西洋參種子種植方法(2)
西洋參種植技術(shù)
選地
在我國(guó)低緯度地區(qū)，宜選擇海拔高度800 ~ 1 100 m的山地闊葉林地帶或肥沃的園田。此處土壤呈微酸性，富含腐殖質(zhì)，土層較厚，且易于排水，氣候涼爽而濕潤(rùn)。以周圍有灌溉條件的休閑地或生疏地為好
整地
選好的參地，應(yīng)在播種前1年的春、夏進(jìn)行深耕，深度30 cm左右，休閑1年，使土壤暴曬風(fēng)化，每平方米分別拌50%多菌靈8 g，進(jìn)行土壤消毒。再施入2 ~ 3 kg腐熟廄肥、1 kg骨粉或過磷酸鈣，與畦土混勻，整平耙細(xì)，筑成寬1.2 m、深2.5 cm的高畦，作業(yè)道寬70 ~ 80 cm，以利排水、空氣流通和接受散射光。
移栽
參苗經(jīng)培育2年后，按株行距12.5 cm ×25 cm進(jìn)行移栽。栽植時(shí)期以秋季10月底地上部枯萎后進(jìn)行為好，也可春栽。按大、中、小分級(jí)栽培。多采用斜栽法，栽植溝與地面保持40°~ 45°的斜角，栽時(shí)根部朝下，芽向上，溝內(nèi)撒施一些骨粉，然后覆土厚約5 cm，然后畦面覆4 ~ 5 cm樹葉或麥草短節(jié)，或再加蓋3 cm的鋸木屑，以保持幼苗安全越冬和防止雜草滋生。
種子處理
種子屬胚后熟類型，具有長(zhǎng)期休眠的特征，因此，必須通過種子處理，使其
完成形態(tài)后熟和生理后熟。西洋參種子的形態(tài)后熟最適溫度為10 ℃ ~ 15 ℃。將種子拌清潔的細(xì)沙儲(chǔ)藏，保持7%的濕度，置于地下室內(nèi)，在10 ℃ ~ 15 ℃溫度下處理60 d后，其裂口率可達(dá)80%以上，胚長(zhǎng)達(dá)4.25 mm以上。在完成形態(tài)后熟階段之后，還須在0 ℃ ~ 5 ℃的低溫下處理120 d，才能通過生理后熟階段而發(fā)芽，其發(fā)芽率達(dá)85%左右即可播種。
播種
采用點(diǎn)播。宜在春季2、3月進(jìn)行，或在秋末冬初。株行距5 cm ×10 cm，每穴播入種子2粒，播后覆土3 cm，上蓋腐熟落葉或稻草等10 cm，澆水保持濕潤(rùn)。每667 m2播種量為5 ~ 6 kg。
田間管理
架棚遮陰
西洋參是林下陰生植物，忌直射陽(yáng)光，無論在山地或大田栽培，都需要架設(shè)陰棚遮陰。陰棚的透光度為25% ~ 30%，即隱蔽度為70% ~ 75%。林下栽參，也要按畦搭棚適當(dāng)遮陰，棚高2 m。伐林栽參，可采用弓形棚或雙透簾(同人參栽培)。農(nóng)田栽參，用細(xì)竹子編成簾子，搭成平頂大棚，棚柱高2 m，邊緣棚柱高1.2 m，呈弓狀。竹簾長(zhǎng)4 m，寬2 m，用鐵絲固定在棚架上。每年4月中旬出苗前架棚，9月倒苗后把棚架上的竹簾取下翌年再用。
施肥
于每年10月地上部枯萎時(shí)，在株間開3 ~ 5 cm的淺溝，每平方米施入腐熟肥2 ~ 2.5 kg、骨粉0.5 kg、復(fù)合肥0.05 kg。生長(zhǎng)期要重視追肥，如6、7月生長(zhǎng)旺盛時(shí)期，用2%過磷酸鈣加0.3%尿素，在上午10：00前或下午3：00后進(jìn)行根外追肥，每年1 ~ 3次，效果明顯。
覆蓋
“夏至”后至“處暑”前，為避免陽(yáng)光直射，在作業(yè)道空間及畦面上要覆蓋腐熟的落葉、稻草及鋸木屑等。尤其要蓋上一層厚厚的落葉，冬季既可以保暖防寒，夏季又可以防止水分蒸發(fā)，避免棚內(nèi)和畦面溫度過高，對(duì)西洋參生長(zhǎng)極為有利。
灌溉
水分是西洋參生長(zhǎng)不可缺少的條件。在西洋參生長(zhǎng)期應(yīng)保持土壤含水量在40% ~ 50%，除自然降水外，可通過灌溉來滿足西洋參對(duì)水分的要求。
病蟲防治
常見病蟲害
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春天土壤板結(jié)，通透性不好，一年生小苗在氣候變化大時(shí)易發(fā)生在干濕土交界處的莖部。初呈淡黃褐色，嚴(yán)重時(shí)呈黃褐色斑腐爛，植株倒伏，并向四周擴(kuò)散。
防治方法：注意觀察，有病株立即拔掉燒毀，病穴深挖換土，并用硫磺粉土壤消毒(每10平方米用0.005千克)，播前混合撒，每1000平方米撒9千克。用代森鋅500倍液：水10升，代森鋅0.02千克。特別3-4年生以上的植物，注意噴灑莖部。每月打1～2次。
②斑點(diǎn)病
