小蔥種植的要點(diǎn)(2)
小蔥種植的要點(diǎn)
小蔥栽培技術(shù)
首先是選種。種子是關(guān)鍵，常見的優(yōu)良品種有三個(gè)主栽良種：即六和小蔥、鼓雷小蔥、云南小蔥。這些品種因季節(jié)不同，所以選種不同。以銷售鮮栽培的，3月下旬至7月選用鼓雷品種為主，8-9月臺風(fēng)暴雨季節(jié)、性強(qiáng)的云南小蔥，9月至翌年1月選用六和小蔥。留種栽培于10月份售食用蔥頭產(chǎn)品的宜采用個(gè)頭大、香氣濃的鼓雷品種在10月播種。
其次是下足基肥?；识鄶?shù)農(nóng)家肥或者有機(jī)肥，這樣才好保障小蔥綠色健康。具體操作方法是：選擇易灌易排肥沃園地，與非蔥蒜類作物輪作。個(gè)別需重茬地入紅壤土4000-7500公斤進(jìn)行改良土壤。播前園地翻耕曬白?；适┤氤浞指斓膬?yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4000-5000kg或腐熟的雞鴨糞700-10 磷酸鈣50kg、鉀肥10kg整畦：按種植習(xí)慣整成畦寬1.2m、畦高20- 面平整。
再次是種蔥處理。一切準(zhǔn)備就緒之后要對蔥種進(jìn)行處理，精選有品種特征、蔥瓣飽滿、無病斑、無傷殘、無霉?fàn)€、無蟲未受傷的種蔥剝瓣，一般剝至單心或雙心(即一個(gè)或兩個(gè)頂芽)利質(zhì)等級基礎(chǔ)，按大、中、小分級播種。
從次是種植密度與量的控制。根據(jù)栽培目的，品種特性，采用平畦栽培，一般每畦種植7間距是：3-7月間距6-8cm，8-9月高溫期適當(dāng)放寬到8-10cm，10月留種植深度以種蔥頂芽露尖為宜。用種量：應(yīng)根據(jù)種蔥含水種不同，播種期分早、中、晚而定，如鼓雷早期(3月下旬至4月) 需種量325-350kg，中期(5-7月)200kg左右。云南小蔥1六和小蔥100kg左右。
然后就是小蔥田間管理。一般田間管理無非就是除草、翻土、追肥、病蟲害的防治等等。其實(shí)，小蔥的種植與其他作物種植的一個(gè)區(qū)別就是要做好抗水蹲苗。就是齊苗后、約播種后12-15天，抓適期抗水苗，控制水份至溝底曬白。促進(jìn)地下部根系發(fā)達(dá)，地上部矮壯，有強(qiáng)抗逆能力。使中后期生長更有勁。
最后就是成熟采收。春季一般55-60天采收，夏季一般38-45天、秋冬季一般80-95天為宜。采收后即剝?nèi)タ萑~、去外鞘見白、無沙土、編把捆扎1-5k的地方可經(jīng)短時(shí)間放入冷藏室17℃保鮮2-3小時(shí)后上市。
小蔥栽培管理技術(shù)要點(diǎn)
小蔥生育期較短，宜選擇水肥充足條件進(jìn)行栽培。結(jié)合土地耕翻施足基肥，每畝施用有機(jī)肥4000 -5000公斤，過磷酸鈣50公斤，將土地耙平作畦，畦寬1 -1.2米，行距20 -25厘米，條播4行，每667平方米播種量1-1.5公斤，播后淺覆土鎮(zhèn)壓澆水。小蔥一年四季都可播種，在高海拔地區(qū)最適宜的播種期分春、秋兩季，春播3-4月，6-7月收獲，秋季8月播，10-11月收獲，低海拔地區(qū)越冬栽培9月下旬至10月上旬播種，翌年3-4月收獲。 2、澆水與施肥
小蔥因食用部分為鮮嫩的葉和葉鞘，所以澆水要充足，特別是播種后至株高15厘米前后，充足的水分能促進(jìn)小蔥快速生長，進(jìn)入生長中期以后，應(yīng)逐漸減少澆水量。極端干旱或濕度過大會(huì)引起根部粗大，葉尖枯萎，影響品質(zhì)。在施肥上，應(yīng)以促進(jìn)葉部生長為主，施用速效性氮肥。春播夏收的小蔥，在肥水管理上，要一促到底，幼苗開始旺盛生長以后，一般每20天左右，追施1次速效性氮肥，配合施用適量的磷、鉀肥，每次每畝可施用硫酸銨15公斤左右。秋播越冬的青蔥，在蔥苗越冬前要適當(dāng)控制肥水，以防冬前秧苗過大，春季大量發(fā)生先期抽薹。蔥苗返青后，就及時(shí)澆返青水，追施返青肥，促苗早發(fā)快長，每畝可施用尿素15公斤左右，或營養(yǎng)相當(dāng)?shù)钠渌鼗省Ｒ院竺?0天每畝施用硫酸銨15公斤左右，并結(jié)合追肥，充分澆水，以加強(qiáng)營養(yǎng)生長，防止或延遲抽薹，提高青蔥產(chǎn)量。并要及時(shí)采收。
過冬小蔥種植技巧
一、過冬小蔥什么時(shí)候種
一般情況下，過冬小蔥最適合在九十月份的時(shí)候進(jìn)行定植，之后需要特殊的保護(hù)措施來確保小蔥過冬。小蔥的生產(chǎn)期間是在4月份左右。種植小蔥的覆土不需要太后，通常在二厘米左右的厚度是較為合適的，這個(gè)圖層厚度可以去報(bào)土壤的濕潤。
二、過冬小蔥土壤要求
小蔥是一種有機(jī)質(zhì)非常豐富的物質(zhì)，對于吸水性能高的沙質(zhì)土壤較為合適。過冬小蔥需要用的是酸性土壤，種植過冬小蔥的時(shí)候可以在土壤中添加五氯硝基苯，溴甲烷等調(diào)和土壤的藥劑，確保土壤維持在一個(gè)合理的PH值中。土壤PH值調(diào)好后7天后即可播種了。
三、過冬小蔥栽植日照
過冬小蔥在種植過程中需要一直進(jìn)行日照處理，幼苗期間需要適當(dāng)?shù)恼诠?，等到生長出葉子后就可以不在遮光了。在幼苗生長的過程中可以適當(dāng)?shù)慕档蜏囟?，有利于根須發(fā)展。
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