西瓜種植栽培技術(shù)
西瓜種植栽培技術(shù)
西瓜一直深受消費(fèi)者喜愛(ài),那么你們知道西瓜如何種植栽培嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的西瓜種植栽培技術(shù),一起來(lái)看看。
西瓜種植栽培技術(shù)
一、品種選擇
西瓜早春保護(hù)地培應(yīng)選用早熟或中早熟品種,要求耐低溫弱光、抗病豐產(chǎn)性好、商品性及品質(zhì)佳的品種。推薦:國(guó)豫九號(hào)、國(guó)豫七號(hào)、國(guó)豫二號(hào)、豫藝紅娃娃、國(guó)豫六號(hào)、美味華之秀等中大果型品種地爬栽培,兼顧早熟和產(chǎn)量。其中,國(guó)豫九號(hào)是豫藝種業(yè)最新推出的真正耐低溫、春大棚專(zhuān)用優(yōu)質(zhì)西瓜品種;國(guó)豫二號(hào)、國(guó)豫七號(hào)、豫藝紅娃娃早熟性好、口感特好,連續(xù)多年來(lái)在全國(guó)多地春大棚、拱棚西瓜種植區(qū)均表現(xiàn)優(yōu)秀。
二、培育壯苗
早春保護(hù)地西瓜定植時(shí)天氣冷、地溫低,定植越早受低溫冷害的風(fēng)險(xiǎn)越大,建議采用嫁接方式培育壯苗。西瓜的育苗期通常是根據(jù)種植模式及設(shè)施類(lèi)型,在確定定植期及日歷苗齡長(zhǎng)短的基礎(chǔ)上,向前推算得出的。一般情況下,早春茬西瓜自根苗(3葉1心至4葉1心)適宜的播種期距定植期35~40天左右,嫁接苗約45~50天。
三、整地施肥
冬前深耕25~30cm曬垡,使土壤疏松。西瓜需肥量大,施足底肥是獲得高產(chǎn)的基礎(chǔ)。每畝施腐熟雞糞3000kg,三元素復(fù)合肥40kg,硫酸鉀15~20kg,過(guò)磷酸鈣40kg,其中一半全園撒施后耕翻。平整地面后挖成寬50~60cm,深約40cm的瓜溝,耕層20cm深的熟土和20cm以下的生土分開(kāi)放置,將另一半糞肥施入瓜溝。在瓜溝上方做成與棚體延長(zhǎng)方向一致、寬0.6~0.8m、高15cm的寬壟,壟中間開(kāi)寬30cm、深15cm的灌水溝,西瓜定植于壟上灌水溝的兩側(cè)。
四、適時(shí)定植
大中棚西瓜定植前10~15天覆蓋地膜、扣棚膜,烤地增溫,以利提早定植。當(dāng)棚內(nèi)10cm地溫穩(wěn)定在13℃時(shí),即可選苗齡40天左右、有4~5片真葉的壯苗,晴天上午定植。小拱棚雙膜覆蓋,在早春氣溫不穩(wěn)定、常出現(xiàn)“倒春寒”現(xiàn)象的地區(qū),應(yīng)避開(kāi)最后一次強(qiáng)寒流,外界氣溫在10℃以上時(shí)定植。一般采用大小行栽培,大行2m,小行50cm。先在扣膜的壟面按小行距50cm,株距50~60cm,呈三角形用打孔器打出定植穴,向穴內(nèi)澆適量定植水。定植時(shí)應(yīng)保證根系所帶營(yíng)養(yǎng)土塊的完整,定植深度以營(yíng)養(yǎng)土塊的上表面與壟面齊平為宜;嫁接苗定植時(shí)嫁接口應(yīng)高出地面2~3cm。全棚栽完后,先噴一遍好意或好生靈藥液預(yù)防病害發(fā)生,然后根據(jù)不同的栽培模式,加蓋并扣嚴(yán)棚膜提高溫度,有條件的夜間還加蓋草苫保溫,棚內(nèi)應(yīng)多留一些后備苗用于補(bǔ)苗。
