產(chǎn)500公斤西瓜需純氮0.95公斤，五氧化二磷0.46公斤，氧化鉀0.67公斤，以畝產(chǎn)5000公斤西瓜為標準，中等地力需畝施雞糞3立方米，農家肥5立方米，餅肥50公斤，尿素25公斤，磷酸二銨60公斤，硫酸鉀50公斤。
(2)土地深翻30-40厘米，整平耙細，不留明暗垃圾。農家肥和雞糞及50%的化肥，撒于地表翻入土中。餅肥和剩余化肥施在1.5厘米寬的定植行內，用量為總量的40%，余下的10%在定植時施在離瓜棵15厘米處作苗肥用。注意
?、倩蕮斤炗靡詼p少流失和固定(土壤)。
?、谏叭酪淮问┗什豢沙^35公斤。
?、鄯孰x苗不可太近。
4、整枝留瓜
(1)頭茬采用三蔓整枝法，即除主蔓外再在其3-5節(jié)處選留2條健壯側枝，其余枝杈在西瓜坐果前全部抹去。選主蔓第3或第4雌花留果(節(jié)位控在18-22節(jié)范圍內)。上午10:00前人工輔助授粉，用強力坐果靈處理果柄和子房(嚴格操作)，每株授粉2朵，等瓜長到拳頭大進入快速生長期，留一個果形周正、生長快的幼瓜，摘除另一個(去側蔓的)。在主蔓結瓜節(jié)位前留10片打頂或埋頭，促進側枝生長，以后不再打杈。
(2)二茬瓜 在頭茬瓜停止膨大后，在側枝上留果，若2條側枝上相近節(jié)位在同一天開放，可每株同時授粉2朵。授粉5-7天后，若兩個瓜大小一樣則全留，否則摘小留大。實踐證明，二茬瓜的品質、個頭、產(chǎn)量都不低于頭茬瓜。頭茬瓜成熟收摘后，正趕上二茬瓜褪毛，進入迅速膨大期，此時追肥、澆水，既保證頭茬瓜優(yōu)質，又保證二茬高產(chǎn)。(頭茬瓜定個即停大后，輸果養(yǎng)分減少，為增其含糖量，減少澆水，因此二茬瓜容易坐果)。
(3)剪除老葉和摘瓜蔓 西瓜葉片功能期一般50天左右，以后即使不變黃，同化機能也很低，因此，頭茬成熟后要剪除結果主蔓及其基部老葉和病殘葉，但要注意保留2-4節(jié)，以促使抽生側枝為結3-4茬打基礎。
(4)整枝摘瓜時應注意點：頭茬瓜坐穩(wěn)后不再打杈，但要及時理順瓜蔓。在摘瓜和剪除結果蔓時，一定要保留30-40厘米，不可弄亂或噴碰傷其他瓜蔓、瓜葉及未熟西瓜。操作人員不能吸煙，以免人為傳播煙草花葉病毒。整枝時間以晴天上午為好，摘瓜時間以晴天下午為好。早晨和陰天不宜整枝和摘瓜。
(5)養(yǎng)根護葉防早衰 要看苗管理，以保持瓜蔓正常生長，延長功能葉的壽命。
5、水肥管理 移栽時選晴天上午每棵澆1公斤左右的“安家”水，以后遇2天以上晴天在小壟內澆透定植水，保持土壤見濕見干;瓜苗6-7片大葉時澆大水一次，并應施“偏心肥”，保留勢一致;10片真葉時，再在暗溝內澆水一次，凡底肥不足者可在離瓜棵15厘米處，開溝施腐熟餅肥和雞糞及化肥，沙質土和苗勢弱的瓜田可隨水沖施尿素10公斤做攻秧肥，以后見干見濕;13片真葉左右，第1朵雌花開花時，畝施豫藝牌西瓜增糖劑1公斤;頭茬瓜拳頭大時全田澆一次大水，并隨水追施磷酸二氫鉀20公斤，尿素25公斤，葉面噴0.2%的硼砂和600倍的細胞分裂素，以后小水莖力澆，保持土壤濕潤，直到果實成熟。一二茬瓜收后追肥一次，畝追腐熟油渣100公斤、人糞尿20擔、二銨25公斤，硫酸鉀25公斤;在根側20厘米處施入或小行內穴施。施后全田普灌大水一次，并隨水沖施人糞尿于小行內。以后水肥管理同第一茬。
