適合西紅柿種植的技術(shù)要點有哪些
西紅柿是我們餐桌上常見的蔬菜,那么西紅柿種植技術(shù)要點是什么呢?下面是學習啦小編精心為你整理的西紅柿種植技術(shù)要點,一起來看看。
更多熱門的西紅柿種植內(nèi)容↓↓↓
西紅柿種植技術(shù)要點
一、栽培季節(jié)及播種期
(一)適期播種
早春早熟栽培,或大春栽培,大棚冷床育苗于11月上旬至12月上旬,電熱溫床育苗于12月中下旬播種育苗較為適宜。
(二)地壤地勢及茬口選擇
番茄為茄科作物,最忌連作,最好與茄科作物(茄子、辣椒、馬鈴薯等蔬菜作物)間隔4-5年后再栽培番茄,否則,容易發(fā)生病害。栽培土應(yīng)選擇地勢較高,土層深厚,疏松肥沃、排水良好、光照充足、酸堿度適中(pH6.5-7)的壤土,或地勢較高,排水性能好的水稻田種植。早春或大春栽培番茄前后作多選用葉類菜、根菜、豆類和蔥類蔬菜,既減輕病害,又可充分利用地力,提高復(fù)種指數(shù),增加收入。
(三)整地作廂,施底肥
冬前盡早收獲前作,深翻炕土,熟化土壤,提高土壤活力,為番茄生長發(fā)育創(chuàng)造良好條件。番茄植株生長期中怕澇,要求土壤濕度較低,定植前整地作廂,以深溝高廂栽培為最好。一般以1.33米開廂(包一溝),溝寬20厘米,溝深20厘米,廂面1.13米,既利于排水,降低土壤濕度,又便于田間操作管理。
為了獲得高產(chǎn),增加收入,定植前必須施入充足的底肥,施用量一般占全生育期總用量的60%以上。畝施腐熟的堆廄肥、土雜肥2000-3000公斤,粉沫狀過磷酸鈣40公斤,氯化鉀20-25公斤,或氮、磷、鉀三元復(fù)合肥25公斤,再加入適量的人畜糞水拌均堆制備用。底肥以溝施最好,在廂面中間開20厘米寬、20厘米深的溝,溝土放在廂面兩側(cè),然后將堆制的有機肥,氮、磷、鉀肥均勻地施入溝中,如果肥源充足,可再施2000公斤腐熟的人畜糞水,然后將廂面兩側(cè)泥土填入溝中,耙細整平待定植。
(四)定植與密度
早春露地栽培土溫回升到12℃以上才能定植,夏秋栽培苗齡35天左右即可移栽。春季栽培行距66厘米,株距33厘米,每667平方米定植3000窩;大棚栽培適當稀一點,約2800窩;中晚熟品種行距72厘米,株距36-40厘米,667平方米種植2500窩左右較為適宜;秋季栽培行距66厘米,株距30-33厘米,667平方米定植3000-3400窩較適宜。定植后澆施清淡糞水,以利緩清成活。
(五)中耕除草
散苗移栽的,隨緩青成活,根系橫向生長較快,宜淺中耕;秧苗進入開花結(jié)果之前,以除草為主,適當進行淺中耕,清除田間雜草,消除病原菌滋生場所,減少病害有重要作用。
(六)植株調(diào)整
整枝:是協(xié)調(diào)番茄植株枝葉(營養(yǎng))生長和開花結(jié)果(生殖)生長關(guān)系的重要措施。根據(jù)品種屬性,植株生長習性、栽培方式和目的而決定整枝方式。
(七)疏花、疏果與防止落花落果
疏花疏果:大果型品種每個花序都結(jié)果,將造成果小,增產(chǎn)不增收的后果。為了確保大果形品種果實大小一致,均勻整齊,商品性好,品質(zhì)佳,在座果初期將形狀不整齊的畸形果和多余的小果疏去,每穗(苔)只保留3-4個果實,既有充足的營養(yǎng)供果實生長膨大,均勻一致,又能提高果實品質(zhì)和商品性,既豐產(chǎn)又能增收。