又叫黑斑病，主要發(fā)生在葉部也叫葉斑病。嚴(yán)重時(shí)危害植物的花、果實(shí)、種子、莖等。多雨季節(jié)斑點(diǎn)病發(fā)生流行蔓延。雨季到來交替打波爾多液。在6～7月份氣候干旱、無雨、空氣濕度大，溫度在20℃左右，潛藏在種子是、土壤中，枯枝落葉的病原菌，開始活動(dòng)，侵害植株。在這種氣候條件下，一年可發(fā)生多次。
防治方法：①選飽滿無病蟲害的種子，播前種子消毒，用福爾馬林10%浸種15分鐘左右，或用1：1：100倍的波爾多液浸種10分鐘，取出用清水洗凈，或用大蒜液25%浸種1～2小時(shí)，陰干備播種。②撤防寒物后，對(duì)參棚內(nèi)進(jìn)行徹底消毒，除打掃田間衛(wèi)生外，用10%硫酸銅全面消毒。③發(fā)現(xiàn)病株，剪除病葉，掛簾擋陽(yáng)，展葉開始至7～8月份，每7-10天打一次藥。波爾多液160倍、代森錳500～600倍液，代森鋅600～800倍，多抗霉素100-200單位液，敵克松900倍液，敵菌靈500借液，多菌靈1000倍液。
?、廴~銹病
感病葉片的背面，初期出現(xiàn)黃色孢子堆，最后逐漸擴(kuò)大至全葉背面，使植株變黃干枯。
防治方法：同黑斑病。
?、芾C腐病
從幼苗到各年生植株均能發(fā)病，是對(duì)西洋參危害普遍而又嚴(yán)重的病害之一。主要危害地下莖、芽苞和根部。參根和蘆頭受害后，出現(xiàn)鐵銹狀的黃褐色病斑，以后逐漸擴(kuò)大，使內(nèi)部組織受破壞，病部出現(xiàn)松軟的顆粒物質(zhì)，最后使表皮破裂。越冬芽受害后，芽苞變?yōu)辄S褐色，腐爛后不能出苗。
防治方法
?、偻寥莱浞指?，疏松，通風(fēng)排水良好。
?、谝圃詴r(shí)選無病的植株，勿傷根，并用抗霉素二百萬分之一稀釋浸根15分鐘，干后移栽。
?、弁寥老?，栽參前每平方米用10-15克多菌靈進(jìn)行土壤消毒。
象鼻蟲、螟蟲危害參葉，打苯硫磷600倍液或西維因500倍液。
西洋參種植的注意事項(xiàng)
一、加強(qiáng)肥水管理，培養(yǎng)健壯的植株，提高抗病能力。及時(shí)疏松土壤，注意各個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期的水肥匹配供應(yīng)，并噴施新高脂膜，保墑保肥效防水分耗散，確保植體有一個(gè)良好的、長(zhǎng)環(huán)境和條件。
二、及時(shí)預(yù)防，防治結(jié)合。結(jié)合生產(chǎn)季節(jié)和天氣變化，及時(shí)用藥，并加施新高脂膜增提藥效，防病蟲侵襲和有效滅殺病蟲。在越冬前，要對(duì)土壤作滅殺病蟲處理，并噴施新高脂膜，防寒保溫防病蟲遷徙。
三、壯根狀莖，提高含量。葉片開始擴(kuò)展的時(shí)候，向葉面上噴施藥材根大靈。使葉面光合作用產(chǎn)物(營(yíng)養(yǎng))向根系輸送，提高營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)換率和松土能力，使根莖快速膨大，藥用含量大大提高。
西洋參的繁殖方法
采用種子繁殖，育苗移栽或直播。
1.采種與種子處理
于9月上、中旬采集3～4年生成熟種子，搓去果肉，搓洗干凈，攤開晾干，裝入袋內(nèi)或木箱內(nèi)，置室內(nèi)常溫下(室溫為13～26℃)干藏8～9個(gè)月。于翌年5月下旬前進(jìn)行砂藏處理：先將種子用清水浸泡2～3天，經(jīng)常換水，把漂浮水面的癟粒撈去，沉入水底的飽滿種子撈出，與種子量2～3倍的清潔濕沙拌勻，裝入木箱，埋于室外樹林下挖的窖內(nèi)，上蓋厚20厘米的細(xì)土，高出地面，窯頂呈龜背形，上蓋落葉或樹枝，以防雨水沖刷。通過砂藏使種子完成生理后熟，播后出苗率較高。
2.播種
宜春季直播。2～3月中旬，在整好的畦面上，按行株距5～10厘米見方挖穴，深2厘米左右，每穴播入催芽籽2粒，覆土厚3厘米，上蓋腐熟落葉，厚10厘米，再蓋簾子保持畦面濕潤(rùn)。每公頃用種量75～90千克。 陜西漢中地區(qū)在引種西洋參時(shí)，采用秋冬播種育苗移栽的方法，即于10～12月土壤凍結(jié)前，按行株距10厘米×5厘米，采用壓印板壓穴播種。播時(shí)在畦面上壓孔，每孔播入種子2粒。播后稍加鎮(zhèn)壓，覆蓋2厘米厚的過篩腐殖質(zhì)土，畦面蓋3～5厘米的樹葉或秸稈，保持一定的濕度和溫度以利出苗。西洋參苗培育2年即可出圃移栽。
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