6、病蟲害防治 病害主要是疫病、炭疽病和病毒病。定植緩苗后每10天噴一遍豐收500倍液+健植寶500倍液基本上可保護始終不發(fā)病害。蟲害的重點是根蛆和紅蜘蛛，前者可用毒絲本(40%800倍液灌根)，后者在5月下旬至6月上旬高溫干旱天氣用高效無毒仿生物農藥蟲螨立克(夏福丁)1000倍液進行莖葉噴霧。
7、特殊管理 須根據(jù)植株和果實的長勢長相及時調整管理方法：①化調法 瓜秧旺長時用縮節(jié)胺每畝3克加水50公斤噴葉面;瓜秧生長弱時，用赤霉素1克、細胞分裂素75克加水50公斤噴葉片。并結合用夏多收5000倍+萘乙酸2000倍液灌根，可明顯促蔓由弱轉壯。②捏莖和夾根。此法應用于瓜秧長勢較旺的地塊。做法是在西瓜開花授粉時，在幼瓜后邊的秧子上用力一捏，聽到"咔吧"一聲即可。如果捏秧后第二朵雌花坐不住瓜，可在第三朵雌花出現(xiàn)時，用2根15厘米長的竹片或木條，在瓜根離地面一指深的地方狠狠夾一下，以根扁但絲路不斷為宜，以后在被夾處形成一個疙瘩，不僅瓜坐得穩(wěn)，而且個長得大。
8、及時摘瓜 斷定西瓜是否成熟時常用“一算二看三拍法”，一般情況下，各品種從開花至成熟的天數(shù)是基本固定的，豫藝甜露是30天，豫藝農抗2號是35天，臺灣黑寶是40天左右，但西瓜成熟實際上是受開花坐果后的積溫決定的，開花坐果后如陰天較多，特別是大棚西瓜遇陰天成熟期就會推遲，故授粉后天數(shù)結合積溫多少綜合判斷為準確。“看”主要是看瓜皮顏色和果柄特征。熟瓜皮硬，發(fā)亮而且光滑，花紋清晰，色澤由清鮮變得深重，瓜肚臍處稍有收縮凹陷，瓜柄茸毛大部分脫落，在沒病的情況下，坐瓜部位的卷須干枯1/2以上。拍是用一只手托住瓜，另一只手拍瓜，熟瓜會發(fā)出“砰、砰”的低濁聲;若為沙瓤瓜，托瓜的手掌心還會微微顫動。生瓜會發(fā)出“噔、噔”清脆之聲。
西瓜大棚種植技術
大棚構建。南方大棚栽培西瓜，大棚的首要作用是防雨，其次為保溫。西瓜最怕過多雨水，而南方尤其在春夏雨水多，因而造成該地區(qū)西瓜產(chǎn)量不穩(wěn)定，采用大棚覆蓋防雨栽培可較好地解決這一問題。塑料大棚應建在地勢高、易排水、陽光足、適宜種植西瓜的土地上，以水稻田并多年未種植過瓜類的田地為佳。一般設置寬7～8米，長25～30米，高2～2.5米為宜，可采用竹架棚、水泥棚或鋼架棚。該種栽培形式投資較大，選地是關鍵，一般同一地點只宜種植1年，第二年應換到多年未種植過瓜類作物的適栽地塊，所以建大棚應考慮其可拆裝性能。
品種選擇。早春大棚栽培西瓜宜選擇高檔品種，達到高檔、優(yōu)質、高效益的目的。目前生產(chǎn)上應用最廣泛的品種為早春紅玉，其它品種還有早佳、小蘭、新金蘭、秀麗、秀雅、冰晶、花美人、紅小玉、黃小玉等。
育苗。提早育苗是該技術的基礎。一般應在春節(jié)前后的1～2月份有連續(xù)7～10天晴天時進行育苗。采用營養(yǎng)缽集中于大棚內育苗，多層覆蓋，并應有保溫防凍設施，如地熱線、大功率燈泡之類，以利催芽播種，盡快出苗，減少凍害發(fā)生的機率。1～3月份長江流域氣溫較低，經(jīng)常有寒流，西瓜育苗時，播種至幼苗階段最易發(fā)生凍害，尤其播種至出苗階段，10度以下1～2天即有危險，因此要盡量繞開寒潮或采用加溫保護設施。另外，盡量保持苗床及營養(yǎng)土的干燥，也是提高抗寒抗病能力的有效措施。為促進幼苗生長，澆灌肥水必須選擇晴天進行，澆灌后1～2天營養(yǎng)土變干燥，有利提高植株抗寒抗病能力。
覆蓋。早春栽培一般進行3層覆蓋，即大棚、小拱棚、地膜。地膜進行全覆蓋，其優(yōu)點是：保溫保水性能增強，不長雜草，西瓜藤葉及果實不沾泥土，肥水進行膜下灌概，減少病蟲傳染，改善果實外觀。
施肥。由于地膜進行全覆蓋，追肥相對困難，故在定植前須施足基肥?；室燥灧?、家畜肥、土雜肥、硫酸鉀復合肥等遲效肥為宜，但須經(jīng)過發(fā)酵，速效肥少施。澆水、追肥采用膜下滴灌，即在蓋膜前距定植50厘米處入置滴灌管，肥料經(jīng)發(fā)酵、浸泡、過濾后進行滴灌，有利于保護西瓜藤葉及果實。每采摘一批瓜后，及時追肥，以利連續(xù)坐果。
植株及果實管理。當植株長至1米左右時進行3～4蔓式整枝，以保證每株一次坐果2～3個，一般選擇晴天下午整枝，以免折斷和損傷藤葉，并有利于傷口愈合，減少病害感染。早春由于氣溫低、昆蟲少，坐瓜困難，可采用人工授粉及放蜂等措施促進坐果。為提高經(jīng)濟效益，低節(jié)位亦可坐瓜，提早上市?；喂?、裂果及時摘除。小型西瓜一般品質優(yōu)良，八成熟即具有較高的品質，尤其在高溫季節(jié)，坐果后20余天即可成熟，應及時采摘上市，否則容易過熟。如需長途運輸，則應采用紙箱包裝，以免發(fā)生裂瓜。
西瓜栽培方法
西瓜喜高溫干燥氣候。 生長適宜溫度25～30℃， 6～10℃時易受寒害。月平均氣溫在19℃以上的月份全年多于 3個月的地區(qū)才可行露地栽培。屬長日照植物，喜強光，光飽和點為8萬勒克斯。適宜干熱氣候，耐旱力強，要求排水良好、土層深厚的砂質壤土。土壤pH5～7為宜。中國的西瓜栽培方式多種多樣。屬于露地的有西北的旱塘栽培和砂田栽培，華北的平畦栽培，長江以南的高畦栽培等;屬于保護地的有北京的風障栽培，保定的葦毛栽培,以及地膜覆蓋栽培、塑料大棚栽培、溫室栽培等。不論露地或保護地栽培，均于春季先行保護地育苗,然后定植。
基肥以有機肥為主,配合過磷酸鈣和硫酸鉀可提高果實的含糖量。種植密度一般畝栽 500～600株。華北行整枝，一株一蔓一瓜;華南不整枝,一株多蔓多瓜。自播種至收獲約80～ 120天，從雌花開放到果實成熟約30～50天。主要病害有枯萎病、炭疽病、白粉病等，主要蟲害有蚜蟲、種蠅、守瓜等。
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