防止落花落果:在番茄生產(chǎn)上,引起落花落果的原因很多,早春氣溫較低,春旱較重,盛夏高溫、多雨(濕)、氮肥施用過多、植株徒長、或光照嚴重不足,......等引起植株生理失調(diào),花器發(fā)育不良或不能正常受精結(jié)果,出現(xiàn)落花落果。防止落花落果也應(yīng)從多方面入手進行預(yù)防,首先是采取各種農(nóng)業(yè)技術(shù)措施,不誤農(nóng)時地加強田間管理,滿足植株生長發(fā)育所要求的環(huán)境條件,是防止落花落果的重要措施。同時,輔以藥劑防止落花落果,一般晴天露水干后,在花蕾'吐白'即將開放時,用30-50ppm溶解于水的"番茄靈"(對氯苯氧乙酸鈉鹽),或用10ppm的2.4-D(2.4-二氯苯氧乙酸)溶液涂花柄,有利于低溫或高溫下穩(wěn)花穩(wěn)果,提高著果率和產(chǎn)量。2.4-D使用藥液濃度不宜過大,只能涂花柄,不能噴花,更不能噴在莖、葉上,常因使用不當,造成藥害而嚴重減產(chǎn)。'番茄靈'不易產(chǎn)生藥害,使用方便、穩(wěn)妥,在生產(chǎn)上廣泛應(yīng)用。
(八)肥水管理
掌握"兩頭小,中間大"的追肥原則進行追肥,即定植后旱情較重時,應(yīng)勤施、淡施促苗生長肥;開花結(jié)果盛期重施腐熟的人畜肥和速效的磷鉀肥;后期適量施入清淡的人畜肥,防止早衰,增加后期產(chǎn)量。一般定植后追施4-5次,便能滿足植株生長對肥料的需要。開花結(jié)果之前,氮肥施用量不能過多,否則,秧苗徒長,抗逆能力降低,易造成落花落果;施肥時不要損傷枝葉,減少傳毒傳病機會,防止病蟲危害,有條件的農(nóng)戶也可進行根外追肥,補充土壤施肥的不足。
(九)采收
番茄的采收,應(yīng)根據(jù)品種果實特性,商品果用途,運輸?shù)倪h近,包裝材料等不同要求進行采收。
二、病蟲害防治
(一)番茄病毒病:本病田間癥狀有3種。條紋型可發(fā)生在葉、莖和果實上形成茶褐色條紋?;ㄈ~型葉片上出現(xiàn)黃綠相間斑駁。蕨葉型矮化、卷葉及扭曲呈線狀。該病高溫干旱,土壤粘重、排水不良發(fā)病重。重慶5月中旬為發(fā)病高峰。防治方法:
?、龠x用抗病品種:如渝抗系列品種;
②種子處理:用10%磷酸三鈉浸種40分鐘,沖洗后催芽。
?、圩⒁夥乐窝料x;
?、芗訌娞镩g管理,預(yù)防高溫干旱。
?、菟巹┓乐危?%植病靈水劑300倍液;20%病毒A可濕性粉劑400~500倍液;NS-83增抗劑100倍液,移栽前或定植后預(yù)防。
(二)番茄枯萎?。喊l(fā)病初期葉片變黃至褐色,后期整株葉片枯死??拷孛娴那o、葉、柄等的維管束均呈褐色,天氣潮濕時,莖基部有時產(chǎn)生粉紅色霉。防治方法:
?、龠x用抗病品種:如渝抗四號、渝紅六號、渝抗二號等;
?、诜N子消毒:用0.1%硫酸銅浸種5分鐘,清水沖洗后催芽;
?、邸⑺巹┓乐危?0%雙效靈水劑,或12.5%增效多菌靈可溶劑200倍液灌根。每株灌藥液0.3-0.5公斤。
(三)番茄青枯?。喊l(fā)病初期病株白天萎蔫傍晚以后恢復(fù)正常。在氣溫高和土壤干燥時2-3天后全株凋萎枯死,整株保持青綠色。橫切病莖維管束變褐,并可擠出白色菌液。這是與枯萎病相區(qū)別的重要特征。防治方法:
?、俎r(nóng)業(yè)防治:水旱輪作,高廂栽培,調(diào)節(jié)土壤酸堿度,畝施石灰50-100千克,也可施用ΣM菌液300倍,改變微生物群落;
?、谟眉藿用纾靡吧炎髡枘?,靠接20天后定植;
③100-200ppm農(nóng)用鏈霉素或"農(nóng)抗401"500倍液;70%DTM可濕性粉劑500-600倍液;利用番茄青枯病病菌拮抗劑NOE-104和MA-7對大苗浸根。
西紅柿種植管理技術(shù)要點
(四)番茄早、晚疫病:早疫病主要為害苗期,成株期葉片感病,也能侵染莖和果實。典型癥狀是有同心輪紋,潮濕時有黑色霉狀物。晚疫病主要為害葉片、果實,也可為害葉柄和莖部。典型癥狀是具暗綠色水漬狀病斑,濕度大時產(chǎn)生白色霉狀物。防治方法:
?、賹嵭休喿?,推廣地膜覆蓋種植;
?、谒巹┓乐危喊l(fā)現(xiàn)中心病株,立即噴藥封鎖周圍植株,并全面防治。58%雷多米爾可濕粉劑畝用60-100克;72.2%普力克水劑600-800倍液;25%瑞毒霉水劑750倍液,于5月上旬開始噴霧防治,每7天一次,連續(xù)3-4次。
