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香菜的種植技術(shù)

時(shí)間: 曾揚(yáng)892 分享

  香菜喜冷涼氣候而不耐高溫,氣溫超過30攝氏度時(shí)變停止生長(zhǎng),那么,夏季怎樣才能種好香菜呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的香菜的種植技術(shù),一起來(lái)看看。

  香菜的種植技術(shù)

  1.品種選擇:

  選擇耐熱、抽薹晚、生長(zhǎng)速度快的品種,如北京香菜、華北大葉等。

  2.整地施肥:

  選擇土壤比較肥沃,保水、保肥性能好,旱能澆、澇能排,通透性能好,5年以上沒種過香菜的地塊,切不可重茬。每667平方米(1畝)施腐熟農(nóng)家肥4000公斤、餅肥100公斤。前茬作物殘?bào)w要清除,以減少病蟲害發(fā)生。深耕細(xì)耙,做畦,畦以寬1-1.5米、長(zhǎng)8~10米為宜。

  3.浸種催芽;

  夏季種植香菜播種期要求不嚴(yán),一般5~6月份播種,播后40-50天收獲。播前要浸種催芽,這樣能保證出苗齊、出苗塊。催芽方法:先用清水浸種24-30小時(shí),撈出后攤在潮濕無(wú)污染的麻袋上,厚度2~3厘米,上蓋潮濕麻袋。溫度在20~25攝氏度時(shí),每天攪動(dòng)1-2次,保持種子有一定的水分,經(jīng)過3~4天的出芽播種。

  4.撒播保苗:

  夏季種香菜以撒播為好。撒播出苗后,苗能遮畦面,使水分蒸發(fā)減少,地表間溫度降低。撒播方法是“先播兩畦留一畦”。將先播畦面?zhèn)溆玫母采w土取放在兩側(cè)的留畦面上,然后灌足水,待水滲完后均勻播種,播后蓋土2厘米,然后再播留下的空畦,方法與先播相同。每667平方米用種量2公斤左右。全部播完后進(jìn)行一次鎮(zhèn)壓保墑。若天氣干旱、土壤濕度小,會(huì)影響出苗,可小水澆灌一次。

  香菜栽培技巧

  一、品種選擇

  在提到香菜的種植方法前我們首先要了解如何選擇好的品種,香菜有大葉品種和小葉品種。大葉品種植株高,葉片大,缺刻少而淺,香味淡,產(chǎn)量較高。小葉品種植株較矮,葉片小,缺刻深,香味濃,耐寒,適應(yīng)性強(qiáng),但產(chǎn)量稍低,一般栽培多選小葉品種。

  二、田間管理

  1、冬季管理

  冬季是很多植物最難度過的一個(gè)季節(jié),香菜的種植方法也是如此,一般入冬前灌一次凍水,以利幼苗越冬。1月扣棚,1至2月無(wú)需通風(fēng)透氣。當(dāng)幼苗返青時(shí),進(jìn)行中耕、松土、除草。植株進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期,溫棚保持在15℃至25℃。每畝每次用硫酸銨追肥,可提前收獲。

  2、夏季管理

  芫荽喜涼爽,生長(zhǎng)適溫1 5~20℃,30℃以上時(shí)停止生長(zhǎng),故夏季要注意遮陰降溫。

  3、追肥與澆水

  定苗前一般不澆水,以利控上促下,蹲苗壯根。定苗后及時(shí)澆一次穩(wěn)苗水,量以不淹沒幼苗為宜。隨著苗棵旺盛生長(zhǎng),需水量逐漸增多,澆水間隔時(shí)間也逐漸縮短。基本上是全生育期淺水5—7次。頭三水,間隔10天左右澆一次,從四水起間隔6—7天。經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn),收獲前要控制淺水。

  三、病蟲防治

  1、用無(wú)病種子或藥劑拌種,并加強(qiáng)棚室溫濕度管理。

  2、扣棚后噴施1000倍“菌核凈”1次,10天后再噴1次,立春前后噴第3次,以后每7~9天噴1次。

  3、生態(tài)防治,整個(gè)生長(zhǎng)期要加強(qiáng)放風(fēng),降低濕度以減輕病害發(fā)生。

  4、采收后及時(shí)清除病殘?bào)w,減少越冬菌源。

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