五、定植后的管理
棚溫管理
春保護(hù)地西瓜早熟栽培,目的是爭(zhēng)取早上市,而西瓜從定植到果實(shí)成熟需要一定的積溫。定植后的管理,關(guān)鍵是保溫防凍,生長(zhǎng)過(guò)程中在保證植株不徒長(zhǎng)的前提下,白天盡量控制較高的溫度,延長(zhǎng)高溫時(shí)間。
定植后5~7天內(nèi)悶棚增溫,一般不通風(fēng),保持白天28~32℃,夜間15℃左右,以利緩苗;遇到寒流天氣可用燒透燒紅的木炭火盆增加棚內(nèi)溫度。
緩苗后開(kāi)始少量通風(fēng),一般先揭小棚,后揭大棚通風(fēng),返苗至伸蔓期棚溫控制在22~25℃,夜溫穩(wěn)定在12℃以上,當(dāng)瓜蔓長(zhǎng)到40~50cm時(shí)撤除小拱棚;
初花至坐果期,溫度控制在25℃左右,控制生長(zhǎng)速度,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化,隨著外界氣溫的升高,逐步加大通風(fēng)口,降低棚內(nèi)溫度;
坐果期棚溫要相應(yīng)提高,白天保持在28~30℃,夜溫不低于15℃,否則將引起坐瓜不良;
坐果后提高棚溫至30~32℃,夜溫在18℃左右,促果膨大;果實(shí)長(zhǎng)到1kg大小時(shí),逐步加大晝夜溫差,提高果實(shí)品質(zhì)。
小拱棚西瓜當(dāng)外界白天氣溫穩(wěn)定在20℃以上時(shí)可晝夜通風(fēng);授粉坐瓜后,當(dāng)夜間氣溫穩(wěn)定在16℃以上(河南地區(qū)5月5日前后)、瓜蔓對(duì)爬抵到棚膜迂回時(shí),便可撤除棚膜。
澆水追肥
由于保護(hù)地西瓜定植較早,前期地溫低,所以前期盡量少澆水;緩苗后伸蔓前,結(jié)合澆水沖施伸蔓肥促棵早發(fā),澆水應(yīng)從小行間的灌水溝進(jìn)行,以防棚內(nèi)濕度過(guò)大;坐果前控制水肥,瓜胎坐穩(wěn)后,結(jié)合澆水施膨瓜肥,畝追復(fù)合肥25~30kg(或硫酸鉀20kg),坐瓜后每隔7天噴一次0.3%豫藝磷酸二氫鉀溶液,可明顯提高品質(zhì),采收前7天停止?jié)菜?/p>
植株調(diào)整
主要包括整枝、壓蔓。一般采用雙蔓或三蔓整枝,在主蔓第4~6節(jié)處選留兩條健壯的子蔓,將主蔓及子蔓上的所有分杈全部摘除(到瓜坐穩(wěn)時(shí)為止),以減少養(yǎng)分消耗,促進(jìn)坐瓜和高產(chǎn)。西瓜早春保護(hù)地栽培棚內(nèi)風(fēng)小,可采用明壓法,也可在行間鋪草,既可防止水分蒸發(fā),又便于瓜須纏繞而固定瓜蔓。小拱棚西瓜撤棚后要及時(shí)領(lǐng)蔓、壓蔓,將瓜蔓固定,防止因風(fēng)吹滾蔓而損傷葉片、雌花和幼果。
授粉及留瓜