西紅柿種植管理技術(shù)
1、抓好生育期管理。包括中耕除草,蓄水保墑、搭架綁蔓,整枝打杈、去掉老葉、通風透光、加強防治病蟲害、加強溫度管理等措施。其中西紅柿的病害主要有病毒病、青枯病、早疫病、晚疫病等;蟲害主要有棉鈴蟲、蚜蟲等。西紅柿的病害能防難治,應(yīng)以“防”為主。病毒病的防治方法有:選用抗病品種、種子消毒、種生茬地、防治蚜蟲、適期早定植等。溫度管理就是要白天應(yīng)適當加大棚室通風量,使棚內(nèi)溫度保持在25℃左右。夜間溫度保持在10-13℃之間。開始放風時,放風口應(yīng)由小到大,由少到多,午后氣溫下降后逐漸將風口變小或關(guān)閉。
2、抓好肥水管理。西紅柿的生長期在夏秋雨季一般不需要澆水,但當?shù)?~3穗果成熟時遇旱,也應(yīng)適當澆水。根據(jù)西紅柿植株生長情況,適時追肥,以促進果實發(fā)育,保花保果。施菌肥的西紅柿比不施者,其果面色澤甜度產(chǎn)量均高出幾個檔次,一般作底肥可施入金寶貝微生物菌肥,追肥可施入金寶貝根苗壯或苗健壯,如果噴施金寶貝增甜靈,會使其看上去更加好看美甜味。對個別大棚缺素現(xiàn)象較嚴重的,可噴施金寶貝補素助長靈(促長增產(chǎn)靈),有特別效果。
3、適時采果。西紅柿成熟有綠熟、變色、成熟、完熟4個時期。貯存保鮮可在綠熟期采收。運輸出售可在變色期(果實的1/3變紅)采摘。就地出售或自食應(yīng)在成熟期即果實1/3以上變紅時采摘。采收時應(yīng)輕摘輕放,摘時最好不帶果蒂,以防裝運中果實相互被刺傷。初霜前,如還有沒熟的青果,應(yīng)采下后貯藏在溫室內(nèi),待果實變熟后再上市,這樣既延長了供應(yīng)期,又增加了經(jīng)濟效益。在果實后熟期不宜用激素刺激果實著色,經(jīng)精選后裝箱銷售,它的好處在于既降低了生產(chǎn)成本,改善了果品品質(zhì),又保障了消費者的食用安全。
西紅柿種植條件
1、西紅柿對溫度的要求:西紅柿在不同生長時期對溫度的要求不同,種子發(fā)芽最適宜溫度25-30攝氏度,最低發(fā)芽溫度為11攝氏度,最高為35攝氏度。幼苗期白天適宜20-25攝氏度,夜間15-20攝氏度,結(jié)果期白天25-30攝氏度,夜間13-17攝氏度,低于15攝氏度高于35攝氏度不利于開花座果。
2、西紅柿對光照的要求:西紅柿在不同生長期對光照的要求不同,發(fā)芽期不需要光照,幼苗期要求光照充足幼苗才能發(fā)育良好,光照不足會影響花芽分化,影響花授粉。結(jié)果期光照充足座果多,膨果快,光照不足坐果少影響產(chǎn)量,光照太強持久則會對果實造成日灼病。
3、西紅柿對水分的要求:西紅柿根力發(fā)達,吸水能力強,葉片蒸發(fā)水分強烈,屬耐旱作物,即耐旱又需要大量水分,幼苗期生長快,土壤不宜太濕,要控制澆水,開花結(jié)果期需經(jīng)常澆水。一般保證10天左右澆一次,但不要大水漫灌造成漚根死棵,開花座果期如澆水不及時或過于控制澆水,會造成大面積臍腐病發(fā)生,土壤過干也會造成生理性卷葉。
4、西紅柿對土壤的要求:西紅柿對土壤的要求不嚴格,土層厚排水良好,土壤透氣性強的壤土,沙壤土經(jīng)過改良的堿土地都可以栽植西紅柿。
5、西紅柿對營養(yǎng)成分的要求:西紅柿對氮(N)磷(P)鉀(K)三種主要元素的要求比例是2:1:2氮對莖葉生長和果實發(fā)育有重要作用,開花座果至膨大期,植株對氮的吸收量逐漸增加至結(jié)果盛期對氮的吸收量達到高峰。因此,必須對植株及時補充氮肥才能根深葉茂。西紅柿對磷的要求不多,幼苗期增施磷肥對花芽分化及花的發(fā)育有促進作用。西紅柿屬喜鉀作物,對鉀的要求量最高,尤其在果實膨大期可促進果實發(fā)育膨大和上色。
猜你感興趣: