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夏黑葡萄種植技巧

時(shí)間: 曾揚(yáng)892 分享

  夏黑葡萄是很多人愛吃的水果之一,那么你們知道夏黑葡萄是如何種植的嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的夏黑葡萄種植技巧,一起來看看。

  夏黑葡萄種植技巧

  前期準(zhǔn)備工作

  1、選用良種:葡萄品種很多,如巨峰,藤稔,金手指等,它們成熟期早,適應(yīng)性強(qiáng),可根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶鞖?,果品的用途選用優(yōu)質(zhì)品種。

  2、土層選擇:選交通便利,排灌水方便,土層深厚,土質(zhì)疏松的沙壤土(其透氣性好,地溫回升快)土質(zhì)為好。

  3、整地:頭年秋冬季節(jié)整地,施用腐熟有機(jī)肥與土壤均勻混合,整地前每畝澆施腐熟的肥1500千克左右,同時(shí)加入lOO千克過磷酸鈣,再深翻土30厘米左右,將土敲細(xì),整成要求溝寬0.8m,深0.4~0.6m,的苗床,以備定植。

  4、選定架式:栽培架式可選用V形架、高寬垂T形架、水平棚架,單壁籬架不宜選用。根據(jù)選用的架式合理建園、選材、搭架。

  5、合理栽植:在每年的11月下旬到翌年3月,選擇粗壯苗木,留2-3個(gè)飽滿芽短剪后定植。栽植后澆透水,覆蓋黑地膜保濕防雜草。栽培架式分籬架和平棚架兩種,其對(duì)應(yīng)定植密度一般以行株距2.5m×1.2m(雙十字V形架)、2.8—3×1m(高寬垂T形架)、4m×1m(水平棚架)為宜。

  6、提倡設(shè)施栽培:夏黑葡萄除露天栽培外,有條件的可采用設(shè)施栽培。大棚促成栽培能提早成熟10至15天,增加經(jīng)濟(jì)效益。避雨栽培雖不能提前上市,但可減輕病害的發(fā)生。

  幼齡樹管理

  1、追肥促長:施肥遵循薄肥勤施的原則,一般在展葉8片葉后開始追肥,每隔10~15天一次,8月以前主要追施速效氮肥為主,4~5月用0.3%尿素或0.5%的碳氨液;苗木根部破膜后澆施。6~7月追施0.3%~0.5%復(fù)合肥;8月以后主要追施磷鉀肥;追肥一直到9月份結(jié)束。

  2、綁蔓整形:苗木栽植后及時(shí)豎水泥柱,拉緊鐵絲。定植苗插一竹竿,當(dāng)新梢長到50--60厘米時(shí)引蔓上桿,并及時(shí)做好綁蔓、去卷須、摘心等工作。“V”形水平架和高寬垂T形架在第一道鐵絲處摘心,留頂上兩個(gè)副梢,引往左右兩邊生長,形成兩個(gè)臂蔓;水平棚架在快接近架面時(shí)摘心。

  3、噴藥防病蟲:第1年主要是防治好黑痘病和霜霉病。展葉3片后,隔8~10天噴一次殺菌劑防病,可交替使用科博、噴克、克露等,中后期噴藥的同時(shí)加入寶力豐1號(hào)或2號(hào),發(fā)現(xiàn)有蟲害時(shí)加入滅蟲藥一起噴施。

  4、冬剪:冬剪按兩個(gè)臂蔓接頭處截除。臂蔓上的副梢直徑≥0.5厘米的留2~3個(gè)芽,不足0.5厘米的剪除。沒長到第l道鐵絲的苗木,剪留基部2~3個(gè)芽,待到第2年再整形。棚架的在架面上留3-4個(gè)枝條。

  成齡樹管理

  1、肥水管理

  南方多雨地區(qū),3~6月果實(shí)生長季正處雨季,重點(diǎn)做好開溝排水工作,開深溝筑高畦。7~8月伏旱季節(jié)注意適時(shí)灌水,防止早期落葉。生長季節(jié)及時(shí)進(jìn)行雜草防治,除草以人工為主、化學(xué)防治為輔,每年落葉后配合秋施基肥進(jìn)行一次全園深翻。成年樹全年用肥5次。