早春保護(hù)地西瓜開(kāi)花期早,外界氣溫低、昆蟲(chóng)少,能進(jìn)入棚內(nèi)的昆蟲(chóng)就更少,需采用人工輔助授粉促進(jìn)坐瓜。近年來(lái),許多大中棚西瓜區(qū)采用蜜蜂授粉、或用0.1%氯吡脲200倍液處理瓜胎,坐瓜效果好。大中棚西瓜一般主蔓第3雌花留瓜,為提早上市也可在主蔓第2雌花留果,通常在第12~14片葉處。坐果后20天果實(shí)基本定形后,每隔3~5天,選晴天下午順著一個(gè)方向翻瓜,每次轉(zhuǎn)出背陽(yáng)面1/2即可,使果實(shí)受光均勻,瓜瓤充分成熟。采收前4~5天把瓜豎立起來(lái),以利果實(shí)發(fā)育更趨于圓整美觀。
六、適時(shí)采收
適時(shí)采收直接關(guān)系到西瓜上市時(shí)間、產(chǎn)量、品質(zhì)及經(jīng)濟(jì)效益,適度成熟的果實(shí)瓜味甜,瓤色好,瓤質(zhì)多汁,適口性好,在市場(chǎng)上最受消費(fèi)者歡迎。可根據(jù)品種熟性及授粉標(biāo)記時(shí)間適時(shí)采收,包裝說(shuō)明28天左右成熟的,春保護(hù)地栽培一般在授粉坐瓜后35天左右成熟。也可根據(jù)形態(tài)鑒別:果實(shí)附近季節(jié)的卷須枯萎,果柄絨毛消失大部分,蒂部向里凹陷,果面條紋散開(kāi),果面蠟粉褪去,果皮光滑發(fā)亮;用手指彈果實(shí),聲音發(fā)濁;一手托瓜,一手拍其上部手心感到顫動(dòng)。為了采收成熟度更準(zhǔn)確,應(yīng)先試剖1~2個(gè)樣瓜,符合成熟標(biāo)準(zhǔn)后,再按授粉先后分別采收。
早春保護(hù)地西瓜作外銷(xiāo)八九成熟即可采收;本地銷(xiāo)售則需長(zhǎng)到充分成熟上市。嫁接栽培更應(yīng)采收充分成熟的果實(shí),采摘偏生,風(fēng)味有一定的影響。采收時(shí)保留一截瓜蔓與果柄呈“T”字形。
七、選留二茬瓜
早春保護(hù)地西瓜收獲后多數(shù)瓜秧仍然完好,仍可在生長(zhǎng)健壯的植株上留二茬瓜,增加經(jīng)濟(jì)效益。為保證二茬瓜生產(chǎn)成功,頭茬瓜管理過(guò)程中盡量不損傷葉蔓,并以防止植株早衰為中心環(huán)節(jié):從頭茬瓜膨大時(shí),即每隔7天噴用健植寶500倍液,或惠光果然甜500倍液、或0.3%豫藝磷酸二氫鉀溶液整株噴灑一次,進(jìn)行葉面補(bǔ)肥,發(fā)現(xiàn)植株有病蟲(chóng)害,及時(shí)采用合適的藥劑防治。
頭茬瓜采收前10天左右,在生長(zhǎng)健壯的側(cè)蔓上選留1朵雌花坐瓜;若頭茬瓜坐在側(cè)蔓上,那么二茬瓜可在主蔓上選留;若采用三蔓整枝,則可在未坐果的另兩條蔓上選留二茬瓜。二茬瓜的坐果部位要求不嚴(yán)格,只要能坐住果、果形周正就行。待二茬瓜坐穩(wěn)后,結(jié)合澆水追施一次速效化肥,畝施尿素10kg、硫酸鉀15~20kg,促進(jìn)二茬瓜生長(zhǎng)發(fā)育。此外,還應(yīng)在頭茬瓜采摘后,及時(shí)清除田間雜草和病枯葉蔓,如發(fā)生中心病株,要及時(shí)拔除。掐去龍頭,保持田間良好的通風(fēng)透光環(huán)境,為二茬瓜的發(fā)育創(chuàng)造良好的條件。
西瓜種植技巧
一、栽培季節(jié):氣溫在14℃以上均能正常生長(zhǎng)。采用不同栽培技術(shù),可從一月中旬至夏季7月下旬播種,5—10月均可收獲。
早春保護(hù)地栽培:2月中下旬播種育苗,苗齡35—40天,采用加溫方式育苗,4月上中旬定植于溫室內(nèi),6月初上市。
春季裸地栽培:3月下旬至5月下旬播種,苗齡30天左右。保護(hù)地育苗,終霜期后定植于裸地或加蓋小拱棚。
夏季保護(hù)地延后栽培:7月下旬播種,苗齡20天左右。9月上旬加蓋棚膜,上旬加蓋保溫草簾,10月前后上市。
二、播種育苗
營(yíng)養(yǎng)土配制:營(yíng)養(yǎng)土配制方法較多,常用2/3草炭土加1/3未種過(guò)瓜的大田土拌勻過(guò)篩,或1/3腐熟農(nóng)家肥加2/3大田土。每方土加2公斤過(guò)磷酸鈣,用800倍多菌靈液消毒,或用甲醛熏蒸。
浸種催芽:可用55℃溫水浸種消毒,不斷攪拌至水溫降至30℃左右。浸泡4小時(shí)后,清洗種子,然后用濕毛巾包緊置于30℃左右環(huán)境下催芽。
播種:播種前一天應(yīng)用800倍甲基托布津液澆透苗土,待種子芽長(zhǎng)到0.5厘米左右時(shí),播種于育苗盤(pán)內(nèi),種子應(yīng)平放,芽尖向上,上蓋細(xì)營(yíng)養(yǎng)土1.5厘米厚,并用800倍甲基托布津液澆透育苗盤(pán),溫度保持在25—30℃,以保證出苗整齊。出苗后溫度保持在18—28℃即可。苗床寧干勿濕。早春應(yīng)防止凍害,保證充足光照。夏季應(yīng)防幼苗高溫徒長(zhǎng)。
三、田間管理
定植:一般采用多蔓多果整蔓方式栽培,株行距60—80厘米×180—200厘米,每畝可栽530—730株。亦可立式網(wǎng)架栽培,株行距50厘米×100—140厘米,雙行定植。
肥水:以底肥為主,追肥為輔。底肥應(yīng)每畝用53—66公斤復(fù)合肥和2670公斤堆肥,采取條施或撒施方式施用。以后整個(gè)生育期以“兩水兩肥”為主,即伸蔓肥,定植一周后以施氮肥為主,灌水;膨瓜肥,坐果一周后以施磷、鉀為主,灌水。
整蔓留果:因果實(shí)小,要達(dá)到較高產(chǎn)量,應(yīng)采用多蔓多果方式栽培,一般保留一主蔓和3—4個(gè)子蔓,或不整蔓;留果時(shí)摘除主蔓上第一雌花,其余均可保留二茬瓜,坐果節(jié)以下子蔓宜盡早摘除。
病蟲(chóng)害防治:小型西瓜品種相對(duì)大西瓜品種具有較強(qiáng)的抗病性,一般病害為蔓枯病、枯萎病、病毒病、炭疽病等,病蟲(chóng)害防治最好7—10天進(jìn)行一次。
西瓜多次采收高產(chǎn)栽培技術(shù)
在大棚中采用多次采收技術(shù)栽培西瓜,可以在5月份至10月底采收5~6次,平均每畝產(chǎn)西瓜達(dá)7500公斤。
品種選用
選用早熟、抗病、耐低溫弱光、再生能力強(qiáng)的早佳等西瓜品種。
培育壯苗
南京地區(qū)一般在1月中旬播種,采用電熱線溫床營(yíng)養(yǎng)缽育苗。在大棚內(nèi)做寬1米、深25厘米的育苗畦,長(zhǎng)度視育苗數(shù)量而定。畦內(nèi)鋪地膜,撒細(xì)土、稻草等物,上面鋪設(shè)電熱絲,排入營(yíng)養(yǎng)缽。浸種催芽至80%種子露白時(shí)播種,每缽播1粒。播后覆蓋0.5~1厘米厚細(xì)土,覆蓋地膜,上搭小拱棚。夜間在小拱棚上加蓋草簾。出苗前床溫白天保持在30~32℃,夜間保持在20~25℃。70%瓜苗出土后揭去地膜。齊苗后適當(dāng)揭開(kāi)小拱棚降溫,白天棚溫控制在20~30℃,夜間控制在15~18℃。移栽前1周逐步降溫?zé)捗纭?/p>