 ?、倜妊糠剩?月底一3月初,畝施尿素5~l0千克,過磷酸鈣25千克。此次施肥主要是促進(jìn)新梢生長、新根發(fā)育和開花良好,生長旺盛的果園可以不施。

  ②膨果肥:開花后至幼果膨大期,每畝追施腐熟餅肥200千克,三元復(fù)合肥30千克,硫酸鉀l0千克,間隔l周分2次施入。

 ?、壑剩汗麑?shí)轉(zhuǎn)色初期,每畝追施硫酸鉀20千克,促進(jìn)果實(shí)上色和糖份積累。

 ?、懿晒剩汗麑?shí)采收后,為了恢復(fù)樹勢,每畝及時(shí)追施三元復(fù)合肥25千克,尿素l0千克,樹勢好的可不施用。

 ?、莼剩涸?0月上中旬深翻施基肥,每畝施豬欄糞等有機(jī)肥2000-3000千克,鈣鎂磷肥50千克。生長期可結(jié)合噴施農(nóng)藥多次追施0.2%—0.3%磷酸二氫鉀以及專用葉面肥。

  2、枝梢管理

  ①抹芽定梢:萌芽后抹去雙芽、多頭芽、過弱芽;形成新梢后,采用V形水平架、高寬垂架,梢距按15—20厘米間距定梢,開花前10天左右8葉同一位置剪梢,促使基、中部冬芽飽滿,增大花序。開花至著果期第2次輕摘心。15葉以后強(qiáng)控。在果實(shí)套袋后,尤其是在著色期,要嚴(yán)格控制新梢的生長,這是夏黑管理的關(guān)鍵。否則會(huì)導(dǎo)致上色緩慢,延遲成熟??梢酝ㄟ^摘心或葉面噴施助壯素抑制新梢的生長,但最主要的是控制好氮肥的用量,增加磷鉀肥的比例。種植若干年后可間伐,擴(kuò)大樹冠,保持生長平衡。

 ?、诃h(huán)剝:在浸第1次膨大劑時(shí),在主干枝上進(jìn)行環(huán)剝,環(huán)剝寬度一般2--3毫米,深至木質(zhì)部,可增大果粒。在漿果剛開始上色時(shí)環(huán)剝,可提早成熟。

  ③冬剪:在落葉后至春季傷流期前進(jìn)行,以12月下旬至1月份修剪為宜。南方宜采用混合修剪法,每畝留芽700(08000個(gè),6—7芽中梢修剪為主,結(jié)合3芽短梢修剪。幼樹、旺樹適當(dāng)長放輕剪,每個(gè)枝蔓留5~8個(gè)飽滿芽短剪;成年樹、中庸枝梢適當(dāng)重剪,每個(gè)枝蔓留健壯飽滿芽4--5個(gè),弱枝疏除或留1—2芽重剪更新

  3、花果穗管理

 ?、侔串a(chǎn)定穗:要想獲得優(yōu)質(zhì)果品,必須實(shí)行控產(chǎn)栽培,優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)栽培每畝定產(chǎn)1000千克為宜,不宜超過1250千克。如超過1500奴,著色難,成熟期推遲,品質(zhì)下降,次年的花量也會(huì)大幅度下降。生產(chǎn)中按定產(chǎn)指標(biāo)定穗。穗重500g定穗2000---2500穗,一個(gè)蔓只能定1穗??稍诨ㄇ岸ㄋ胍部稍谥蠖ㄋ搿?/p>

  ②疏花疏果:應(yīng)花前一周疏穗,疏去副穗以及副穗下幾個(gè)支軸,果穗過長的掐去穗尖1/5—1/4,以保持圓柱形果穗。注意對(duì)于坐果率高的果穗,可以疏去部分小支軸,每穗保留果粒約70---80粒。夏黑葡萄采取保果后著果很好,應(yīng)適當(dāng)重疏果和認(rèn)真疏果、并應(yīng)先定穗再進(jìn)行第2次疏粒。

 ?、凼┯蒙L調(diào)節(jié)劑:第1次在終花期一生理落果前(始花第6天至10天)可用赤霉素25毫克/L處理(或膨大劑加水量增1倍),能起到良好的保果作用。第2次在果粒黃豆大小時(shí)(始花后22天左右)處理,用膨大劑浸或噴果穗以增大果粒。

  ④果實(shí)套袋:葡萄套袋可減輕病、蟲、鳥害及農(nóng)藥污染,生產(chǎn)出的漿果,美觀,果粉多。

  病害防治

  1、掌握“預(yù)防為主,綜合防治”原則,重點(diǎn)做好冬季清園工作,在葡萄萌芽前(絨球期)噴施5波美度石硫合劑進(jìn)行樹干、地面消毒。生長季節(jié)抓在雨前、雨后、發(fā)病初期及時(shí)進(jìn)行藥物防治。在生長前期可選用甲基托布津、402、福星等藥劑,加大生防治黑痘病。開花前及花期灰霉病可選用速克靈、撲海因或施佳樂,加噴克進(jìn)行防治。幼果期至成熟期可選用世高、霉能靈等藥劑防治白腐病。白粉病可選用三唑酮、腈菌唑等藥劑防治。炭疽病防治的主要藥劑有炭特靈、施百克、退菌特等。霜霉病的防治以科博、必備、波爾多液等銅制劑為主,配合使用唏酰嗎啉、安克錳鋅、甲霜靈等治療性藥劑。同時(shí),開花前和幼果期用藥可分別加美果露、科寶植物優(yōu)生素、高效鈣等葉面肥或生長調(diào)節(jié)劑,促進(jìn)著色、提早成熟、減輕縮果病的發(fā)生。

  2、及時(shí)防治病、蟲、鳥害:重點(diǎn)做好冬季清園工作,絨球期噴施3--5波美度石硫合劑進(jìn)行樹干、地面消毒。生長季主要抓好雨前、雨后、發(fā)病初期的防治。發(fā)病前用保護(hù)劑(如科博、必備、大生、噴克等),發(fā)病后用治療劑。黑痘病主要發(fā)生在幼嫩部位,可選用甲基托布津、福星等藥劑防治。花前及花期主要用撲海因、施佳樂或農(nóng)利靈防治灰霉病,幼果期至成熟期可選用世高、福星等防治白腐病。霜霉病用唏酰嗎啉、安克錳鋅等藥劑。發(fā)現(xiàn)白粉病可用三唑酮防治。夏黑葡萄較易感染炭疽病,故應(yīng)注意炭疽病防治,主要藥劑有施百克、炭特靈等??斐墒烨凹茉O(shè)防鳥網(wǎng)對(duì)防鳥害較有效。

  葡萄避雨栽培管理技術(shù)

  1、常規(guī)管理:

  土壤、肥料、水分、整形修剪和病蟲防治等常規(guī)管理,照規(guī)范化露地栽培葡萄園進(jìn)行。

  2、石灰氮涂芽:

  多數(shù)葡萄品種,冬季都需要7.2℃以下低溫800-1200小時(shí),有的甚至要1500小時(shí)以上才能打破自然休眠,而南方的多數(shù)葡萄種植區(qū)都因冬季的低溫時(shí)數(shù)不足而導(dǎo)致發(fā)芽抽梢不整齊,花的質(zhì)量差,而影響坐果和果實(shí)發(fā)育。經(jīng)各地生產(chǎn)運(yùn)用證明,在萌芽前20-35天,用50-60倍石灰氮(氫銨基化鈣)液涂冬芽,能顯著地促進(jìn)葡萄解除休眠,從而避免前述弊端。做法是,涂前按比例把石灰氮倒入50-60℃溫水桶中,蓋嚴(yán),浸泡2小時(shí),溶化后攪拌均勻,用毛筆或粉刷蘸液涂抹在冬芽上即可。

  3、抹芽除梢:

  適時(shí)進(jìn)行夏剪,做好抹芽除梢、摘心綁蔓和除卷須副梢,以減少無效生長,利于通風(fēng)透光。

  4、按產(chǎn)留穗:

  按照合理結(jié)果原則,進(jìn)行按產(chǎn)留穗,適時(shí)疏除多余果穗、小穗、副穗、掐去過長穗尖和疏除小果,以增大果粒和穗重,必要時(shí)進(jìn)行果穗套袋,以減少裂果、灼果,增進(jìn)果實(shí)著色和品質(zhì)。

  5、病蟲害防治

  在避雨栽培條件下,靠雨水傳播的病害可大大減輕,有的可以避免,但在多雨地區(qū)和 病源基數(shù)較高的情況下,病害還是不能完全避免,只是減輕而已。不能以為有了避雨栽培而放松對(duì)病害的警惕和防治。

  有關(guān)避雨條件下的葡萄病蟲害發(fā)生、所用藥劑及防治方法同露地栽培的防治要求沒有什么不同,這里需要指出的是避雨設(shè)施對(duì)防治葡萄霜霉病、炭疽病、白腐病等病有較好的防治效果,但白粉病和蚧殼蟲發(fā)生可能有所加重,因此要重視防治。


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夏黑葡萄種植技巧

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