適期定植
定植前每畝施腐熟有機(jī)肥2500公斤、腐熟餅肥100公斤、尿素10公斤、過(guò)磷酸鈣50公斤、硫酸鉀15公斤,或者每畝施硫酸鉀高效多元素復(fù)合肥100公斤。結(jié)合施肥,每畝撒施3%辛硫磷顆粒劑和50%多菌靈可濕性粉劑各2公斤,防治地下害蟲(chóng)和對(duì)土壤消毒。定植前1個(gè)月整地做畦,5米寬的大棚做2畦,畦寬2米,中間留30厘米寬操作溝。2月下旬至3月初選晴天上午定植,每畦栽1行,株距80厘米,每畝栽330株左右。栽后澆足活棵水,水滲下后覆蓋地膜,上面搭小拱棚,夜間在小拱棚上加蓋草西瓜種植栽培技術(shù)苫。
溫濕度管理
定植后10天內(nèi)的管理以保溫為主,白天棚溫保持在25~32℃,夜間保持在18~20℃,棚溫超過(guò)35℃適當(dāng)通風(fēng)降溫。坐瓜后適當(dāng)增加通風(fēng)量。瓜膨大期和成熟期棚溫白天保持在25~32℃,夜間保持在15~20℃。4月中旬撤去小拱棚。5月份氣溫升高后注意通風(fēng)換氣,晴天中午打開(kāi)裙膜和頂膜通風(fēng)降溫。夏季揭去邊膜留下頂膜,并補(bǔ)充水分。8月份氣溫高,植株蒸騰量大,應(yīng)科學(xué)調(diào)控水分和溫度。
肥水管理
移栽后1周施緩苗肥,以氮肥為主,每畝用尿素5公斤加水澆施。瓜雞蛋大時(shí)每畝施腐熟人糞尿600公斤或尿素10公斤、三元高效復(fù)合肥10公斤、硫酸鉀10公斤,7天后再施1次。每次采收后每畝施硫酸鉀和尿素各10公斤或45%高效復(fù)合肥30公斤。大棚西瓜灌水不宜過(guò)多,應(yīng)根據(jù)葉色鮮嫩程度合理澆灌。
植株調(diào)整
采取三蔓整枝,主蔓長(zhǎng)60厘米時(shí)在3~5節(jié)處選留2條健壯的側(cè)蔓,其余側(cè)蔓全部摘除,以減少養(yǎng)分消耗。瓜坐穩(wěn)后去除弱枝、病枝和老葉、病葉,以利于通風(fēng)透光。選晴天下午用土塊壓蔓。
花果管理
瓜雞蛋大小時(shí)在12節(jié)后每株選留1~2個(gè)瓜。瓜直徑12厘米時(shí)摘除畸形瓜和多余瓜,平均每株留1個(gè)瓜,每畝留330個(gè)瓜。坐瓜后15~20天翻1次瓜,并用干稻草或果墊墊瓜。第一批瓜7~8成熟時(shí)在基部新發(fā)蔓上選留第二批瓜,留瓜量根據(jù)瓜蔓長(zhǎng)勢(shì)確定,蔓生長(zhǎng)旺盛的多留瓜,反之少留瓜。秋季氣溫高,留瓜節(jié)位應(yīng)適當(dāng)推后,一般在20節(jié)后選留2個(gè)瓜。第三、第四批瓜過(guò)多時(shí)適當(dāng)疏除,以保證瓜的質(zhì)量。
防治病蟲(chóng)
注意防治西瓜猝倒病、立枯病、枯萎病、葉枯病、霜霉病、炭疽病、白粉病和蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛等病蟲(chóng)害。
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3.種西瓜怎么種